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PANCAKE VEGANI MELE E CANNELLA Senza Zucchero · Studenti ai fornelli

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Speaker 2: Pancake vegani mele e cannella, soffici e profumati. Sono perfetti
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Speaker 2: per la colazione o la merenda. 10 pezzi Preparazione 10
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Speaker 2: minuti Cottura 10 minuti Ingredienti 80 g di datteri denocciolati
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Speaker 2: 160 g di farina di farro 50 g di farina
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Speaker 2: di mandorle 180 ml circa di latte di soia Mezza
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Speaker 2: bustina di lievito in polvere per dolci Frulla i datteri
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Speaker 2: denocciolati con il latte di soia, fino a ottenere una
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Speaker 2: purea liscia. Poi versala in una ciotola. Aggiungi la farina
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Speaker 2: di mandorle, la farina di farro e il restante latte
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Speaker 2: di soia. Mescola bene fino a ottenere una pastella omogenea
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Speaker 2: e senza grumi. Sbuccia la mela, elimina il torsolo e
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Speaker 2: tagliala a pezzetti molto piccoli. Aggiungila alla pastella insieme alla
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Speaker 2: cannella e mescola per distribuirla in modo uniforme. Scalda la
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Speaker 2: padella e versa un po' di impasto con un mestolo.
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Speaker 2: Quando vedi le bolle in superficie, gira i pancake con
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Speaker 2: una spatola. Cuocili fino a quando saranno dorati. Servili con
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Speaker 2: burro di frutta secca oppure con della marmellata.