#33「バラ寿司」｜さかだいの知りたいんじゃー

RSKラジオ『あもーれ！マッタリーノ』 · Nov 4, 2026 · 10m

今日はお魚かたりべの 森下倫年さんが秋祭りには欠かせない「バラ寿司」について語ります。そもそもバラ寿司とは？ちらし寿司との違いは？岡山ならではの具も。

さかだいこと坂本大輔が、海のこと・山のこと、食を支える漁業・農業など自然環境や産業の「いま、知りたいこと」を発信するコーナーです。