ARP#389 - Palmito Pupunha e seus surpreendentes produtos

Agro Resenha Podcast · May 18, 2025 · 49m

Neste episódio, conversamos com Gabi Rodrigues, produtora rural da Palmitolândia em Iporanga, que está redefinindo o futuro do palmito pupunha. Gabi compartilha sua visão de uma agricultura sustentável e inovadora, onde cada parte da palmeira é valorizada, dando origem a produtos surpreendentes como cerveja, brigadeiro e até materiais de construção. Descubra como o turismo rural na fazenda tem transformado a percepção das pessoas sobre o palmito e impulsionado a economia local, em uma história de paixão…