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Ecología para todos: El capibara, el gigante del grupo · Es la Mañana de Fin de Semana

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  Speaker 2: Es la mañana de fin de semana, con María Díez
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  Speaker 2: Rodida y Jaume Sagalés. 11.41,
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  Speaker 3: hora menos en Canarias, Ecología para Todos, profesor Miguel del Pino,
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  Speaker 3: buenos días.
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  Speaker 4: Muy buenos días.
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  Speaker 3: A ver, hoy hablamos de un animal, un animal que además,
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  Speaker 3: por lo que tengo entendido, es muy tranquilote, ¿no?
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  Speaker 4: Mucho, muy tranquilote. Le preguntaba yo a un queridísimo amigo mío,
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  Speaker 4: experto zoológo, verdadero científico, que tiene nueve años, le preguntaba
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  Speaker 4: yo el otro día, oye, Dani,¿ tú sabes lo que
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  Speaker 4: es un capibara? Y me dice, sintiéndose ofendido, que lo dice, sí. Bien,
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  Speaker 4: bien vamos, bien vamos.
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  Speaker 5: Primera pregunta,¿ es un o una? Porque he oído una
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  Speaker 5: capibara o un capibara. Ponlo como quieras.
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  Speaker 4: No hacemos ningún tipo de... O sea, no es femenino
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  Speaker 5: el nombre
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  Speaker 4: ¿no? No, te voy a dar uno que es masculino
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  Speaker 4: y es el sino del carpincho. Capibara o carpincho. Yo
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  Speaker 4: le diría masculino. Pero, en fin, no creas que me
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  Speaker 4: va a entender mucho. Bueno, ahora hablaremos de la capacidad
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  Speaker 4: de entender que tiene un capibara. Gran roedor. El gigante
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  Speaker 4: del grupo, el más grande, mira qué roedores, los hubo mayores.
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  Speaker 4: En el terciario hubo roedores del tamaño de rinocerontes
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  Speaker 4: No os ofendo con los nombres porque son ya la moda, ¿verdad?
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  Speaker 4: Pero sí, ahora mismo el capibara o carpincho es el
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  Speaker 4: gran gigante de los roedores, roedor sudamericano, que es donde
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  Speaker 4: están los más grandes, por otra parte. Cinco kilos, que
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  Speaker 4: para un roedor es mucho.
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  Speaker 3: Pues no está nada mal. No es nada mal.
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  Speaker 4: Un metro de longitud, el roedorcito
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  Speaker 3: está bien. Me imagino un ratón de cinco kilos y salgo, vamos.
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  Speaker 4: Es que, querida, hay muchos roedores. Hasta el extremo de
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  Speaker 4: que si no fuera por algunos insectos, por roedores de plaga,
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  Speaker 4: las cortes, los ejércitos, que se pueden llamar así porque
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  Speaker 4: a veces se organizan de roedores... Son la masa animal
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  Speaker 4: más grande de la Tierra y tienen mucha influencia en
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  Speaker 4: la vida humana. ¿Buena? No, generalmente mala. Mirar los roedores
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  Speaker 4: nos transmiten muchas enfermedades. Nos comen mucha parte de nuestra comida.
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  Speaker 4: Viene en forma de harina, de piensos, de tal. Sí,
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  Speaker 4: verdaderamente son un peligro para la humanidad en muchos casos. ¿Beneficios?
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  Speaker 4: Pues el pobre capibara o carpincho se deja comer. Es
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  Speaker 4: considerado en América del Sur un buen alimento por muchas
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  Speaker 4: poblaciones indígenas.¿ Qué decir de ellos? El que diga un
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  Speaker 4: nombre científico, venga, lo voy a soltar.¿ Cómo te gusta?
