Frühstücksradio: Aquaponik in Tramin - Matthäus Kircher - 21-12-2022

Frühstücksradiogespräch - Podcast · Dec 21, 2022 · 1m

Das Start Up Unternehmen Solos züchtet Gemüse, bzw. Salat mit Hilfe von Mikroorganismen und Fischen. Diese Kombination ist mittlerweile als Aquaponik bekannt. Interessanter Nebeneffekt: die Heizkosten sind zu anderen Gewächshäusern viel geringer, da nur das Wasser und nicht die Luft geheizt wird. Matthäus Kircher, einer der 4 Gründungsmitglieder von Solos im Gespräch mit Jutta Wieser