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苦盡甘來 布拉谷苦茶油

台東縣延平鄉延平鄉油茶種植面積約44公頃,占臺東縣30%的比例,已逐步發展具規模的油茶產業,經該分署的積極輔導下,全鄉超過五成約25公頃通過有機友善驗證。油茶由新植到可供收穫的栽培期間需要6至7年,從開花到果實成熟則需長達一年時間,欲製成一瓢的苦茶油須歷經長期光陰淬鍊,每一滴均是如此彌足珍貴,同時更可確保環境資源永續與國人食用的安全。 布拉谷果菜合作社經過農糧署東區分署輔導下,展示合作社成員的農特商品。

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