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  Speaker 4: El capibara o carpincho pertenece... Ahora hablando en serio, los
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  Speaker 4: roedores no están ni siquiera bien clasificados. Son tantos, tan numerosos,
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  Speaker 4: tan variados... que lo que hacen los zoologos es asimilarlos
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  Speaker 4: a un tipo parecido. Por ejemplo, parecidos al ratón, parecidos
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  Speaker 4: a los múridos, a las ardillas, los estriduriformes, a los
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  Speaker 4: conejos de india, los caviformes, al puerco esprín, los estriquiformes,
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  Speaker 4: y el capibara o carpincho, el gran gigante del grupo,
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  Speaker 4: Pertenece a un grupo que se llama hidrocoheridos, que se
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  Speaker 4: puede transmitir y traducir por cerdos de río. Cerdos de río.
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  Speaker 4: Porque los capibaras...
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  Speaker 5: Es de la familia del castorno?
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  Speaker 4: No, no, no. Son parecidos. No, ni siquiera pertenecen a
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  Speaker 4: la misma corte, ¿verdad? Estos son, pero sí son roedores
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  Speaker 4: como el castor, claro que sí. Pertenecen a los roedores sudamericanos,
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  Speaker 4: que son los más grandes, los más gordotes. Y este
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  Speaker 4: vive en los ríos, y en los bordes de los ríos.
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  Speaker 4: Creo que el cerdito de río... Y allí vive el hombre.
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  Speaker 4: Pero me ha comentado María que tú estás más al
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  Speaker 4: día que yo por tu contacto muy estrecho,
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  Speaker 3: muy íntimo.
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  Speaker 4: Con el mundo infantil.
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  Speaker 3: Está muy de moda el capibara entre los niños. Sí,
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  Speaker 3: creo que es un animal que les resulta muy simpático
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  Speaker 3: y que se presta a diferentes modificaciones. Al final le
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  Speaker 3: puedes poner una mochila. Le puedes poner un gorro,
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  Speaker 5: infantilizar
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  Speaker 3: al animal. Al
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  Speaker 5: muñeco, no al bicho.
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  Speaker 3: Claro, efectivamente, unas zapatillas, puede jugar al fútbol, puede bailar.
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  Speaker 3: Tener un capibara en casa no
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  Speaker 5: sería fácil,
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  Speaker 3: ¿no? No, no sería fácil. Y los dientes, porque además
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  Speaker 3: se relaciona mucho con el tema de la salud bucodental,
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  Speaker 3: el capibara.
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  Speaker 4: Muy bien, ahí le has dado, María, porque los dientes
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  Speaker 4: del capibara... Son los dos incisivos típicos de los roedores.
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  Speaker 4: Tienen como dos centímetros de ancho cada uno. Es mucho incisivo. También,
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  Speaker 4: como los demás roedores, tienen crecimiento continuo. Y, efectivamente, si
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  Speaker 4: no los mantuvieran limpios los capibaras, sería para ellos...¿ Lo
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  Speaker 4: liman
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  Speaker 5: con
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  Speaker 4: las ramas o cómo lo hacen? Con los alimentos... Aunque
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  Speaker 4: no comen alimentos muy duros, porque comen alimentos machacaditos por
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  Speaker 4: el agua y tal, pero sí, efectivamente.¿ Ellos comen pez
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  Speaker 4: o planta? Plantas, plantas, plantas. Totalmente, solamente en casos de
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  Speaker 4: extrema necesidad pueden comer algo de carroña, pero son fitófagos,
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  Speaker 4: comen vegetales, vegetales. Y son comidos por el gran carnívoro.
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  Speaker 4: de la zona... los capibares... viven prácticamente en toda América
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  Speaker 4: del Sur... y coinciden con el jaguar... la maravilla, el precioso...
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  Speaker 4: para mi gusto... el más bonito de todos los felinos...
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  Speaker 4: lo más
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  Speaker 5: bonito del capibara es el jaguar
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  Speaker 4: así de entrada...
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  Speaker 5: alguien de la Asociación de Defensores Capibaras... me reñirá pero...
