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Fugu : à la découverte du poisson-poison

À l'occasion de la sortie du livre Fugu, poisson-poison de Valérie Douniaux, revenons sur l'histoire de ce poisson unique , véritable mythe de la gastronomie japonaise. L’article Fugu : à la découverte du poisson-poison est apparu en premier sur Journal du Japon.

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