Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / E167 Alison Fleck - Savonnerie Baba - L'exigence de la pâtisserie dans la savonnerie d'art aux couleurs végétales françaises
Transcript
- 0:00Bonjour et bienvenue dans le podcast ArtEcoVert.
- 0:03Le podcast de celles et ceux qui veulent comprendre,
- 0:06structurer et déployer la couleur végétale et du vivant dans le monde réel.
- 0:11Je suis Pauline Leroux,
- 0:12ingénieure agronome passionnée de plantes et depuis trois ans,
- 0:16chaque jeudi,
- 0:17je reçois celles et ceux qui font la couleur du vivant.
- 0:20On part de la graine à la couleur finale.
- 0:23On parle plantes et autres sources panctoriales,
- 0:26usage concret,
- 0:28filière,
- 0:29santé.
- 0:29environnement,
- 0:30innovation et biotechnologie.
- 0:33Du textile à la cosmétique,
- 0:35de l'artisanat à l'industrie,
- 0:37du design aux fibres naturelles,
- 0:40une seule approche,
- 0:41relier la couleur du vivant aux usages réels.
- 0:45L'objectif est clair,
- 0:46fédérer et démocratiser la couleur végétale et recréer une souveraineté de la couleur du vivant chez nous.
- 0:52Belle écoute !
- 0:59Bonjour à tous,
- 1:00je suis ravie d'accueillir sur le podcast à récovert Alison Fleck.
- 1:04Bonjour Alison.
- 1:04Bonjour Pauline,
- 1:05je suis ravie d'être au nouveau.
- 1:07Alors aujourd'hui,
- 1:08on va parler savon,
- 1:10mais pas que.
- 1:11Pour les auditeurs,
- 1:12leur donner un petit peu où on est,
- 1:14dans quel domaine de la couleur végétale.
- 1:16Je voudrais te demander d'abord,
- 1:18Alison,
- 1:18si tu peux te présenter,
- 1:20expliquer le parcours qui a fait que tu arrives aujourd'hui à créer ta savonnerie Baba,
- 1:27donc le nom de ton entreprise.
- 1:29Comment t'en es arrivée au savon,
- 1:30intégrant notamment des pigments végétaux ?
- 1:34Ok,
- 1:34alors on va partir du départ.
- 1:37Moi,
- 1:37je suis pâtissière de formation.
- 1:40Donc,
- 1:41j'ai choisi ce métier par passion.
- 1:44J'ai fait d'abord des études générales et derrière,
- 1:46je me suis orientée vers la pâtisserie une fois diplômée.
- 1:50Donc,
- 1:51j'ai repassé mon CAP en candidat libre par la suite pour me dire qu'un jour...
- 1:57Éventuellement,
- 1:57je pouvais être indépendante et c'est obligatoire pour faire un projet professionnel de toute façon.
- 2:04J'ai travaillé une dizaine d'années en pâtisserie professionnelle,
- 2:08aussi bien en pâtisserie boutique qu'en palace.
- 2:13Donc plutôt des desserts sur assiette.
- 2:17Et sur mon temps libre,
- 2:18j'ai une passion pour les plantes comestibles,
- 2:22notamment les fleurs.
- 2:24Et du coup,
- 2:25je travaillais avec une association,
- 2:26je m'occupais d'un jardin partagé.
- 2:28Et ça me permettait de faire pousser mes petites plantes pour faire mes petites expériences.
- 2:33Et notamment autour de la confiserie,
- 2:35puisque j'adore le sucre.
- 2:37Et c'est une façon de retrouver un petit peu les arômes ou protéger les couleurs,
- 2:42puisque c'est un conservateur extrêmement puissant.
- 2:46Voilà.
- 2:46Est-ce que tu peux nous citer ?
- 2:48Parce que je sais qu'on a des passionnés de plantes,
- 2:50c'est ce que je te disais en préparant.
- 2:51Quelques fleurs comestibles que tu utilisais pour faire tes confiseries.
- 2:55Tu en partages quelques-unes,
- 2:56celles qui t'ont le plus marquée ou celles qui plaisaient le plus ?
- 2:59Bien sûr.
- 3:00Alors,
- 3:00du coup,
- 3:01il y a tout ce qui est classique,
- 3:02lavande,
- 3:04camomille,
- 3:05prime vert,
- 3:06cosmos.
- 3:08Et dans mon deuxième jardin,
- 3:09j'ai eu de la chance puisque le premier,
- 3:10c'était sur un toit.
- 3:11Donc,
- 3:11on était vraiment sur des petites fleurs,
- 3:14coquelicots,
- 3:15capucines,
- 3:15des petites choses comme ça.
- 3:17Et le deuxième jardin que j'ai eu...
- 3:19accessibles,
- 3:20il y avait 750 m² de terre et donc là il y avait des arbres aussi et j'ai eu la chance de pouvoir avoir de l'acacia du lilas,
- 3:28des choses comme ça pour une parisienne en tout cas comme moi c'est un luxe d'avoir un petit carré un petit carré de terre où on peut faire ses expériences parce que sinon c'est vrai que comme les fleurs c'est très éphémère et que ça se conserve très mal,
- 3:40on perd énormément en arômes quand c'est dans les frigos et bien c'est vrai que c'est une chance de pouvoir cueillir et transformer directement Non.
- 3:48Et c'est vrai que quand on est à la campagne,
- 3:52où on a un petit peu plus d'espace,
- 3:54on ne se rend pas compte de la chance qu'on a,
- 3:56contrairement dans des zones très urbaines comme ici.
- 3:59Donc cette technique de confiserie,
- 4:02c'est quelque chose de traditionnel ?
- 4:03C'est des choses complètement traditionnelles,
- 4:08c'est un peu comme pour les fruits,
- 4:11sauf que c'est beaucoup plus fragile,
- 4:13c'est des concentrations de sucre différentes et c'est une façon de travailler différemment.
- 4:18Mais c'est complètement traditionnel.
- 4:19Le sucre est utilisé comme le sel ou l'alcool ou d'autres types de choses pour conserver,
- 4:26chasser l'eau et conserver la matière et développer l'arôme.
- 4:30Vous ne connaissez pas trop,
- 4:31donc j'irais regarder.
- 4:32Mais donc top,
- 4:34encore un lien avec les plantes,
- 4:36etc.
- 4:37Suite à ta...
- 4:39Comment t'es passée de la confiserie,
- 4:42la pâtisserie au savon ?
- 4:45Par hasard.
- 4:46Alors moi,
- 4:46je me lance des challenges tous les ans où j'essaye d'apprendre quelque chose.
- 4:52Cette année,
- 4:52c'était les carreaux de ciment.
- 4:55Donc je sais comment on les fabrique maintenant.
- 4:56Un coup,
- 4:57ça va être la soudure.
- 4:58Voilà,
- 4:59des choses que...
- 5:00Voilà,
- 5:01on utilise sans s'en rendre compte.
- 5:03Et juste pour le plaisir d'apprendre et d'apprécier mon environnement,
- 5:08j'aime bien me dire que tous les ans,
- 5:11je me forme sur un sujet ou un autre.
- 5:13Et le savon en faisait partie.
- 5:16Et en fait,
- 5:16je suis tombée totalement dedans.
- 5:19Et quand j'ai eu besoin,
- 5:21puisque j'ai un petit peu eu la même problématique que toi,
- 5:25je me suis blessée,
- 5:26je me suis opérée de la colonne vertébrale.
- 5:29Et j'ai eu besoin de reprendre le travail,
- 5:32mais à mon rythme.
- 5:33Et c'est vrai que dans la restauration,
- 5:34surtout dans la restauration de luxe,
- 5:37le rythme est quand même assez costaud.
- 5:40On est debout plus de 12 heures par jour.
- 5:42Quand tout va bien,
- 5:44des fois ça traîne.
- 5:45Et c'est vrai que ce n'est pas des endroits où on peut aller demander de s'allonger une demi-heure parce qu'on a la colonne en feu ou ce genre de choses.
- 5:53Donc c'était une façon pour moi de reprendre une activité.
- 5:57mais à mon rythme,
- 5:58en organisant ma propre production.
- 6:00La question s'est vraiment posée,
- 6:01est-ce que j'ouvre une pâtisserie ou est-ce que j'ouvre une savonnerie ?
- 6:05Puisque je reste passionnée vraiment de pâtisserie,
- 6:07j'assiste toujours au championnat du monde,
- 6:09je suis toujours en lien avec mes anciens chefs et mes anciens collègues,
- 6:12et je suis toujours très intéressée par ce qui se passe.
- 6:15Mais c'est vrai que sur Paris,
- 6:18il y a beaucoup de choses.
- 6:19Ce n'est pas le même investissement financier non plus,
- 6:22puisque ici,
- 6:22on fait tout à la main,
- 6:24à part un lave-vaisselle et...
- 6:26un petit mixeur plongeant,
- 6:27je n'ai pas réellement de machine.
- 6:31Exactement,
- 6:32alors qu'une pâtisserie,
- 6:32il faut beaucoup de machine et puis il faut du personnel aussi.
- 6:37Le fonds de commerce doit être obligatoirement bien placé,
- 6:41ce genre de choses.
- 6:42Donc c'est vrai que c'était pas du tout ni le même investissement,
- 6:44ni le même engagement.
- 6:45Et donc,
- 6:46je me suis dit,
- 6:47je vais me lancer dans la savonnerie parce que c'est tout ce que j'aime.
- 6:51Des belles matières premières,
- 6:52l'envie de faire plaisir,
- 6:55voilà.
- 6:56On travaille le savon comme un petit cadeau,
- 6:58finalement,
- 6:59et un soin.
- 7:00Donc,
- 7:01c'est plus engagé que,
- 7:02on va dire,
- 7:03la pâtisserie,
- 7:03même à titre écologique.
- 7:06Et je me suis dit que j'allais créer ma marque avec les deux.
- 7:09C'est pour ça qu'elle s'appelle Savonnier Pâtissier,
- 7:12en me disant que comme ça,
- 7:13je ne me fermais pas de porte et que si,
- 7:15éventuellement,
- 7:16ça ne marchait pas pour moi dans la savonnerie,
- 7:19je pourrais peut-être ouvrir une pâtisserie.
- 7:22Alors aujourd'hui,
- 7:22ça va beaucoup mieux.
- 7:23Je n'ai plus du tout de problématiques de santé.
- 7:26mais parce que j'organisais ma propre vie pour respecter le corps humain.
- 7:32Ici on a que des petites caisses,
- 7:33on transporte des petits volumes,
- 7:35on est vraiment sur un produit très travaillé,
- 7:37très manufacturé,
- 7:39pour nous éviter d'avoir à décharger des poids lourds tous les jours et de faire des gros volumes qui usent quand on le fait à la main et quand on n'est pas sur un site industriel tout simplement.
- 7:49Puisque quand on fait des gros volumes,
- 7:50on est aidé par des machines et c'est bien.
- 7:52Mais quand on a un artisan et qu'on veut faire des gros volumes,
- 7:55derrière,
- 7:55ça use quand même l'humain.
- 7:57Et du coup,
- 7:57l'enjeu pour moi de ce projet-là,
- 7:59c'était de faire un projet à échelle humaine qui respecte aussi bien l'artisan que la planète.
- 8:06Tu sais que l'ergonomie,
- 8:07c'est un sujet qui est hyper abordé dans toute la filière Tinctoriale,
- 8:10que ce soit les agris,
- 8:12les agricultrices.
- 8:12Souvent,
- 8:13c'est des femmes qui nous expliquent les charges à porter,
- 8:16les feuilles à enlever de l'eau,
- 8:18les feuilles gorgées d'eau,
- 8:19le poids que ça représente.
- 8:21Bref,
- 8:21que c'est laborieux.
- 8:22Et toutes les artisanes qui travaillent la couleur digitale,
- 8:25artisans et artisanes,
- 8:26pareil,
- 8:26c'est quelque chose qui revient beaucoup.
- 8:27Comment adapter son atelier,
- 8:29faire qu'il soit ergonomique,
- 8:31respecter ses...
- 8:31pas être dans l'épuisement,
- 8:33etc.
- 8:33Il y en a qui bossent tout le temps.
- 8:34En plus,
- 8:34elles enchaînent les marchés.
- 8:36C'est vraiment un univers où tu peux vite te casser le corps et parfois aussi surmenage.
- 8:44Donc,
- 8:44je pense qu'il y en a plein qui seront très sensibles à ce que tu dis.
- 8:49Donc,
- 8:49le choix de la savonnerie.
- 8:51au début un peu en hésitation,
- 8:53en se disant,
- 8:53on ne ferme pas la porte à la pâtisserie.
- 8:55De toute façon,
- 8:56je le dis,
- 8:56quand on va voir ton site internet,
- 8:58allez voir le site
- 8:59Savonnerie Baba,
- 9:00vous voyez directement,
- 9:01enfin franchement,
- 9:03on voit des parts de gâteau.
- 9:05Enfin,
- 9:05je ne sais pas,
- 9:05moi des fois,
- 9:06je trouve qu'il y en a vraiment,
- 9:09on le voit l'évidence.
- 9:11Alors,
- 9:12pour arriver sur le savon,
- 9:15donc toi,
- 9:15tu pratiques la saponification à froid,
- 9:18c'est ça ?
- 9:20Oui.
- 9:20Si tu peux nous expliquer.
- 9:22Une saponification à froid,
- 9:24c'est une saponification où on ne va pas cuire notre pâte à savon.
- 9:29Contrairement à la saponification à chaud,
- 9:31c'est vraiment ça qui va différencier le process.
- 9:34Ce qui nous permet déjà de le faire sans machine,
- 9:37quasiment,
- 9:38parce qu'on pourrait le faire entre guillemets au fouet,
- 9:41le savon,
- 9:42en l'agitant,
- 9:43la soude caustique,
- 9:44de toute façon,
- 9:44va provoquer...
- 9:46La réaction exothermique,
- 9:48dans l'absolu,
- 9:48il pourrait se faire même sans électricité.
- 9:51Ce n'est pas le cas ici.
- 9:52J'ai un mixeur,
- 9:53une petite plaque à induction pour faire fondre mes beurres,
- 9:57etc.
- 9:59L'absolu,
- 9:59c'est une production qui peut s'envisager vraiment de façon low-tech et elle nous permet d'éviter les vapeurs de cuisson qui sont caustiques et du coup de pouvoir notamment pour moi travailler intra-muros puisque
- 10:14je suis à Paris même,
- 10:16au-dessus de moi c'est un immeuble d'habitation et si je créais des nuisances,
- 10:21on ne me laisserait pas faire.
- 10:23Et ça me permet vraiment de m'inscrire dans une démarche locale,
- 10:26puisque nous,
- 10:27on va travailler beaucoup avec les boutiques des musées,
- 10:29avec les hôtels,
- 10:31avec des commerçants parisiens.
- 10:33Donc,
- 10:33on livre en transport en commun.
