Latest / The Wom Healthy / Proteine dopo i 60 anni: il falso mito a tavola che ti toglie forza
Transcript
- 0:00Speaker 2: Con il passare degli anni, massa e forza muscolare diminuiscono naturalmente,
- 0:05Speaker 2: una condizione chiamata sarcopenia. A differenza di quanto si crede,
- 0:10Speaker 2: dopo i 60 anni, il fabbisogno proteico aumenta, non diminuisce,
- 0:15Speaker 2: per proteggere l'autonomia fisica. Con l'età, i muscoli rispondono meno
- 0:21Speaker 2: agli aminoacidi. Questo fenomeno, chiamato resistenza anabolica, richiede uno stimolo
- 0:27Speaker 2: più forte e una quantità di proteine leggermente superiore a
- 0:31Speaker 2: ogni pasto. Mantenere i muscoli efficienti non riguarda solo la forza.
- 0:37Speaker 2: Il tessuto muscolare protegge dalle cadute, sostiene le articolazioni e
- 0:42Speaker 2: permette di svolgere le attività quotidiane in modo indipendente. È
- 0:47Speaker 2: importante distribuire le proteine in modo uniforme tra i tre
- 0:50Speaker 2: pasti principali, evitando di concentrarle a cena. A colazione si
- 0:56Speaker 2: possono scegliere yogurt greco, uova o ricotta. A pranzo e
- 1:00Speaker 2: cena è utile variare tra pesce, pollame, uova e latticini magri.
- 1:06Speaker 2: I legumi, come lenticchie, ceci e fagioli, sono un'ottima scelta,
- 1:11Speaker 2: soprattutto se abbinati ai cereali integrali. L'alimentazione da sola non basta.
- 1:17Speaker 2: Serve anche movimento quotidiano per dare al corpo il segnale
- 1:21Speaker 2: di ricostruire i tessuti. Non sono necessari allenamenti estenuanti, bastano
- 1:26Speaker 2: esercizi di forza con pesi leggeri o fascette elastiche e
- 1:30Speaker 2: camminate a passo sostenuto. Prima di cambiare la dieta, soprattutto
- 1:36Speaker 2: in caso di problemi renali, è consigliabile parlare con il
- 1:40Speaker 2: proprio medico per determinare la quantità di proteine più adatta
- 1:44Speaker 2: alla propria salute.