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  Speaker 5: sin embargo... así
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  Speaker 3: cuadradito, feo, con el
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  Speaker 4: ojo
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  Speaker 4: ya sabe Jaume que yo ejerzo
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  Speaker 3: un papel... ay que mundo de ofendiditos Jaume... que complicado
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  Speaker 3: es todo ¿no?... pero yo soy una especie
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  Speaker 4: de abogado de los animales... cuando algunas veces, injustísimamente, Jaume
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  Speaker 4: se mete con alguno, como los palombes. No, ya no
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  Speaker 4: me meto porque me insultan.
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  Speaker 3: Jaume y unos cuantos más. Bueno
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  Speaker 3: pues en
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  Speaker 4: este caso, queridos, no tengo muchos argumentos para defender la
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  Speaker 4: inteligencia del capibara. Lo diré de una manera suave. Parece, creo,
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  Speaker 4: que la Academia de Estocolmo piensa que nunca un capibara
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  Speaker 4: va a obtener el Nobel de Física. Quiero decir que eso.
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  Speaker 4: medio
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  Speaker 2: memos. Bueno
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  Speaker 4: lo he dicho. Sí, lo has dicho, profesor. Porque somos
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  Speaker 4: tontos que otros. Se cayó un mito. Porque es que
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  Speaker 4: la inteligencia de los capibaras es muy limitadita. Son de
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  Speaker 4: los animales quizás menos complicados. Y la verdad es que
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  Speaker 4: no tienen mucho que hacer en la vida.
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  Speaker 3: Como dicen en mi pueblo, tienen cuajo.
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  Speaker 4: Sí, mucho, mucho
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  Speaker 3: cuajo. Están tan tranquilos que tienen cuajo.¿ Y cuál es
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  Speaker 3: su rol entonces en el ecosistema?
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  Speaker 4: Pues es un rol de transformar alimentos. Y poquito más
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  Speaker 4: de que no tengo argumentos. Ni siquiera son buenos hijos.
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  Speaker 4: Porque el capibara tiene unos dos partos al año, que
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  Speaker 4: para un roedor no es mucho. Y en cada parto
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  Speaker 4: tienen cuatro o cinco cachorritos, que tampoco demuestran mucho cariño
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  Speaker 4: a sus madres. Van detrás, van detrás, se meten en
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  Speaker 4: el agua. Complicación de la vida del capibara, muy poquito.
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  Speaker 4: Viven tranquilos. No hacen nada. Cuando se sienten amenazados, acosados,
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  Speaker 4: entonces lanzan un grito. Por cierto, tampoco. Creo que Manuel
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  Speaker 4: Cobesaña no los recogería para sus grabaciones. Bastante desagradable el grito.
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  Speaker 4: Dar un grito y se tiran al agua los pobres.
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  Speaker 4: Y ahí esperan a que pase el peligro. Bueno, sin embargo,
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  Speaker 4: son animales que tienen su función en el ecosistema. Claro
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  Speaker 4: que sí, son muchos, pesados, grandes. Una especie de cerdito
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  Speaker 4: de río, aunque no tiene nada que ver con el cerdo.
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  Speaker 4: Son roedores. Se comen
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  Speaker 5: plantas que no
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  Speaker 4: valdrían para nada. Fundamentalmente vegetación de agua. En ese sentido
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  Speaker 4: pueden limpiar el agua también, alzambullirse en ellas. Parte del ecosistema.
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  Speaker 4: Nadie sobra, Jaume. Bueno, las avispas
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  Speaker 5: para mí sobran. Ahora la asociación de avispas se reñará.
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  Speaker 5: Pero la abeja sí que vale para cosas, pero la
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  Speaker 5: avispa solo vale para picar. No, la
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  Speaker 4: avispa es un animal interesantísimo. Podría enfrentar... Enredarme en la
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  Speaker 4: defensa de las avispas. Entonces vale más que la capibara.
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  Speaker 4: No lo voy a hacer. La capibara es un roedor.
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  Speaker 4: Por lo menos, voy a decir algo en función de
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  Speaker 4: la capibara, por lo menos no nos transmite enfermedades. Tiene
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  Speaker 4: muchos roedores, sobre todo en los muriformes, en los ratones
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  Speaker 4: y compañía, y también en un orden de mamíferos que
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  Speaker 4: está muy próximo a ellos, que son los lagomorfos. no
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  Speaker 4: son lo mismo que los roedores... liebres y conejos, para entendernos...
