
Entrevista a Carlos Zamora (Grupo Deluz)
Este miércoles, 19 de julio, hemos entrevistado al cocinero Carlos Zamora, del Grupo Deluz, que nos ha contado las novedades de este año en el grupo hostelero, con la apertura de nuevos locales como la de La Caseta de Bombas en Santander, y el Café Angélica y el Café Nuncio en Madrid, además de la rodadura de la cooperativa de ganaderos ecológico con la que colaboran.
The skinny
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