Latest / Black Hat Ultra / #55.1 Andrea Dylong: dietetyczka - słodycze, alkohol i kasa - Black Hat Ultra - podcast

Transcript

#55.1 Andrea Dylong: dietetyczka - słodycze, alkohol i kasa - Black Hat Ultra - podcast · Black Hat Ultra

• 0:03
  Witajcie w podcaście Black Hat ultra dzisiaj nietypowo w
• 0:07
  niedzielę pewnie jeszcze wszyscy nie wysłuchaliście podcastu z
• 0:10
  Kamilem klichem. Zapraszam was na bonusowy
• 0:13
  odcinek z Andreą dyląg na internetowym Live w tym tygodniu
• 0:17
  rozmawiałem z Andreą o słodyczach i alkoholu w życiu
• 0:19
  sportowca oraz o tym jak zminimalizować koszta optymalnej
• 0:23
  diety. Dodam jeszcze tylko, że wczoraj
• 0:26
  ogłoszona została informacja, iż Andrea została oficjalną
• 0:29
  dietetyczką Marcina Świeca. Szach MAT dziękuję pozamiatane.
• 0:34
  Słuchajmy, więc inspirujemy się i uczmy, bo nie chodzi tu o to,
• 0:38
  żeby dietetycy prowadzili nas za rączki cały czas, ale żebyśmy
• 0:41
  dobrze rozumieli, jak działają nasze organizmy i jakie paliwo
• 0:45
  powinniśmy sobie dostarczać, aby działać na najwyższych możliwych
• 0:49
  dla nas obrotach posłuchajcie. Cześć, Andrea, Witam Cię
• 1:09
  serdecznie bardzo serdecznie was Witam.
• 1:11
  W sumie to powinniśmy chyba powiedzieć dobry wieczór co o
• 1:13
  tej porze, ale że tak oficjalnie by było możemy powiedzieć dobry
• 1:17
  wieczór. Oczywiście, ale to trosze.
• 1:21
  Ja się czuję, jakby był środek dnia, no nie wiem, jeszcze się
• 1:23
  nie przestawiłem na ten czas letni nie wiem jak ty no jak
• 1:26
  jest taka pogoda jest tak pięknie ciepło, cały czas jasno,
• 1:30
  to ciężko ciężko się przestawić, no szczególnie jeżeli chodzi o
• 1:33
  zasypianie, powiesz, że ci się wydaje, że powinieneś.
• 1:38
  To już jest w ogóle osobna historia.
• 1:39
  Ja myślałem, że wiesz zimą się źle sypia, ale ten początek te
• 1:42
  lata jest bardzo trudny. Posłuchaj, chciałem zanim
• 1:46
  zaczniemy rozmowy, chciałem wszystkich Was nakłonić do tego,
• 1:48
  żebyście przygotowali pytania do Andrei, bo dzisiejsze spotkanie
• 1:52
  to jest głównie tak sobie. Wyobrażam, że to będzie wasza
• 1:54
  interakcja z andreą do tego stopnia, że jak na przykład
• 1:58
  macie mikrofon, Macie kamerkę i chcecie się wbić tutaj do nas na
• 2:02
  3. Ja serdecznie zapraszam Pum.
• 2:07
  I każdy może sobie kliknąć i może się ustawić w kolejce, jak
• 2:10
  będzie grzeczny i nie będzie mówił brzydkich psów i będzie
• 2:14
  miał kawałek Internetu, światła dźwięku i wizji.
• 2:18
  To chętnie go wpuścimy i sobie będzie mógł porozmawiać z
• 2:21
  andreą. Pytań na każde pytanie można
• 2:25
  odpowiedzieć. W związku z tym mam dla ciebie
• 2:30
  pierwsze pytanie, absolutnie nie jest głupie.
• 2:31
  Natomiast zanim się wszyscy zejdą, mam do ciebie takie
• 2:34
  pytanie odnośnie odnośnie tego, że niedawno był dzień ojca i się
• 2:38
  chciałem się Ciebie zapytać, bo jest to dosyć.
• 2:40
  Nie wiesz, to nie jest normalna sytuacja, że z dorosłą młodą
• 2:45
  dziewczyną można porozmawiać o tym jakiejś żyje z ojcem
• 2:47
  ultraslim rozumiesz, zazwyczaj są takie brzdące pięcio,
• 2:50
  sześcioletnie, a ciebie normalnie dorosłej osoby można
• 2:54
  się zapytać, jak to było wychowywać się z ojcem ultra SEM
• 2:57
  i opowiedz troszkę o tym w ogóle jak ty.
• 3:00
  Postrzegasz tatę, jak kiedyś po ostrzegałaś, jak teraz
• 3:03
  postrzegasz, jakby bieganie ultra pojawiły się w jego życiu
• 3:06
  jakiejś około 5 6 lat temu 5 6 sezonów, ale on zawsze był
• 3:11
  aktywny odkąd ja pamiętam i my też różne tam aktywności
• 3:14
  przechodziliśmy do różnych sportów.
• 3:15
  Mnie tam próbował zarazić, natomiast poprzez boks dostał
• 3:18
  się do ultra w zasadzie to do biegów górskich i ja w zasadzie
• 3:23
  od samego początku już z nim byłam, bo tam zaczęliśmy
• 3:25
  oczywiście od redukcji masy ciała, więc ja chcąc mu pomagać
• 3:28
  w tym temacie już to się troszkę szkoliłam, też się
• 3:30
  interesowałam. To faktycznie zaczęliśmy w tej
• 3:33
  świat wchodzić razem, więc ja po prostu mu pomagałam.
• 3:36
  No że każdy taki wyjazd wiązał się znaczy wyjazd.
• 3:39
  No każdy taki zawody wiązały się z wyjazdami.
• 3:42
  No a że ja oczywiście Duch taki podróżniczy i uwielbiałam
• 3:44
  wyjazdy, uwielbiam wyjeżdżać. No to po prostu pchałam się
• 3:47
  gdzie mogłam na te wyjazdy mimo tego, że wiesz ludzie kompletnie
• 3:50
  starsi ode mnie, no bo to ja gdzieś tam miałam 18 19 lat, a
• 3:54
  to wszyscy raczej tam po około 40 roku życia więc wydawało mi
• 3:57
  się, że kompletnie nie moje środowisko, a ja uwielbiałam te
• 4:00
  wyjazdy bo poznałam fajnych ludzi, widziałam te wszystkie
• 4:02
  wiesz harpagan Wiesz z tym, że ktoś mi mówi, że biegnie 100 150
• 4:05
  km czy nawet 400, no to je tak patrzymy fajnie.
• 4:09
  No nie jakby dla mnie to nie robi żadnego wrażenia, bo ja już
• 4:12
  po prostu Jestem to tak tak prześwietlone i już tak długo w
• 4:14
  tym Jestem, że dla mnie jest to takie rzeczy że tak powiem.
• 4:16
  No właśnie normalne, aczkolwiek powiem ci, że no jest to takie
• 4:21
  dziwne, szalone, trochę życie wiesz bo Wszystko
• 4:24
  podporządkowane pod ultra wiadomo my też ten sprzęt
• 4:27
  odkrywaliśmy razem jedzenie, odkrywaliśmy razem gdzieś tam ja
• 4:31
  różne rzeczy szukałam, testowałam na nim, próbowałam.
• 4:34
  Dużo, dużo, dużo wyjazdów było, bo już później było tak, że ja
• 4:38
  faktycznie na prawie każde zawody z nim wyjeżdżałam.
• 4:41
  Czy za granicę, czy czy w Polsce, więc dużo było tych
• 4:44
  wyjazdów. Dużo było przygotowań, więc
• 4:46
  praktycznie całe życie cały czas cały rok, jak tylko była
• 4:48
  możliwość, to było takie życie w rozjazdach, ale ja uwielbiam to
• 4:52
  uwielbiam to już teraz dużo mniej wyjeżdżam, bo też tych
• 4:54
  wyjazdów jest mniej. Poza tym już teraz pracuję, więc
• 4:56
  to też mi troszkę uniemożliwia, ale ja to uwielbiałam.
• 4:59
  Uwielbiam ten światek, uwielbiałam być tam, uwielbiałam
• 5:02
  się tam znajdować, poznawać to Wszystko, no i też dzięki temu
• 5:05
  nabrałam, no już sześcioletnie i praktyki tak mimo tego, że
• 5:08
  Jestem dosyć, jest stosunkowo Młodą osobą, która w tym światku
• 5:11
  jest to to praktyki. Mam naprawdę już około 5 6 lat.
• 5:15
  A powiedz mi, czy byłaś kiedyś takim dzieckiem, które stoi na
• 5:18
  mecie? Ojciec wpada, wiesz, zrąbany do
• 5:21
  niemożliwości oto mój Boże to to, że co to są zrobiło się,
• 5:25
  byłaś takim tak, tak było na pierwszym tor, a on mnie w ogóle
• 5:29
  nie poznał. Słuchaj ja tam czekam na niego w
• 5:31
  tydzień poruszyła mnie bo i ziemię, żeby w ogóle dotrzeć na
• 5:37
  metę, bo jak mówię, pamiętasz, ja tam nie byłam samochodem,
• 5:39
  tylko musiałam angażować tam z kempingu ludzi, żeby mi zawieźć
• 5:43
  na metę on do mnie dzwoni, że zaraz będzie to ja tam wiesz.
• 5:45
  Mobilizuje wszystkich. Czekam na tej mecie deszcz leje
• 5:48
  niesamowicie, godzina po prostu czekam 2 godziny on wpada na
• 5:52
  metę i w ogóle udaje że mnie nie zna nie.
• 5:55
  No o co w ogóle chodzi? Słuchaj ja podczas tego
• 5:58
  pierwszego tora, bo teraz to już jest jakby wiesz normalne, ale
• 6:01
  podczas tego pierwszego to ja schudłam 3 Kilo.
• 6:04
  Bo ja byłam taka zdenerwowana, taka ze się nie dożyli, że ja po
• 6:10
  prostu wiesz no ścisk żołądka w ogóle.
• 6:12
  No ale faktycznie były takie momenty, że wszystkie inne
• 6:16
  zawody raczej przeżywałam w sposób taki bardziej
• 6:18
  profesjonalny niejako córka jako dziecko tylko cieszyłam się
• 6:22
  oczywiście, że w duchu się cieszyłam i zawsze mu
• 6:24
  kibicowałam. Trzymam kciuki, ale już później
• 6:26
  im bardziej w tym byłam im byłam starsza, tym bardziej podchodzi
• 6:29
  do tego profesjonalnie, no bo też wiedziałam, ile to pracy
• 6:32
  kosztuje, ile zaangażowania i po prostu chciałam się czuć jako
• 6:35
  część teamu, jako faktycznie ten support.
• 6:37
  Ani, jako wiesz gdzieś tam córka czekająca na mecie, tylko
• 6:41
  właśnie raczej raczej zawsze mnie ten profesjonalny aspekt
• 6:43
  interesów początku. To Andrea.
• 6:49
  W związku z tym opowiedzmy o 2 bardzo trudnych tematach, bo oba
• 6:53
  dotyczą trochę. Mówię tutaj o cukrze i o
• 6:56
  alkoholu, bo oba dotyczą. Tak jak wiesz, no to jest takie
• 7:02
  pomieszanie naszych troszeczkę przyjemności naszych, ale
• 7:06
  również przyjemności, które w pewnym momencie zaczynają
• 7:08
  wchodzić w jakieś uzależnienia. Soli cukier no prawda, można by
• 7:15
  jeszcze papierosy do tego dorzucić, ale to to nie nie z
• 7:18
  dietetyczka. Każdym razie chyba że masz jakiś
• 7:21
  ciekawy wygląd w każdym razie. Wiesz, to są takie ciężkie
• 7:26
  tematy, bo z jednej strony dlaczego sobie odmawiać przecież
• 7:32
  dużo biegam, dużo ćwiczę z 2 strony, jak się chce coś
• 7:36
  osiągnąć, to może trzeba jednak sobie odmawiać i chciałbym,
• 7:39
  żebyśmy wiesz, złapali jakiś taki spoko punkt, w którym
• 7:42
  określimy ok. Że tyle jest ok, ale to już nie
• 7:46
  jest ok i wiadomo, że dla każdego to będzie troszkę
• 7:48
  inaczej. Prawda, że jeden może pozwolić
• 7:51
  sobie na więcej 2 na mniej. Ja ci powiem jeśli chodzi o
• 7:54
  cukier. To zawsze mam w głowie obraz
• 7:57
  Mikołaja barysznikow, który w pewnym momencie wziął się
• 8:02
  strasznie w garść i i. Zdobył 2.
• 8:07
  Miejsce na na biegu na Azorach. I i strasznie schudł.
