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2026.10.10明日新月☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温17°C湿度82%気圧1020hPa晴れ空の土曜日三連休☆朝粥といろいろオカズ、肉野菜せいろ蒸しと2種のたれの事など☆ 説明欄もどうぞ!

✳︎ほのぼの🥩肉野菜せいろ♨️2種類のたれで/チマチマ♪小さなオカズたち〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎

肉野菜せいろ蒸し

せいろ蒸しと

お粥ばっかり

作ってるような。。

ここのところ

昨日は

塩麹に漬けた

豚肩ロースを

キャベツ

人参

ごぼう

大根などの

上にのせて

蒸し南瓜

ピーマン

小松菜添えて

♨️蒸しむし〜

胡桃味噌と

ピリ辛醤油

2種類のたれ

用意して

お肉柔らか野菜甘い

あったか〜ほのぼの

蒸し料理はいいな

優しい

汁無し寄せ鍋みたい

旨み落ちた蒸し湯は

今朝スープに入れた

🔸

🔸

🔸

ちまちまと

小さなおかず

副菜 作り置き

南瓜黒豆煮

南瓜の黄色と

黒豆の黒

合わせてみたくて

作った

ピーマン煮は

出汁ガラの

昆布と鰹節

活用したくて

牛舞茸しぐれ煮

美味しそうな気がして

作ってみた

適当な漬物

塩白菜や

長芋酢漬け

ふふふ🤭楽し〜♪

が

冷蔵庫が満員だ

🔹

🔹

🔹

南伊豆今朝7時の

気温17°C湿度82%気圧1020hPa

晴れ空の土曜日三連休

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU&材料✳︎

◇朝 粥

・朝粥

〜炊き立て〜水、塩、銀河しずく無洗米、押し麦/ごま油、炒りごま、赤紫蘇ふりかけ、梅干し

・焼き魚

〜さんま丸干し、らっきょ(桃屋)

・南瓜黒豆煮

〜水、甜菜糖、味醂、醤油、茹で黒豆、蒸し南瓜

・漬物など…

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