Bước chân đến trường - Cá nhân hóa bữa ăn học đường: Lắng nghe từ căn bếp

VOV - Sự kiện Bàn luận · Dec 25, 2025 · 5m

VOV1 - Mỗi đứa trẻ bước vào trường học mang theo không chỉ cặp sách, sách vở, mà còn cả những nhu cầu rất riêng về thể chất, sức khỏe và thói quen ăn uống.

Có em cần chế độ ăn ít đường vì bệnh tiểu đường, có em phải tránh tinh bột vì thừa cân, lại có những em không thể ăn hải sản, thịt đỏ hay một số loại thực phẩm vì dị ứng hoặc tín ngưỡng. Lắng nghe được những điều tưởng chừng nhỏ bé ấy chính là cách nhà trường chăm sóc học sinh một cách toàn diện, bắt đầu từ bữa ăn hằng ngày. Chúng ta sẽ ghé thăm căn bếp của một ngôi trường - nơi được xây dựng với một tôn chỉ rất giản dị nhưng sâu sắc: bếp…