- 10:35Vraiment,
- 10:35l'essentiel de mes clients,
- 10:36c'est à 90%
- 10:39très local.
- 10:40Et du coup,
- 10:41le fait de travailler à froid,
- 10:43ça nous permet de nous inscrire dans cette dynamique.
- 10:46Ça permet aussi,
- 10:48comme on ne cuit pas les huiles,
- 10:49de pouvoir en choisir des pressées à froid.
- 10:53donc une très belle qualité de matières premières,
- 10:56on profite des bonnes odeurs de nos matières grasses quand on les transforme.
- 11:00Pour l'artisan,
- 11:01c'est vraiment un régal,
- 11:02surtout notre huile d'olive est assez exceptionnelle,
- 11:04donc pour moi c'est vraiment un bonheur quotidien.
- 11:08Et donc comme on ne cuit pas,
- 11:09on détériore peu la matière première à la transformation,
- 11:14et du coup dans notre produit,
- 11:15on va laisser une partie du produit matière grasse,
- 11:19qu'on va appeler un surgraissage.
- 11:22Donc il va y avoir du gras toujours présent dans le produit.
- 11:25Et l'idée,
- 11:25c'est que ce gras-là,
- 11:26il nous fasse du bien à la peau grâce aux acides gras qui n'auront pas été abîmés pendant la transformation.
- 11:33Mais aussi,
- 11:33le voile gras sur la peau nous permet d'empêcher la déshydratation et donc d'avoir cette sensation de tirèlement quand on se lavait et dégraissait sa peau.
- 11:42D'accord.
- 11:46Et alors...
- 11:47La qualité du savon,
- 11:48entre le savon à froid et le savon chaud,
- 11:51chaudron,
- 11:51etc.
- 11:52Pour toi,
- 11:52c'est quoi ?
- 11:55Est-ce qu'il y a une des deux techniques qui permet un savon de meilleure qualité ou c'est vraiment deux choses qu'on ne peut pas comparer ?
- 12:03À titre personnel,
- 12:05je pense qu'on peut avoir la même qualité de produit des deux façons.
- 12:11Puisqu'à chaud,
- 12:12on a tout à fait la possibilité de mettre son surgraissage en sortie de cuisson.
- 12:16et de ne pas le faire cuire.
- 12:18Et donc d'avoir un savon riche aussi.
- 12:22Après,
- 12:22ça va dépendre de la transformation et des choix de l'artisan ou de l'industriel,
- 12:30plus que la technique en tant que telle.
- 12:31C'est-à-dire,
- 12:33est-ce qu'on comprend bien ce qu'on fait ?
- 12:34Quel chemin on veut choisir ?
- 12:35Pourquoi on veut le choisir ?
- 12:37Et quels que soient les choix qu'on fait,
- 12:38de toute façon,
- 12:39il y a toujours du plus ou du moins.
- 12:41Mais ce qui est sûr,
- 12:42c'est que le savon adore la cuisson.
- 12:46en soi,
- 12:47la partie savon,
- 12:48puisqu'il provoque de lui-même de la chaleur.
- 12:50Donc même si on ne cuit pas,
- 12:51ça chauffe.
- 12:53Même à froid.
- 12:54C'est pas parce qu'il passe pas sur le chaudron qu'il chauffe pas.
- 12:59Donc il chauffe de lui-même,
- 13:00mais faiblement,
- 13:01on va dire.
- 13:03Et cuit,
- 13:04on peut très bien venir y mettre un soin qu'on va choisir.
- 13:09Par exemple,
- 13:10si on veut laisser que de l'argan en surgraissage,
- 13:12en sortie de cuisson pour un savon cuit au chaudron,
- 13:15c'est possible.
- 13:16Alors que moi,
- 13:16par exemple,
- 13:17sur mon produit,
- 13:18ça va être un mélange de tous les beurres et toutes les huiles.
- 13:20Je ne vais pas avoir la possibilité de choisir.
- 13:24Donc,
- 13:24je ne dirais pas qu'il y a un produit qui est mieux que l'autre.
- 13:27Ce qui est sûr,
- 13:28c'est que moi,
- 13:29par rapport à là où je m'inscris et mon projet,
- 13:31je ne pourrais pas faire au chaudron.
- 13:33Il faudrait que je sois en zone industrie.
- 13:34Ça,
- 13:35c'est sûr.
- 13:36Ça ne serait pas les mêmes volumes non plus.
- 13:37Ça ne serait pas le même impact écologique non plus.
- 13:41Après,
- 13:41chaque production a ses avantages et ses inconvénients.
- 13:44Mais en termes de qualité de produit,
- 13:46je pense qu'on peut avoir une très bonne qualité de savon cru aussi.
- 13:50Comme on peut avoir une très bonne qualité de savon cru.
- 13:54Et à contrario,
- 13:54on peut abîmer son produit cru et pas bien le transformer quand même.
- 14:00Et avoir un savon cru aussi de très mauvaise qualité.
- 14:03Je pense que ça ne passe pas forcément par le process de production,
- 14:06en tout cas pas pour cette matière.
- 14:09D'accord,
- 14:09ok.
- 14:10Bon,
- 14:10super parce que du coup,
- 14:11ça va rassembler,
- 14:12on va dire,
- 14:13les deux façons de faire.
- 14:15Et ça,
- 14:15c'est hyper bien de trouver des points de synergie.
- 14:17Et en fait,
- 14:18ce que tu dis,
- 14:18c'est qu'il faut maîtriser son process.
- 14:20Il faut savoir ce qu'on fait.
- 14:21Exactement,
- 14:22de la matière.
- 14:24Et s'intéresser à comment ça pousse,
- 14:26comment ça se transforme,
- 14:28comment ne pas l'abîmer,
- 14:29jusqu'au chemin final de la conservation du produit,
- 14:32pour lui permettre de tenir le plus longtemps possible avec ses nutriments.
- 14:37Puisque,
- 14:38comme il est produit.
- 14:39Tous les produits naturels vieillissent,
- 14:40donc l'idée derrière c'est d'avoir un produit qui puisse se conserver le plus longtemps possible,
- 14:46avec le plus de propriétés possibles,
- 14:48entre le moment de la matière brute au produit fini.
- 14:52quelle que soit la transformation.
- 14:54En tout cas,
- 14:54moi,
- 14:54c'est ce que je pense.
- 14:55On vient nous emmener.
- 14:57Est-ce que tu peux dire où tu es basée à Paris pour les gens qui sont parisiens et qui seraient hyper contents d'aller faire un tour ?
- 15:02Avec plaisir.
- 15:03Alors,
- 15:03moi,
- 15:03j'ai un concept un peu particulier puisqu'on est ouvert ici que le samedi au public.
- 15:08Moi,
- 15:09je suis vraiment un espace de production.
- 15:11Je me vois comme producteur et pas vraiment comme commerçant.
- 15:13Pour autant,
- 15:14j'ai pris un fonds de commerce.
- 15:17Je suis située à
- 15:18Paris 14e au niveau de la Porte de Venve,
- 15:20à une minute du métro.
- 15:22au pied des plus vieilles puces de Paris.
- 15:28Voilà,
- 15:28on a 79 mètres carrés d'atelier.
- 15:31Alors du coup,
- 15:32ici c'est notre showroom.
- 15:33Donc on a un espace magasin où il y a tous nos produits qui sont présentés.
- 15:38Donc la recette,
- 15:38enfin la savonnerie,
- 15:40elle possède 10 recettes validées par un toxicologue depuis le début de l'aventure.
- 15:44Donc ça fait une petite dizaine d'années puisque j'ai mis deux ans à valider mes recettes avant de les commercialiser.
- 15:50Donc on les redessine.
- 15:52de plein de façons différentes,
- 15:54mais on reste sur la même formulation.
- 15:56Pour te montrer par exemple,
- 15:58je vais avoir ce petit chien-là.
- 16:00C'est un petit savon en forme de chien qui est en biface,
- 16:02donc il a deux couleurs.
- 16:05Et ça va être exactement la même recette que mon savon Sélénite,
- 16:10donc au miel,
- 16:10à la mandarine,
- 16:13et d'avoine.
- 16:16Pareil pour mes léopards,
- 16:17je vais avoir celui-ci,
- 16:19qui va être exactement la même recette.
- 16:22que celui-ci.
- 16:23Et du coup,
- 16:24je me laisse la liberté,
- 16:25on va dire créative,
- 16:27de redessiner régulièrement les recettes,
- 16:30soit pour des collaborations,
- 16:32soit pour les rendre un peu plus contemporains.
- 16:34On va dire que vraiment ma gamme permanente,
- 16:36ça va être la collection.
- 16:38Donc c'est une gamme de 10 savons qui sont inspirés des pierres.
- 16:43Et donc chaque savon porte le nom d'une pierre.
- 16:46Donc on va retrouver Calcédoine,
- 16:49qui est à l'indigo du coup.
- 16:52champs des couleurs pour leur faire un petit peu de pub.
- 16:55Moi,
- 16:56j'adore vraiment leurs produits.
- 16:57Je travaille avec elles depuis le début.
- 16:59Et je suis fan de leur indigo,
- 17:02vraiment.
- 17:02Et c'est notre best-seller.
- 17:04C'est vraiment de le savouer.
- 17:07Au départ,
- 17:07les premières années,
- 17:08je les vendais un petit peu tous pareils,
- 17:10un peu plus,
- 17:10parce que nous,
- 17:10on travaille par saison.
- 17:12On a vraiment une collection pour chaque saison avec une thématique de couleurs et puis aussi de plantes ou de matières grasses qui pourraient soutenir.
- 17:20soutenir l'épiderme pendant ces périodes,
- 17:22un petit peu plus adapté,
- 17:23puisque quand il fait froid et chaud,
- 17:25notre gras sur la peau n'est pas exactement pareil,
- 17:28parce que l'été,
- 17:29ça va plutôt être luisant et fondre,
- 17:31alors que l'hiver,
- 17:32on peut mettre un petit peu plus d'apport,
- 17:33parce qu'avec la fraîcheur extérieure,
- 17:36ça nous gêne un petit peu moins sur la peau.
- 17:38Donc des petits chichis comme ça qui vont être un petit peu différents au niveau des produits.
- 17:43Et avec les années,
- 17:44figure-toi que Calcédoine,
- 17:46il a dépassé tous les autres.
- 17:48Largement.
- 17:48Alors,
- 17:49est-ce que c'est l'indigo qui parle à mes clients ?
- 17:51J'imagine aussi.
- 17:53Voilà,
- 17:54la couleur est vraiment canon.
- 17:55Et puis,
- 17:56c'est vrai qu'il y a beaucoup de salles de bain bleues quand même.
- 17:58On a quand même pas mal de clients qui sont très attachés à sortir leurs produits à leur intérieur.
- 18:05Donc,
- 18:05le savon est vu chez toi comme un objet aussi de déco.
- 18:08Ah,
- 18:08peut-être.
- 18:09Tu as l'impression de beau.
- 18:10Du coup,
- 18:11pour te donner un petit peu,
- 18:12je vais décrire les produits.
- 18:13Donc,
- 18:14nous,
- 18:14on les retaille un par un à la mandoline.
- 18:17Je retaille toutes les huit faces,
- 18:19je casse les angles pour en faire des petites pierres,
- 18:23un peu comme le polissage d'une pierre semi-précieuse ou même d'une pierre précieuse qu'on va retailler.
- 18:31C'est vraiment cette intention-là.
- 18:32Souvent,
- 18:33nos clients vont plutôt les acheter pour offrir ou pour la déco.
- 18:38Ils vont avoir du mal à s'en servir.
- 18:42Comme on est dans une démarche zéro déchet,
- 18:44on va presser nos copeaux.
- 18:47Et on va en refaire des blocs de granit,
- 18:49toujours dans la thématique de la pierre.
- 18:52Et du coup,
- 18:53c'est des produits d'aussi bonne qualité.
- 18:55Parce que quand le savon est frit,
- 18:57il est mou comme de la pâte à modeler,
- 18:59donc on peut le presser sans le cuire.
- 19:01Et on va comme ça honorer 100%
- 19:03de la matière première qu'on va transformer ici.
- 19:07Et même de façon générale,
- 19:09en termes de déchets,
- 19:10moi j'ai une petite poubelle qui fait 50 litres.
- 19:14J'ai vraiment quasiment aucun déchet dans ma production.
- 19:18C'est vraiment ta démarche.
- 19:19Tu es hyper sensible à tout ça.
- 19:21Et tu fais vraiment...
- 19:22Quand j'ai vu ces savons blocs de copeaux,
- 19:24je me suis dit,
- 19:25vraiment,
- 19:25c'est jusqu'au bout.
- 19:27On ne perd pas de matière,
- 19:28on valorise.
- 19:30C'est génial.
- 19:31Et puis,
- 19:31pour le quotidien,
- 19:32quand ça fonce,
- 19:33on retrouve tous les petits éclats des marbrages dans les savons.
- 19:36Donc,
- 19:36en termes esthétiques aussi,
- 19:38c'est vraiment très joli.
- 19:39Et moi,
- 19:39je me fais un point d'honneur à ce que tous mes produits...
- 19:42soit beau jusqu'au dernier moment quand ça fond pour te donner un autre ordre d'idée puisque là j'ai un lavabo donc ils sont certains qui sont en test on avait fait un petit savon oiseau avec la marque mini labo il a bien bien fondu
- 19:57Ça fait plusieurs mois qu'on s'en sert et du coup,
- 19:59il a quand même toujours sa petite forme et les inclusions tiennent dans le temps.
- 20:03Donc il a l'indigo aussi,
- 20:04c'est Calcédoine qui a été revisité.
- 20:06Et donc l'idée,
- 20:07c'est vraiment que ça s'inscrive dans son univers de...
- 20:12Je ne sais pas si comme ça tu vas voir bien sur le porte-savon,
- 20:15sur la plante.
- 20:17Là,
- 20:17je vois la plante qui est très belle.
- 20:19Et là,
- 20:20je vois le porte-savon.
- 20:21Ah ouais,
- 20:21d'accord,
- 20:22super.
- 20:22Donc l'idée,
- 20:23c'est qu'on en profite aussi au quotidien.
- 20:25Donc il n'y a pas de raison de ne pas s'en servir.
- 20:27Mais bon,
- 20:28après,
- 20:28c'est vrai que quand on a quelque chose qu'on aime bien,
- 20:30on est toujours un petit peu frileux à passer à l'action.
- 20:35Voilà.
- 20:36Génial.
- 20:37Du coup,
- 20:37je t'emmène avec moi dans la partie cachée.
- 20:40Ah ouais.
- 20:41Ah d'accord.
- 20:41Donc là,
- 20:42on passe au labo.
- 20:42Là,
- 20:43on va passer au labo.
- 20:44Alors comme je ne suis pas équipée,
- 20:45on va juste regarder par la fenêtre parce que tu vois,
- 20:48il faut remplir un certain nombre.
- 20:51Oui.
- 20:51Génial.
- 20:52sans en parler.
