Rémi Verstraete : Euralimentaire, incubateur de tendances et de sens

Au coeur de l'éco · Jun 19, 2023 · 26m

Euralimentaire est l’accélérateur des innovations en alimentation de la région Hauts-de-France. Lancé en 2016 par la métropole européenne de Lille et le marché d’intérêt national de Lomme, il est porté par Eurasanté, le pôle régional d’excellence en santé. Euralimentaire, ce sont 5 grands domaines d’intervention : l’expérience client autour de l’alimentation (« Food Service »), la science au service de l’alimentation (« Food science »), la nutrition, le digital pour améliorer son alimentation (« Digital Food ») et l’alimentation responsable (« Green Food »). Avec Rémi Verstraete, son…