
第584回 味とおいしさとご都合主義な脳 byそんない理科の時間B @sonnaip
■オープニング・科学系ポッドキャスト共通テーマ「味」・ポッドキャストシンポジウム、チケット売り切れました・ポッドキャストウィークエンドに出展はしませんが行くと思います・絶滅メディア博物館のトークは閑古鳥・大学生のインタビューを受けました・かき氷のシロップは風味違いだが味は同じ ■味とおいしさと脳の働き・塩味、甘味、酸味、苦味、うま味・辛味は熱い/痛い刺激・「おいしさ」は味以外の刺激とも大いに関係がある・身体にいいと思うとちょっと美味しい・脳は刺激を都合よく解釈する・無意識で処理される情報・外界の認識・意味性が必要になる気持ち メールをお待ちしています rika@0438.jp audiobook.jpで使える60日間無料聴き放題クーポン3MRU-RH46-RJ31-2GLQ
The skinny
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