Latest / Jardinería Y Paisajismo (Oficial) / # 368 - Plantas con hojas fenestradas evolución y ejemplos
Transcript
- 0:05Hola y Bienvenido a un nuevo episodio del podcast de
- 0:07jardinería y paisajismo, el espacio en donde comparto todo
- 0:10lo que sea y lo que voy aprendiendo del mundo, las
- 0:12plantas, la jardinería y el paisajismo para que puedas tener
- 0:16tu jardín más lindo cada día. Hoy te voy a hablar de las
- 0:21plantas con hojas fenestradas, es decir, con hojas que tienen
- 0:25agujeros y este episodio se relaciona.
- 0:29Directamente con el que hoy he publicado también en mi otro
- 0:34podcast, el de Neuro paisajismo, jardinería y horticultura
- 0:38terapéutica, al igual que el de la semana que viene, en el que
- 0:43voy a hablarte de las plantas con hojas variegadas.
- 0:48Y como lo hago habitualmente, voy a agradecer a nuestro
- 0:52patrocinador personal gardenshopper.es, la tienda
- 0:55online de jardinería número 1 de toda la Península Ibérica.
- 0:59Aquella tienda de mi amigo Fernando donde podrás encontrar
- 1:03todo lo necesario para decorar y para mantener muy bello tu
- 1:08jardín. Te repito el nombre personal
- 1:10gardenshopper.es y te dejo el enlace en las notas de este
- 1:15episodio. Ahora imagina que caminas por el
- 1:19suelo de una densa selva tropical en donde la luz se
- 1:23filtra a duras penas a través de un techo de hojas, creando un
- 1:29mosaico de luces y sombras que los japoneses llaman komorebi.
- 1:33Y justo ahí, frente a TI, hay una hoja que desafía toda
- 1:37lógica. Es enorme, de verde profundo,
- 1:41pero esta salpicada de agujeros como si fuera un encaje natural
- 1:45o un queso suizo perfectamente cortado.
- 1:48No está rota, no está comida por insectos está deliberadamente
- 1:53perforada hoy, entonces, vamos a desentrañar este misterio de las
- 1:59hojas penestradas de las hojas con agujeros.
- 2:02Y entender por qué una planta cuyo principal objetivo es
- 2:06capturar la luz solar decidiría crear ventanas en sus propios
- 2:10paneles solares. La respuesta está en mecanismo
- 2:15de adaptación, de supervivencia y de eficiencia.
- 2:19¿Pero, qué es exactamente una hoja fenestrada?
- 2:24Primero vamos a poner las cosas en claro.
- 2:26El término fenestración viene del latín fenestra, que
- 2:29significa ventana en botánica. Se refiere a esas aberturas o
- 2:34perforaciones que son parte del desarrollo natural y genético de
- 2:37una hoja. Es crucial diferenciarlo de un
- 2:41daño externo, una hoja mordida por una oruga que tiene bordes
- 2:45irregulares y necróticos. Una fenestración, en cambio, es
- 2:50un diseño perfecto. Los bordes de los agujeros son
- 2:54lisos, sanos y a menudo simétricos.
- 2:57¿Pero, cómo se forman estos agujeros?
- 3:00No es que la hoja queda, es cantera y luego se rompa.
- 3:02El proceso es mucho más complicado o sofisticado si se
- 3:06quiere. ¿En dónde hay una muerte?
- 3:09Celular programada llamada Apoptosis mientras la hoja joven
- 3:14se está desarrollando y expandiendo, la planta envía
- 3:18señales genéticas a células específicas para que dejen de
- 3:22crecer y mueran de forma controlada.
- 3:25A medida que el resto de la hoja se expande, Estas son las
- 3:29programadas para morir. Se convierten en los agujeros
- 3:32que tanto nos fascinan. Son, en esencia, cicatrices de
- 3:37sabiduría evolutiva. Y aquí los científicos no tienen
- 3:42una única respuesta. Hay varias teorías que
- 3:45probablemente puedan llegar a complementarse entre si.
- 3:49Una de las teorías, quizás la más aceptada, es la lucha por la
- 3:53luz. En el sotobosque, cada fotón de
- 3:57luz cuenta una planta trepadora, como la mostera que la VI en
- 4:00Buenos Aires, en el Jardín Botánico.
- 4:02Impresionante trepando por los troncos de los árboles y yo la
- 4:06tengo en una maceta. Aquí en mi oficina desarrolla
- 4:09hojas cada vez más grandes a medida que va trepando.
- 4:13Si estas hojas superiores fueran un escudo sólido, es decir, la
- 4:17lámina foliar no tuviera perforaciones.
- 4:20Proyectarían, una sombra que afectaría a las mismas hojas de
- 4:24su propia planta. Entonces las fenestraciones
- 4:28actúan como un tamiz, permitiendo que muchos de los
- 4:32rayos de luz se filtren hacia abajo, iluminando toda la
- 4:35estructura de la planta y maximizando la fotosíntesis
- 4:38global de la planta. No se trata de la eficiencia de
- 4:42una sola hoja, sino de la eficiencia de toda la planta
- 4:45como Comunidad. La segunda teoría.
- 4:50Hace referencia a la supervivencia frente a una
- 4:53tormenta tropical. Imagínate una hoja gigante y
- 4:56entera en medio de un Monzón. Actuaría como la vela de un
- 5:00barco, capturando todo el viento y toda la lluvia.
- 5:03La fuerza en este caso entonces, podría desgarrar la hoja o
- 5:06incluso arrancar la planta de su soporte.
- 5:10Los agujeros van a reducir drásticamente este efecto.
- 5:13Vela en donde el viento va a pasar a través de sus orificios
- 5:18de la fenestra. Y en la lluvia torrencial se va
- 5:21a drenar en lugar de estar acumulándose.