• 8:14
  Ja widziałem jego zdjęcia. Jest strasznie schudł i właśnie
• 8:17
  on powiedział, że zawziął się w sobie i po prostu odstawił
• 8:21
  cukier na bardzo, bardzo długi czas i to mu pozwoliło dojść do
• 8:26
  super formy nie tylko fizycznie. Nie tylko, że zrzucił ciał,
• 8:31
  jakby masę tłuszczową, ale również również świetnie się
• 8:35
  przygotował. Do tego biegu także ja tak na
• 8:38
  niego patrzyłem. Myślę o jajku, ma Jezu, jak on,
• 8:41
  jaką jaki wychudzony. Ale mój sprawa o cukrze jako
• 8:45
  cukrze takim wiesz, słodycze biały cukier czy mówimy o
• 8:48
  węglowodanach ogólnie. No właśnie zaczynam, zaczynam
• 8:52
  drążyć już, no bo to też jest to pytanie, że odróżniamy jakby
• 8:57
  cukier występuje w bardzo wielu aspektach naszego jedzenia,
• 9:00
  prawda? W bardzo wielu składnikach jest
• 9:04
  cukier biały, który sypiemy do herbaty, ale chleb też jest
• 9:06
  cukrem, prawda? Dokładnie jak było Mikołaja, nie
• 9:09
  wiem, to było takie hasło ogólne, odstawiłem cukier,
• 9:12
  prawdopodobnie chodziło wiesz o ciastka o słodzenie.
• 9:15
  Herbaty o słodzenie kawy takie rzeczy tak, ale wiesz, ale to
• 9:19
  jest właśnie takie taki temat mam do ciebie jak ty.
• 9:23
  Jeżeli ktoś mówi do ciebie przychodzi i prosić o jakieś
• 9:27
  takie porady, ile można, ile nie można to jak ty do tego
• 9:31
  podchodzisz, jak ty sobie to ustawiasz jak ty pacjentowi
• 9:34
  ustawiasz w głowie w ogóle problem?
• 9:36
  Problem cukru generalnie to jest tak, że zakładam, że taka osoba
• 9:41
  generalnie jest zdrowa tak, czyli nie ma żadnych problemów i
• 9:44
  cukrzycowych i nie ma problemów w układzie pokarmowym.
• 9:47
  Nie potrzebuje mi diety lekkostrawnej, bo to są Wszystko
• 9:49
  czynniki, które wpływają na to, jaki z jakich produktów będę
• 9:52
  korzystała układając dietę, czy też radząc temu pacjentowi, co
• 9:55
  on ma robić. Zasada jest taka, bazujemy na na
• 9:59
  codzień. Jeżeli mówimy o na codziennie,
• 10:01
  nie na razie nie zajmujemy się kwestiami zawodów i około
• 10:04
  treningowymi, no to bazujemy na produktach nisko przetworzonych,
• 10:08
  czyli to, co my też między innymi mówiliśmy w podcaście, że
• 10:11
  bazujemy na pełnoziarnistych produktach.
• 10:13
  Dbamy o podaż błonnika, bo przede wszystkim o to chodzi
• 10:16
  przy tych pełnoziarnistych produktach.
• 10:18
  Ale też o różnego rodzaju inne mikroelementy i składniki, które
• 10:21
  te produkty zawierają. Natomiast staramy się
• 10:23
  maksymalnie unikać żywności przetworzonej, czyli słodycze
• 10:26
  Biała mąka. Wszystkie rzeczy właśnie z tej
• 10:28
  białej mąki przetworzone. Bo nam ten prosty cukier tak
• 10:32
  naprawdę bardziej szkodzi niż pomaga więc baza diety.
• 10:39
  Ha, myślę, teraz musielibyśmy tutaj wyłożyć całą fizjologię.
• 10:43
  To może troszeczkę, to może troszeczkę generalnie patrz, to
• 10:48
  jest tak jak z organizmem, że no zresztą tak jakby w ultra tak
• 10:51
  uwielbiamy se utrudniać i organizm też nie zawsze lubi jak
• 10:54
  mu się tak po prostu Wszystko na tacy wykłada i on ma te
• 10:57
  wszystkiego od razu dostęp to zależy od różnych czynników, ale
• 11:02
  chodzi o to, że po prostu dostarczając organizmowi
• 11:04
  produktów węglowodanów, złożonych organizm musi musi się
• 11:08
  troszkę. Trudzić, żeby sobie z tymi
• 11:10
  węglowodanami poradzić, więc raz, że opóźniamy proces
• 11:13
  trawienia 2, że poprzez błonnik różne mikroelementy jesteśmy w
• 11:18
  stanie to pozyskać dla naszego organizmu to jest jak
• 11:20
  najbardziej korzystne z różnych powodów.
• 11:23
  Dodatkowo powodujemy, że ten jak to się mówi, kolokwialnie.
• 11:27
  Skok cukru jest powolny, my nie potrzebujemy w ciągu dnia mieć
• 11:30
  takich wiesz skoków, że dostajemy nagle taki skok cukru
• 11:35
  i jesteśmy bardzo pobudzeni. To się sprawdza.
• 11:37
  W przypadku zawodów przy przypadku treningu, ale nie na
• 11:39
  codzień. Natomiast stosując produkty
• 11:41
  pełnoziarniste my jakby mamy taką ciągło.
• 11:45
  Gość, taką stabilność i jesteśmy w stanie dobrze funkcjonować,
• 11:49
  dobrze myśleć i nie mamy zauważ, że często jest tak, że po
• 11:52
  słodyczach masz nagle taki strzał, a potem jest nagle taki
• 11:55
  spadek. Podobnie jest z kofeiną czasami,
• 11:58
  ale to to może gdzieś tam później będziemy mówić, więc
• 12:01
  zasada jest taka, że bazujemy na produktach nieprzetworzonych.
• 12:05
  Podobnie tutaj będą warzywa, owoce.
• 12:07
  Oczywiście składają się w większości z prostego cukru, ale
• 12:09
  to też nie jest taki. Nie możemy go porównać, to jest
• 12:11
  zwykłego cukru z Cukiernicy, natomiast jeżeli chodzi o prosty
• 12:15
  cukier i o produkty przetworzone.
• 12:17
  To ja mówię, zawsze tak. Zasada jest taka, że mamy 80 20,
• 12:22
  czyli 80%. Bazujemy na produktach
• 12:24
  niskoprzetworzonych. Ogólnie już mówi nie tylko o
• 12:26
  węglowodanach tylko ogólnie a 20 to jest taki nasz margines.
• 12:30
  Nie wiem czy to patrząc dziennie czy tygodniowo czy miesięcznie
• 12:32
  no jak kto woli taka powiedzmy lekka by spędza tak no bo każdy
• 12:36
  z nas lubi nie wiem z lody zjeść pizzę, zjeść ciastko no jesteśmy
• 12:40
  ludźmi jedzenie to jest jedna z nich już przyjemności no i i nie
• 12:43
  ma co tutaj też tak powiem brzydko świrować natomiast żeby
• 12:47
  nie było tak prosto ultrasów ja stosuję troszkę inną zasadę.
• 12:50
  Czyli 90 do 10, czyli zawęża ten margines uwagi na to.
• 12:57
  Wierutna jesteś, ale nie właśnie nie do końca, bo Słuchaj.
• 13:01
  Zamierzam ten margines dlatego, że uważam, że jeżeli ktoś mocno
• 13:04
  trenuje, to on potrzebuje mieć maksymalnie bogato też w tą
• 13:08
  dietę, bo wiem jak to wpływa na organizm i jakie wysiłek ten
• 13:12
  organizm, jaki koszt ponosi, żeby wszystkie treningi, zawody,
• 13:15
  regenerację przejść, unikać kontuzji i w ogóle dobrze się
• 13:19
  regenerować. Natomiast zauważ, że jeżeli dużo
• 13:22
  trenujesz, a jednak trening w ultra troszkę wymaga, to ty masz
• 13:25
  automatycznie większą podaż kalorii.
• 13:27
  Automatycznie większa podaż kalorii powoduje, że te 10% to
• 13:30
  jest na przykład nagle tabliczka czekolady.
• 13:32
  I już to wygląda, to trochę lepiej.
• 13:35
  No dobrze, w porządku. No dobra, aczkolwiek zawsze
• 13:39
  staram się żeby to było tak to jest 2 szkoły są bo jedni mówią,
• 13:43
  że lepiej codziennie troszkę niż potem skomasowany nie a inni
• 13:47
  znowu mówią, że ja tam wolę się trzymać od na przykład od
• 13:49
  poniedziałku do niedzieli generalnie trzymam dietę stosuje
• 13:53
  się ale w Weekend gdzieś tam mi wpadnie jakiś nie wiem piwko już
• 13:56
  tak mówię a propos alkoholu czy jakiś tam nie wiem jest wyjście
• 13:59
  ze znajomymi także to już zostawiam w kwestiach
• 14:01
  indywidualnych nie nie wnikam to.
• 14:04
  Natomiast no tak, to tak, to generalnie u mnie wygląda.
• 14:08
  No ale to jest inna w przypadku treningów tak, bo w przypadku
• 14:13
  przekąsek około treningowych jak i podczas treningu, jak i po
• 14:16
  treningu, czyli tak samo zwróćmy uwagę, że izotonik czy czy hipo
• 14:21
  tonik czy batony żele to jest Wszystko proste cukier to jest
• 14:24
  produkt przetworzony, my z tego nie korzystamy na codzień, tylko
• 14:27
  w sytuacji awaryjnej jaką są zawody i tutaj wtedy ten proces
• 14:30
  cukier jest potrzebny, bo organizm nie potrzebuje teraz
• 14:32
  trawić nie potrzebuje się zajmować ciężko sprawnym
• 14:35
  jedzeniem. On potrzebuje szybki zastrzyk
• 14:37
  energii, żeby mieć nie mogę pracować, więc na przykład na
• 14:41
  zawodach czy no około treningowo to jeszcze zaraz będę mówiła,
• 14:46
  ale na zawodach ja na przykład zalecam chleb tostowy jako
• 14:49
  kanapki, nie jakiś tam pełnoziarnisty, nie wiesz jakieś
• 14:52
  takie różne cuda, tylko pojawiają się bułki mleczne
• 14:55
  pojawiają się rogaliki, pojawia się chałka, pojawiają się chleb
• 14:58
  tostowy, który są produktami bardzo przetworzonymi i ja nawet
• 15:01
  nie czytam tylko składu, jak te rzeczy kupuje i przygotowuje
• 15:04
  kanapki, bo mnie serce boli. Ale wiem, że to jest po prostu
• 15:07
  najszybsza energia, one też są bardzo miękkie.
• 15:09
  Łatwo się je przeżuwa, łatwo się je przełyka, więc to są
• 15:12
  wszystkie takie aspekty już wypracowane, że te produkty się
• 15:15
  sprawdzają. Natomiast jeżeli chodzi o około
• 15:18
  treningowe kwestie, no to staram się, żeby zawodnicy zawsze ten
• 15:21
  posiłek mieli przygotowany po treningu czy czy mieli zrobiony
• 15:24
  koktajl, czy jakąś tam kanapkę lekkostrawną.
• 15:27
  Bo jednak uważam, że fajnie byłoby też około treningowo o te
• 15:30
  produkty bogato odżywcze dbać, ale zawsze mówię, no teraz mamy
• 15:34
  sezon właśnie letni wyjeżdżają zawodnicy w góry.
• 15:36
  Wyjeżdżają w różne miejsca, gdzie po prostu, no nie szykują
• 15:39
  sobie dietę, tylko jedzą intuicyjnie i na przykład mają
• 15:42
  po treningu, idą i mają nie wiem lodziarnie albo mają żabkę.
• 15:46
  Ja wiem, no wiesz co? Jak już jesteś pod nie wiem 20
• 15:48
  kilometrowym treningu, to to i sobie do tej lodziarni wy sobie
• 15:51
  tam wejść sobie 2 albo 3 porcje. Weź sobie jeden sorbet, jeden
• 15:54
  jakieś tam mleczne powiedzmy, że tam troszkę tego białka będzie
• 15:56
  tłuszczu będzie dużo więcej, ale ale właśnie trochę tego cukru
• 15:59
  będzie albo jak już nie masz innego wyjścia to kup sobie
• 16:02
  jogurt kup sobie jakąś tam nie wiem drożdżówkę byle to miało
• 16:05
  właśnie małą zawartość tłuszczu i też to zjedz Że się nic nie
• 16:07
  stanie, byle to nie była po prostu baza, podstawa diety.
• 16:13
  No tak, a gdybyś miała sobie wyobrazić idealną dietę, to byś
• 16:16
  w ogóle usunęła te cukry? Proste w sensie w takich właśnie
• 16:20
  ta w sensie takich przekąsek nie nie mówię do około treningowych
• 16:24
  rzeczy, ale w sensie takich codziennych przekąsek kawa i
• 16:27
  Ciacho na przykład to byś w ogóle usunęła to z diety to nie
• 16:31
  jest nam do niczego potrzebne. Inaczej potrzebne to nam nie
• 16:35
  jest, ale czy to w ogóle, czy to cokolwiek wiesz?
• 16:38
  Robi nam no wiadomo, dostarczamy kalorii trochę, ale to nie są
• 16:41
  jakieś wysokiej jakości kalorie. Więc pytanie, czy w ogóle warto
• 16:46
  wiesz co, ale jeżeli miałabym patrzeć na to pod kątem takim
• 16:49
  ogólnym, patrząc czy biorąc pod uwagę wszystkie aspekty życia,
• 16:54
  to uważam, że nie ma sensu robić takich drastycznych cięć, bo my
• 16:57
  jesteśmy tylko ludźmi i tylko i aż i każdy z nas czasami
• 17:01
  potrzebuje takiego resetu psychicznego.
• 17:04
  Czy po prostu to się wiąże z różnymi aspektami?
• 17:06
  Tak wyjście ze znajomymi, wyjście z rodziną?