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  Speaker 4: allí tienen un enorme intestino ciego... cuando se abre el
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  Speaker 4: abdomen de un conejo... un gran intestino ciego... ese es
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  Speaker 4: el origen de que los roedores sean... tan resistentes a
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  Speaker 4: las enfermedades... sabéis que los médicos... pues ya modernamente no
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  Speaker 4: estirpan el apéndice si no hay motivo. Antes, cuando se
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  Speaker 4: hacía una operación abdominal a una persona, ya de paso
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  Speaker 4: se le quitaba el apéndice, que se pensaba erróneamente que
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  Speaker 4: no servía para nada. Hoy se sabe que el apéndice...
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  Speaker 4: Es un magnífico formador de linfocitos, células defensivas. Bueno, pues
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  Speaker 4: parece que ese apéndice enorme de muchos roedores es lo
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  Speaker 4: que les confiere resistencia ante las enfermedades bacterianas, de manera
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  Speaker 4: que pueden estar enfermos y no morir por ello, aguantar
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  Speaker 4: mucho tiempo. Por eso lo transmiten tanto tiempo
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  Speaker 3: Y entonces entiendo que su esperanza de vida es alta.
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  Speaker 4: No, querida,
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  Speaker 3: porque...
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  Speaker 4: Si fuera alta, siento llevaros la contraria. Sé que estoy
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  Speaker 4: insoportable hoy.¿ Qué le voy a hacer? Mira, María. Si
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  Speaker 4: fuera una vida larga, rompería en esa regla fundamental de
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  Speaker 4: los mamíferos, que es la existencia de la regla de
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  Speaker 4: las herres. Quiere decir que los que se reproducen mucho,
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  Speaker 4: viven poco. Porque si no, el mundo sería una enorme
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  Speaker 4: masa de ellos, ¿verdad? De capibaras, por ejemplo. Exacto. Los
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  Speaker 4: roedores viven poco. Dos años
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  Speaker 5: menos.
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  Speaker 4: No, no, hubo... fíjate los hashtags pueden vivir dos años
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  Speaker 4: pero otros viven incluso mucho menos el capibara puede vivir
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  Speaker 4: varios años repito que es una excepción es un gigante
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  Speaker 4: y se puede comer por ello¿ lo caza el hombre? sí, sí, sí,
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  Speaker 4: lo caza poblaciones fundamentalmente indígenas no es un animal de
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  Speaker 4: ganadería ni muchísimo menos Al jaguar le parece exquisito.
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  Speaker 5: Su
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  Speaker 4: jamón no es un cinco hojas. Jamoncillo y pocas cosas.
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  Speaker 4: Muy gordote, tripón. Pero las patas lo que son es largas.
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  Speaker 4: Lo cual les permite saltar. Pueden saltar hasta un metro
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  Speaker 4: de alto. Bueno, ya empezamos a decir cosas interesantes. Y
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  Speaker 4: cuando se ven acosados pueden hasta correr y todo. Bueno,
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  Speaker 4: a mí me gusta que son pacíficos también,
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  Speaker 3: ¿eh?
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  Speaker 4: Pues sí, pero es que pacíficos dentro de la tontuna.
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  Speaker 4: No te caen muy bien,
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  Speaker 3: ¿no? No,
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  Speaker 4: la verdad es que no.¿ Nadan o solo corren? Nada,
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  Speaker 4: muy bien, muy bien. Se sumergen en el agua perfectamente.
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  Speaker 4: Son animales semiacuáticos, cerditos de río, que dice el nombre
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  Speaker 4: de científico. Y luego son verbeneros
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  Speaker 5: porque me dicen que salen por la noche, me dijeron.
