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Intervista a Cristian Bruschi | Metodo Bruschi: quando le domande sulla nutrizione trovano risposte sui social

Perché mangiamo come mangiamo? Quanto incidono le abitudini alimentari, gli zuccheri e gli spuntini nella nostra quotidianità? E soprattutto: a chi dovremmo affidarci quando cerchiamo risposte?

Ospite ai microfoni di Storytime, Cristian Bruschi, ideatore del Metodo Bruschi e del progetto Dimentica la dieta, racconta come la paternità e la ricerca personale lo abbiano portato ad approfondire il rapporto con il cibo, fino a trasformare le proprie convinzioni in un metodo e in una community.

Il suo percorso apre una riflessione che va oltre l'alimentazione: oggi la capacità di comunicare e…

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