Pourquoi dit-on un "croque-monsieur" et un "croque-madame" ?

Tous nos podcasts pour enfants · Sep 15, 2026 · 3m

durée : 00:03:58 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - C'est la question que Roxane, 6 ans, pose à l'historien Loïc Bienassis. Entre légende de cafetier cannibale et rares traces d'archive, l'histoire du croque-monsieur reste un mystère savoureux. - invités : Loïc Bienassis - Loïc Bienassis : Chercheur à l’Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation de l’université de Tours - réalisé par : Amazir Hamadaine-Guest Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.