
2026.6.16☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度83%気圧1017hPa曇り空の火曜日☆サンドイッチディ、かにサンド、ガスパチョ風スープ、新月あんこの事など☆ 説明欄もどうぞ!
✳︎🇪🇸ガスパチョ風スープ🦀🌿🫘炊飯器🌚新月あんこ🥪〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
ガスパチョ
夏に美味しい
冷たいスープ
スペイン🇪🇸や
ポルトガル🇵🇹の
スープらしい
トマトと
オリーブオイルと
にんにくと
塩味 酸味入ってれば
それらしいよね〜
ってことで
トマトジュースと
前日の蒸し鶏の蒸し水
鶏味ドリップ水合わせて
塩とレモン汁と
オリーブオイル入れて
新玉ねぎとピーマン
切って浮かべた
ガスパチョ気分スープ
昨日のサンドイッチディ
〜毎週月曜日は
サンドイッチランチ
我が家のイベント〜に
🔸
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🔸
昨日は新月だったので
小豆メニュー
〜大潮デトックス気分〜
炊飯器まかせの
あんこ炊いて
あんバターサンド
金柑も入れた〜
美味♪
パンは
イングリッシュマフィン
〜炊飯器あんこ〜
洗って下茹でした小豆
〜渋抜きで下茹でしてるが
しなくてもいい気もする〜
と小豆の3倍くらいの水を
炊飯器に入れて
おかゆコースで72分
炊き上がったら
食べてみて 固いところがあったら
そのまま保温で少し置いて
小豆が隅々まで
しっかり柔らかくなったら
水分多めなら汲み出して
喜界島粗糖
〜友人からの頂き物
あんこが美味しく炊ける
ありがたや〜と
ほんの少しの塩入れて
ケーキコースで
様子を見ながら煮詰めて
良きところで
取り消しボタン押して
冷めると固くなるよ〜
🔹
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🔹…
The skinny
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