Emplois de saisonniers : les restaurateurs des Pays de la Loire jouent la prudence pour cet été

L'invité d'ICI Matin, ICI Loire Océan · Jun 10, 2026 · 6m

durée : 00:06:32 - La saison estivale approche et les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration se préparent. En amont, ils gonflent leurs effectifs grâce aux saisonniers, et ce n'est pas une mince affaire cette année, explique ce mercredi Alexandre Thiebaud, président de l'UMIH des Pays de la Loire. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France