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  Speaker 4: En eso sí. Pero no son divertidos, salen por la
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  Speaker 4: noche pero tampoco se meten en juergas. Ah, ¿no? Hacen
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  Speaker 4: el indio... Pasean. Pasean
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  Speaker 3: tranquilamente sin meterse con nadie. Para que
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  Speaker 4: digáis que yo defiendo a todos los animales, porque lo
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  Speaker 4: hemos puesto bien al pobre capibara.
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  Speaker 3: Pobre capibara. Fíjate.¿ Cuántas crías pueden llegar a gestar? Cuatro
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  Speaker 4: o cinco, dos veces al año. Cuatro o cinco, dos
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  Speaker 4: veces al
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  Speaker 3: año.¿ Dos veces al año?
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  Speaker 4: Sí, sí.
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  Speaker 3: O sea,¿ el periodo de gestación cuánto dura?
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  Speaker 4: Pues no llega prácticamente al mes, un poquito de tiempo.
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  Speaker 3: Qué rápido, ¿no?
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  Speaker 4: Sí, sí. Para ser tan grandotes, pues
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  Speaker 3: bueno. Mira, otro punto a favor.
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  Speaker 5: Sí, bueno. Si están en ríos allí,¿ no hay caimanes
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  Speaker 5: y bichos de río?
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  Speaker 4: Sí, hay caimanes. No exageradamente numerosos, pero insisto, los jaguares
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  Speaker 4: compiten con los carnívoros acuáticos por darles caza. La fauna sudamericana,
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  Speaker 4: la fauna amazónica, la de los grandes ríos, es poco
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  Speaker 4: conocida en Europa. Recuerdo que Félix Rodríguez de la Fuente
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  Speaker 4: inició una serie amazónica, que después no concluyó, pero sí,
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  Speaker 4: no son animales... que los europeos conozcamos demasiado. Con las
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  Speaker 5: anacondas, ¿verdad? Que cogían
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  Speaker 4: anacondas,¿ te acuerdas? Cogían una tremenda anaconda, que aquella escena
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  Speaker 4: donde Félix la cogía, muchas de las escenas, lógicamente, se provocaban.
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  Speaker 4: Esta fue auténtica. Félix cogió la anaconda, la levantó por
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  Speaker 4: el cuello y en ese momento estuvo a punto de caerse.
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  Speaker 4: Pensaba mucho. Una anaconda, una serpiente gigantesca. Una de las
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  Speaker 4: más grandes del mundo. Propia del río Amazonas. Y Orinoco también,
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  Speaker 4: la gran anaconda.
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  Speaker 3: hay
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  Speaker 4: alguna más grande? no, algunas pitones y algunas boas andan
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  Speaker 4: allá pero la anaconda es la mayor de todas
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  Speaker 5: la anaconda también se comerá este bicho si está por
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  Speaker 4: ahí
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  Speaker 5: la anaconda
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  Speaker 4: sí que come
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  Speaker 5: carne
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  Speaker 4: pero una cosa
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  Speaker 5: claro, si estos comen verde imagínate que hay una plantación
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  Speaker 5: de cereales al lado del río Puede ser que hagan
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  Speaker 5: como los topillos o no, o ellos
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  Speaker 4: van
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  Speaker 5: solo al río.
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  Speaker 4: A veces, algunas veces, consumen plantaciones humanas, pero no son
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  Speaker 4: animales plaga, como muchos otros roedores. Comen vegetación semisilvestre de
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  Speaker 4: los bordes del agua, vegetación acuática. No hacen daño. Y
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  Speaker 4: al final lo voy a poner por las nubes, el capibara, ¿verdad?
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  Speaker 4: Y es una fuente alimenticia para el hombre, no como
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  Speaker 4: fuente de ganadería, sino como fuente de animal de caza, repito,
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  Speaker 4: sobre todo para las poblaciones indígenas.
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  Speaker 3: Pues ahí queda esta sección de Ecología para Todos dedicada
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  Speaker 3: al Capíbara.¿ Sobre qué va a escribir en nuestro diario
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  Speaker 3: en la web libertadigital.com, profesor?