- 20:54Mais à travers la porte,
- 20:56on a quand même le droit de regarder.
- 20:59Donc voilà,
- 21:00moi j'ai un petit espace de production un petit peu classique.
- 21:04Derrière la baie vitrée,
- 21:05tout est en inox.
- 21:06On a un petit évit,
- 21:07un lave-vaisselle,
- 21:08une échelle.
- 21:09Et voilà,
- 21:09comme tout est fait à la main,
- 21:10il n'y a pas beaucoup de machines.
- 21:12Et ici.
- 21:13Génial.
- 21:14Donc les gens te voient de la boutique.
- 21:16Exactement,
- 21:16de travailler.
- 21:17le week-end.
- 21:18Et ici,
- 21:19voilà,
- 21:19j'ai mon petit stock de matières premières qu'on réceptionne par ce côté-là qui est derrière moi,
- 21:25puisque pareil pour la production et les nimbres,
- 21:28c'est obligatoire puisqu'on va avoir un cesse de décontamination pour faire le contrôle de nos matières premières,
- 21:34en prendre soin,
- 21:35pour aller stocker dans de bonnes conditions.
- 21:37Donc moi,
- 21:37c'est mon côté nord du magasin.
- 21:40Donc même quand il fait très chaud l'été,
- 21:42je n'ai pas de problématique de montée de température,
- 21:45il n'y a pas de Soleil direct.
- 21:48tout est fait pour que les matières premières soient bien protégées et qu'on n'ait pas forcément besoin de venir les mettre dans une chambre froide pour les conserver ou ce genre de choses franchement top et donc tu veux encore nous montrer quelques savons ?
- 22:02parce que j'aimerais bien que tu montres les planètes alors les planètes elles sont grosses je vais vous montrer ça ici alors elles vont être de ce côté là du magasin alors donc on a
- 22:144 recettes revisitées de planètes
- 22:16Donc pareil,
- 22:16les motifs sont dans la masse.
- 22:18Donc quand ça fond,
- 22:18ça reste beau jusqu'au dernier moment.
- 22:20On a des grosses familiales de 450 grammes qui vont durer quasiment deux ans pour une famille de quatre.
- 22:27Et on va avoir les petits modèles de 90 grammes.
- 22:32Donc il y a la recette à l'indigo,
- 22:34notre best-seller qui est revisité,
- 22:36c'est Neptune.
- 22:37On va avoir Mercure,
- 22:38qui est un savon sans huile essentielle,
- 22:41à l'argile rose et au lait de châtaigne.
- 22:45On va avoir comme le petit chien Sélénite revisité en Saturne,
- 22:49donc avoine,
- 22:50miel et mandarine.
- 22:51Et on a Jupiter ici,
- 22:54qui va être au curcuma et à l'élanguilanque.
- 23:00Voilà.
- 23:01Génial.
- 23:01Et après,
- 23:02on a des petits coffrets aussi.
- 23:04On fait des petits coffrets,
- 23:06des petites intentions.
- 23:07Donc,
- 23:07c'est ma maman qui fabrique tous les petits sacs.
- 23:10Donc,
- 23:10c'est vraiment petite échelle et familiale.
- 23:13Ça,
- 23:13c'était ma première façon de repasser mes copeaux.
- 23:16Donc,
- 23:17j'avais créé le coffret « Ma vitalité »
- 23:20en bloc de granit.
- 23:21Donc,
- 23:21ils étaient quand même très retravaillés aussi.
- 23:23Et en fait,
- 23:23avec les années,
- 23:24ma production est devenue beaucoup trop grosse pour pouvoir tous les passer dans ce coffret.
- 23:29Donc,
- 23:29maintenant,
- 23:30on fait les savons de copeaux en plus des coffrets.
- 23:32Et ce qui nous permet,
- 23:34déjà,
- 23:34on en rupture sur quasiment tous nos savons de copeaux.
- 23:37Donc,
- 23:38autant te dire que tout est honoré.
- 23:45Moi,
- 23:45c'est génial.
- 23:46Moi,
- 23:46je travaille aussi avec les catacombes de Paris,
- 23:49puisque je m'inscris dans ma dynamique d'arrondissement.
- 23:51Moi,
- 23:51je suis du 14e arrondissement.
- 23:54J'ai toujours mes parents qui habitent ici.
- 23:56Donc,
- 23:56c'est vrai que je suis très attachée à mon quartier,
- 23:58à l'histoire.
- 24:00Et nous,
- 24:00ici,
- 24:00on a beaucoup de sous-sol.
- 24:01Et ça fait partie,
- 24:02quand on est ado,
- 24:05des petites histoires qu'on se fait.
- 24:07On descend faire des visites souterraines,
- 24:08etc.
- 24:09Et donc,
- 24:10aujourd'hui,
- 24:10j'ai la chance de pouvoir leur faire leurs souvenirs.
- 24:13Et donc,
- 24:13on décline les vanités en différentes tailles,
- 24:17donc 90 grammes ou 18 grammes,
- 24:20et on propose des souvenirs parisiens qui sont labellisés Fabrique à Paris.
- 24:25Voilà,
- 24:25on va les livrer à pied.
- 24:27Donc franchement,
- 24:27c'est un régal.
- 24:29Et donc,
- 24:30c'est tes petites têtes de mort,
- 24:31c'est ça ?
- 24:31C'est par rapport aux catacombes de Paris,
- 24:34tout à fait.
- 24:34Je me pose une question,
- 24:35je me dis...
- 24:38Les catacombes de Paris,
- 24:38en gros,
- 24:39c'est le cimetière des innocents qui a été déplacé...
- 24:42dans les carrières.
- 24:45Et donc,
- 24:45c'est une histoire qui est unique au monde et c'est le musée...
- 24:48le deuxième musée le plus visité de France.
- 24:50Tu vois,
- 24:51incroyable.
- 24:52Parce que tu vois,
- 24:53vraiment,
- 24:53je me posais la question quand j'ai regardé ton site,
- 24:55je voyais tes planètes,
- 24:57moi j'appelle ça les tranches de gâteau tellement c'était beau et je voyais des têtes de mort et je me dis,
- 25:02alors c'est surprenant quand même ces mondes ensemble,
- 25:06mais du coup,
- 25:06je comprends complètement.
- 25:08Et j'avais vu,
- 25:08tu sais,
- 25:09une planche où on voit toutes les petites têtes de mort.
- 25:12C'est vrai.
- 25:13Alors,
- 25:13ça m'emmène aussi dans les parties vraiment cachées,
- 25:16là.
- 25:18Oui,
- 25:19ben voilà !
- 25:20Non mais ça c'est incroyable !
- 25:22Et c'est mon petit lierre en cire de couleur naturel.
- 25:26Ça c'est incroyable !
- 25:27Et ça me permet aussi de faire mes tests de vieillissement,
- 25:29puisque chaque petite crâne,
- 25:31c'est des formules différentes.
- 25:34Et comme ça,
- 25:34ça me permet de voir comment ça tient dans le temps,
- 25:36dans l'endroit qui est le pire de la maison,
- 25:39puisque c'est plein de bactéries et d'humidité.
- 25:42Tout ce que le savon n'aime pas.
- 25:44en tout cas de l'humidité.
- 25:45Et donc,
- 25:46c'est mon test de vieillissement aussi.
- 25:47J'en profite pour voir comment,
- 25:49à 2 ans,
- 25:505 ans,
- 25:5010 ans,
- 25:52les formules tiennent dans le temps,
- 25:53dans les pires conditions,
- 25:56pour me projeter,
- 25:57dans le meilleur des cas,
- 25:58sur les nouvelles formules pour nos produits.
- 26:01Voilà,
- 26:01aussi bien sur les couleurs que sur l'assemblage des matières grasses.
- 26:05Franchement,
- 26:05écoute,
- 26:05c'est...
- 26:07Déjà,
- 26:07sur ton site,
- 26:08tout ce que j'ai lu,
- 26:09j'étais bluffée,
- 26:10mais alors là,
- 26:10encore...
- 26:11Je trouve que tu vas vraiment jusqu'au bout.
- 26:13Je ne vais pas trop te flatter parce qu'on va croire que...
- 26:16Mais je continue,
- 26:17j'essaye de tenir mes questions.
- 26:18Mais franchement,
- 26:19j'ai plein de questions.
- 26:21On va commencer par le début.
- 26:22Tu as parlé de normes.
- 26:25Est-ce qu'on peut rappeler que la savonnerie artisanale a les mêmes normes que la savonnerie industrielle ?
- 26:31Ça vous met un poids sur les épaules quand même conséquent.
- 26:35Et je trouve que ce n'est pas dit assez souvent.
- 26:38Est-ce que tu peux nous expliquer,
- 26:39toi,
- 26:39ce que ça implique ?
- 26:41Tu as parlé de sas,
- 26:42tu as parlé de sens de circulation,
- 26:45de protection.
- 26:46Tu dois quand même faire gaffe à plein de choses.
- 26:48Est-ce que tu peux expliquer comment toi,
- 26:51tu t'en sors en tant qu'artisane avec ces normes qui sont quand même lourdes ?
- 26:56Après,
- 26:56tu t'adaptes,
- 26:56tu connais,
- 26:57c'est ton expertise.
- 26:58Je veux dire,
- 26:59ça peut quand même freiner certaines personnes à se lancer.
- 27:01Je comprends totalement.
- 27:02Moi,
- 27:03ça a été le gros du budget pour l'ouverture de mon projet puisque j'ai...
- 27:07pas les compétences ni pour faire les validations cosmétiques ni pour...
- 27:13Moi,
- 27:14je suis diplôme en pâtisserie,
- 27:15donc si tu veux,
- 27:16j'ai les normes d'hygiène alimentaire,
- 27:19mais les normes cosmétiques sont encore un petit peu différentes.
- 27:21Donc déjà,
- 27:22j'ai dû me former.
- 27:23Donc ça m'a coûté cher pour faire une petite adaptation sur les différentes normes qui vont changer entre l'alimentaire et la cosmétique.
- 27:32Il y en a quand même quelques-unes.
- 27:33Alors sur...
- 27:34Le protocole de transformation,
- 27:36c'est relativement similaire,
- 27:37en toute honnêteté.
- 27:39C'est plus sur la commercialisation du produit et la traçabilité que ça va un petit peu changer.
- 27:44Et moi,
- 27:46en toute honnêteté,
- 27:47j'ai trop peur de mal faire,
- 27:48donc j'emploie des gens pour le faire.
- 27:50Tous les ans,
- 27:51je fais un audit et on fait mes bonnes pratiques pour les remettre à jour.
- 27:57Et derrière,
- 27:58j'ai un toxicologue qui me fait aussi bien mes dossiers d'information produit que la toxicologie.
- 28:04Je suis sûre que c'est carré et ça me rassure.
- 28:09Peut-être que je pourrais me former pour faire mes dossiers moi-même.
- 28:12La toxicologie,
- 28:13non,
- 28:13puisqu'il faut soit être formation médecin et avec un petit bouchimiste,
- 28:18mais avec un agrément.
- 28:20À mon âge,
- 28:22je n'aurais pas du tout envie de reprendre des études aussi longues et fastidieuses.
- 28:26Je préfère me concentrer sur le savon.
- 28:27En tout cas,
- 28:28pour tout ce qui est la partie dossier,
- 28:30je pense que ça serait accessible.
- 28:32Et en même temps,
- 28:32il y a tellement de choses à faire que moi,
- 28:35enfin,
- 28:35à la Savonnerie Baba,
- 28:37le travail que tu vois derrière moi ou que vous allez voir pour ceux qui vont regarder la vidéo sur YouTube,
- 28:42je suis seule à fabriquer,
- 28:44mais je suis loin d'être toute seule dans le projet.
- 28:47J'ai un graphiste qui me fait tout mon packaging.
- 28:49J'ai une photographe qui me fait toutes mes photos.
- 28:53J'ai quelqu'un qui m'aide sur mon site Internet.
- 28:55J'ai un expert comptable qui m'aide sur la gestion financière.
- 29:00et les bilans et les dossiers parce que c'est pareil,
- 29:02c'est trop important pour faire ça de façon dilettante.
- 29:05Et c'est vrai que si on veut,
- 29:07et pareil pour la conformité,
- 29:10si on veut tout faire soi-même,
- 29:14ça laisse très peu de temps à la fabrication,
- 29:16à la production.
- 29:17Et moi,
- 29:18je passe beaucoup trop de temps sur les finitions et le montage de mes produits pour avoir ce temps-là de disposition.
- 29:26Donc j'ai fait ce choix-là,
- 29:27mais c'est vrai que c'est un énorme budget pour moi,
- 29:30la conformité ici.
- 29:32J'ai fait faire mon plan par un architecte sur un fichier AutoCAD pour pouvoir faire mes déclarations.
- 29:38Donc c'est pareil,
- 29:39quand j'ai réouvert,
- 29:39parce que c'est mon deuxième laboratoire ici,
- 29:42à chaque fois c'est un coup.
- 29:43Puisqu'à chaque changement,
- 29:45il faut refaire ses déclarations et tout le monde n'a pas AutoCAD sur son ordinateur.
- 29:50Dès que c'est un petit peu spécifique comme ça,
- 29:52il faut les bons outils,
- 29:53il faut le bon professionnel.
- 29:54Les bons experts,
- 29:55hein.
- 29:55Tout le monde est...
- 29:57Moi,
- 29:58j'ai fait ce choix-là,
- 29:59en tout cas,
- 29:59de ne pas tout faire.
- 30:02Franchement,
- 30:02ça va encore résonner pour plein d'artisanes qui travaillent autour de la couleur végétale.
- 30:06Parce que franchement,
- 30:07c'est le truc qui revient le plus souvent.
- 30:09En fait,
- 30:09elles sont à la culture des plantes Tinctoriale,
- 30:12à l'extraction de la couleur,
- 30:13à la transformation,
- 30:14aux produits,
- 30:15à la communication.
- 30:16Elles sont sur les marchés,
- 30:17elles sont dans les boutiques,
- 30:18elles sont en formation.
- 30:19Franchement,
- 30:20c'est vraiment,
- 30:21comme tu dis,
- 30:23il faut trouver le bon équilibre pour se faire accompagner d'experts.
- 30:26mais des fois on te répondra qu'au début tu fais un peu tout toute seule et tu fais comme tu peux mais franchement ça va résonner pour plein d'auditeurs ce que tu dis là alors on a parlé des normes,
- 30:39on a parlé du toxicologue comme on a déjà reçu des savonnières on a reçu Blossom Savonnerie et on a reçu j'organise aussi des rencontres entre les maillons de la filière Tinctoriale pour nous rendre plus fort entre nous et avancer Merci.
- 30:55et développer la couleur végétale.
- 30:57Et on a reçu aussi Aline de l'atelier de la réserve.
- 31:01Et le propos qui revenait tout le temps,
- 31:03c'est ces histoires de valider ses recettes auprès d'un toxicologue,
- 31:07le temps que ça prenait,
- 31:08etc.