- 5:24De allí que la integridad estructural de la hoja y de la
- 5:27planta se mantiene. Es, podríamos decir, como la
- 5:31aplicación de principios aerodinámicos e hidrodinámicos a
- 5:35la planta en general. La tercer teoría habla de una
- 5:40termorregulación y de la gestión del agua, en donde las grandes
- 5:44superficies pueden sobrecalentarse bajo los rayos
- 5:47del Sol directo. Que a veces penetran el doler
- 5:50selvático. Las penetraciones ayudan a
- 5:53disipar el calor, funcionando como un sistema de ventilación.
- 5:57Además, algunos biólogos también sugieren que la forma de las
- 6:01hojas y sus agujeros podrían ayudar a canalizar el agua de
- 6:05lluvia de manera más efectiva hacia las raíces aéreas y,
- 6:09finalmente, hacia la base de la planta.
- 6:13Y la cuarta teoría, quizás podríamos decir que la más
- 6:17curiosa. Tiene que ver con un engaño a
- 6:20los herbívoros y esta es una de las hipótesis más especulativas,
- 6:25pero me pareció interesante para también compartírtela aquí hoy.
- 6:29Y dice que una hoja con agujeros podría enviar una señal visual a
- 6:34un insecto herbívoro que diga, Oye, ya han comido aquí.
- 6:38Esta hoja no está en su mejor momento, mejor busca una más
- 6:42fresca y completa. Es una forma de mimetismo
- 6:46imitando el daño para evitar el daño real.
- 6:49Además, los agujeros rompen con la silueta de la hoja
- 6:53camuflándola mejor contra el Fondo moteado de luz y de sombra
- 6:56del suelo del bosque. Volviendo a lo que te comentaba
- 7:00al inicio de este episodio, hoy en el otro podcast te hablo
- 7:04sobre las plantas con hojas fenestradas y con hojas
- 7:08variedadadas. ¿Y cómo podemos emplearlas para
- 7:12la regulación sensorial en personas con neurodivergencias,
- 7:17es decir, con autismo con trastorno de hiperactividad,
- 7:22dislexia? Y además, porque nos ayuda a
- 7:26todos, en general, a tener esa fascinación suave y nos ayuda a
- 7:30relajarnos. Aquí en este podcast lo que voy
- 7:34a hacer es complementarlo ahora dándote unos 3 ejemplos rápidos
- 7:38de plantas con hojas finestradas para que puedas usar en el
- 7:43jardín y algunas que se adaptan también al cultivo de Interior.
- 7:47Comenzando para el exterior tenemos la mostera deliciosa la
- 7:51costilla de Adán que yo la tengo en el interior, que es un
- 7:55clásico por sus hojas grandes recortadas.
- 7:58Y que en climas adecuados puede crecer como una impresionante
- 8:03planta trepadoras o cubre suelos en zonas de Semisombra.
- 8:07Y si te preguntas por qué el nombre científico dice deliciosa
- 8:11es porque tiene un fruto comestible que dicen que es
- 8:15exquisito. Todavía no tengo la posibilidad
- 8:18de probarlo. La siguiente planta es la
- 8:22rafidofora tetrasperma, que es una minimostera y aunque no es
- 8:27una verdadera monstera, su apariencia es muy similar pero
- 8:31con un tamaño más manejable. Es una trepadora también
- 8:34vigorosa y es ideal también para cubrir muros o pérgoras.
- 8:39Recuerda que todo va a depender del clima en la cual lo estés
- 8:43cultivando y estamos en este caso refiriéndonos a climas
- 8:46tropicales y subtropicales. La última que te doy de exterior
- 8:51dentro de estos climas es el Filodendron Swiss Cheese, que es
- 8:55el filodendro agujereado. Es similar a la Monster Dasoni.
- 9:01Es excelente para crear texturas interesantes en jardines
- 9:04verticales o como cubre suelos en áreas protegidas del Sol
- 9:07directo. Y si queréis tener este tipo de
- 9:10planta en interior, como yo en mi oficina, Podés.
- 9:15Pensar en la Monster Adazoni, que es la planta del queso
- 9:18suizo. Así se llama en algunos lugares,
- 9:21con sus características hojas alargadas y llenas de agujeros
- 9:24que es perfecta como una planta colgante o para guiarla sobre un
- 9:28tutor. El siguiente ejemplo es la
- 9:30Monster Oblicua, una hoja para coleccionistas.
- 9:34Es famosa por tener más agujeros que hoja, lo que le da una
- 9:37apariencia delicada y única. Requiere, eso sí, alta humedad y
- 9:42cuidados un poco más específicos.
- 9:45Y el último ejemplo que te doy hoy es el EPI premium pinatum
- 9:49sebu Blue es una planta que en su forma juvenil tiene hojas
- 9:54enteras, pero que a medida que va madurando y va trepando,
- 9:59desarrolla las penestraciones espectaculares que ofrecen una
- 10:02transformación realmente interesante para tener dentro de
- 10:07la casa. Y con esto entonces llego al
- 10:11final de este episodio. La semana que viene vamos a
- 10:15hablar de las plantas con hojas, variegadas su evolución y
- 10:20también ejemplos para tener en el jardín y dentro de tu casa.
- 10:25Espero que este tema te haya gustado, que lo valore
- 10:29positivamente, que me dejes tu comentario, que me cuentes sobre
- 10:33cuál es tu planta fenestrada favorita y por supuesto.
- 10:38Compartas este episodio, nos encontramos la semana que viene
- 10:42en una nueva edición de este podcast, tu podcast de
- 10:46jardinería y paisajismo hasta entonces y muchísimas gracias.