• 17:08
  Nie wiem, fajna atmosfera, fajna kawiarnia, fajne miejsce, więc
• 17:11
  jakby patrząc z punktu fizjologicznego organizmu?
• 17:15
  To nam faktycznie słodycze czy przetworzone fast foody nie są
• 17:18
  potrzebne. Lepiej byłoby to zamienić,
• 17:21
  natomiast patrząc w takim już ogólnie, jakby życiowo.
• 17:24
  No to uważam, że nie ma sensu tego odstawiać.
• 17:27
  Nie ma sensu takich drastycznych cięć robić, bo my już jesteśmy
• 17:29
  do tego przyzwyczajeni. Jesteśmy tego nauczeni, a wiesz
• 17:32
  jak coś się drastycznie komuś odbiera, to ta osoba tym
• 17:34
  bardziej o tym myśli, więc chciałem Cię, chciałem Cię
• 17:39
  podpytać z takiego naukowego punktu widzenia załóżmy, że mamy
• 17:42
  mega twardego zawodnika, który po prostu jest w stanie wiesz z
• 17:45
  dnia na dzień. Totalnie odciąć słodycze i w
• 17:48
  ogóle do nich nie tęsknić. Czy?
• 17:52
  O ile na przykład i załóżmy, że taki pacjent kurczę waży, wiesz
• 17:55
  120 Kilo i że chce zrzucić wagę. O ile taki proces pozbycia
• 18:00
  wykluczenia z diety w ogóle takich szybkich słodyczy cukrów
• 18:04
  prostych może przyspieszyć jego proces chudnięcia.
• 18:09
  Czy w ogóle można określić to w jakiś taki sposób?
• 18:12
  Wszystko i tak nam się będzie sprowadzało do bilansu
• 18:14
  energetycznego. To nie będzie kwestia tego, czy
• 18:16
  ja mu wyrzucę z diety, słodycze, czy ja mu po prostu dziś.
• 18:21
  Tam obetne kalorie. Oczywiście, że jak obcinam
• 18:24
  kalorie, to automatycznie zmniejsza mi się pula energii
• 18:27
  dostępnej i ja chcę to małą ilość jak najlepiej
• 18:30
  zagospodarować, więc oczywiście, że ja jeżeli on mi powie, że on
• 18:34
  nie zje ani po prostu kawałeczka czekolady, ja mam mu te kalorie
• 18:37
  skomponować, skomponować samych zdrowych produktów.
• 18:39
  To ja będę przeszczęśliwa, bo ja automatycznie też tego pacjenta
• 18:42
  będę w stanie lepiej odżywić i to jest przede wszystkim główne
• 18:47
  aspekt. Natomiast jeżeli ja bym na
• 18:48
  przykład mu zrobiła bilans energetyczny i w to wkomponowała
• 18:51
  nawet codziennie. Żebyś nie wiem małego batonika,
• 18:54
  to oni tak schudnie, bo kalorie będą się zgadzały.
• 18:57
  Nie, ale jej kwestia makroskładników i i wszystkich
• 19:00
  innych rzeczy, jeżeli chodzi o właśnie ilość witamin,
• 19:02
  minerałów, rodzaju tłuszczu. No to to już będzie wyglądało
• 19:06
  trochę gorzej. No właśnie i najgorsze jest to,
• 19:08
  że te rozpisujesz jakąś fajną dietę, a niestety taki pociąg do
• 19:11
  słodyczy polega na tym, że to jest jakieś takie głupie
• 19:14
  podjadanie gdzieś pomiędzy i człowiek się tłumaczy.
• 19:17
  Nie, to nic nie szkodzi, to jest tylko takie tego.
• 19:21
  Ktoś miał urodziny, to cukiereczek.
• 19:24
  No, no właśnie i to jest kurcze, no dobra, ciężkie, ciężkie to
• 19:29
  jest powiedz mi czy masz jakieś meto?
• 19:33
  Na pomaganie ludziom pozbywania się takiego podjadania słodyczy.
• 19:37
  Zawsze przede wszystkim patrzę na bilans energii, bo ja w dużej
• 19:40
  mierze pracuję przede wszystkim z zawodnikami sportów
• 19:43
  wytrzymałościowych i u nich pojawia się zawsze niedobór
• 19:46
  energii i często jest tak, że jeżeli ja wyrównam te kalorie,
• 19:49
  nie mówimy o utracie masy ciała, bo jeżeli zawodnik przychodzi do
• 19:52
  mnie i jeszcze redukować, no to on będzie troszkę bardziej
• 19:55
  głodny, więc zdarza się, że jednak to podjadanie się pojawia
• 19:59
  i zawsze dostaje to pytanie, co ja mam zrobić, żeby nie
• 20:02
  podjadać? Natomiast jeżeli mówimy o takiej
• 20:04
  po prostu zawodnikowi, który chce sobie to w jakiś tam sposób
• 20:07
  bilansować. To dochodzi do tego, że jak jemu
• 20:09
  tą dietę komponuję, daje mu odpowiednią ilość warzyw.
• 20:12
  Odpowiednią ilość warzyw owoców zamienia mu te te przekąski na
• 20:16
  jakąś tam dodatkową przekąskę w postaci owoca orzechów.
• 20:19
  To okazuje się, że nagle ta chęć na podjadanie znika, ale
• 20:22
  jedzenie to nic innego jak nawyk, którego możemy się
• 20:26
  pozbyć, albo możemy sobie go wyrobić.
• 20:27
  I to też jest proces, bo po prostu jeżeli ja sobie wiesz,
• 20:31
  każdy zawodnik będzie miało troszkę inną motywację do tego,
• 20:34
  żeby ten nawyk zmienić albo będzie chciał zmienić, albo go
• 20:36
  będzie chciał troszkę wyciszyć. Więc to już potem jest kwestia
• 20:39
  taka indywidualna podejścia troszkę psychicznego do tego
• 20:42
  zawodnika. Zawsze jak się pojawia już taki
• 20:45
  aspekt. Sportowy, że ja mogę coś więcej
• 20:49
  osiągnąć, mogę coś lepiej zrobić, to jakby w ogóle
• 20:52
  zapominają o słodyczach, o alkoholu, papierosów mi się nie
• 20:56
  zdarzyło, żebym miała zawodnika, który by palił papierosy, ale
• 20:59
  wszelkie używki po prostu potrafią z dnia na dzień iść w
• 21:02
  odstawkę, bo ten cel jest najważniejszy.
• 21:04
  Nie jest to już potem znowu kwestia psychiczna.
• 21:06
  Super fajnie. A powiedz, jak często zdarza ci
• 21:10
  się walczyć ze stresem, bo podjadanie to nie jest tylko
• 21:13
  kwestia. Nawyku takiego, wiesz, znaczy to
• 21:17
  ok. To też jest nawyk, też jest
• 21:18
  nawyk związany ze stresem, ale na przykład bardzo często
• 21:21
  podjadamy nie dlatego, że poszukujemy smaku, że jesteśmy
• 21:24
  głodni. Tylko właśnie dlatego, żeby po
• 21:27
  prostu zażerać tego robala, którego mamy w sobie.
• 21:31
  Zdarzają zdarzają się takie sytuacje zdarzają się takie
• 21:34
  sytuacje i często właśnie dostaje później dużo wiadomości
• 21:38
  na ten temat. Co ja mam zrobić?
• 21:39
  Jak mam sobie poradzić? I wiesz, to jest ciężko
• 21:42
  powiedzieć komuś to zastąp ciastko marchewką albo papryką
• 21:46
  albo no nie wiem, zrób sobie sałatkę.
• 21:48
  To tak niestety nie działa, bo jednak te ten słodki smak gdzieś
• 21:51
  tam nam się kojarzy z czymś pozytywnym z takim uspokajającym
• 21:54
  troszkę. No i ja tutaj staram się raczej
• 21:58
  ograniczyć te kwestie takie żywieniowe od tego od tego
• 22:02
  źródła stresu i zawsze zadaje pytanie, jakby wiesz, nie jest
• 22:05
  tak, że ja kartce, że teraz jakoś tam krzyczę, że mówię, a
• 22:07
  to obecne ci znowu w następnym planie kalorie, bo to zjadły za
• 22:10
  dużo, tylko staram się dotrzeć do źródła, trochę podchodzę
• 22:12
  psychologicznie mówiąc, wiesz co to zauważasz, kiedy to się
• 22:16
  pojawia? Dlaczego się to pojawia?
• 22:18
  Jakie uczucia temu towarzyszą, to już przykład.
• 22:19
  Takie aspekty z psychodietetyki wchodzą i czasami się to udaje,
• 22:23
  że faktycznie ta osoba sobie uświadamia problem i.
• 22:27
  Mówi, a to jakoś tam sobie z tym poradzę.
• 22:28
  Nie, nie będę patrzyła na to ciastko czy na tą czekoladę to
• 22:31
  nie jest tak, że potrzeba troszkę więcej czasu, a czasami
• 22:33
  szukamy taki jakby alternatyw. Wiesz co, jak się pojawi takie
• 22:36
  uczucie, to na przykład zrób to albo nie wiem, odstaw Wszystko
• 22:39
  iść na 10 minut na spacer albo wprowadzić w ogóle na codzień
• 22:42
  jakieś tam techniki relaksacyjne.
• 22:44
  Zwróć uwagę na oddech i to są takie rzeczy, które w dłuższej
• 22:47
  perspektywie działają, bo one pomagają nam sobie radzić ze
• 22:50
  stresem na dłużej, ale nagle okazuje się, że tylko podjadania
• 22:53
  nie ma, które jest związane ze stresem.
• 22:55
  Tak jeżeli mówimy pod tym kątem Jest to już znowu inny troszkę
• 22:59
  aspekt. Fajnie, fajnie, bardzo fajnie
• 23:02
  też tak holistycznie podchodzisz do pacjentów widzę, to jest to
• 23:06
  jest myślę bardzo mądre i i tak naprawdę robi najlepszą robotę
• 23:12
  dla nich, mimo tego, że my w ultra czasami musimy oddzielić
• 23:14
  głowę od ciała tak, bo potem czasami jest tak, że że ciało
• 23:17
  już nie chce, a biegniemy głową i sercem, jak to się mówi bardzo
• 23:21
  potocznie w ultra tak tutaj na codzień nie możemy tego
• 23:24
  oddzielać. Po prostu to musi być jedność i
• 23:26
  to co mówi ciało to też głowę to co mówi głowa to też ciało
• 23:30
  odbiera. I musimy to traktować jako
• 23:32
  całość. No właśnie, to też jest tak, że
• 23:36
  to ultra bardzo często też jest swego rodzaju uzależnieniem,
• 23:40
  prawda? I to jest bardzo wiele.
• 23:42
  Wiele osób biega z doświadczeniem alkoholowym,
• 23:46
  narkotykowym, hazardowym. Możecie sobie wybrać
• 23:50
  jakiekolwiek inne. Oczywiście można mówić, że to
• 23:54
  jest zdrowsze, nie zdrowsze. To zależy.
• 23:56
  Każdy będzie miał jakby swój swój osobny punkt widzenia na
• 24:00
  to, bo tak samo można rodzinę porzucić po to, żeby biegać
• 24:04
  ultra, jaki można rodzinę porzucić po to, żeby pić i leżeć
• 24:07
  w Rowie. Także.
• 24:11
  To są Wszystko trudne, trudne sytuacje, ale mamy w sobie.
• 24:16
  Myślę, każdy z nas, kto idzie na takie 100 ileś kilometrów, ma w
• 24:20
  sobie troszeczkę takiego uzależnienia owca, prawda?
• 24:24
  Jednak uzależnieni od adrenaliny od tego, że coś się dzieje.
• 24:28
  Często też się spotykam, że ludzie, którzy pracują, mają
• 24:32
  pracę, wykonują pracę zawodową, która jest w jakiś sposób
• 24:34
  ekstremalna i zagrażająca życiu. To też uprawiają ten sport, bo
• 24:39
  są tak przyzwyczajeni do tych emocji, żebym tego później
• 24:41
  brakuje. A to im jednak znowu troszkę
• 24:44
  odtwarza tak te emocje, więc to też jest znowu kwestia taka
• 24:47
  psychologiczna. No jasne, ja powiem ci długiego
• 24:50
  ultra po lesie nie biegałem o jejku ostatni raz to była grań
• 24:56
  teatr czyli rok zaraz minie wiesz, to po prostu to już to
• 24:59
  już nie jest telepie mną no telepie.
• 25:03
  O jest. Podjadam Posłuchaj, no dobra, to
• 25:07
  skoro już tutaj jesteśmy, to pogadajmy o tym małym piwku po
• 25:11
  treningu. Powiedz mi, powiedz mi jak to
• 25:14
  jest. Czemu ten alkohol jest zły, a
• 25:18
  może w ogóle nie jest zły? Dobrze, no to tak.
• 25:22
  Jeżeli chodzi o kwestie wysiłku, mówimy o alkoholu, ogólnie w
• 25:26
  sporcie czy mówimy jakby? Powiedzmy na razie ogólnie w
• 25:31
  sporcie to co ja zaczęłam zauważać, co osobiście mi się
• 25:36
  nie podoba? Ktoś może się ze mną oczywiście
• 25:38
  nie zgodzić, ale mnie się to osobiście nie podoba, że
• 25:42
  alkoholu zaczyna pojawiać się podczas zawodów na punktach
• 25:45
  żywieniowych. Uważam, że to nie powinno mieć
• 25:49
  miejsca. Po pierwsze, ja mam takie
• 25:51
  spojrzenie na to, że jednak. Ultra kojarzy się zawsze z tym,
• 25:56
  że idziemy do natury, idziemy gdzieś tam odetchnąć od miasta.
