Latest / 創意每天聽 / 偷學迪士尼服務秘訣:頂級員工訓練,中小企業也能打造感動顧客的魔法
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- 0:00欸,你聽過迪士尼他們訓練員工的方式嗎?我最近看到一篇文章,發現很多地方跟我們想的不太一樣。
- 0:11迪士尼的訓練?嗯,我猜啦,不就是那些強調「魔法」、「奇蹟」什麼的,把員工洗腦得很開心去服務顧客嘛。聽起來有點假。
- 0:25其實我一開始也有點懷疑,但文章裡提到一個點很有意思。他們在佛羅里達的「迪士尼大學」裡,竟然蓋了假的飯店房間跟模擬大廳。
- 0:40假的?這是幹嘛用的?演戲給誰看?成本划算嗎?
- 0:46就是讓新進的房務人員可以練習打掃、前台人員練習辦理入住。重點是,這些練習都在「沒有顧客」的環境下進行,可以盡情犯錯。
- 1:01等等,這裡我有疑問。一般公司會這麼做嗎?像我們餐廳,新來的學徒不都是直接進廚房或上外場,邊做邊學嗎?這樣不是效率更高?
- 1:16這就是出乎意料的地方。文章說,讓員工在低風險的環境中排練,先犯錯、再改進,就能避免他們在真正的顧客面前出包。你想想,如果一個新員工第一次服務就搞砸,是不是可能直接失去這個客人?
- 1:38嗯,你這麼說有點道理。但這要花錢蓋實體模擬場景耶,對一般中小企業來說,這筆開銷怎麼可能負擔得起?
- 1:51其實這點我很認同。文章也提到,這不是要每個公司都蓋一個模擬中心。而是提醒我們,要為員工創造一個「安全的練習空間」。不一定是實體空間,可能是先讓他們在內部測試產品、先模擬情境對話,甚至只是主管在旁邊手把手帶幾次。
- 2:17這樣聽起來就比較可行了。所以,關鍵是讓員工有機會犯錯,但這個錯誤不會直接影響到顧客體驗。這點我是信了。
- 2:30對,而且他們不只訓練技巧,更強調「創造快樂」這個核心目標。這點我覺得很厲害。
- 2:40「創造快樂」?這很迪士尼啊,感覺很抽象,員工真的會買單嗎?跟每天要擦桌子、掃地有什麼關係?
- 2:52這也是文章裡強調的。他們在一個叫「傳統」的課程裡,不斷告訴員工,你們不是來「掃地」或「指路」的,而是來「創造快樂」的。他們希望讓每個員工都理解,自己的工作最終是為了這個更大的目標服務。
- 3:15意思是,即使是停車場的服務員,他的職責也不是單純指揮交通,而是讓客人進園區的第一個接觸點就感到開心?這點要怎麼落實?
- 3:30像文章裡舉例,園區裡清潔人員不只掃地,還會主動幫客人指路。因為他們理解,客人來玩是為了開心,而迷路會影響心情,所以他們不分職責,只要能幫助客人「創造快樂」的事,他們都會去做。
- 3:52這點其實不容易做到。很多公司會把職責劃分得很清楚,員工就只做自己份內的事,深怕多做多錯。
- 4:03所以這就是迪士尼與眾不同之處。他們不混淆「任務」和「工作」。任務是打掃、是引導,但「工作」的核心是創造快樂。當員工把這個目標刻在心裡,遇到突發狀況時,就能做出符合公司精神的判斷。
- 4:26這樣看來,這不只是服務業,任何產業都適用。如果工程師接到客戶電話,他即使不是業務,也知道要把這個潛在客戶導向對的人,而不是直接說「這不是我的工作」。
- 4:44沒錯,就是這個意思。還有一個點是關於產品測試的。迪士尼對於員工的制服,會用到很極端的方式去測試。
- 4:57制服?極端測試是怎麼說?是拿去火燒還是水洗幾百次?
- 5:03文章提到,他們在佛羅里達這種濕熱的環境,會讓員工穿著新的制服在園區裡走動,然後積極收集他們的意見。就是用最可能失敗的條件去測試產品,而且是讓第一線的「使用者」給回饋。
- 5:24喔,這個叫「內部試用」(dogfooding)吧。但通常公司會覺得這些是成本,讓員工自己反應不就好了?還要專門去收集嗎?
- 5:40這邊的數字很有趣。迪士尼光是服裝部門就有 46 個地點、1500 名員工,超過 900 種制服設計,光帽子就有 746 種款式。他們這麼大規模,都還願意花資源去聽員工的意見,來確保制服的舒適度和實用性。
- 6:05等等,這是說他們有 250 萬件服裝在流通?這規模確實很大。這樣一來,每一件衣服的舒適度都會影響到員工的工作狀態,進而影響服務品質。
- 6:22對。所以對我們這些創業者或主管來說,是不是也該多聽聽第一線員工對產品或流程的意見?他們往往才是最了解實際操作問題的人。
- 6:37嗯,有道理。如果我是主管,我會先問我的員工,他們現在穿的制服有沒有什麼地方不舒服,或是工作流程有沒有哪裡卡卡的。這點比想像中重要。
- 6:54其實這幾個點,雖然來自迪士尼這樣的大公司,但背後的邏輯對我們這些小規模的經營者,甚至是普通上班族,都很有啟發。
- 7:08確實,從模擬練習、理解工作目標,到聽取第一線反饋,這些都能讓我們在自己的崗位上做得更好。
- 7:19好像也提醒了我們,即使是看似簡單的服務,背後也藏著一套完整的設計與執行體系。
- 7:29那麼,下次我們討論別的案例時,也可以想想,我們能不能也從中「偷學」到什麼實用的點子呢?