TEMA: Lineamientos para la venta de alimentos y bebidas en escuelas primarias. INVITADO: Mtro. Fabricio Campirano Núñez PROGRAMA: 161

FRECUENCIA NUTRICIONAL · Sep 6, 2026 · 33m

El Mtro. Fabricio Campirano, especialista en nutrición y políticas públicas, explica los lineamientos para la venta de alimentos y bebidas en las escuelas primarias como una estrategia orientada a prevenir el sobrepeso y la obesidad infantil en México. Destaca que estas disposiciones surgieron ante el incremento de estos problemas de salud y la necesidad de transformar el entorno escolar, caracterizado por una amplia oferta de alimentos con alto contenido de azúcares, grasas y sodio, así como por la limitada disponibilidad de agua potable, frutas, verduras y oportunidades para realizar…