• 26:00
  Identyfikujemy się z tym dużo osób, gdzieś tam przechodzi na
• 26:03
  wegetarianizm. Na weganizm dostrzega w ogóle te
• 26:05
  aspekty roślinnego odżywiania, więc wydawałoby się, że nam się
• 26:09
  powinno. To środowisko kojarzy z takim
• 26:10
  zdrowym, fajnym trybem życia, które lgnie do natury.
• 26:15
  Wysportowanym, świadomym i to jest super, natomiast zwróćmy
• 26:19
  uwagę na to, że to jest nadal sport, a sport i środowisko
• 26:23
  sportowe powinno nam się kojarzyć z takim podejściem, że
• 26:25
  my raczej krzywdzimy tą kulturę fizyczną i unikamy nałogów.
• 26:29
  Czym jest alkohol? Jest używką tak samo papierosy
• 26:33
  tak, ale to oczywiście nie ma przełożenia zawsze i jak teraz
• 26:38
  coraz częściej widzę, że niestety w ogóle to nie ma
• 26:40
  przełożenia, ale już pomijając ten aspekt patrząc pod kątem
• 26:43
  zdrowotnym i wysiłkowym spożywanie alkoholu w trakcie
• 26:47
  wysiłku jest bardzo, bardzo niebezpieczne i zawodnicy
• 26:51
  niestety nie mają świadomości. Kompletnie skupi się na początku
• 26:55
  na tych kwestiach w trakcie treningu dla kogoś może to być
• 26:58
  oczywiście dziwne, bo się nigdy z czymś takim nie spotkał.
• 27:00
  Ale ja niestety miałam okazję się z nim spotkać na na
• 27:02
  zawodach. Co nam robi alkohol?
• 27:04
  Pierwsza rzecz to jest jakby niepomaga nam w zasadzie zaburza
• 27:10
  nam syntezę glikogenu, czyli naszego głównego paliwa dla
• 27:13
  mięśni, którego i tak w trakcie ultra jest cały czas za mało, bo
• 27:16
  my po to stosujemy różne strategie, po to się odżywiamy,
• 27:19
  nikogo maksymalnie uzupełniać. Natomiast pijąc alkohol,
• 27:23
  niestety zaburzamy cały proces. Kolejna rzecz to jest
• 27:29
  przyspieszona akcja serca. Gdzie serce już i tak ponosi
• 27:33
  ogromny koszt, żeby w ogóle przepompować tą ilość krwi, żeby
• 27:35
  w ogóle cały wysiłek się odbywał, więc to jest kolejne
• 27:39
  obciążenie serca układu sercowo naczyniowego.
• 27:42
  Kolejna rzecz zwiększa nam się pobór tlenu, który jest
• 27:45
  kompletnie nieadekwatny do do tego, co robimy i po to
• 27:49
  trenujemy tak, żeby te wszystkie parametry obniżać, żeby mieć jak
• 27:52
  największą efektywność wysiłku, a tutaj nagle wprowadzamy
• 27:54
  alkohol do organizmu i Wszystko się zmienia, bo zauważmy to, że
• 27:58
  alkohol jest trucizną dla organizmu i organizm w pierwszej
• 28:01
  kolejności będzie chciał się go pozbyć.
• 28:03
  Więc po prostu Wszystko będzie zostawiał, odstawiał byle
• 28:06
  pozbycie trucizny. Następny aspekt?
• 28:09
  No to jest wpływ taki też psychologiczny, bo o ile na
• 28:13
  początku mamy po alkoholu taki wystrzał, tak emocji pojawia się
• 28:17
  humor. Pojawia się szczęście.
• 28:19
  Do tego wiesz, jest adrenalina pochodząca w ogóle z wysiłku
• 28:21
  endorfiny, atmosfera otoczka, no Wszystko jest w ogóle pięknie.
• 28:26
  Tak niektórzy zawodnicy mogą mieć tendencję do tego, że nagle
• 28:29
  będą mieli spadek humoru, a co najważniejsze głowa.
• 28:34
  Więc nagle dochodzi do obniżenia motywacji, dochodzi do jakby w
• 28:37
  ogóle obniżenia takiego samopoczucia.
• 28:39
  Tego, że, że ja za chwilę nie dam Rady i ogólnie wpływa to
• 28:43
  bardzo się na nas psychicznie, no i bardzo, bardzo duże ryzyko
• 28:49
  kontuzji spowodowane nagle takim taką dezorientacją, bo jak już
• 28:52
  ten alkohol zaczyna parować, o nim się zaczyna w jakiś tam
• 28:54
  sposób metabolizowana bać no to wiemy jakie jest uczucie tak
• 28:58
  każdy z nas to pewnie przeżył, jak alkohol metabolizuje.
• 29:02
  No i to jest pierwszy krok do kontuzji, bo ja nie wyobrażam
• 29:04
  sobie. Wiesz, wypić pięćdziesiątki na
• 29:07
  jedną na 2 nogę i nagle mieć zbieg tak katorżniczych.
• 29:10
  No jakby nie ciężko jest mi to sobie wyobrazić, a takie rzeczy
• 29:13
  niestety miały miejsce i ja podziwiam, że nikomu się nic nie
• 29:16
  stało, więc to jest taka kwestia po prostu pod.
• 29:21
  Z wysiłku to to są te rzeczy najważniejsze, które się dzieją
• 29:24
  spożywając alkohol. Natomiast po wysiłku.
• 29:29
  To co nam alkohol zaburza to znowu re synteza glikogenu,
• 29:32
  czyli regenerację pełną zarówno. No po 8 godzinach ich po 24
• 29:37
  godzinach na to są badania i to nie jedne które pokazują, że
• 29:40
  spożywanie alkoholu po wysiłku znacznie opóźnia ten proces
• 29:43
  regeneracji. No co znowu dla każdego
• 29:45
  zawodnika nie jest korzystne, no niestety ani wino, ani whisky,
• 29:49
  ani piwo mimo tego, że dostarczają spore ilości
• 29:52
  węglowodanów. No to nie jest najlepszy.
• 29:54
  Najlepszy sposób na uzupełnienie Glikogenu po wysiłku, a niestety
• 29:59
  też takie rzeczy miały miejsce. Kolejna rzecz jest taka, że dają
• 30:02
  sobie taką dyspensę od razu potem wysiłku my też zaczynamy
• 30:06
  troszkę gdzieś tam luzować, zaczynamy.
• 30:09
  Przestawać myśleć o tych aspektach generacji innych.
• 30:11
  O tym, że trzeba przede wszystkim organizm doprowadzić
• 30:13
  do porządku po takim wysiłku, a potem dopiero się bawić i
• 30:16
  świętować. Tylko my chcemy już Wszystko
• 30:18
  naraz i to znowu nam będzie opóźniało regenerację.
• 30:21
  Ja tutaj nie mówię na przykład o wypiciu jednego piwa gdzieś tam
• 30:24
  po po ultra, tak po zawodach, bo wiesz, ja już z tym nie walczę,
• 30:28
  bo to jest walka z wiatrakami. Ja już się po prostu poddałam w
• 30:30
  tym temacie, bo ja osobiście piwa nie pije, bo była bardzo
• 30:34
  nie lubię i to jest po prostu tylko moja taka.
• 30:37
  No personalny powód, że że, że tego nie robię, więc nie chcę
• 30:41
  powiedzieć, że tego nie rozumiem, bo bo w jaki sposób to
• 30:43
  rozumiem? Już troszkę tych zawodników
• 30:44
  miałam i i mam i i zawsze jest to samo pytanie.
• 30:48
  Więc ja już z tym nie walczę i mówię, tak, wiesz co, jedno piwo
• 30:51
  po tym, jeżeli to dla ciebie jakaś pewnego rodzaju Nagroda
• 30:54
  wypi ok, tylko może to mniejsze nie jakieś tam duże, ale żeby to
• 30:58
  nie była nagle cała zgrzewka czy nie wiadomo ile bo to ci nie
• 31:01
  pomoże a zaszkodzi natomiast podczas całego takiego sezonu
• 31:06
  przygotowawczego podczas całego tygodnia bo ja to zawsze w
• 31:09
  tygodniach sobie liczę tak jak się Plan treningowy liczy w
• 31:11
  tygodniach nie mają zawodnicy u mnie w planie piwa to się zdarza
• 31:16
  raz na jakiś czas, że ja tam daję jakąś powiedzmy dystanse,
• 31:19
  ale to jest zawsze skonsultowane.
• 31:20
  Zawsze jest pytanie czy mogę bo bo coś tam Więc to nie jest tak,
• 31:24
  że oni mają w Plan wpisany. Wiesz co teraz w tygodniu
• 31:26
  możesz, bo bo ja czegoś takiego nie wpisuję.
• 31:29
  Natomiast jeżeli już mamy taki ostry czas do zawodów, to już
• 31:32
  jest okres 2 3 tygodni, czasami nawet miesiąca.
• 31:35
  No to ja już nie chcę widzieć tego jak pijesz, to ja tego nie
• 31:39
  chcę widzieć, bo ja po prostu to się starałam.
• 31:42
  Ty się starasz i uważam, że to ci nie jest potrzebne.
• 31:45
  No ale różnie zawodnicy do tego podchodzą.
• 31:49
  Mamy pytanie, co z Piwem Bezalkoholowym tudzież 2
• 31:54
  procentowym w trakcie często potrafią fajnie postawić na
• 31:57
  nogi, zwłaszcza na bardzo długich ultra.
• 32:00
  Pyta Sebastian nicpoń. Bezalkoholowe nie dostarcza nam
• 32:06
  głównego trującego składnika, czyli alkoholu, czyli możemy to
• 32:09
  sobie potraktować jak jakiś tam nie wiem.
• 32:10
  Napój gazowany, oranżada czy czy jak zwał tak zwał nie
• 32:14
  traktowałabym tego jako izotonika.
• 32:15
  Oczywiście, bo tutaj jeżeli chodzi o osmo realność tego
• 32:18
  napoju, to ona na pewno nie będzie zwężona do izotonika,
• 32:20
  więc nie można tego traktować jeden do jeden.
• 32:24
  Można to potraktować. Wiesz co musiałabym znać
• 32:28
  dokładne parametry tego tych piw, bo one też są różne, więc
• 32:31
  ciężko mi powiedzieć jak to będzie wyglądało.
• 32:33
  Natomiast podejrzewam, że one będą miały i tak spore ilości
• 32:36
  cukru, postawię nogi właśnie z uwagi na cukier tak jak Coca
• 32:39
  Cola to jest po prostu kwestia cukru i niczego innego, więc nie
• 32:46
  traktowałabym tego jako główne źródło nawodnienia.
• 32:48
  Tak pamiętajmy o tym, że taki piwo czy tak samo Coca colę już
• 32:51
  o tym mówię należy popić albo rozcieńczyć, bo organizm będzie
• 32:55
  jeszcze musiał pobrać wodę z własnych tkanek, które i tak już
• 32:58
  jest niewiele podczas wysiłku. Żeby ten napój rozcieńczyć i
• 33:01
  faktycznie, żeby nam to nie zaszkodziło, ja szczerze mówiąc
• 33:05
  nie zdarza, znaczy, nie zdarza mi się mi się kompletnie i
• 33:08
  zdarza rozpisywać piwa bez alkoholowego jako taki napój
• 33:12
  podczas wysiłku nawet soków mi się nie zdarza Rozpisywać, bo bo
• 33:16
  raczej zawsze bazuje na izotoników czy hipo toniku.
• 33:19
  Natomiast no tak jak mówię, no jeżeli komuś to służy, no to
• 33:22
  jedno w trakcie biegu niech będzie, ale no nie jako
• 33:26
  podstawa, bo to nie nie dostarczy nam elektrolitów
• 33:29
  przede wszystkim nie no tak. I oczywiście jeśli 2%, no to 2%
• 33:35
  zawsze lepiej niższej. Patrząc pod tym kątem, tak?
• 33:40
  Ale i tak jej tak będę mówiła, że unikać jasne, a powiedz
• 33:45
  Sandra, bo widzę, że myślała. Kwestii tego, jak przemówić do
• 33:51
  organizatorów biegów, żeby nie było tego piwa jako nagrody.
• 33:56
  Na końcu nie wiem, czy ty rozmawiałaś kiedyś z kimś na ten
• 33:59
  temat? Ja zdaję sobie sprawę, z czym
• 34:03
  organizacja zawodów się wiąże, bo też mam okazję być jako po
• 34:08
  prostu w jednej ekipie jego w części organizować jedną z
• 34:13
  imprez i i wiem ile to kosztuje. Generalnie kosztów w ogóle.
• 34:19
  No i często jest też tak, że różne browary lokalne po prostu
• 34:22
  się angażują mocno takie imprezy, żeby marketingowo
• 34:25
  zadziałać, pokazać się więc organizator, możliwe, że dostaje
• 34:28
  jakieś tam jest część pieniędzy na pokrycie kosztów związanych z
• 34:31
  imprezą. Dodatkowo zawodnicy mają
• 34:33
  dodatkowo w prezencie piwo. No nie ukrywajmy, że dodatek
• 34:36
  piwa. Czy to jest jako Nagroda na
• 34:39
  końcu jak przebiegniesz, czy to jest w pakiecie startowym?
