Repunta maíz (ligeramente) en Chicago…res firme mientras pollo cae (otra vez)

Grano Angular: Podcast de agroanálisis · Aug 28, 2025 · 16m

En el episodio 108 de Grano Angular exploramos un panorama lleno de información relevante. En lo económico, se abre la posibilidad de un recorte en las tasas de interés en Estados Unidos, mientras que el peso mexicano se mantiene estable. En el mercado de granos, el maíz en Chicago rompe su racha bajista y alcanza su nivel más alto del mes, impulsado por las exportaciones estadounidenses, lo que representa un respiro para los productores mexicanos de granos. En el sector pecuario, la carne de res en Estados Unidos alcanza nuevos máximos, mientras que en México la canal se mantiene estable y…