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Antociano News #13 | Humo y Vino, Satélite y Vid, Argentina USA, NoLow 2023, Masseto, Beer Champagne

Episodio 13, corresponde a la semana del 24 al 30 de abril de 2023 y se publica el 1 de mayo.

Hablamos del descubrimiento de un indicador para detectar el sabor a humo en el vino, el uso de tecnología satelital para anticipar el comportamiento de las vides, una pugna entre Argentina y USA por ser el primer productor de Malbec blanco, perspectivas de los vinos No-Lo para este año, el record de ventas del supertoscano Masseto y la destrucción de cerveza en Bélgica por el uso de la palabra Champagne.

El vino que me acompaña en esta edición es Casa Rojo Haru 2021, cortesía de Bodega34.

Recuerda…

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