- 31:09Donc il y a un toxicologue qui va venir sur le podcast.
- 31:12Il est ravi que je l'ai contacté pour ça,
- 31:15parce qu'il dit que c'est vrai que des fois on perd du temps.
- 31:18On peut perdre deux à trois mois par rapport au travail de l'agriculteur.
- 31:23et l'ingrédient pour la savonnerie.
- 31:26Et en fait,
- 31:27il faut plutôt,
- 31:28ce qu'il me disait,
- 31:29c'est que ce n'est pas au niveau des savonniers le boulot à faire.
- 31:31Il m'a dit que c'est plutôt au niveau des agriculteurs.
- 31:33Donc,
- 31:33elles vont être ravies de se dire,
- 31:34il y a encore un truc à faire en plus.
- 31:36Mais voilà,
- 31:36donc vraiment,
- 31:38top que tu parles de ça,
- 31:40du toxicologue,
- 31:41etc.
- 31:41Tu as été dans les pionniers.
- 31:44Je l'ai eu la confirmation par le champ des couleurs.
- 31:46Vraiment,
- 31:47tu as été de celles qui ont démarré.
- 31:49Et quand tu m'as dit,
- 31:50quand on préparait que tu avais eu deux ans de R&D,
- 31:52je me suis dit
- 31:55Je comprends maintenant,
- 31:56quand je vois notamment ton nuancier et la manière dont tu travailles et le sens du détail.
- 32:03Tu vois,
- 32:04comment dire,
- 32:05inventer un produit qui va être beau jusqu'à la fin.
- 32:08Tu sais,
- 32:08tous ces petits reliquats de savon qu'on a tous dans nos salles de bain.
- 32:12Enfin,
- 32:12je trouve que c'est d'une exigence rare,
- 32:16vraiment canon.
- 32:18Ça,
- 32:19je pense franchement qu'il faut voir ma pâtisserie et ma formation.
- 32:22Ouais.
- 32:23J'ai bossé pour des gens qui étaient très exigeants et pour qui aussi bien le beau que le bon étaient importants.
- 32:31Et c'est grâce à eux que je pense que je me suis inscrite dans cette démarche-là et que j'ai pu insuffler ça à mon savant,
- 32:39qui est très personnel,
- 32:41en tout cas qui est vraiment une proposition très personnelle de cette matière,
- 32:47qui en termes créatifs est incroyable puisqu'on peut la travailler sous toutes les formes.
- 32:51Moi,
- 32:51ma spécialité ici,
- 32:52c'est un petit peu de la travailler liquide.
- 32:55Donc,
- 32:55je flirte un peu avec la réaction chimique puisque plus elle se précipite,
- 32:58plus elle s'épaissit.
- 33:00Et donc,
- 33:01la travailler liquide,
- 33:02c'est vraiment essayer de la ralentir au maximum en même temps.
- 33:05Il faut quand même la précipiter suffisamment pour que tout se passe bien dans ses étapes.
- 33:10Mais on peut la travailler aussi beaucoup plus épaisse.
- 33:12On peut la pocher comme une chantilly.
- 33:14On peut,
- 33:15une fois qu'elle est fraîche,
- 33:16saponifier,
- 33:17la modeler.
- 33:19comme de la terre.
- 33:20Il y a des championnats du monde de sculpture sur savon.
- 33:24En termes créatifs,
- 33:25on peut venir se réapproprier quel que soit l'artisanat.
- 33:29On peut le travailler comme du papier marbré,
- 33:31on peut le travailler comme des émeaux,
- 33:32on peut le travailler comme de la terre,
- 33:34on peut le travailler comme du bois,
- 33:36on peut le travailler comme de la pâtisserie.
- 33:38C'est vraiment une matière qui,
- 33:39en termes de créativité,
- 33:41est infinie.
- 33:42La proposition que je fais est vraiment très personnelle,
- 33:45mais elle n'est pas du tout exhaustive sur ce qui peut se passer.
- 33:48passer dans le monde de la savonnerie à l'international aussi,
- 33:51puisque chaque pays a son prisme et ses modes et sa culture et ses mouvements,
- 33:57on va dire,
- 33:57donc on s'inscrit tous dans quelque chose qui nous ressemble,
- 34:00puisque on fait partie,
- 34:01on s'inclut dans quelque chose.
- 34:03C'est vrai que quand on regarde ce qui se passe à travers le monde,
- 34:05c'est quand même assez dingue.
- 34:07Et il n'y a aucune limite à cette discipline,
- 34:09franchement,
- 34:10en termes de créativité.
- 34:12Par contre,
- 34:12c'est vrai que les normes vont être un gros frein.
- 34:15puisqu'on ne peut pas changer une couleur contre une autre.
- 34:18Mais moi,
- 34:18j'ai fait partie prise de les redessiner.
- 34:22Je garde mon amour au gramme près et en fait,
- 34:25je répartis mes couleurs différemment.
- 34:27Si je veux en faire disparaître une,
- 34:28comme j'ai du charbon activé dans toutes mes recettes,
- 34:31si je veux cacher le rouge,
- 34:32je le mets dans le noir.
- 34:34Bon,
- 34:34la composition,
- 34:35il est quand même là.
- 34:36Pour autant,
- 34:36il ne se voit pas.
- 34:37Et donc,
- 34:38j'ai essayé de feinter un petit peu cette problématique de normes en me disant,
- 34:42ce n'est pas grave,
- 34:43j'ai ça comme contrainte.
- 34:45Qu'est-ce que je peux en faire ?
- 34:46Comment est-ce que je peux répartir mes volumes ?
- 34:48Et du coup,
- 34:48avoir l'impression de faire une nouveauté sans que ça en soit vraiment long et sans repasser par le dossier de toxicologie.
- 34:56Franchement,
- 34:56ça,
- 34:56c'est hyper brillant.
- 34:58Je suis loin d'être là.
- 35:01Je suis loin d'être là.
- 35:02Ah ouais,
- 35:02tu vois,
- 35:02je trouve ça hyper...
- 35:04Donc,
- 35:04justement,
- 35:05dans tes 10 recettes,
- 35:05tu as parlé de 10 recettes que tu revisites.
- 35:07Tu as dit que tu les revisites en fonction des collabs.
- 35:10On en parlera parce que tu en fais plein.
- 35:11J'ai vu,
- 35:12c'est génial.
- 35:13Et tu les modernises aussi.
- 35:14Tu vois,
- 35:14le léopard,
- 35:15c'est trop bien.
- 35:15C'est vraiment...
- 35:17Donc,
- 35:17c'était deux façons de redistigner les recettes.
- 35:20Si on en vient maintenant aux couleurs,
- 35:22est-ce que tu peux nous dire les sources de couleurs que tu utilises
- 35:26Tu m'as bien dit que tu n'avais pas que du végétal,
- 35:27mais est-ce que tu peux nous raconter un petit peu tes sources de couleurs pour qu'on aille un petit peu vers la couleur ?
- 35:33Avec plaisir.
- 35:34Alors moi,
- 35:35quand j'ai commencé,
- 35:35déjà j'avais un rêve,
- 35:36c'était d'utiliser les plantes que j'avais dans mon jardin.
- 35:42Et ce rêve,
- 35:43avec les normes,
- 35:44a vite été suspendu,
- 35:47puisqu'il faut un diplôme agricole pour pouvoir récolter ces plantes et les transformer,
- 35:52ce qui n'est pas mon cas.
- 35:54Et en plus,
- 35:55derrière,
- 35:55il faut faire des analyses de l'eau.
- 35:58Et étant sur Paris,
- 36:00même si je passais un diplôme agricole,
- 36:02vu la quantité de produits que je pourrais récolter sur un petit terrain,
- 36:08c'est-à-dire très peu,
- 36:10ça ne vaudrait pas du tout le coup de payer une analyse pour cette petite quantité,
- 36:16sachant qu'en plus,
- 36:16il n'y a pas de coopérative sur Paris puisque ce n'est pas une zone agricole.
- 36:20Et donc,
- 36:20il n'y a pas de regroupement d'intérêts qui pourrait faire qu'on a des contacts avec un laboratoire,
- 36:26des choses qui ont été négociées par la coopérative pour avoir des prix plus intérieurs pour les artisans agricoles.
- 36:37Donc,
- 36:37du coup,
- 36:37ce rêve s'est envolé.
- 36:38Donc,
- 36:38derrière,
- 36:39après,
- 36:39j'ai eu un deuxième rêve,
- 36:40c'était de passer en direct et de soutenir notre filière agricole française.
- 36:45Et ça s'est aussi envolé en partie.
- 36:48puisque j'ai eu beaucoup de bâton dans les roues dans le sens où il y a beaucoup de personnes qui ne peuvent pas travailler avec la cosmétique parce que c'est trop contraignant et il n'y a pas assez de débouchés pour
- 37:04leurs produits,
- 37:05que ce soit en végétal ou en minéral.
- 37:09Par exemple,
- 37:09on a Ocre de France qui a arrêté de travailler avec la cosmétique parce qu'il n'y a pas de débouchés.
- 37:14Et comme on est obligé de mettre une date même sur l'argile ou l'ocre,
- 37:18Et bien si eux ils écoutent pas leur stock,
- 37:20ils sont quand même obligés de refaire les analyses sur le lot pour pouvoir remettre des dates.
- 37:25Et du coup,
- 37:26moi j'ai eu au téléphone,
- 37:28j'étais vraiment extrêmement triste puisque j'utilisais deux ocres de chez eux.
- 37:33En fait ça les intéresse plus du tout de travailler avec nous.
- 37:36Et donc ils vont se concentrer sur la peinture qui est un gros débouché et pas la cosmétique.
- 37:43Donc j'ai eu ce problème là sur certains de mes pigments végétaux.
- 37:47où j'ai été obligée de passer par une centrale d'achat en bio qui est bien connue de tous les producteurs,
- 37:53où j'ai démissionné.
- 37:54Puis il y a d'autres produits où je n'ai pas du tout démissionné,
- 37:57comme pour l'indigo,
- 37:58comme pour mon orti,
- 38:00comme pour ma spiruline,
- 38:02parce que grâce à leur travail exceptionnel et à leur conviction,
- 38:07ils se donnent les moyens de pouvoir nous rendre leurs produits accessibles.
- 38:11Et du coup,
- 38:12je suis là et j'achète avec grand plaisir et je partage aussi.
- 38:15je peux leur faire de la pub.
- 38:17Voilà,
- 38:17Chant des couleurs,
- 38:18elles sont dans mes deux livres en référence pour le choix des couleurs.
- 38:23Je n'hésite pas à partager quand je reçois une petite commande dans mes stories Instagram si ça peut inspirer des confrères qui me suivent et leur donner des clients.
- 38:32Moi,
- 38:32je suis vraiment dans cette dynamique-là où si quelqu'un fait un beau produit,
- 38:36j'ai envie qu'il continue de travailler.
- 38:38Donc,
- 38:38si je peux lui trouver des clients,
- 38:40ce sera avec grand plaisir plutôt que de garder mes fournisseurs pour moi.
- 38:44Pas du tout.
- 38:46les beaux produits c'est rare les belles transformations aussi donc quand on tombe sur des pépites et des gens aussi engagés que le champ des couleurs notamment je leur lance vraiment des fleurs mais vraiment c'est sincère elles vont être hyper touchées Laurent et Amandine c'est sincère et
- 39:02bien moi j'ai envie de me dire que elles peuvent compter un sur un client fidèle c'est à dire que moi tous mes fournisseurs c'est pareil
- 39:13que ce soit pour les photos,
- 39:14le papier,
- 39:15on travaille avec du papier français,
- 39:16on se le fait fabriquer,
- 39:18il est sur mesure,
- 39:20que ce soit pour l'indigo ou autre.
- 39:23Quand j'ai quelqu'un avec qui je veux m'engager sur le long terme,
- 39:27même si on me propose des devis moins chers ou des choses comme ça,
- 39:31ce n'est pas du tout la politique de la maison.
- 39:33Je pense que quand on est artisan,
- 39:34on a besoin de pouvoir se projeter d'une année sur l'autre sur quand même des choses stables financièrement parce qu'on a des investissements à faire.
- 39:42On doit racheter une machine pour ceci,
- 39:44pour cela,
- 39:45la normale change,
- 39:45il faut injecter de la trésorerie.
- 39:47Et si on perd ses clients d'une année à l'autre,
- 39:50c'est impossible de pouvoir s'inscrire dans le temps.
- 39:53Et ce n'est pas un jeu de quelques euros d'un côté pour aller gratter quelques euros de l'autre qui rendent périns les beaux projets.
- 40:00Donc moi,
- 40:00c'est vrai que je ne m'inscris pas du tout dans cette dynamique-là.
- 40:03Je ne négocie jamais les prix avec mes producteurs.
- 40:05J'estime que le prix qu'on me propose,
- 40:07c'est le bon prix pour la qualité.
- 40:09Et derrière,
- 40:10c'est à moi d'adapter le prix de mon produit et la transformation pour que ça soit raisonnable.
- 40:18Et c'est plutôt comme ça que je vais envisager les choses.
- 40:20Donc c'est vrai qu'on a un produit.
- 40:22qui est quand même avec un budget un petit peu conséquent,
- 40:26mais en même temps,
- 40:27c'est un produit engagé et c'est le juste prix des choses.
- 40:30Et donc,
- 40:31je n'ai pas envie de mettre la pression financière sur des gens qui,
- 40:35déjà,
- 40:36travaillent énormément et ont très peu de marge sur leur transformation.
- 40:41Je pense que c'est plutôt,
- 40:42à l'inverse,
- 40:43le prix du produit qui doit s'adapter.
- 40:46On a ce point commun de valoriser les agriculteurs.
- 40:50Pour le coup,
- 40:51c'est les agriculteurs en plantes Tinctoriale.
- 40:54Les aider à trouver des débouchés,
- 40:55les aider à motiver notamment les trous pour se convertir au végétal,
- 41:00pour qu'il y ait plus de commandes de plantes Tinctoriale,
- 41:03etc.
- 41:04Je prends le chemin,
- 41:05j'essaye aussi de contribuer à ça,
- 41:07mais je trouve ça hyper important que tu fasses le focus là-dessus.
- 41:11C'est le manque de demande ou le manque de visibilité qui fait que les agriculteurs s'arrêtent ou baissent les bras au bout d'un moment.
- 41:17Parce que c'est un boulot de titan,
- 41:20clairement.
- 41:20Et les plantes Tinctoriale avec les récoltes à la main,
- 41:24l'extraction de la garance à la fourche,
- 41:28tout ça,
- 41:29c'est hyper laborieux.
- 41:30Donc,
- 41:30super et bravo à tous ces agris.
- 41:33Ils se reconnaîtront.
- 41:33On en a plus d'une trentaine.
- 41:35On en a reçu une dizaine,
- 41:37dix-quinzaine.
- 41:38et on en a eu plus d'une trentaine qui...
