
『知られざるトップシェフへの道のり(14)南仏編 ① 港町のニュアンスを味わう』(成澤由浩 × アンドレア・ポンピリオ #16)
世界中のフーディストたちから絶大なフォローをうけるオーナーシェフ/料理家・成澤由浩が知られざる修行時代を語る回顧シリーズ(WAH! Radio Official & App / wahradio.org)
The skinny
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