• 34:42
  Jest też pewnego rodzaju atrakcją dla zawodników i
• 34:44
  przyciąga, bo nikt mi nie powie, że tak nie jest.
• 34:47
  Jest oczywiście grono osób, które nie piją piwa nie lubię.
• 34:51
  Alkoholu nie piją alkoholu i powiedzą, że dla nich to nie
• 34:53
  jest żadna atrakcja, że mają piwo w pakiecie startowym, ale
• 34:57
  jednak w większości się cieszy z tego, że to piwo jest poznaje
• 35:00
  nowy browar. To jest znowu reklama, więc to
• 35:02
  są Wszystko transakcje wiązane, więc już tutaj nie ma siły
• 35:06
  przebicia trochę nie i wydaje mi się, że zdecydowana większość
• 35:10
  osób jakby dobiegła na metę i nie miała zaproponowanego piwa,
• 35:13
  to by no patrzyła krzywo na taką imprezę.
• 35:16
  Niestety to jest smutne, ale ale wiesz co może czas wyrabiać te
• 35:21
  dobre nawyki wśród ludzi nie wiem, no mam nadzieję, że ta
• 35:23
  robota, którą my to robimy we dwójkę.
• 35:27
  Jakoś. Nie wiem, zawsze wierzę w to, że
• 35:30
  takie małe cegiełki są w stanie małe kroczki są w stanie zmienić
• 35:34
  świat także może myślę, że trzeba byłoby się troszkę zająć
• 35:39
  czasami jedzeniem i produktami, które pojawiają się na punktach
• 35:42
  żywieniowych, bo czasami też aż przykro patrzeć i zawodnicy
• 35:45
  naprawdę nie mają co zjeść, a jednak zostawić ten alkohol i to
• 35:48
  piwo, bo uważam, że to żywienie w trakcie jest dużo ważniejsze
• 35:51
  niż ta Nagroda w postaci piwa. Ale to jest moje osobiste
• 35:54
  zdanie, nie? Nie no.
• 35:58
  Generalnie to na pewno wszyscy się z tobą zgadzają, ale wiesz,
• 36:01
  no to piwko, ale tak jak powiedzieliśmy ty też na to ty
• 36:07
  też to rozumiesz. W pewnym sensie, że że po długim
• 36:09
  utrat i rzeczywiście no jest w tym napoju coś to przecież nie
• 36:12
  chodzi o to, żeby się doprowadzi.
• 36:15
  I do stanu nie używalności, tylko po prostu jest w tym
• 36:18
  napoju coś, że ono, no bardzo fajnie jest takim rodzajem
• 36:23
  nagrody. Bardzo fajnie Cię nawadnia i
• 36:26
  człowiek się dobrze czuje. To piwo ono też nie tyle będzie
• 36:31
  dobre, bo zauważ, że po wypiciu piwa zwiększa się biura za.
• 36:36
  A no w sensie, że chcecie się więcej iść siku już tak to nazwę
• 36:41
  bardzo tak, to to znacznie szybciej działa, a po ultra jest
• 36:47
  w ogóle problem, żeby zawodnicy się nawodni i odpowiednio tak, a
• 36:50
  tutaj jeszcze się dodatkowo odwadniają.
• 36:52
  No więc to jest kolejny aspekt, że ja po prostu no.
• 36:57
  Regenerację spowalnia to jeszcze do tego nawadnianie powoduje, że
• 37:02
  organizm jeszcze bardziej się odwadnia.
• 37:04
  Jeszcze bardziej oddaje to, co powinien zachować.
• 37:06
  Nie więc to jest ja już po prostu przestałam się dziwić
• 37:11
  takim żyć. Nie ma sensu słuchać Zero
• 37:15
  Ciastek, Zero piwa, dramat. Wiem, ja to mówię spoko nie,
• 37:21
  nie, nie zrzucam tego na ciebie. Słuchaj, dobrze o jeszcze jak
• 37:26
  dodam, na pewno lepiej się po takim biegu napić piwa niż
• 37:29
  jakiegoś mocniejszego alkoholu. Jeżeli już tak bym miała
• 37:32
  powiedzieć dobrze Słuchaj, mamy jeszcze pytanie odnośnie
• 37:36
  słodyczy Adrian się pyta, pozdrawiam cię Adrian serdecznie
• 37:39
  tak pamiętam o koszulce. Co z gorzką czekoladą no Top bo
• 37:46
  u mnie w planach bardzo często się gorzka czekolada pojawia.
• 37:49
  Oczywiście zwracajmy uwagę na to, żeby miał jak najwięcej
• 37:51
  kakao, żeby miała mniej cukru, bo tutaj wiesz gorzka czekolada,
• 37:55
  gorzka czekolada to też nie można porównywać jeden do jeden,
• 37:58
  ale ja jak najbardziej Jestem, tak nawet czasami mi się zdarza,
• 38:02
  że zawodnicy chcą w trakcie zawodów.
• 38:04
  Jeżeli oczywiście jest możliwość, jakby
• 38:05
  przetransportowania sobie tej czekolady, czy mają support, to
• 38:08
  mimo tego, że ona ma sporo tłuszczu, to czasami mi się
• 38:11
  właśnie zdarza, więc. Jak najbardziej, tak.
• 38:15
  No też tak uważam gorzka ja stosuję bardzo rozlegle gorzką
• 38:19
  czekoladę zresztą rozmawialiśmy też o o kulkach mocy.
• 38:25
  O tym to jest nieodłączny składnik.
• 38:29
  Gorzka czekolada jest nieodłącznym składnikiem kulek
• 38:31
  mocy. Tutaj też rozmawiając z Andreą
• 38:36
  przed przed tym spotkaniem tak pomyśleliśmy, że poruszymy też
• 38:40
  temat tego, że. Taka fajna zbilansowana dieta,
• 38:45
  którą. Najchętniej dietetycy, by
• 38:48
  rozpisali zawodnikom ostro trenującym.
• 38:52
  To są to znajdują się w tej diecie produkty.
• 38:56
  Dosyć drogie, czyli mówimy tutaj o orzechach, mówimy tutaj o na
• 39:02
  przykład suszonej żurawinie. Mówimy tutaj o awokado, o którym
• 39:07
  też rozmawialiśmy, że że to jest średnio etyczne w tej chwili
• 39:12
  etyczne owoc, żeby go spożywać, więc tak rozmawialiśmy z andreą,
• 39:17
  że ułożenie takiej diety na przykład na 3,5 tysiąca kalorii,
• 39:21
  to jest poza wszystkim. Żeby się trzymać tej diety, to
• 39:25
  jest spory wydatek, wydatek finansowy i i rozmawialiśmy
• 39:30
  trochę o tym, jak niektóre produkty te najdroższe możemy
• 39:34
  próbować czymś zastąpić, więc może powiedzmy o tym troszeczkę
• 39:37
  teraz tak to też jest często takie pytanie, że kurczę, po co
• 39:43
  mi te zdrowe odżywianie? To jest takie drogie.
• 39:45
  Ja mogę się żywić rzeczami tanimi i też będę biegał.
• 39:48
  Też będę miał energię, a tutaj w ogóle to Wszystko przecież
• 39:50
  mnóstwo pieniędzy kosztuje. I to jest tak, no jakby
• 39:54
  abstrahując do całej sytuacji, która się teraz niedawno
• 39:56
  wydarzyła i w zasadzie jesteśmy w trakcie i wiemy, że niestety
• 39:59
  żywność podrożeje i już drożeje już to pewnie każdy z nas mocno
• 40:02
  odczuł. I to niestety właśnie drożeją
• 40:04
  takie produkty, które powinny być bazą naszego żywienia, czyli
• 40:07
  owoce, warzywa, pieczywo, co jest no jakby ciężko jest mi tu
• 40:12
  teraz polemizować, bo faktycznie tak jest, więc ja również sama w
• 40:15
  diecie czasami pewne produkty ograniczam, bo jak idę wiesz na
• 40:18
  na targ i mam 50 zł, a tylko siatkę zakupów gdzie tam
• 40:22
  praktycznie mi starczy. 2 dni, no to się zastanawiam czy aż
• 40:24
  tyle tych owoców i warzyw potrzebuje zjeść?
• 40:27
  Natomiast jeżeli mówimy o takich super foodach tak, czyli
• 40:30
  wszystkich takich orzechach, produktach, które są bardzo
• 40:33
  drogie, to tak ja w planach staram się zawsze wplatać te
• 40:38
  rzeczy. Nasze lokalne zawsze bazujemy na
• 40:42
  tym, żeby ten Plan był przygotowany na produktach
• 40:44
  lokalnych, no bo one są i są najlepsze w tym momencie rzeczy
• 40:48
  takie jak na sza na przykład kasza jaglana, Kasza Gryczana,
• 40:52
  Pęczak. To są rzeczy, które zawsze tutaj
• 40:55
  u nas, w Polsce były czasami były bardzo niedoceniane i
• 40:57
  myślę, że dopiero od pewnego czasu, jak się zwiększyła
• 41:00
  troszkę świadomość, zaczęli ludzie o tym mówić.
• 41:02
  To gdzieś tam się społeczeństwa czy o przekonywać do tego typu
• 41:05
  produktów, które tak naprawdę stosunkowo nie są drogie?
• 41:08
  Wydaje mi się, że czasami ryż czy makaron będzie dużo droższym
• 41:11
  produktem w przeliczeniu na kilogram niż niż taka nasza
• 41:13
  kasza. Podobnie będzie na przykład też
• 41:16
  chyba rozmawialiśmy o Nasionach Chia tak i różnego rodzaju
• 41:18
  takich właśnie produktach, gdzie w Polsce mamy siemię lniane
• 41:22
  również uważam, że nadal jest niedoceniane.
• 41:25
  No ona nam się tak fajnie nie zrobi nam się z tego taki fajny
• 41:27
  deserek z ci ja oczywiście uważam, że jest super pod różnym
• 41:31
  kątem i i zdarza mi się oczywiście w planach zawodnikom
• 41:33
  czy jakieś tam pudding dawać czy czy Jestem jako dodatek?
• 41:37
  Natomiast siemię lniane również nam nam to zastąpi, jeżeli
• 41:41
  chodzi o orzechy nasiona tego typu rzeczy.
• 41:45
  To już jest taka kwestia, że jeżeli potrzebujemy tego w
• 41:49
  diecie, bo lubimy, bo chcemy, no to faktycznie jakoś tam da się
• 41:53
  to wkomponować. Drobnymi ilościami przemycić to
• 41:56
  też nie jest tak, że po pół kilograma orzechów zjadamy
• 41:58
  codziennie czy tej żurawiny, więc tutaj oczywi.
• 42:03
  Suszone owoce możemy zastąpić świeżymi, bo to mimo Wszystko
• 42:06
  wychodzi dużo taniej. Nie ukrywajmy, wychodzi dużo
• 42:09
  taniej albo mrożonymi tak, a jeżeli chodzi o orzechy, to
• 42:13
  tutaj też ten przedział cenowy jest bardzo różny w zależności
• 42:16
  od rodzaju tych orzechów, ale słonecznik jest stosunkowo tani.
• 42:21
  Oczywiście nie możemy znowu porównywać wartościami
• 42:23
  odżywczymi słonecznika na przykład do nie wiem orzechów
• 42:25
  brazylijskich czy do orzechów włoskich czy do orzechów
• 42:27
  makadamia bo to też to też w ogóle każdy z tych produktów ma
• 42:30
  inne właściwości, ale pestki dyni też są bardzo fajne, a też
• 42:34
  nie są jeszcze aż takie drogie. Natomiast wiesz co nie wiem, czy
• 42:38
  powinnam tutaj mówić, bo bo nie chcę, żeby to było w jakiś tam
• 42:40
  sposób, że reklamowane, ale ja mam na przykład jeden bardzo
• 42:43
  fajny sklep, hurtownię. Chyba nawet można by powiedzieć,
• 42:46
  gdzie tam ceny są naprawdę konkurencyjne i ja za kilogram
• 42:50
  orzechów włoskich płacę 30 zł dawaj śmiało reklamuj tutaj,
• 42:54
  może tutaj można Wszystko swojska piwniczka, oni mają
• 42:58
  sklep internetowy i tam naprawdę ceny są konkurencyjne.
• 43:02
  Czy to zarówno o chodzi o orzechy czy pestki czy owoce
• 43:05
  suszone, czy właśnie kasze ja kupuję kaszę jaglaną w 5
• 43:08
  kilogramowych workach tak samo płatki owsiane.
• 43:10
  U mnie bardzo dużo, ja bardzo dużo tego zjadam, więc ja
• 43:13
  kupując sobie takie rzeczy gdzieś tam no wydam, może
• 43:16
  załóżmy nie wiem te 200 zł, ale ja to mam na okres 2 miesięcy
• 43:19
  tak i i naprawdę te ceny są bardzo konkurencyjne, więc też
• 43:23
  trzeba szukać sobie właśnie takich takich różnych hurtowni
• 43:25
  miejsc, gdzie te produkty można zakupić taniej, a oprócz tego
• 43:29
  sobie to po prostu dozować i w ten sposób z tego korzystać.