- 41:40qui contribuent régulièrement avec un récover.
- 41:42Donc,
- 41:42top.
- 41:43Merci pour eux.
- 41:44Alors,
- 41:45j'essaye de ne pas perdre le fil parce que tu as dit plein de choses.
- 41:47Oui,
- 41:47je voudrais revenir à ton nuancier.
- 41:49Donc,
- 41:49on a parlé des couleurs.
- 41:50On a compris que tu avais du minéral,
- 41:52du végétal,
- 41:54du végétal dont aussi des algues,
- 41:56la spiruline.
- 41:57Voilà.
- 41:58Ton nuancier.
- 41:59Alors ça,
- 41:59c'est hyper intéressant.
- 42:00C'est un truc qui est transverse à tous les acteurs de la couleur végétale.
- 42:03Il y a des nuanciers pour la coloration capillaire.
- 42:06Il y a des nuanciers pour la teinture.
- 42:07Il y a des nuanciers pour le papier.
- 42:09pour les biomatériaux.
- 42:10Et j'apprends que tu es un nuancier de savon dans tes toilettes,
- 42:14qui est plutôt une œuvre d'art.
- 42:15On ne va pas se mentir,
- 42:16c'est magnifique.
- 42:18Tu as dit,
- 42:18ça me permet d'évaluer la tenue dans le temps aussi des couleurs.
- 42:23Et tu as fait des tests.
- 42:24C'est grâce à ça que tu choisis tes couleurs.
- 42:27Exactement.
- 42:27C'est grâce à ça que je choisis mes couleurs.
- 42:30Moi,
- 42:31j'ai...
- 42:32Après,
- 42:33on a tous des formes d'intelligence différentes,
- 42:34mais...
- 42:35Mais moi,
- 42:35pour me projeter dans quelque chose,
- 42:37j'ai besoin de concret.
- 42:38C'est pareil,
- 42:39je vais prendre une feuille de papier,
- 42:40je vais poser les choses.
- 42:41Et bien,
- 42:42c'est pareil pour de la couleur ou c'est pareil pour une formule de produit.
- 42:46Par exemple,
- 42:47pour te donner un ordre d'idée,
- 42:48j'ai saponifié toutes les matières grasses qui étaient accessibles à
- 42:51100%. Même si je sais que ça ne fait pas des bons savons.
- 42:55Et bien,
- 42:55l'idée,
- 42:56c'était de voir au toucher,
- 42:58de pouvoir vraiment me projeter avec mes sens.
- 43:00Pour que derrière,
- 43:01quand je fais un assemblage de différents acides gras,
- 43:04sur la douceur,
- 43:05la tenue,
- 43:06la dureté,
- 43:07vraiment l'émotion qu'on va avoir avec le toucher,
- 43:10comme on va avoir avec le regard sur les couleurs ou les odeurs.
- 43:15Vraiment faire travailler les sens.
- 43:17Pour moi,
- 43:19c'est impossible de me projeter sans du concret.
- 43:22Donc au fur et à mesure de mes expériences,
- 43:24je mets toujours des petits.
- 43:25Donc là,
- 43:26c'est sous forme de vanité.
- 43:28Mais c'est mon troisième nuancier de couleurs depuis dix ans.
- 43:33que je réalimente en fonction de mes découvertes et des nouveautés aussi,
- 43:40puisqu'il y a des nouveautés sur le marché.
- 43:44Là,
- 43:44notamment,
- 43:44on va reparler des couleurs,
- 43:46mais elles ont sorti notamment des couleurs qui vont teinter dans le végétal,
- 43:49plutôt dans les mauves violets,
- 43:51ce qui est extrêmement difficile à obtenir.
- 43:53Ça va nous faire essayer beaucoup de choses.
- 43:57Donc,
- 43:57au fur et à mesure,
- 43:58moi,
- 43:59je reste toujours très connectée,
- 44:00même si je ne vais pas changer mes formules.
- 44:02comme ça du jour au lendemain,
- 44:04mais par amour pur.
- 44:06Je pense que je suis un peu une geek du savon.
- 44:09Quand il y a quelque chose de nouveau,
- 44:11je l'achète et j'essaye.
- 44:13Juste pour mon information personnelle,
- 44:15on va dire.
- 44:16Après,
- 44:16est-ce que j'ai quelque chose à titre personnel ou pas,
- 44:18j'en sais rien.
- 44:19En tout cas,
- 44:19à titre personnel,
- 44:20ça m'intéresse extrêmement.
- 44:22Donc,
- 44:24je continue les essais,
- 44:25les recherches.
- 44:27Et peut-être qu'un jour,
- 44:28on en fera quelque chose avec la savonnerie,
- 44:30ou baba,
- 44:31ou peut-être pas.
- 44:32Mais ce n'est pas grave.
- 44:33En tout cas,
- 44:34l'expérimentation est très importante.
- 44:37Et puis,
- 44:37ça permet de savoir ce qu'on veut comme savoir ce qu'on ne veut pas.
- 44:41Et surtout,
- 44:42moi,
- 44:42ce que je pense qui est très important dans un produit,
- 44:45et si on veut avoir la confiance de ses clients,
- 44:47c'est d'être honnête et transparent.
- 44:49Il n'y a pas une décision parfaite.
- 44:51Il y a toujours un avantage et un inconvénient,
- 44:53quels que soient les choix qu'on fait.
- 44:55Et quand on les connaît sur le bout des doigts,
- 44:57on peut les expliquer.
- 44:59Et du coup,
- 44:59s'ils sont compris,
- 45:00ils ne sont pas subis.
- 45:01Et du coup,
- 45:02on n'a vraiment plus que l'avantage des choses.
- 45:04Il y a le verre à moitié plein et c'est jamais à moitié vide.
- 45:07Alors que c'est la même chose,
- 45:08en fait.
- 45:09Donc,
- 45:09je pense que c'est aussi une force en termes de vente derrière et en termes d'explication.
- 45:15Et puis,
- 45:15une fois que la personne est au courant,
- 45:17elle fait ses choix.
- 45:18mais on peut vraiment bien expliquer son produit,
- 45:21comment il évolue,
- 45:22ce qu'il faut faire ou pas faire,
- 45:24ce type de choses.
- 45:25C'est vraiment des conseils parce qu'on le connaît extrêmement bien et qu'on l'a vu évoluer dans le temps.
- 45:31Donc voilà,
- 45:32puis je serais intéressée de savoir dans 20 ans qu'est-ce que ces savons-là disent.
- 45:37Ça m'intéresse et on a beau souvent en cosmétique faire des vieillissements forcés avant la commercialisation d'un produit,
- 45:44moi je pense qu'il n'y a rien de mieux que le vrai temps.
- 45:47C'est pas parce qu'on va le laisser très chaud,
- 45:50en étuve,
- 45:51en ceci,
- 45:52dans les pires conditions pour se dire,
- 45:53bon ben voilà,
- 45:54on peut mettre six mois ou un an ou deux ans.
- 45:57En fait,
- 45:57c'est pas vraiment deux ans.
- 45:59Ça a été un mois d'accélération de process.
- 46:02Et en fait,
- 46:03moi pour me projeter,
- 46:04encore une fois,
- 46:05j'ai besoin de concret.
- 46:06Et si je le vois,
- 46:07pour moi,
- 46:08c'est clair derrière et ça me permet de me projeter dans ce que je veux ou ce que je veux pas.
- 46:14Et donc,
- 46:14je fais ça pour tout.
- 46:16Génial.
- 46:17Et quand il y a une nouveauté,
- 46:18c'est qu'elle a au moins deux ans de vieillissement naturel.
- 46:24Exactement.
- 46:26D'accord,
- 46:26ok.
- 46:27Alors,
- 46:27je voudrais qu'on parle aussi maintenant,
- 46:30alors il y a encore beaucoup de choses,
- 46:31mais je voudrais qu'on parle de tes partenariats.
- 46:34Donc,
- 46:34tu nous l'as expliqué,
- 46:35tes recettes,
- 46:35tu les revisites,
- 46:37tu donnes à chaque fois des secondes vies à ces recettes par des partenariats.
- 46:40J'ai vu des formes incroyables,
- 46:41on a vu les planètes,
- 46:42on a vu les petits chiens,
- 46:43etc.
- 46:44Comment démarre une...
- 46:46on a vu les oiseaux ?
- 46:47Comment démarre une création ?
- 46:49Est-ce que c'est toi qui vas chercher tes partenaires ?
- 46:51Est-ce que c'est eux qui viennent te chercher ?
- 46:52Comment ça se met en place ?
- 46:55Je suppose qu'il faut créer un moule aussi,
- 46:56parce que tu ne vas pas faire tous les petits chiens ou tous les petits savons à la main toi-même.
- 47:00Il te faut un moule,
- 47:01je suppose,
- 47:02je pense.
- 47:03Comment ça se passe ?
- 47:05Ces partenariats qui sont quand même florissants,
- 47:06tu en as plein.
- 47:07Et je trouve ça hyper intéressant de comprendre la démarche.
- 47:11Alors,
- 47:12souvent,
- 47:13c'est moi qui démarche.
- 47:15J'ai de la chance d'être sur Paris.
- 47:17Et c'est vrai que je fais aussi les marchés,
- 47:20surtout dans la période estivale de Noël.
- 47:23Et du coup,
- 47:23j'ai la chance de rencontrer beaucoup d'autres créateurs,
- 47:29d'artisans,
- 47:32de commerçants ou d'artistes,
- 47:34d'ailleurs.
- 47:35En tout cas,
- 47:35d'autres corps de métier que le mien.
- 47:38Et c'est vrai que moi,
- 47:42ça fait quand même huit ans que je fabrique les mêmes produits,
- 47:45dix recettes.
- 47:46Donc,
- 47:46je les connais quand même.
- 47:47Par cœur.
- 47:48Quand je prends un apprenti qui manque quelques grammes de matière à l'œil,
- 47:52je le vois.
- 47:53Même sur un salon,
- 47:53s'il manque un gramme,
- 47:55je le sens.
- 47:56Parce que c'est des centaines de milliers de produits qui sont passés dans ma main.
- 48:00Donc forcément,
- 48:01au bout d'un moment,
- 48:01on n'a plus besoin de la balance.
- 48:04Parce que c'est devenu quelque chose d'automatique.
- 48:08Alors qu'au départ,
- 48:08il faut faire les contrôles sur tout.
- 48:09Derrière,
- 48:10c'est des choses qui s'imprègnent et on détecte immédiatement la couleur,
- 48:14l'odeur.
- 48:15ou toucher les choses.
- 48:18Donc,
- 48:19pour les partenariats,
- 48:20c'est souvent moi qui vais démarcher parce que j'ai besoin de rester motivée et de me donner des challenges techniques puisque le quotidien passe trop vite entre la fabrication,
- 48:32la communication,
- 48:33la comptabilité,
- 48:34la conformité,
- 48:36tous les problèmes que je vais rencontrer liés au fonds de commerce ou à autre.
- 48:41Voilà,
- 48:42c'est pareil pour tout le monde,
- 48:43le quotidien,
- 48:44nos apps.
- 48:45Et c'est vrai qu'on a du mal à sortir de sa routine.
- 48:48Et aujourd'hui,
- 48:49ça fait presque dix ans de projet de savonnerie et je suis toujours aussi motivée,
- 48:53j'aime toujours autant ce que je fais.
- 48:55Et je pense que c'est grâce à ça.
- 48:57Donc je m'impose déjà,
- 49:00comme je suis assez timide,
- 49:01d'aller voir d'autres créateurs et ça me donne de la contenance d'avoir quelque chose à leur proposer plutôt que juste dire bonjour pour dire bonjour.
- 49:10Ça me permet de les rencontrer,
- 49:12de les connaître,
- 49:12de m'intéresser à leur univers,
- 49:14de prendre du temps.
- 49:15pour aller voir leur atelier,
- 49:16d'apprendre une nouvelle discipline ou une nouvelle matière,
- 49:20ou de me sensibiliser à autre chose avec un autre regard.
- 49:23Donc c'est vrai que c'est quelque chose que j'affectionne particulièrement.
- 49:25Donc je dirais que c'est plutôt moi qui suis en demande,
- 49:28même si des fois j'en ai aussi.
- 49:31Mais on va dire,
- 49:31je pense que quasiment toutes les collaborations que je fais à 90%
- 49:35ou à 80%,
- 49:36c'est moi qui suis à la demande.
- 49:38Oui,
- 49:38une part proactive.
- 49:40Génial.
- 49:40Franchement,
- 49:41tu t'appliques une discipline et une rigueur et d'aller chercher,
- 49:45c'est trop bien,
- 49:46d'aller proposer des idées parce que tu maîtrises complètement ton savoir-faire et tes recettes et tu sais très bien ce que tu peux faire.
- 49:53Du coup,
- 49:53je vais souvent consulter dans l'univers de l'artiste ou de la personne.
- 49:57Je vais aller fouiller sur son site internet,
- 50:00son Instagram,
- 50:00après lui avoir proposé,
- 50:02évidemment,
- 50:02si elle était d'accord,
- 50:03de faire une collab avec moi.
- 50:06Et comme ça,
- 50:07je vais voir...
- 50:07concrètement vers quelle direction technique je peux m'engager puisque l'idée c'est de progresser en termes techniques mais de faire quelque chose de réaliste aussi et des fois j'ai juste pas le niveau par rapport à ce que en termes de temps pour développer le produit il me faudrait beaucoup plus d'années pour développer les compétences donc l'idée c'est de m'enrichir en termes de compétences et de me donner des petits challenges mais des challenges raisonnables aussi parce qu'il y a des choses sur lesquelles c'est le travail d'une vie Merci.
- 50:36Ce n'est pas en six mois qu'on va pouvoir passer certaines étapes.
- 50:41Donc voilà,
- 50:42on me dit rarement non,
- 50:43donc j'ai quand même beaucoup de chance.
- 50:47Et ça,
- 50:47c'est super chouette.
- 50:49Et moi,
- 50:49vraiment,
- 50:50ça me permet de sortir de mon quotidien,
- 50:53de nouer des liens parce que je suis,
- 50:55encore une fois,
- 50:55guide du salon,
- 50:56mais je suis beaucoup dans mon atelier.
- 50:58Là,
- 50:58c'est dimanche,
- 50:59j'y suis,
- 50:59mais ce n'est pas parce qu'on a rendez-vous,
- 51:01j'y suis tous les dimanches.
- 51:04J'y suis du lundi au dimanche.
- 51:06Donc c'est vrai qu'on est quand même en tant qu'artisan très isolé.
- 51:11Ça permet de se rencontrer,
- 51:13d'échanger sur des problématiques communes,
- 51:15même si la discipline est différente,
- 51:18de partager des bonnes pratiques,
- 51:20de se soutenir des fois,
- 51:22on manque de quelque chose,
- 51:23etc.
- 51:24Puis on a des contacts d'artisans autour de soi.
- 51:28Potentiellement,
- 51:29quelqu'un peut aussi vous soutenir dans votre...
