北京美食地图之本地篇

机核生活频道 · May 9, 2021 · 1h 25m

Moby与西蒙请来老朋友老李，一起趁核聚变开幕的机会，为在北京的朋友们推荐点值得一吃的本地美食去处，不过所谓的“北京美食”，到底是家常菜，民间小吃还是宫廷传下来的点心？或许没有确切的答案，我们只能从爱吃的类型下手做推荐！希望未来还有机会说说真正的“北京美食”— 来自北京之外的美味。

- 时间轴 -

00:00 【2021核聚变北京站】

01:46 开场BGM

03:02 亦庄附近饭馆

03:50 精酿令推荐

04:40 赛博失踪

06:05 北京菜

08:54 臭豆腐

09:11 龙虱

10:14 王致和

10:50 山羊肉煲

11:41 炙子烤肉

13:00 精准推荐

15:20 烤鸭

15:45 羲和小馆

16:40 细分品牌

17:45 紫光园

18:38 手抓羊肉

19:17 狼吞虎咽

20:15 鸦儿李记

21:35 甑糕

22:47 抹茶酥

23:10 拿破仑蛋糕

24:07 三香

24:44 山楂锅盔

25:25 巧克力威化

27:05 豌豆黄

27:31 油茶面

27:50 坛子肉

30:04 牛舌饼

32:01 花茶

32:20 张一元

33:25 仪式感

33:50 熟食推荐

35:05 素菜难找

35:34 北京小吃

36:17 芥末墩

36:39 乾隆白菜

36:57 炸灌肠

37:48 红曲米

38:28 炸咯吱

38:41 麻豆腐

39:32 筋头巴脑…