• 43:32
  No bo bo tak jak mówiliśmy, no to nie jest są tanie rzeczy, no
• 43:37
  ale są bardzo ważne i uważam, że to żywienie jednak i tak
• 43:39
  najwięcej. Kiedyś, kiedy chyba było takie
• 43:41
  badania, że i tak najwięcej pieniędzy w ciągu życia wydajemy
• 43:44
  na jedzenie. Nie da się ukryć, nie da się
• 43:47
  ukryć, no więc tak naprawdę wiesz fast foody jak idę czasami
• 43:51
  do sklepu i zerkam na te różne przetworzone produkty.
• 43:54
  No to te ceny też już nie są takie wcale niskie jak może były
• 43:57
  kiedyś nie? No nie są niskie.
• 43:59
  Najgorsze jest to, że kupuje się coś naprawdę, co nam niewiele
• 44:02
  daje z punktu widzenia. Czasami kosztowo wychodzi tyle
• 44:07
  samo, co zjedzenie dobrego obiadu w fajnej restauracji.
• 44:11
  Oczywiście wiesz, burgery po 30 zł na przykład no jasne, tak
• 44:16
  znaczy to co powiedziałaś o tych hurtowniach to jest mega ważna
• 44:18
  rzecz. Ja mogę powiedzieć, że korzystam
• 44:20
  od lat już z hurtowni, która nazywa się bada pack pls i też
• 44:25
  ją Wam serdecznie polecam. Myślę, że działa dokładnie na
• 44:28
  tej samej zasadzie co Twój swojski katl tak?
• 44:35
  Swojska piwniczka i oni mają naprawdę ogromną gamę produktów
• 44:38
  różnych łącznie z ziołami, przyprawami.
• 44:40
  No Wszystko Wszystko, co potrzeba, to tam tam jest też
• 44:44
  dokładnie kupuję fasolę ryże brązowe też, bo mają więcej
• 44:49
  białka, a ja. No komosa oczywiście będzie w
• 44:56
  sklepie w sklepie, po prostu wiesz opakowanie 250 g kosztuje
• 44:59
  15 zł i potem dzwonił. Zawodnicy chyba oszalałaś?
• 45:02
  Przecież nie będę tyle wydawał na to jak on musi zjeść w porcji
• 45:05
  na przykład 150 g tak, no więc ja potem zawsze odsyłam, żeby
• 45:09
  żeby sobie szukać taki. Sposobu a jeszcze jeszcze jedna
• 45:15
  kwestia. My też na przykład z maćkiem.
• 45:18
  Bardzo często o tym rozmawiamy, że.
• 45:21
  Takim maćkiem powiem. My ranimy i moim najlepszym
• 45:26
  trenerem. Dużo też rozmawiamy o żywieniu,
• 45:30
  ogólnie o wykorzystywaniu produktów jesteśmy zgodni co do
• 45:33
  tego, że ta idea Zero waste jest rewelacyjna i zwróćmy uwagę na
• 45:37
  to, że po prostu kupując różne produkty, bazując oczywiście na
• 45:41
  nie nie przetworzonej żywności, jesteśmy w stanie Wszystko
• 45:45
  wykorzystać. Pietruszka na przykład bardzo
• 45:47
  dużo ludzie, bardzo często ludzie po prostu odrywają.
• 45:51
  Listki wrzucają łodygę, a to można przecież zmiksować na
• 45:54
  pesto rzodkiewki, rzodkiewki tak rzodkiewki.
• 45:59
  Odkrywają liście do kosza, a tu można też zmiksować na pesto,
• 46:02
  tylko trzeba to dobrze umyć. Podobnie kwestie strączków.
• 46:06
  Fakt, że puszkowane strączki są wygodne tak, bo to odcedzić
• 46:10
  przepłucz, dodać do Dania nie ma problemu, ale kupując sobie
• 46:13
  hurtowo mocząc to poświęcając na to troszkę czasu u gotując, tak
• 46:17
  naprawdę jesteśmy w stanie bardzo dużo zaoszczędzić, nie
• 46:19
  zaśmiecamy te środowiska, bo jednak nie dochodzi nam
• 46:21
  aluminium i plastik, a można ugotować większą rzecz przy
• 46:26
  jednym czy większą ilość przy przy jednym gotowaniu i zamrozić
• 46:29
  znowu kolejny proces. Mrożenie tak, jeżeli czegoś nie
• 46:31
  jesteśmy w stanie zjeść, to nie wyrzucam.
• 46:33
  Tylko mrożę i odmrażam za jakiś czas.
• 46:35
  To też jest jakiś tam sposób na oszczędność.
• 46:38
  Te pieniądze, które wyrzucamy po prostu do kosza, kupując w
• 46:42
  carrefoura i innych biedronkach małe opakowania z orzeszkami
• 46:46
  albo małe opakowania z czymś tam.
• 46:48
  Te wszystkie pieniądze, które zaoszczędzimy nie kupując tych
• 46:50
  pierdół, Przepraszam, możemy zainwestować w duży zamrażalnik,
• 46:54
  zamrażalnik i dokładnie na przykład w tej hurtowni.
• 46:57
  Co ja kupuje, to on mi się bardzo to podoba, że oni pakują
• 47:00
  w opakowaniach takich właśnie kilogram 3 kg 5 kg a nie z
• 47:04
  rozdrabnianie się na woreczki 100 gramowe, bo ja mogę sobie to
• 47:06
  odważyć. Albo po prostu wagą kuchenną.
• 47:09
  Dla mnie to nie jest problem, nie gotuje plastiku, bo to co
• 47:11
  nas zwracam uwagę, zawsze też zawodnikom, żeby ucinali ten
• 47:14
  woreczek i gotowali sam produkt, a nie z woreczkiem.
• 47:18
  Bo po co gotować? Plastik no i też nie zaśmiecamy
• 47:21
  znowu środowiska nie? No to też jest jednak ważny
• 47:23
  aspekt, bardzo, bardzo ważny. Ja kupuję, powiem ci w takiej
• 47:28
  hurtowni mi się zdarza raz na 4 miesiące zostawiam 3 400 wy, ale
• 47:34
  głównie po to żeby nie płacić za transport, bo wtedy nie płacisz.
• 47:37
  Transport i są produkty, które mi potrafią leżeć i bardzo długo
• 47:42
  i po pół roku, a też są tak zapakowane rzeczy, że one w
• 47:45
  ogóle się nie psują i w ogóle dzięki temu zawsze mam w domu
• 47:49
  coś do jedzenia. To jest o co chodzi, także jak
• 47:51
  przyszła ta pandemia, to ja nie miałam czegoś takiego.
• 47:54
  Jezusmaria, wiesz, że ja Jestem tylko ja z tego ja z tego co
• 47:58
  miałem w domu mogłem 2 tygodnie tak wiesz mogłem.
• 48:02
  No właśnie, no no to fajnie dobra, poczekaj.
• 48:05
  Pojawiały się pytania, wracam do nich, wracam do nich Krzysiek
• 48:09
  już, a ja z innej beczki mówi K kolor bo słodycze to słodycze a
• 48:16
  z alkoholem nie mam problemu. A jednak żołądek czasem
• 48:19
  szwankuje czy może mieć na to wpływ spożywanie nabiału i tutaj
• 48:23
  jest coś od czego zaczęłaś odcinek?
• 48:26
  Tak naszego podcastu, że właściwie bardzo wiele osób ma
• 48:30
  właśnie problem z. Żołądkowe podczas biegania,
• 48:34
  więc. Tak tak tak.
• 48:39
  Jest takie troszkę ciężkie pytanie, bo ja nie znam
• 48:41
  szczegółów w ogóle odżywiania diety jakiś tam tolerancji czy
• 48:45
  nietolerancji? O owszem, zdarza mi się już
• 48:50
  coraz częściej, że ja nabiał odstawiam zawodnikom bądź też go
• 48:56
  redukuje, bo dostaje różne sygnały, że jednak nie za dobrze
• 48:59
  się czują. Pojawiają się właśnie jakieś tam
• 49:01
  problemy żołądkowo jelitowe pojawiają się jest zwiększona
• 49:04
  ilość gazów, jakby no nie do końca dobrze się potem na wiele
• 49:08
  czują. Ja osobiście sama nabiału nie
• 49:10
  spożywam, bo bo też mam. Tolerancję na na białka mleka,
• 49:13
  więc ja od tego nabiału Jestem wolna, ale rozumiem co
• 49:16
  przeżywasz, bo bo też zanim doszłam do tego, że się pojawia
• 49:18
  nie tolerancja, to też musiałam bardzo dużo przecierpieć.
• 49:22
  Ciężko mi mówić, czy może czy nie może tak, bo za mało mam
• 49:24
  szczegółów, ale przed biegiem na pewno odstawiam przed biegiem.
• 49:28
  To jest punkt obowiązkowy, bo bo nabiał jednak jest większości
• 49:32
  ciężko strawny dla zawodników, tym bardziej twaróg, jakieś
• 49:35
  takie serki wiejskie właśnie z uwagi na kazeiny, gdzie to jest
• 49:38
  dosyć białko ciężkostrawne, więc faktycznie trzeba sobie
• 49:42
  poobserwować, czy to jest kwestia laktozy, czy na przykład
• 49:44
  zamienić sobie na produkty bezlaktozowe i czy coś się
• 49:47
  zmieni jeżeli to nie pomaga. No to znaczy, że jednak jest
• 49:49
  problem z białkami mleka i może niektóre produkty nie wszystkie.
• 49:53
  Bo niektóre bardziej alergizuje niektóre mniej, ale faktycznie
• 49:56
  może będzie trzeba przynajmniej taki nabiał jak jogurty jak.
• 50:01
  Twarogi jak serki wiejskie odstawić, a na przykład zostawić
• 50:04
  sobie mozarelle, które delikatniejsze czy jakieś tam
• 50:06
  twarde sery żółte, bo one też zazwyczaj problemu nie nie
• 50:10
  wywołują. Dziękujemy bardzo korek
• 50:14
  zadowolony jesteś. Jeśli nie, jeśli chcesz coś
• 50:17
  dopowiedzieć, to za zapraszamy. Zada jeszcze jedno pytanie,
• 50:21
  Łukasz malczyk pyta Andrea Prowadzisz kogoś na diecie?
• 50:26
  Keto, co sądzisz o diecie keto nie prowadzę.
• 50:31
  Bo zazwyczaj odradzam tego sposobu żywienia.
• 50:36
  Nie prowadzę dlatego, że jakby znam jak działa ketoza z punktu
• 50:41
  biochemicznego z punktu fizjologii, gdzieś tam pojawiały
• 50:45
  się różne wzmianki. Były prowadzone badania na temat
• 50:47
  tego, czy dieta. Dlatego niż tam w sportach
• 50:50
  wytrzymałościowych, a już stricte w ultra pozwoli osiągnąć
• 50:53
  zawodnikom lepsze wyniki i powiem tak, miałam jednego
• 50:56
  znajomego, który by. Bo na diecie ketogenicznej
• 51:00
  bardzo dobry zawodnik. Zresztą tutaj na naszej naszym
• 51:04
  polskim podwórku. I on mi pewnego momentu
• 51:08
  zauważyłam gdzieś tam na Facebooku czy na Instagramie.
• 51:10
  Zauważyłam, że nagle się pojawia u niego jakieś tam czekoladki,
• 51:13
  słodycze, lody, mówię, kurczę, coś mi nie pasuje, co z tą kartą
• 51:16
  się na razie takich rzeczy nie je, a one pisał, tak, wiesz co
• 51:20
  na ketozie się biega? Fajnie długo, ale nie szybko.
• 51:24
  Jak chcesz osiągać wyniki? Jak chcesz poprawiać szybkość,
• 51:26
  prędkość i i po prostu wpływać na swój performance na ketozie
• 51:31
  tego nie zrobisz, no bo organizm na pewnej intensywności pięknie
• 51:34
  korzysta z tłuszczu i to jest udowodnione i sprawdzone i ja to
• 51:38
  po prostu wiem, że ultrasi rewelacji.
• 51:41
  Metabolizuje tłuszcz, natomiast kiedy wchodzimy na wyższy poziom
• 51:44
  na wyższe obroty, to organizm sobie na ketozie nie radzi i on
• 51:47
  potrzebuje do tego mieć węglowodany, więc ja nie widzę
• 51:51
  sensu, żeby stosować ketozę i prowadzi wprowadzać sobie takie
• 51:54
  ograniczenia, bo to się to są ograniczenia naprawdę na różnych
• 51:57
  polach, łącznie z mikro składnikami z makro, składnikami
• 52:00
  makro składnikami tak bo bo odstawiamy przede wszystkim
• 52:03
  węglowodany. Pojawia się wiele niedoborów
• 52:06
  witaminowo mineralnych. Ta dieta jest rygorystyczna,
• 52:11
  jest ciężka. Zwróćmy uwagę też na to, że w
• 52:13
  jakiś sposób nas to troszkę ogranicza.
• 52:15
  W ogóle życiowo. No bo bo restauracji, które mają
• 52:18
  stricte ketogeniczne jedzenie, jest bardzo mało i bardzo mało
• 52:22
  tych propozycji jest, więc też to jest.
• 52:23
  Jest jakiś tam w pewien sposób taki aspekt ograniczający.
• 52:27
  No i zazwyczaj jest tak, że nawet jeżeli ktoś próbuje, bo
• 52:30
  miałam, miałam osoby, które są jakby nie związane ze sportami
• 52:33
  wytrzymałościowymi, ale ketozy próbowały.