- 51:31Dans votre discipline,
- 51:32moi je fais partie d'un collectif d'artisanes dans le 14e arrondissement.
- 51:36On est 14.
- 51:37Bon,
- 51:37si quelqu'un manque de sacs à Noël,
- 51:39il frappe à ma porte.
- 51:41S'il y a besoin de table pour un marché,
- 51:43si on a besoin d'un outil en particulier,
- 51:45on ne va pas l'acheter,
- 51:47on va être solidaire.
- 51:49Quelle que soit la problématique que la personne va rencontrer,
- 51:53on va être solidaire.
- 51:54Et c'est vrai qu'en tant qu'indépendant,
- 51:56c'est un problème si on se blesse,
- 51:58si ceci,
- 51:59si cela.
- 51:59toute la production est quand même très dépendante de nous.
- 52:02Donc il y a un côté aussi de nouer des liens les uns avec les autres.
- 52:07Au-delà de l'émulation,
- 52:09on va dire,
- 52:10artistique,
- 52:11du challenge technique et autres,
- 52:13le facteur humain aussi est hyper important.
- 52:16On est des animaux sociaux,
- 52:17on a besoin de connecter avec les autres.
- 52:20On ne peut pas rester en permanence dans sa petite ville.
- 52:24Ça ne marche pas sur le long terme,
- 52:26en tout cas.
- 52:26Je ne pense pas que ça soit...
- 52:29viable.
- 52:30Donc,
- 52:31je me force pour le faire.
- 52:33Génial.
- 52:34Écoute,
- 52:35bravo parce que...
- 52:36Bravo.
- 52:37Franchement,
- 52:37bravo pour toutes les collaborations.
- 52:38Encore une fois,
- 52:39allez voir sur le site,
- 52:40allez voir sur la page Instagram aussi.
- 52:42Tu fais plein de collaborations.
- 52:43Enfin,
- 52:43c'est vraiment riche d'univers qui se rencontrent.
- 52:47Donc,
- 52:48vraiment chouette.
- 52:50J'avais encore des questions sur plutôt la technique,
- 52:54dans le sens où ce qu'on reproche à la couleur végétale,
- 52:56c'est de ne pas tenir dans le temps.
- 52:58Tes savons aux couleurs végétales tiennent,
- 53:02comme toi,
- 53:02ça va faire bientôt,
- 53:04ça fait
- 53:048 à 10 ans,
- 53:05on va dire,
- 53:06si on compte la R&D.
- 53:08Comment tu perçois la tenue des pigments végétaux dans les savons ?
- 53:12Il y a deux choses différentes.
- 53:15Il y a déjà les savons qu'on va exposer en pleine lumière,
- 53:19puisque c'est les UV qui abîment le plus la nature et ça vaut pour tous les ingrédients.
- 53:23Moi,
- 53:24en tout cas,
- 53:24sur ce que je travaille,
- 53:25il y en a des plus ou moins sensibles,
- 53:27mais sur la lumière directe,
- 53:28c'est-à-dire ce qu'il va y avoir dans ma vitrine,
- 53:30par exemple,
- 53:31de magasin,
- 53:32j'arrive à faire tenir...
- 53:34La chlorophylle,
- 53:35c'est très fragile.
- 53:36Donc tout ce qui va venir de l'ortie,
- 53:37de la spiruline,
- 53:38des choses comme ça,
- 53:38c'est six mois maximum.
- 53:41Et ça peut tenir,
- 53:42on va dire,
- 53:42sur les autres un an,
- 53:45deux ans,
- 53:46vraiment dans les pires conditions.
- 53:48Moi,
- 53:48derrière,
- 53:49ce que je fais sur tous mes produits,
- 53:50c'est qu'ils sont emballés par un petit papier de soie.
- 53:53qu'on fait fabriquer par la papeterie Montségur,
- 53:55et qui me permet de plaquer le papier contre le savon,
- 53:59et du coup de protéger des UV.
- 54:00Génial.
- 54:02Et donc si on le conserve comme ça,
- 54:04vous pouvez ouvrir votre paquet dans 5 ans,
- 54:05la couleur elle sera toujours là,
- 54:06il n'y a aucun problème.
- 54:09Donc l'idée c'est que,
- 54:11moi je suis contre le sur-emballage des déchets,
- 54:14mais je trouve que le produit est tellement précieux,
- 54:17c'est trop dommage de le laisser s'abîmer,
- 54:20et s'oxyder naturellement.
- 54:21par rapport à ces problématiques d'UV.
- 54:25Et donc,
- 54:26on emballe tous nos produits dans des petits papiers de soie,
- 54:29donc le plus fin possible,
- 54:30le papier est compostable.
- 54:32Donc voilà,
- 54:33c'est notre façon de faire.
- 54:34Mettre une barrière.
- 54:35Exactement.
- 54:36Et même la manipulation des mains,
- 54:38puisque l'acidité qu'on a sur la main quand on va manipuler le produit,
- 54:41elle va abîmer le végétal.
- 54:42Donc le fait que nos doigts ne vont pas être en contact,
- 54:45c'est pour ça que les testeurs de présentation s'abîment aussi vite.
- 54:48C'est parce qu'il y a aussi le facteur UV,
- 54:49mais il y a aussi le facteur manipulation.
- 54:52On a les doigts très acides,
- 54:53on transpire,
- 54:54c'est comme ça.
- 54:55Et donc,
- 54:56on va brûler tout simplement les choses de façon répétée.
- 55:01Et donc,
- 55:02moi,
- 55:02en tout cas,
- 55:03ce que j'ai choisi pour le savon,
- 55:05puisque j'aime trop le végétal pour mon passé.
- 55:09Et puis,
- 55:09je trouve que c'est sain d'avoir des vitamines qui sont représentées par des couleurs et que le jour où elles ne sont plus là,
- 55:15ce n'est pas qu'il n'y a plus les vitamines,
- 55:16ce n'est pas quelque chose de gênant.
- 55:18Donc si on arrive à les conserver longtemps,
- 55:20on va profiter de ces actifs pour notre peau.
- 55:23Et en plus,
- 55:24c'est extrêmement beau,
- 55:25la palette de couleurs est si variée que même en termes de créativité,
- 55:30elle est sans limite.
- 55:31Il y avait cette limite sur tout ce qui était teintes violées,
- 55:34prunes,
- 55:35lavande,
- 55:35etc.
- 55:36Et puis il y a eu des personnes qui font des propositions de jambon en végétal qui sont super.
- 55:41Donc on n'est plus obligé de passer au synthétique.
- 55:46Si on veut absolument un savon lilas aujourd'hui ou violet,
- 55:50c'est possible.
- 55:51Donc ça,
- 55:52c'est génial.
- 55:53Donc voilà,
- 55:54moi,
- 55:54j'ai fait ce parti pris là pour les conserver,
- 55:58de les emballer.
- 56:00OK.
- 56:01Alors,
- 56:01une autre question.
- 56:03Alors,
- 56:03j'étais très surprise.
- 56:04Tu vois,
- 56:04moi,
- 56:05je travaille avec les agriculteurs de la filière Tinctoriale.
- 56:07L'idée,
- 56:08c'est de trouver des débouchés,
- 56:09donc d'aller chercher et de faire parler tout ce monde,
- 56:12donc de l'agriculteur,
- 56:13l'artisan,
- 56:14les entreprises.
- 56:15Et dans les différents domaines d'application de la couleur,
- 56:17parce qu'il y en a vraiment plein des domaines d'application.
- 56:20Globalement,
- 56:21là où on peut mettre de la couleur,
- 56:22elle peut être végétale,
- 56:23vu que c'était ce qui se passait avant.
- 56:24Pour faire très court pour nos auditeurs,
- 56:27le truc,
- 56:27c'est qu'en faisant un sondage auprès des agriculteurs en Tinctoriale,
- 56:32le savon est arrivé quatrième débouché pour les agriculteurs.
- 56:36Alors,
- 56:36je t'avoue que j'étais extrêmement étonnée parce que pour moi,
- 56:39on mettait très peu de pigments dans la cosmétique.
- 56:42Donc notamment,
- 56:43on a reçu Elodie Carpentier qui...
- 56:45qui met de la couleur végétale dans ses rouges à lèvres et dans ses eyeliners,
- 56:51etc.
- 56:52Et pour moi,
- 56:52les quantités étaient infimes.
- 56:54Dans les quantités de savon,
- 56:55j'ai l'impression que pareil,
- 56:56ce ne sont pas des très grandes quantités.
- 56:59Je ne sais pas,
- 57:00sans nous révéler de secret ou quoi que ce soit,
- 57:03c'est quoi des quantités de pigments que pourrait passer un savonnier en végétal environ ?
- 57:10Et est-ce que du coup,
- 57:11c'est la multiplication des savonniers à la couleur végétale qui p***
- 57:14peut aussi soutenir cette filière ?
- 57:16C'est quoi les quantités ?
- 57:17Je pense qu'il y a des deux.
- 57:19Alors pour les quantités,
- 57:20c'est quasiment impossible de triplonger puisque c'est chaque pigment son propre dosage.
- 57:25Par exemple,
- 57:26je vais te donner un exemple concret,
- 57:30l'indigo,
- 57:30il y a besoin d'en mettre très très peu,
- 57:33mais vraiment très peu.
- 57:34Alors qu'on va partir sur de la spiruline ou du curcuma,
- 57:38on va peut-être faire un fois 10 pour te donner une échelle.
- 57:42Il y a encore...
- 57:43Il ne faudra pas s'emballer trop parce que,
- 57:45que ce soit la chlorophylle ou la bêta-carotène,
- 57:48si elle est trop saturée,
- 57:49elle va s'oxyder,
- 57:50elle va devenir marron dès qu'elle va prendre la lumière.
- 57:53Donc il y aura un pourcentage de toute façon maximum.
- 57:55Et ça,
- 57:56ça vaut pour chaque couleur végétale.
- 57:58Enfin vraiment,
- 57:59c'est des dosages de 1 x 10 en fonction du pigment.
- 58:05Donc il faut faire ses essais.
- 58:07Mais comme avec chaque couleur,
- 58:08on peut faire un nuancier pantone,
- 58:09on peut aller du trépade.
- 58:12aux traits foncés quand même.
- 58:13Et on a une possibilité de marche quand même assez énorme.
- 58:17Donc c'est vrai que ça ne correspond pas beaucoup en termes de grammes.
- 58:23De quantité ?
- 58:24Non,
- 58:24de quantité.
- 58:26On peut mettre 1 g pour 100 g de pâte,
- 58:29comme on peut mettre 0,5.
- 58:31C'est vraiment faible.
- 58:32Variables sur le nombre de couleurs ?
- 58:33Je pense que c'est parce que la savonnerie artisanale en France,
- 58:37elle s'est beaucoup développée.
- 58:38Je crois qu'on est plus de 750 savonniers.
- 58:42alors qu'après l'heure il devait y en rester 20 quelque chose comme ça donc ça a vraiment eu le vent en poupe c'est des micro savonneries et je pense qu'on fait quand même un peu de volume je sais pas combien d'indigo j'achète par an mais c'est pas non plus énorme il doit être à 1 kg,
- 59:001,5 kg quelque chose comme ça et j'en mets vraiment pas beaucoup dans les savons mais comme c'est notre best-seller j'en achète tous les ans un peu plus voilà
- 59:10Ça,
- 59:10c'est sûr.
- 59:11La production se développe et puis du coup,
- 59:15je vais en consommer de plus en plus,
- 59:17j'espère,
- 59:18pour elle et pour moi.
- 59:22Donc voilà,
- 59:23mais non,
- 59:23ce n'est pas moi qui les fais vivre,
- 59:25clairement,
- 59:26malheureusement.
- 59:27Non,
- 59:27mais je pense que la multiplication des acteurs,
- 59:31donc tu dis 750 abonnés,
- 59:33j'avais trouvé,
- 59:34alors pour citer son site internet,
- 59:38Et
- 59:39Julien de
- 59:41Couleurs Savon,
- 59:42merci,
- 59:43qui fait un travail génial.
- 59:48J'ai trouvé son site parce que je cherchais le nombre de savonniers artisanaux qui existaient.
- 59:53Et j'ai trouvé son site formidable,
- 59:54donc Couleurs Savon,
- 59:55allez voir son site.
- 59:57Il répertorie tous les savonniers artisanaux en France.
- 1:00:00Franchement,
- 1:00:00boulot de titan pour le faire pour les acteurs de la couleur.
- 1:00:03Je sais que c'est un travail de longue haleine.
- 1:00:05Et donc,
- 1:00:06je lui ai partagé qu'on organisait un rassemblement pour les savonniers artisanaux,
- 1:00:11soit qui utilisaient déjà des pigments végétaux et minéraux.
- 1:00:14On n'est pas sectaires.
- 1:00:16ou qui voulaient se convertir,
- 1:00:18mais qui étaient freinés par les normes,
- 1:00:21la paperasse,
- 1:00:22la crainte que la couleur parte.
- 1:00:24Tu vois,
- 1:00:26cette crainte-là,
- 1:00:26en fait,
- 1:00:27l'objectif de cette rencontre,
- 1:00:28c'est d'étendre un peu les a priori.
- 1:00:32Justement,
- 1:00:32ça m'amène à ma question d'après.
- 1:00:34C'est toi,
- 1:00:35tu fais un travail de transmission,
- 1:00:37c'est-à-dire qu'on voit ta rigueur.
- 1:00:41Je pense qu'avec le podcast et ce que tu viens de nous raconter,
- 1:00:44on voit ton niveau d'exigence et de rigueur.
- 1:00:47je suis hyper curieuse de savoir comment tu transmets est-ce que tu peux nous parler des différents projets que tu as mis en place pour pouvoir transmettre,
- 1:00:55initier à la savonnerie à ton côté geek du savon j'adore cette expression comment tu fais pour le transmettre et montrer qu'en fait on peut y aller qu'est-ce que tu proposes ?
- 1:01:06ça marche,
- 1:01:06alors déjà je vais juste revenir sur la couleur végétale moi ça fait 8 ans que je commercialise mes produits j'ai jamais eu un mauvais retour sur mes couleurs végétales
- 1:01:16Jamais.
- 1:01:18Mes clients sont très contents.
- 1:01:19L'activité se développe à l'échelle de deux petites mains,
- 1:01:22évidemment.
- 1:01:22Je ne suis pas une start-up ou une multinationale,
- 1:01:26mais je suis passée de 14 m² à 79 m².
- 1:01:31J'ai une apprentie avec moi aujourd'hui qui est salariée de l'entreprise.
- 1:01:35On se développe à échelle humaine,
- 1:01:37mais petit à petit.
- 1:01:38Et je n'ai jamais eu un retour de produit ou quelqu'un qui n'a pas été content.
- 1:01:43Donc déjà,
- 1:01:44si vous voulez utiliser des pigments végétaux dans le savon,
- 1:01:48ça a un charme faux.
