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Ciambellone alla zucca e yogurt 🎃 · Il cibo divino di Antonella

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Speaker 2: Un ciambellone alla zucca e yogurt alto, soffice e leggero.
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Speaker 2: È perfetto per la colazione, da inzuppare nel latte o
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Speaker 2: da accompagnare a un tè. Dosi per 8 persone. Preparazione
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Speaker 2: 20 minuti. Cottura 40 minuti. Ingredienti. 250 g di zucca
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Speaker 2: napoletana cruda. 2 uova. 170 g di zucchero di canna.
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Speaker 2: 80 ml di olio di semi di girasole. 280 g
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Speaker 2: di farina 00, 125 g di yogurt bianco, 16 g
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Speaker 2: di lievito in polvere per dolci, mezzo cucchiaino di cannella
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Speaker 2: in polvere, un cucchiaino di estratto di vaniglia. Aggiungi la
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Speaker 2: farina e il lievito setacciati. Unisci poi la purea di zucca,
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Speaker 2: l'estratto di vaniglia e la cannella. Amalgama bene il composto.
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Speaker 2: Versa tutto in uno stampo per ciambellone da 22-23 cm,
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Speaker 2: imburrato e infarinato, oppure unto con staccante alimentare. Livella in
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Speaker 2: modo uniforme e inforna in forno preriscaldato a 180° per
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Speaker 2: 40-45 minuti. Fai sempre la prova a stecchino. Quando la
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Speaker 2: ciambella è pronta, tirala fuori dal forno e lasciala raffreddare completamente. Poi,
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Speaker 2: sistemala su un piatto da portata e, se vuoi, Aggiungi
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Speaker 2: lo zucchero a velo. Servila a colazione, con latte o tè.