La chef madrileña Cristina Oria: "Mi marido, que es ingeniero de montes, lo dejó todo y se vino conmigo"

Autoras de palabra con Rosa · Dec 26, 2024 · 20m

La chef y empresaria Cristina Oria, publica 'Recetas para solucionarte la vida' (Espasa 2024), un libro diseñado para gente que no tiene mucho tiempo, pero que no quiere renunciar a comer bien, que sabe de la importancia de cuidar el medioambiente y, no menos importante, el uso de productos de temporada y cercanías.

Cristina Oria, junto con su marido, Álvaro Corsini, tiene tres restaurantes, tres tiendas gourmet y menaje en Madrid, un catering y una web desde donde envía a toda Europa los productos creados por ella misma, no solo de alimentación, también accesorios para la cocina, la mesa y…