和食高橋　小田原に惚れ込んだ夫婦が開店した話題の和食

Hometown Waves · Jun 11, 2026 · 23m

今回は最近、小田原で密かに話題になっている和食高橋の御夫婦にゲストでお越し頂きました。恵比寿で修行し、独立の地に小田原を選んだお二人。深呼吸できる街としての小田原の魅力に取り憑かれた女将が大将を毎週小田原に連れて来て説得。大将も小田原の食材の良さ、特に魚の品質の高さ、手当の仕方に惚れ込まれ腕が鳴る環境と

小田原にあって良かった。と思われるお店を目指し御夫婦でつくる季節の料理コース11品、是非皆さまも訪れてみてください。