• 52:35
  No to po pewnym czasie wracały, bo bo po prostu już nie były w
• 52:38
  stanie tego reżimu wytrzymać, a w sporcie ciach
• 52:41
  wytrzymałościowych i w ultra badania pokazują, że podczas
• 52:45
  diety ketogenicznej zwiększa się utlenianie kwasów tłuszczowych.
• 52:48
  Natomiast to nie poprawia wyniku.
• 52:51
  Więc pod tym kątem nie ma sensu tego stosować.
• 52:54
  Poza tym życie bez węglowodanów bez makaronu.
• 52:57
  No dajcie spokój. No wiesz co tak samo można
• 53:01
  powiedzieć, że po co tyle biegasz?
• 53:02
  No wiesz, no dla każdego, dla każdego, co kto lubi, jakby w
• 53:07
  kontrze trochę do tego co mówisz.
• 53:09
  Opowiem o takim człowieku, który nazywa się zag bitter, który
• 53:13
  jest na diecie ketogenicznej, o ładnych kilku lat.
• 53:17
  I on. A propos tego, co mówiła, że
• 53:20
  biega wolno. On posiada rekord Stanów
• 53:24
  Zjednoczonych w biegu na 100 mil.
• 53:26
  Wiesz co są takie organizmy? To są zawsze wyjątki od reguły,
• 53:30
  tak samo jak skąd Jurek jest weganinem, który ma cudne
• 53:34
  wyniki, a wiele niestety zawodników tutaj, gdzieś u nas,
• 53:37
  w Polsce czy w ogóle na świecie próbowało diety wegańskiej,
• 53:39
  uznając to za najlepszy sposób żywienia, po czym wracali do
• 53:42
  jedzenia chociażby nabiału czy mięsa, bo po prostu czuli się
• 53:45
  źle, więc to jest Wszystko kwestia organizmu i osobnicza.
• 53:49
  Ja nie twierdzę, że ja bym kogoś nie poprowadziła, czy jakby się
• 53:52
  uparł, żeby sprawdzić tylko, że to patrzmy na to, że to jest
• 53:55
  praca na ludzkim organizmie i to jest w jakiś sposób eksperyment
• 53:58
  tak, a tutaj trzeba naprawdę wiele parametrów kontrolować i
• 54:02
  ja po prostu nie chcę ponosić odpowiedzialności za to to już
• 54:05
  mówię tak szczerze stwierdza. Znaczy moim zdaniem taka dieta
• 54:08
  dieta wegańska to jest tam normalna dieta, ale dieta keto
• 54:11
  jest naprawdę trudna i wydaje mi się, że że ktoś kto się
• 54:15
  podejmuje takiej diety, to nie jest tak, że on się może, że on
• 54:20
  pójdzie do dietetyka i dietetyk ustawi dietę keto wydaje mi się
• 54:23
  że to ktoś musi być naprawdę dużo czytać na ten temat.
• 54:28
  Naprawdę porozmawiać naprawdę się dużo bardzo zastanowić nad
• 54:31
  tym tematem i jakoś powoli powoli wdrażać to w życie,
• 54:34
  sprawdzać jak się czuję, a nie na zasadzie właśnie tak czuć.
• 54:38
  Organizmy osoby, z którą się pracuje, a nie tak, jak było w
• 54:42
  przypadku Scotta Jurka, gdzie połowa po prostu tego świata
• 54:46
  ultra ze mną włącznie. Jak przeczytała książkę to
• 54:49
  przeszła, przeszła na dietę wegańską i zaczęła biegać ultra.
• 54:52
  Ale to tylko pokazuje, że ta dieta po prostu nie jest nie
• 54:55
  jest hardcorem, no bo nie jest hardcorem, można się spokojnie.
• 54:58
  Jeżeli ktoś nie czuje, naprawdę ma na tyle mocną głowę, że nie
• 55:03
  tęskni za serem, nie tęskni tam za kurs.
• 55:07
  To ja przechodzę koło Burgerowni tak pięknie pachną, że dziabnął
• 55:11
  bym, ale to nie znaczy, że że to robię, prawda?
• 55:14
  Natomiast no dieta keton tak jest jest hardcorem, a dieta
• 55:18
  keto wegańska to już w ogóle jest nowy nowy wymiar hardcoru.
• 55:23
  Nawet nie wiem czy można to jakoś?
• 55:26
  Sensem w ogóle wprowadzić w życie jeszcze do tego w życie
• 55:29
  sportowca. Dobra patrzec tam, o co ludzie
• 55:32
  pytają zboża są Pryskane Rada, żeby szybciej dojrzewały.
• 55:36
  Co o tym sądzicie? Oj no Wszystko.
• 55:40
  To jest pryskane, Wszystko jest konserwowane.
• 55:42
  Wszystko jest tutaj już mocno przekombinowane, żeby było tego
• 55:45
  dużo szybko łatwo i jak najwięcej dla dla ludzi, więc no
• 55:52
  ciężko jest mi się do tego odnieść, dlatego, że no nie
• 55:54
  porównujmy tego jedzenia, które mamy teraz do tego, co było
• 55:57
  jakieś tam. No nie wiem 30 40 lat temu, bo
• 56:01
  cały proces, który przyszedł i globalizacji, i w ogóle
• 56:04
  wszystkiego no pokazuje nam, że ludzkość chyba poszła ani trochę
• 56:08
  nie w tym kierunku i. I ciężko nam będzie już żyć tak
• 56:13
  jak kiedyś nasi nasi dziadkowie żyli.
• 56:16
  Więc, a coś jeść, musimy coś jeść, musimy, więc mamy
• 56:20
  przerąbane. Oczywiście można wydaje mi się
• 56:22
  na na własną rękę szukać gospodarstw rolnych, które są w
• 56:26
  stanie, jakby się udokumentować. To, czym czym traktują swoje
• 56:30
  nasiona i swoje warzywa. Jedno no tak tak, no s powietrze
• 56:37
  Wszystko się gdzieś tam jakoś miesza przepływa i na to też już
• 56:39
  nie jesteśmy w stanie wpłynąć nie zboża zbożami, ale wiesz,
• 56:43
  mówiłaś o marchewkach, które są wspaniałe, którymi ja po prostu
• 56:46
  się zażeram i Kalafiory wiesz, no ja je kupuję oczywiście, ale
• 56:51
  ja nie wiem, czy one nie rosły przy drodze, no nie wiem, no nie
• 56:54
  sprawdzę tego, no jakby to jest trochę tak jak ze wszystkim we
• 56:58
  współczesnym świecie, no gdzieś trzeba przestać się przejmować,
• 57:02
  bo można po prostu oszaleć. Natomiast zjedzenie właśnie tych
• 57:05
  warzyw tej marchewki. Tego czy tych zbóż będzie i tak
• 57:08
  bardziej korzystny dla organizmu niż niekorzystne, bo to też
• 57:11
  mówiliśmy w podcaście o różnych takich detoks organizm.
• 57:15
  Nasz jest sprawny, sprytny, bardzo mądry i i radzi sobie z
• 57:20
  tym z tym wszystkim. Przy założeniu używa się, nie
• 57:22
  prowadzimy zdrowy styl życia, dużo się nawadniamy, uprawiając
• 57:25
  sport też wypłacamy więcej tak te tych wszystkich, również
• 57:28
  toksyn i tych nieczystości, które gdzieś tam z tym żywieniem
• 57:31
  razem spożywamy, więc wydaje mi się, że to Wszystko się tam
• 57:34
  gdzieś. Jakby organizm zawsze dąży do
• 57:36
  homeostazy czyli do równowagi, więc tutaj aż tak szczegółowo
• 57:40
  bym na to nie patrzyła. Prawda?
• 57:42
  Łukasz golba czy mocna kawa lub dużej jej ilości mogą powodować
• 57:47
  kolkę. Ale w jakim sensie kolkę?
• 57:52
  Jeżeli chodzi przed wysiłkiem, bo.
• 57:55
  Główna tłumacz się. Główną przyczyną koleg jest
• 58:02
  nieodpowiednie żywienie i nawadnianie przed treningiem i w
• 58:05
  trakcie treningu, o ile przed treningiem jesteśmy w stanie, to
• 58:09
  jakoś tam ograniczyć i przypilnować sobie bardziej tak
• 58:12
  podczas wysiłku jak w ultra jemy i pijemy duże ilości, tutaj
• 58:17
  trzeba sobie to wytrenować, żeby ta kolka się nie pojawiała i
• 58:20
  poprzez trening jelita jesteśmy w stanie z faktycznie tych kolek
• 58:23
  się pozbyć. Natomiast jeżeli chodzi o
• 58:25
  kofeinę, to bardziej bym się tutaj skłaniała ku bólom
• 58:28
  żołądka. U właśnie problemom żołądkowo
• 58:31
  jelitowym spowodowanym przez kofeinę, a nie przez kolkę, ale
• 58:35
  mogę się mylić. Przyznam, że w mojej pracy z
• 58:37
  zawodnikami nigdy mi się nie zdarzyło, żeby ktoś mi się po
• 58:41
  kawie skarżył na kolkę. Czy to było spowodowane właśnie
• 58:43
  zbyt dużą ilością płynów, czy też za krótkim okresem czasu
• 58:48
  przed treningiem. Jeżeli chodzi o posiłek i
• 58:50
  trening, nie tutaj było za krótki odstęp czasu i do tego
• 58:52
  się pojawia kolka. Natomiast wiesz co?
• 58:54
  Ciekawe pytanie Zgłębię ten temat, czy czy faktycznie ta
• 58:57
  kawa kofeina głównie bo to nie kawa, tylko kofeina, może nam
• 59:00
  wywołać tą kolkę? Ciekawe o pod Łukasz
• 59:03
  Dopowiedział, że chodzi mu o kolkę pod koniec treningu.
• 59:09
  Nie, to jeżeli chodzi o to, to może to jest związane już z
• 59:13
  intensywnością wysiłku gdzieś tam, że że czasami podkręcamy
• 59:17
  tempo jeszcze na koniec, żeby gdzieś tam do tych kilometrów
• 59:19
  dobić czy do tego tempa, ale nie wydaje mi się, żeby to miało
• 59:23
  związek z kofeiną? Chyba, że jakoś źle tolerujesz
• 59:29
  kofeinę, to wtedy mogą się różne rzeczy pojawiać, ale nie wydaje
• 59:33
  mi się, że to była główna przyczyna.
• 59:37
  Adrian jeszcze dopytuje, czy jeżeli ktoś nie ma problemu z
• 59:41
  tolerancją, białek mleka nabiału, czy zalecasz mimo
• 59:44
  Wszystko odstawić przed biegiem? Jeżeli tak, to ja na jak długo
• 59:48
  przed biegiem? Ja powiem tak, że ja już Jestem
• 59:52
  tak przewrażliwiona na punkcie problemów żołądkowo jelitowych,
• 59:55
  że ja na 2 3 dni odstawiam Wszystko co się da w sensie tak,
• 59:59
  żeby ten zawodnik mógł coś jeść, ale wszystkie produkty
• 1:00:02
  newralgiczne, które wiem, że mogą wywołać jakiś problem.
• 1:00:06
  Odstawia mimo tego, że na co dzień mają to w diecie, dlatego,
• 1:00:08
  że czasami właśnie taki jeden szczegół nie zagra i ja potem
• 1:00:12
  nie śpię po nocach, BO mówię, Kurde, zszedł z trasy, bo miał
• 1:00:15
  problemy Żołądkowo Jelitowe i analizuje w tył tak co się
• 1:00:17
  wydarzyło, więc to jest może już takie troszkę zachodzi o jakąś
• 1:00:21
  tam psychozę i nadwrażliwość, ale ja po prostu naprawdę bardzo
• 1:00:25
  się angażuję w pracy z zawodnikami i w to co dziś tam
• 1:00:28
  im zaleceniami rozpisuje, więc ja po prostu nie, nie mówię, że
• 1:00:32
  na tydzień przed bo to może być za długi za długi okres czasu,
• 1:00:35
  ale. Na okres 2 dni przed kiedy już
• 1:00:38
  zaczynamy zwiększać ilość węglowodanów, faktycznie
• 1:00:41
  zalecałabym tego unikać. Produkty takie jak serek,
• 1:00:44
  wiejski twaróg, bo tam jest sporo kazeiny, więc ono się
• 1:00:47
  będzie długo trawiło. Produkty fermentowane, czyli
• 1:00:51
  jogurt, kefir również, żeby nie wywołać właśnie problemów
• 1:00:54
  żołądkowych jelitowych, bo z tym jest największy problem.
• 1:00:57
  Natomiast taki produkt jak ser żółty czy parmezan czy nawet
• 1:01:00
  mozarella to myślę, że to spokojnie można sobie zostawić.
• 1:01:04
  No ale z tym już nie miałabym problemu.
• 1:01:06
  Kul, jedziemy dalej ojejku jejku poczekaj, no dobrze, jak
• 1:01:12
  odniesiesz się do tego, że killian Journey Wbiega na moją
• 1:01:14
  bladą i jej jeden żel w trakcie robiąc okazji rekord.
• 1:01:19
  No ale to jest ewenement. To jest znowu kolejny wyjątek od
• 1:01:24
  reguły. Kilian jest jest tak
• 1:01:29
  doświadczony mimo tego, że młodym cały czas bardzo młodym
• 1:01:33
  zawodnikiem jest tak doświadczony.