- 1:01:50Ce n'est pas du tout quelque chose qui va vous pénaliser,
- 1:01:55en tout cas sur la qualité de vos produits.
- 1:01:57Quand on fait du naturel,
- 1:01:58il faut accepter la nature comme elle est.
- 1:02:01Et ça tient largement suffisamment longtemps pour en profiter comme il faut,
- 1:02:05sans qu'il y ait les côtés négatifs de cette problématique de temps qui passe.
- 1:02:11Génial.
- 1:02:12Moi,
- 1:02:12j'ai trois axes à la savonnerie de transmission.
- 1:02:17Donc déjà,
- 1:02:17on prend des apprentis internes,
- 1:02:19on les forme.
- 1:02:20Donc c'est soit des jeunes qui viennent de la chimie ou de la cosmétique et qui viennent sur des formations de stage avec moi de deux à six mois et qui travaillent au laboratoire avec moi sur
- 1:02:37une partie de l'année.
- 1:02:38Et je me garde une partie de l'année où je fais un petit peu...
- 1:02:41un peu tranquille,
- 1:02:42entre guillemets,
- 1:02:44pour faire d'autres choses.
- 1:02:47On a des cours de loisirs créatifs tous les week-ends,
- 1:02:50le samedi et le dimanche.
- 1:02:52Donc,
- 1:02:53ouais,
- 1:02:54sans exception.
- 1:02:55Donc,
- 1:02:55c'est le samedi de 15h à 17h et le dimanche matin de 10h30 à 12h30.
- 1:03:00Et donc,
- 1:03:00vous venez fabriquer votre savon avec moi et vous repartez avec l'un de mes livres plus le savon.
- 1:03:06Donc,
- 1:03:06il y a un de mes livres qui est compris dans l'atelier.
- 1:03:08Comme ça,
- 1:03:09ça permet,
- 1:03:09puisqu'on se dit plein de choses,
- 1:03:12et ça permet de repartir avec un support pédagogique un peu complet,
- 1:03:16de pouvoir y revenir dans le temps parce qu'on oublie,
- 1:03:19etc.
- 1:03:19Et moi,
- 1:03:19j'ai vraiment l'envie,
- 1:03:21en tout cas,
- 1:03:22de rendre ce produit incroyable,
- 1:03:24accessible.
- 1:03:25Et si on n'a pas les moyens forcément de l'acheter,
- 1:03:27de le fabriquer,
- 1:03:29de le fabriquer soi-même,
- 1:03:30et on peut très bien se faire un gros kilo de savon pour son année de consommation.
- 1:03:35On n'est pas obligé d'en faire toutes les semaines ou tous les jours.
- 1:03:38un repas,
- 1:03:39déjà on a beaucoup de mal à se faire des bons petits plats quotidiens,
- 1:03:44le savon ça se conserve donc c'est totalement accessible à la maison et à le supermarché vous pouvez trouver tous vos ingrédients donc je veux dire c'est quand même quelque chose qui est facile donc j'ai cette volonté là de rendre accessible ce produit qui est absolument incroyable comme
- 1:04:02ça si on peut éviter les gels de douche et tout se passer au super savon solide,
- 1:04:06sur le gras Merci.
- 1:04:07Et ça évite les crèmes derrière parce que moi,
- 1:04:10par exemple,
- 1:04:11depuis que j'utilise le savon,
- 1:04:12je ne mets plus rien.
- 1:04:13Et je n'ai pas une peau sèche ou ce genre de choses.
- 1:04:17Vraiment,
- 1:04:17le savon suffit en tant que tel.
- 1:04:19Donc,
- 1:04:20à titre écologique,
- 1:04:21j'y crois.
- 1:04:22J'essaye de m'engager un peu aussi sur ce projet.
- 1:04:26Donc,
- 1:04:27j'ai écrit aussi deux livres avec la maison d'édition
- 1:04:30Solar. Ça,
- 1:04:33c'était un peu fou parce que six mois après l'ouverture de mon projet,
- 1:04:37ils m'ont...
- 1:04:37contacté pour écrire un livre alors que j'avais six mois d'activité.
- 1:04:43C'est génial.
- 1:04:44Et il a bien marché.
- 1:04:45Donc,
- 1:04:45on en a fait un deuxième quatre ans après.
- 1:04:48Donc,
- 1:04:48on a repris le premier.
- 1:04:49On l'a amélioré.
- 1:04:50On l'a ouvert sur un sujet plus large,
- 1:04:54qui est la cosmétique,
- 1:04:55alors que le premier n'était vraiment que dédié au savon.
- 1:04:57Mais on a quand même repris toute la partie du savon parce que forcément,
- 1:05:00avec quatre ans d'expérience de plus,
- 1:05:02rien que même sur les couleurs,
- 1:05:03le travail des couleurs et mes propositions,
- 1:05:05elles avaient évolué.
- 1:05:07Donc,
- 1:05:07on a retravaillé tout ça.
- 1:05:09Et j'ai aussi Domestika qui m'avait contactée.
- 1:05:12pour faire un cours en ligne.
- 1:05:15Et ça,
- 1:05:15ça a été un gros projet aussi.
- 1:05:18Et du coup,
- 1:05:18vous avez une heure et demie de cours sur Internet.
- 1:05:21Et le nuancier qui est dans les toilettes a été fait pour illustrer les couleurs à cette occasion.
- 1:05:28Pour que pareil,
- 1:05:30parce qu'après,
- 1:05:30on a tous des intelligences différentes,
- 1:05:32mais c'est vrai que de le dire,
- 1:05:33de l'écrire ou de le voir,
- 1:05:35ça permet comme ça de tout le monde.
- 1:05:38Et quand on voit une couleur concrète,
- 1:05:40puisqu'en fonction de votre...
- 1:05:41votre base de matière grasse,
- 1:05:42vous n'avez pas exactement les mêmes teintes de blanc.
- 1:05:45Si votre blanc est plutôt crème ou votre blanc est plutôt blanc,
- 1:05:48forcément le bleu ne va pas ressortir de la même façon.
- 1:05:51Et donc quand on veut se projeter sur quelque chose,
- 1:05:54c'est quand même de voir,
- 1:05:56ça permet derrière de faire résonance dans une direction ou une autre.
- 1:06:01Et donc l'idée c'était de retravailler encore un peu plus les couleurs sur ce support-là.
- 1:06:06Et au fur et à mesure des projets qu'on me fera,
- 1:06:08j'espère que je pourrai avancer.
- 1:06:11le plus en plus dans cette démarche et d'en profiter pour partager le fruit de mes recherches personnelles.
- 1:06:16Parce que là,
- 1:06:17pour nous tous,
- 1:06:18c'est vraiment de l'expérimentation personnelle et de façon empirique.
- 1:06:22J'essaye et j'en fais mes conclusions.
- 1:06:26Eh bien,
- 1:06:27vous avez une heure et demie de cours avec des petites techniques de décor,
- 1:06:31quelques recettes et tout ce travail sur les couleurs.
- 1:06:35Et donc,
- 1:06:35c'est accessible.
- 1:06:37Vous achetez le cours en permanence,
- 1:06:38vous pouvez en revenir dessus à volonté.
- 1:06:41D'accord,
- 1:06:42ok.
- 1:06:43Top.
- 1:06:44Écoute,
- 1:06:44ça c'était sur la partie transmission.
- 1:06:46J'ai des questions un petit peu sur l'organisation des savonières.
- 1:06:51Qui,
- 1:06:52qui,
- 1:06:53est-ce qu'il y a un,
- 1:06:54je vais employer des gros mots,
- 1:06:55mais est-ce qu'il y a un regroupement de savonniers ?
- 1:06:59Est-ce qu'il y a une fédération ?
- 1:07:00Est-ce qu'il y a des gens qui s'occupent de vous,
- 1:07:02les savonniers artisanaux ou pas ?
- 1:07:05Voilà.
- 1:07:06À ma connaissance,
- 1:07:06il y a un groupement.
- 1:07:13Ils ont un logo avec l'abréviation de Savon à froid.
- 1:07:19D'accord.
- 1:07:21Mais moi,
- 1:07:21je n'en fais pas partie.
- 1:07:23Je ne suis peut-être pas la meilleure placée pour en parler.
- 1:07:29Je n'en fais pas partie,
- 1:07:31pas parce que ça ne m'intéresse pas.
- 1:07:33Dans l'absolu,
- 1:07:34ça m'intéresse.
- 1:07:36C'est vrai que moi,
- 1:07:37avec mes confrères savonniers,
- 1:07:39j'ai quelques personnes avec qui je communique beaucoup sur Instagram et que je considère comme des collègues.
- 1:07:47Et du coup,
- 1:07:49à mon petite échelle,
- 1:07:50on va dire une dizaine de confrères avec qui je parle régulièrement et où je suis les aventures et où ça m'intéresse humainement.
- 1:07:58Et quand on a une problématique diverse,
- 1:08:02on se pose des questions et on se répond.
- 1:08:04complètement sincèrement et honnêtement pour se faire gagner du temps.
- 1:08:07Que ce soit sur des partages d'expérience.
- 1:08:09J'ai une collègue qui m'a demandé si ma balance,
- 1:08:12la dernière fois qu'elle marque,
- 1:08:13j'avais...
- 1:08:14parce qu'elle trouvait qu'elle n'était pas assez bien la sienne.
- 1:08:17La mienne n'avait pas terrible non plus,
- 1:08:18donc je ne lui ai dit surtout pas.
- 1:08:21Du coup,
- 1:08:21voilà,
- 1:08:21on essaie de partager pour gagner du temps,
- 1:08:23éviter quand on a un problème de fournisseur ou les normes qui changent ou des doutes sur quelque chose ou même une problématique technique qu'on rencontre et qu'on n'avait pas avant.
- 1:08:33On n'a pas la solution.
- 1:08:35Moi,
- 1:08:35c'est vrai que je fonctionne beaucoup comme ça.
- 1:08:37Donc,
- 1:08:37ce n'est pas un groupement de plein de gens.
- 1:08:39C'est vraiment des gens avec le temps où on a commencé à discuter,
- 1:08:44à approfondir,
- 1:08:44où on se fait confiance.
- 1:08:46Et on se rencontre et on prend des cafés et on se voit et on se soutient.
- 1:08:50C'est ton réseau,
- 1:08:51franchement.
- 1:08:51Exactement.
- 1:08:54Et je le fais à ma petite échelle parce que je n'ai pas beaucoup de temps.
- 1:08:57Donc,
- 1:08:57je ne pourrais pas être en contact avec 100 personnes.
- 1:08:59C'est impossible.
- 1:09:01Une dizaine,
- 1:09:02à ma petite échelle,
- 1:09:03c'est largement suffisant pour vraiment avoir quelque chose qui n'est pas superficiel.
- 1:09:12Je comprends.
- 1:09:14Est-ce qu'il y a des sujets,
- 1:09:15Alison,
- 1:09:16qu'on n'a pas abordés ?
- 1:09:19Tu m'avais demandé si je recommandais quelqu'un.
- 1:09:24Oui,
- 1:09:24ça c'est la dernière question.
- 1:09:26D'accord.
- 1:09:26Non,
- 1:09:26mais t'inquiète,
- 1:09:27pas de souci.
- 1:09:28C'est savoir si là,
- 1:09:29tu as des sujets qu'on n'a pas abordés,
- 1:09:32que tu veux aborder avant la dernière question qui est le passage de micro.
- 1:09:37Est-ce que tu vois des choses qui sont importantes pour toi et que tu n'as pas abordé ou est-ce que c'est bon pour toi ?
- 1:09:42Non,
- 1:09:43moi je pense que c'est bon.
- 1:09:43Il y avait une partie où on a dérivé parce qu'on s'est dit beaucoup de choses et tu parlais des moules sur mesure,
- 1:09:51des choses comme ça.
- 1:09:51Comment je faisais mon travail de création ?
- 1:09:54Si tu veux qu'on revienne dessus simplement,
- 1:09:57c'est possible.
- 1:09:58Peut-être que ça m'a intéressé des confrères pour des questions techniques.
- 1:10:02Donc moi,
- 1:10:02j'ai fait partie prix.
- 1:10:04Donc nous,
- 1:10:04on a une contrainte sur la production qui est la même que sur l'alimentaire,
- 1:10:10c'est-à-dire que tout ce qui est en contact avec le produit...
- 1:10:12doit être contact alimentaire ou cosmétique et on doit pouvoir le justifier.
- 1:10:16C'est-à-dire que si vous utilisez un pot en plastique,
- 1:10:18ça ne peut pas être votre pot qui va arranger des chaussures ou acheter un ustensile à l'Aurore Merlin ou au magasin de bricolage.
- 1:10:27Donc il faut pouvoir justifier que les plastiques sont bien contact alimentaire,
- 1:10:31que ceci,
- 1:10:32que cela.
- 1:10:33Et donc il y a cette problématique de moule quand on est savonnier parce qu'un moule sur mesure,
- 1:10:38ça coûte très cher.
- 1:10:39Qu'on fabrique soi-même,
- 1:10:41puisque le silicone alimentaire ou médical,
- 1:10:43c'est extrêmement cher.
- 1:10:45Ou qu'on le fasse faire.
- 1:10:47Parce que maintenant,
- 1:10:47avec l'impression 3D,
- 1:10:48les formes,
- 1:10:49les contreformes,
- 1:10:50c'est quand même beaucoup plus accessible qu'avant.
- 1:10:52Mais il y a quand même ce travail de la matière du moule en soi qui est extrêmement cher.
- 1:10:57Et en plus,
- 1:10:58il y a cette problématique de,
- 1:11:00si c'est une édition limitée,
- 1:11:01qu'est-ce qu'on fait du moule après ?
- 1:11:03Ça fait beaucoup de plastique généré et on ne va pas faire collection de moules dans nos placards.
- 1:11:07Donc moi,
- 1:11:08je suis à Paris et j'ai quand même un...
- 1:11:09Même si je me sens chanceuse dans mes 79 mètres carrés,
- 1:11:12ça reste quand même petit.
- 1:11:15Moi,
- 1:11:15j'ai fait un parti prix qui est complètement différent.
- 1:11:18Je fais des choses qui sont,
- 1:11:19pour ma collection permanente,
- 1:11:21pas figuratives.
- 1:11:23On travaille avec des grandes barres en inox,
- 1:11:25qui sont des moules sur mesure,
- 1:11:27qui ont été faites par un petit artisan qui est super,
- 1:11:30qui s'appelle le Chambézion de l'Aide.
- 1:11:33Et pour tout le reste,
- 1:11:35c'est à la main.
- 1:11:39Donc tu disais que je me faisais des moules,
- 1:11:42pas du tout.
- 1:11:44C'est une blague ?
- 1:11:45Non,
- 1:11:45j'emporte pièces comme des gâteaux et je fais pièces pour pièces.
- 1:11:50Mais ce qui me perd...
- 1:11:51Les petits chiens,
- 1:11:52tu les as tous faits à la main ?
- 1:11:54Tous à la main.
- 1:11:55Ouais,
- 1:11:55là c'est du travail d'orfèvre.
- 1:11:56Je fais mon anguille avec du savon.
- 1:11:59Ah ouais,
- 1:11:59ouais.
- 1:11:59Voilà,
- 1:11:59j'ai fait ce parti-là en tout cas pour les collaborations parce que ça me fendrait le cœur de mettre des moules.
- 1:12:05Évidemment que je gagnerais du temps si j'ai une barre en forme de chien et que je coupe des tranches.
- 1:12:10Mais l'objectif de ces créations-là,
- 1:12:11c'est qu'elles soient éphémères.
- 1:12:12Donc on se met d'accord sur un nombre de tirages.
- 1:12:15C'est 100 pièces,
- 1:12:15c'est 200 pièces,
- 1:12:16c'est 300 pièces.
- 1:12:17Peu importe.
- 1:12:19Et c'est mon temps qui compense mon matériel,
- 1:12:23mais je le fais parce que j'ai envie et parce que ça me fait plaisir.
- 1:12:28Ce n'est pas qu'une question financière,
- 1:12:31c'est vraiment une question d'accumuler tout ce plastique pour rien.
- 1:12:34est-ce qu'il est silicone pour rien ?
- 1:12:35Qu'est-ce que je vais en faire ?
- 1:12:36Sachant qu'on va illustrer un chien en 2026,
- 1:12:40en 2056,
- 1:12:41on va le représenter de façon différente.
- 1:12:43Donc tout ce qui est figuratif,
- 1:12:44c'est extrêmement daté.
- 1:12:46Et c'est pour ça que moi,
- 1:12:47j'ai fait le parti pris dans mon univers permanent de travailler la texture ou les patterns animaux.
- 1:12:54Parce que ça,
- 1:12:55c'est un univers à l'étage de léopard.
- 1:12:59Les ailes d'un pompillon,
- 1:13:00les mouvements dans la roche qui s'infiltrent.
- 1:13:04une feuille en macro et les petites nervures,
- 1:13:06ce sont des choses qui,
- 1:13:07dans l'ordre de l'esthétique,
- 1:13:08sont intemporelles et je ne pense pas qu'on puisse se lasser de la nature.
- 1:13:12Alors que notre façon de représenter un être humain,
- 1:13:14un chien,
- 1:13:15un lapin,
- 1:13:16un bonhomme de Noël,
- 1:13:17en fonction des époques,
- 1:13:19change totalement ce que ça se voit quand on va dans les musées.
- 1:13:23On a une façon de représenter ce qui nous entoure en fonction des générations,
- 1:13:29avec une lecture et un prisme qui datent.
- 1:13:32L'idée de ma gamme,
- 1:13:35c'est de me dire qu'elle sera intemporelle.
- 1:13:38Et pour faire des choses datées et m'intégrer de façon contemporaine,
- 1:13:42je vais donner de mon temps et on va faire des petites choses éphémères.
- 1:13:49Et on ne s'en laissera pas.
- 1:13:52Écoute,
- 1:13:52franchement,
- 1:13:53travail de malade.
- 1:13:54Vraiment,
- 1:13:55bravo pour tout ça,
- 1:13:57tout cet engagement.
- 1:13:59Alors,
- 1:13:59j'ai une dernière question.
- 1:14:02qui est à qui tu aimerais passer le micro pour continuer dans cette démarche de découvrir les usages de la couleur végétale dans la savonnerie ou autre,
- 1:14:15ou dans la cosmétique.
- 1:14:16Et je te poserai,
- 1:14:17j'ai encore une question.
- 1:14:19Mais est-ce que tu peux nous dire à qui tu pensais ?
- 1:14:21Et je te pose mon ultime question de la dernière minute.
- 1:14:24Alors moi,
- 1:14:25il y a deux personnes à qui je pense.
- 1:14:28Donc une savonnière que je suis,
- 1:14:30avec qui
- 1:14:31que j'aime beaucoup.
- 1:14:33Le nom de sa savonnerie,
- 1:14:34c'est Jamin Savonnerie.
- 1:14:36Et elle,
- 1:14:36elle va...
- 1:14:37Donc,
- 1:14:37on n'a pas du tout le même style,
- 1:14:39mais elle travaille donc avec des couleurs naturelles aussi.
- 1:14:43Et elle a une palette qui est...
- 1:14:47qui est très intéressante.
- 1:14:48Elle a une sensibilité aux couleurs aussi,
- 1:14:50qui transparaît beaucoup dans son univers.
- 1:14:52Et moi,
- 1:14:53qui me touche,
- 1:14:53en tout cas,
- 1:14:54à titre personnel,
- 1:14:55beaucoup.
- 1:14:56Donc,
- 1:14:56j'aime beaucoup son travail.
- 1:14:59Et je pensais aussi à quelqu'un que j'aime bien,
- 1:15:01avec qui j'ai fait des ateliers à la savonnerie,
- 1:15:04qui s'appelle Aurélie Valtat.
- 1:15:07Son compte,
- 1:15:07c'est Aromatips B.
- 1:15:09Elle est auteure aussi.
- 1:15:11Sur la pharmacie naturelle,
- 1:15:13les plantes,
- 1:15:14elle fait de la cueillette,
- 1:15:15elle fait de la transformation,
- 1:15:16elle fait aussi du savon.
- 1:15:17Elle ne commercialise pas du tout,
- 1:15:19c'est plutôt des conseils,
- 1:15:20du blog,
- 1:15:22des choses comme ça.
- 1:15:24Mais c'est une femme extrêmement intéressante,
- 1:15:29avec beaucoup de sensibilité à son environnement.
- 1:15:32Elle a une approche et un regard sur la transformation des plantes comestibles et médicinales qui moi aussi me touchent.
- 1:15:41puisque je suis une grande consommatrice notamment de tisane et autres plantes à titre personnel.
- 1:15:48Donc c'est vraiment quelque chose que j'aime beaucoup,
- 1:15:51que ça soit sous forme de bourgeon,
- 1:15:53d'écorce,
- 1:15:54de fleurs,
- 1:15:55de feuilles.
- 1:15:56Vraiment,
- 1:15:57ça fait partie de mon quotidien.
- 1:15:58Et donc c'est vrai que j'aime beaucoup son univers,
- 1:16:01son travail et la transmission,
- 1:16:03puisque comme c'est un blog et un compte Instagram,
- 1:16:07enfin je veux dire,
- 1:16:07elle fait ça sur son temps personnel.
- 1:16:10Ce n'est pas du tout professionnel.
- 1:16:11Donc,
- 1:16:12je suis toujours très admirative des gens comme ça qui s'engagent par passion sur leur temps libre et qui dédient quand même vraiment beaucoup de temps.
- 1:16:21Écoute,
- 1:16:21top.
- 1:16:21J'essaierai de les contacter.
- 1:16:23J'ai une dernière question,
- 1:16:25Alison,
- 1:16:26qui moi me trotte dans la tête,
- 1:16:28mais toi,
- 1:16:29peut-être que tu l'as explorée.
- 1:16:31Je voulais savoir si tu pensais que la couleur végétale dans les shampoings solides...
- 1:16:38c'était envisageable.
- 1:16:40Parce que,
- 1:16:40du coup,
- 1:16:40quand on a parlé savon,
- 1:16:42je me suis dit,
- 1:16:42bah,
- 1:16:42attends,
- 1:16:43savon solide,
- 1:16:44pourquoi pas créer des shampoings solides aux couleurs végétales ?
- 1:16:47Et j'ai cherché.
- 1:16:50Oui,
- 1:16:50c'est possible.
- 1:16:51Il y en a ?
- 1:16:53Tu vois,
- 1:16:53je n'ai pas trouvé.
- 1:16:56Donc,
- 1:16:56c'est possible.
- 1:16:57Il n'y a pas de contre-indicatifs.
- 1:16:58Il n'y a pas de normes.
- 1:17:00Dans mon livre,
- 1:17:01il y a un set avec de la spiruline dans mon shampoing.
- 1:17:06Mais avec toutes les plantes indiennes qui sont utilisées dans la Ayurveda pour tout ce qui va être fil capillaire et autres,
- 1:17:18je pense que tu vas trouver beaucoup de gens naturels qui ont pris de ce type de plantes pour alimenter leur shampoing.
- 1:17:25Et du coup,
- 1:17:26qui vont avoir des palettes de couleurs.
- 1:17:28Alors peut-être pas dans les bleus.
- 1:17:30Enfin si,
- 1:17:30tu vas me dire pour les bleus blancs,
- 1:17:31souvent on va choisir des oxydes ou des choses comme ça.
- 1:17:33Mais en tout cas,
- 1:17:33en végétal,
- 1:17:34non.
- 1:17:34Merci.
- 1:17:36Mais tu vas retrouver en tout cas toute une partie de teinte du beige au rouge sûrement,
- 1:17:44avec du vert,
- 1:17:45peut-être même du jaune dans certaines plantes ayurvédiques qui peuvent très bien être utilisées pour les cheveux et qui sont très qualitatives pour une bonne qualité de cuir chevelu et de fil capillaire.
- 1:17:58Donc je pense que tu vas trouver pour les shampoings,
- 1:18:01mais ça sera peut-être plus des plantes exotiques.
- 1:18:04Ah oui.
- 1:18:05D'accord,
- 1:18:05ok.
- 1:18:06Bon,
- 1:18:06bah écoute,
- 1:18:06super.
- 1:18:08J'ai du mal à chercher,
- 1:18:09mais j'ai quand même cherché et je n'ai pas trouvé si facilement,
- 1:18:12donc je vais creuser encore.
- 1:18:15Est-ce qu'il y a une chose qu'on n'a pas dite,
- 1:18:16Alison ?
- 1:18:17Est-ce que pour toi,
- 1:18:18tout a été abordé ?
- 1:18:18Je pense qu'on a beaucoup papoté.
- 1:18:19Ce n'est pas si vite.
- 1:18:21C'était génial.
- 1:18:22Franchement,
- 1:18:23encore bravo.
- 1:18:24Je ne veux pas te brosser trop parce que ça va être flagrant,
- 1:18:27mais bravo pour ton implication,
- 1:18:28ton niveau d'exigence,
- 1:18:30ta maîtrise.
- 1:18:31Tu vois,
- 1:18:31on voit que tu as...
- 1:18:33Oui,
- 1:18:33tu as raison,
- 1:18:33je pense que c'est ça,
- 1:18:34c'est la pâtisserie,
- 1:18:35la rigueur,
- 1:18:36franchement,
- 1:18:36c'est incroyable.
- 1:18:37Et du coup,
- 1:18:38c'est hyper encourageant de voir tout ça et de voir les belles œuvres d'art que tu proposes,
- 1:18:42parce que je le redis encore une fois,
- 1:18:45franchement,
- 1:18:45aller voir les planètes,
- 1:18:47vraiment,
- 1:18:48c'est incroyable ce que tu fais,
- 1:18:49donc bravo pour tout ça.
- 1:18:51Et merci d'avoir pris du temps un dimanche pour parler pour les auditeurs d'Arrêt Covert et pour m'expliquer ton métier,
- 1:18:58franchement,
- 1:18:58c'était hyper intéressant.
- 1:19:00Avec plaisir.
- 1:19:01Et puis,
- 1:19:02si jamais,
- 1:19:04grâce à toi,
- 1:19:05on peut être en contact avec des agriculteurs pour des produits de qualité locaux qui rentrent dans nos problématiques de conformité,
- 1:19:14je pense avec plaisir parce que moi,
- 1:19:16des fois,
- 1:19:16je mets deux à trois ans à trouver le bon partenaire.
- 1:19:19C'est exactement le travail qu'on est en train de faire avec le toxicologue,
- 1:19:23le collectif des agriculteurs,
- 1:19:25passionnés et franchement...
- 1:19:28Tu vois,
- 1:19:28c'est ça de se rassembler en réseau et j'ai hyper apprécié ton passage sur,
- 1:19:32voilà,
- 1:19:32il faut travailler ensemble pour avancer plus vite,
- 1:19:35mieux,
- 1:19:35se mutualiser et garder le cap parce que c'est des travaux,
- 1:19:39c'est des métiers.
- 1:19:41C'est une passion qui demande énormément d'engagement à tous les titres.
- 1:19:46Et donc,
- 1:19:46du coup,
- 1:19:47d'être plusieurs,
- 1:19:48des fois,
- 1:19:48ça allège le fardeau.
- 1:19:51Donc,
- 1:19:53top.
- 1:19:53C'est vraiment le boulot qu'on est en train de faire.
- 1:19:54Donc,
- 1:19:55tu es la bienvenue sur tous les groupes de travail,
- 1:19:57si tu as envie,
- 1:19:58si tu as le temps.
- 1:19:59Mais en tout cas,
- 1:19:59c'est ce qu'on est en train de monter.
- 1:20:01Donc,
- 1:20:01j'espère que ça sera beaucoup plus fluide d'avoir les fiches produits des agriculteurs,
- 1:20:07de passer plus vite la toxicologie.
- 1:20:09et de monter,
- 1:20:10d'avoir vraiment la palette de couleurs qui va bien en végétal et minéral.
- 1:20:15Mais ce n'est pas trop mon domaine,
- 1:20:16mais c'est vraiment l'objectif en tout cas.
- 1:20:18Moi,
- 1:20:18je serais ravie de travailler avec vous.
- 1:20:21Bon,
- 1:20:21top.
- 1:20:22Écoute,
- 1:20:22merci beaucoup,
- 1:20:22Alison.
- 1:20:23Merci beaucoup,
- 1:20:23Pauline.
- 1:20:24Très bon dimanche.
- 1:20:27Merci pour votre écoute.
- 1:20:28Pour soutenir La Couleur Végétale,
- 1:20:30abonnez-vous au podcast Aréco Vert sur la plateforme d'écoute de votre choix.
- 1:20:36et laissez un commentaire si vous avez appris quelque chose.
- 1:20:39Ça soutient vraiment le podcast.
- 1:20:42Pour les artisanes de la couleur végétale qui veulent aller plus loin,
- 1:20:45vous pouvez rejoindre la plateforme Patreon ou la communauté ArtEcoVert à vie.
- 1:20:51Et pour les entreprises qui souhaitent creuser davantage le sujet de la couleur végétale,
- 1:20:57me faire intervenir dans leurs entreprises pour leur expliquer la filière et les enjeux,
- 1:21:02on se retrouve sur ArtEcoVert.com.
- 1:21:05kitkit.com Savoir si vous allez aimer, les mots clés du podcast ArtEcoVert : teinture végétale plantes tinctoriales indigo garance encre végétale couleur végétale colorants végétaux pigments végétaux coloration capillaire végétale fibres naturelles colorants biosourcés tanins teinture naturelle plantes artecovert couleurs de plantes design végétal couleur jardin agriculture tinctoriale indigo tendance innovation nuances cosmétiques biotechnologies couleurs du vivant