• 1:01:34
  Jest tak przystosowany do tego wysiłku do wysiłku w górach
• 1:01:38
  wysokich do ożywienia, które praktycznie on ma od dziecka już
• 1:01:41
  wypracowywane i jest do tego przygotowany, żeby to robić, bo
• 1:01:44
  bo każdy pewnie albo miał okazję, albo czytał, albo
• 1:01:47
  przeczyta książki kiliana i on tam o tym fajnie mówi, więc on
• 1:01:52
  po pierwsze ma bardzo dobrze przygotowany do tego organizm po
• 1:01:55
  2 ja podejrzewam, że właśnie ten trening, który on wykonywał cały
• 1:01:59
  czas i żywienia i i. Samego sam trening wysiłkowy
• 1:02:03
  spowodował jego przystosowanie i że on faktycznie potrafi z tym
• 1:02:06
  jednym żelem biec. Zwróćmy uwagę też, że to czy to
• 1:02:09
  był jeden żel czy nie, czy to była kwestia troszkę takiego,
• 1:02:12
  czy po koloryzowania w mediach czy nie.
• 1:02:14
  No to już w to nie znikniemy i tego się nigdy nie dowiemy, ale
• 1:02:16
  to już też nie o to chodzi. Natomiast on pewnie był bardzo,
• 1:02:20
  bardzo dobrze przygotowany przed tym wyzwaniem, zanim zaczęto
• 1:02:24
  wykonywać i on był ogromnie dobrze zabezpieczony
• 1:02:26
  energetycznie i faktycznie był w stanie to zrobić także ja
• 1:02:29
  absolutnie nie jest tak, że ja nie wierzę w to.
• 1:02:32
  On to zrobił na jednym żelu, ale tak jak mówię, no, on jest po
• 1:02:34
  prostu od dziecka przez stosowany, żeby to robić.
• 1:02:37
  Tak poza tym, jak ktoś śledzi kiliana, to wie, że on bardzo
• 1:02:42
  dużo trenuje z dużą z bardzo małą ilością węglowodanów na
• 1:02:47
  trasie. On to robi nie od dziś.
• 1:02:51
  No że, że że to będzie oczywiście przede wszystkim, bo
• 1:02:55
  tutaj wiesz, pojawiają się te pytania o te hardcorowe diety.
• 1:02:59
  Powiedzmy sobie jasno, to jest dla ludzi bardzo doświadczony,
• 1:03:03
  którzy znają swój organizm. Też też Łukasz powiedział
• 1:03:07
  Malczyk, że kilian Journey chyba też był na keto.
• 1:03:10
  Nie wykluczam, ja podejrzewam, że każdy z tych wielkich ludzi,
• 1:03:14
  wielkich biegaczy wielkich i mniejszych, ci, którzy
• 1:03:17
  generalnie szukają swoich granic, szukają również granic
• 1:03:21
  bój się. Tak PII to jest i to jest i to
• 1:03:25
  jest naturalne to, że kiedyś był na diecie keto nie znaczy, że
• 1:03:28
  dieta keto jest dla wszystkich jest jedyną jedyną możliwą, bo
• 1:03:31
  kilian już dawno nie jest na tej diecie, więc jakby ale są ludzie
• 1:03:36
  którzy są na tej diecie odnoszą sukcesy i absolutnie tak ale to
• 1:03:40
  są to są hardkory słuchajcie to nie jest tak że i to są
• 1:03:44
  jednostki i to nie jest tak że każdy każdy.
• 1:03:49
  Dążmy do tego, żeby być najlepszym zarówno w treningu,
• 1:03:52
  jak i w ogóle w całym swoim takim procesie, tym treningowym,
• 1:03:55
  regeneracyjnym i w tym żywieniu. Ale słuchajmy organizmu, bo
• 1:03:59
  każdy z nas jest inny i nie możemy się porównywać do kogoś,
• 1:04:01
  że coś u mnie nie działa. Ale ja będę sobie wmawiała, że
• 1:04:04
  to zadziała, bo ktoś tak robi. Prawdopodobnie nie zadziała,
• 1:04:08
  więc słuchajmy po prostu siebie i dopasujemy tą dietę do siebie
• 1:04:11
  ani siebie do diety. Dokładnie i też Hubert tutaj
• 1:04:14
  pyta o dietę na surowo, bo kris wiciak był na surowo i odnosił
• 1:04:19
  sukcesy. Znowu dokładnie ta sama
• 1:04:21
  historia, bardzo szybki biegacz, bardzo doświadczony, który
• 1:04:26
  postanowił jeszcze bardziej sprawdzić swoje granice i
• 1:04:29
  przeszedł na dietę na surowo. Szczerze powiem nie pobiegł, nie
• 1:04:34
  sprawdzałem teraz, co kris teraz biega, ale ale kris na tej
• 1:04:37
  diecie jest tam raptem chyba od 15 miesięcy od w momencie jak
• 1:04:41
  nagrywałem podcast, więc tak naprawdę nie wiemy.
• 1:04:43
  Jak to się przełoży na jego wyniki zobaczymy tak życzymy,
• 1:04:47
  jakby mój jak najlepiej, ale to też jest jego strony.
• 1:04:50
  Pewnego rodzaju eksperyment. I i myślę, że dużą świadomość
• 1:04:54
  tego, co robi i podejrzewam, że robi to też bardzo mądrze, więc
• 1:04:58
  tutaj. Nie jest w stanie te bardzo
• 1:05:01
  ciężkie treningi, do których jest czy stosowany robić na tej
• 1:05:04
  diecie. To już oznacza, że ma
• 1:05:06
  predyspozycje, że jest, że jest w stanie być na tej diecie.
• 1:05:10
  Czy to czy ta dieta spowoduje, że będzie biegał jeszcze
• 1:05:13
  szybciej? Nie wiadomo.
• 1:05:14
  Zobaczymy może. To jest z kolei też dieta
• 1:05:19
  niełatwa, wymagająca trochę sprzętu i dużo czasu na
• 1:05:23
  przygotowania i też niestety dużego zaangażowania.
• 1:05:27
  Tak przede wszystkim Jakub pyta, jak skutecznie udaje się trzymać
• 1:05:31
  twoją dietę przeciętnym amatorom, czy okazjonalne
• 1:05:34
  Dojadanie na boku jest standardem?
• 1:05:36
  Czy oczekujesz, że do ostatniego kęsa ludzie będą trzymać się
• 1:05:39
  rozpiski? Ja powiem tak, że ja nie lubię,
• 1:05:44
  jak mi się coś narzuca, więc ja też niczego nie narzucam, tylko
• 1:05:47
  ja po prostu, że tak powiem. Robię swoją robotę, daje
• 1:05:50
  propozycję. Ktoś do mnie się zgłasza, czyli
• 1:05:53
  jest świadomy tego, z czym to się będzie wiązało i i w jaki
• 1:05:57
  sposób zmotywowany. W większości jednak jak ludzie
• 1:06:01
  przychodzą, płacą, mają cel, mają jakiś taki swój czy to
• 1:06:05
  sportowy czy ogólnie zdrowotny, to raczej się tego trzymają.
• 1:06:09
  Oczywiście, że zdarzają się odstępstwa, jest urlop, są
• 1:06:12
  wyjazdy, jest Weekend z rodziną i ja to jak najbardziej
• 1:06:14
  rozumiem. Są różnego rodzaju wesela, więc.
• 1:06:17
  Więc jakby tutaj, no nie ingeruje w to tak, no to jest
• 1:06:20
  też część ich życia i jak jeden dzień czy jeden tydzień będzie
• 1:06:23
  jadł intuicyjnie. Czy będzie jadł rzeczy, które
• 1:06:25
  nie są w rozpisce? No to jej musi krzywda, nie
• 1:06:27
  zdanie i on jakby nie jakby nie zniszczy teraz tych wszystkich
• 1:06:30
  efektów, które wypracował, jeżeli chodzi jakbym ja podawać
• 1:06:34
  w procentach to nie wiem. Tak naprawdę nie wiem, bo bo
• 1:06:36
  tych ludzi też już jest sporo ludzi też o wszystkim nie mówią,
• 1:06:40
  Ja też czasami nie dopytuję, no bo też to nie ma sensu, żeby tak
• 1:06:43
  mocno komuś tam ingerować w to żywienie i nie oczekuje tego, że
• 1:06:48
  ktoś się będzie do ostatniego kęsa trzymał.
• 1:06:50
  No bo bo też sama wiem też kiedyś próbowałam być na takiej
• 1:06:53
  diecie, że sobie Wszystko rozpisałam.
• 1:06:55
  Ułożyłam i też wiem, że na papierze wygląda to pięknie, a
• 1:06:59
  życie potem weryfikuje i grunt. To jest świadomość i dokonywanie
• 1:07:02
  dobrych wyborów. To jest jakby moim celem również
• 1:07:05
  edukowanie zawodników, że w momencie ja też nie oczekuję, że
• 1:07:08
  zawodnik będzie ze mną. Nie wiem, pracował 10 lat albo
• 1:07:10
  ileś, bo jeżeli jemu się podoba, ta współpracy i on lubi mieć
• 1:07:14
  sztywny Plan, to super. Ja Jestem bardzo zadowolona, ale
• 1:07:17
  no też chodzi o to, żeby on sobie umiał radzić sobie sam tak
• 1:07:19
  później już w jakimś czasie, a nie był tylko po prostu pod moją
• 1:07:22
  kartką. Bardzo słusznie o tych
• 1:07:26
  suplementach jeszcze mieliśmy porozmawiać, ale zdaje się, że
• 1:07:28
  to jest spory temat. Może sobie zostawimy temat na
• 1:07:31
  jeszcze jeden live? Co ty myślisz?
• 1:07:33
  Sądzę. No miała problemu, bo to jest
• 1:07:36
  tak, to jest też bardzo, bardzo szeroki temat.
• 1:07:38
  Andrea, dziękuję ci bardzo, bardzo miło.
• 1:07:42
  Bardzo miło cię zobaczyć. Tydzień cię nie widziałem, że
• 1:07:45
  jest to dramat. Słuchaj także, także dzięki i
• 1:07:51
  spróbuję zaraz to posklejać jak najszybciej te treści wrzucić do
• 1:07:55
  Internetu na youtubie i na fejsbuku.
• 1:07:57
  Ta rozmowa zostanie, ale spróbuję w formie podcastu.
• 1:08:01
  Zaraz to w miarę szybko. Jeszcze w tym tygodniu poskładać
• 1:08:05
  i wrzucić. Także dziękuję ci bardzo.
• 1:08:08
  Do zobaczenia niebawem do zobaczenia niebawem będziesz
• 1:08:12
  będziesz na dolnośląskim festiwalu planuje, ale jeszcze
• 1:08:16
  muszę dograć szczegóły. To dogrywać szczegóły.
• 1:08:19
  Ja też będę dogrywał też, bym bardzo chętnie się tam wybrał,
• 1:08:22
  bo to uważam, że będę żałował, jak nie pojadę.
• 1:08:27
  To staje na rzęsach, żeby Wszystko dograć, ale no niestety
• 1:08:31
  jak się decyduje człowiek na przyjazd do lądka na 2 tygodnie
• 1:08:34
  przed zawodami i nie ma wcześniej zaklepanego noclegu no
• 1:08:37
  to się robi problem nie jaki problem?
• 1:08:39
  Przecież na kempingu jesteś kto tam klepie jakiś co ty gadasz ja
• 1:08:44
  tam nie mam nic zaklepanego ja po prostu tam przyjadę co mnie
• 1:08:47
  to? No dobra.
• 1:08:51
  Boska, trzymaj się do zobaczenia i wszystkim słuchaczom.
• 1:08:54
  Dziękuję, bardzo trzymajcie się, ściskam was serdecznie w pasie
• 1:09:00
  bardzo miło było się z wami zobaczyć na lajwie zapraszam
• 1:09:03
  serdecznie do wspierania podcastu na patronajta PL łamane
• 1:09:07
  na Black Hat ultra zawsze można tam wrzucić pieniążek.
• 1:09:11
  Pamiętajcie, że to wy. Wspieracie ten podcast tylko i
• 1:09:15
  wyłącznie żadne buty, żadne zegarki.
• 1:09:20
  I i co. I tak dziękuję wam bardzo za to,
• 1:09:26
  że byliśmy tutaj razem. Fajnie dziękuję Andre i Jeszcze
• 1:09:29
  raz, że że znalazła czas i opowiedziała nam kilka mądrych
• 1:09:33
  rzeczy. Jeżeli będziecie, jeżeli jeszcze
• 1:09:35
  jakieś pytania wam się pojawiły, to piszcie do Andrei właśnie
• 1:09:38
  opowiedziałam i w ogóle przed tym lajwem, że ostatni kilka dni
• 1:09:42
  spędziła nad odpisywaniem na na prywatne wiadomości, więc myślę,
• 1:09:47
  że ma rozgrzane paluszki. Chętnie wam chętnie wam odpiszę,
• 1:09:51
  co nieco także. Trzymajcie się, pozdrawiam
• 1:09:54
  serdecznie i do następnego razu czekajcie ja teraz jadę na urlop
• 1:09:58
  z córką, to widzimy się w lądku Zdrój na festiwalu pa.