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  Speaker 4: Voy a escribir seguramente sobre el tema con el que
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  Speaker 4: tanto nos van a calentar, calentar digo, la cabeza. Es
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  Speaker 4: ese tema del niño, está aflorando
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  Speaker 4: ¿verdad? Sí
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  Speaker 3: hablamos de la semana pasada y vimos unas cosas...
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  Speaker 4: Y que ahora se va a calentar el fondo también,
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  Speaker 4: porque recordemos que decíamos que el fenómeno del niño es
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  Speaker 4: un fenómeno fundamentalmente de fondo marino. Por ahí me voy
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  Speaker 4: a orientar. Aunque esta semana tenemos... Bueno, ahora estamos en
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  Speaker 5: pleno niño,
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  Speaker 4: ¿no? Sí, en pleno niño. Te afrontamos fuertemente. Esta semana
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  Speaker 4: tenemos también rueda de prensa en el Teatro de la Zarzuela.
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  Speaker 3: Ah, qué bien.
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  Speaker 4: Que repone La Verbena de la Paloma.
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  Speaker 3: Muy bien. Una
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  Speaker 4: versión de hace varios años. Y lo mismo me da
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  Speaker 4: la vena también por ahí. Estaré en la rueda de
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  Speaker 4: prensa como natural. Espera
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  Speaker 3: una gran temporada en el Teatro de la Zarzuela.
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  Speaker 4: Pues sí, sí, sí. Hay varias obras muy significativas. Tenemos
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  Speaker 4: La Bruja, por ejemplo, que es una de las grandes
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  Speaker 4: obras del maestro Chapí. Tenemos también algunas obras... Esperamos con expectación,
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  Speaker 4: pero muy politizada. Poeta en Nueva York, por ejemplo. Las
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  Speaker 4: Terceras Rosas, la siguiente, la que sigue a esta verbena
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  Speaker 4: de la paloma. La esperamos con mucha expectación la temporada
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  Speaker 4: y allí estaremos, claro que sí, allí la seguiremos.
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  Speaker 3: Bueno, son muchos los oyentes que también esperan con expectación
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  Speaker 3: la sección de mañana. El espacio de Zarzuela para todos.
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  Speaker 3: Recibimos cantidad de mensajes, pero si le parece, mañana se
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  Speaker 3: lo comento. Y el tipo
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  Speaker 5: arranca en Cuba.
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  Speaker 3: Y había una oyente cubana que estaba entusiasmada, profesor.
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  Speaker 4: Pues sobre la Zarzuela es la que vamos a hablar mañana,
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  Speaker 4: que no adelanto nada. Cómo me gustaría que un día
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  Speaker 4: pudiéramos escuchar a una gran cantante, queridísima amiga mía. Fíjate,
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  Speaker 4: yo creo que la podríamos oír en directo, sin música,
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  Speaker 4: de capela.
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  Speaker 3: Qué me dice?
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  Speaker 4: Cómo oís?¿ A qué se lo digo?
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  Speaker 3: Venga.
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  Speaker 4: A capela, cantada solo hay... A capela,¿ a qué se
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  Speaker 4: lo digo?
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  Speaker 3: Dale, dale
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  Speaker 4: Me quiere tanto yo a ella y a su esposo
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  Speaker 4: y a todo el grupo, que yo creo que hasta
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  Speaker 4: me lo aguantaría el mismo día, se lo digo.
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  Speaker 3: Pues ahí tiene el reto. Oye, capíbaras del mundo, mañana
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  Speaker 3: pueden escuchar la azuela para todos, que seguro que terminan
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  Speaker 3: de relajarse aún más.
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  Speaker 4: Sí, permite que le lance un mensaje. Capíbaras del mundo, uníos,
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  Speaker 4: que viene el jaguar.
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  Speaker 3: Nosotros siempre con el equipo de los capíbaras,¿ a que sí, Jaume?
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  Speaker 5: Sí, tranquilota
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  Speaker 3: y tal. Además es
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  Speaker 5: carne sin colesterol, me han dicho, o sea, que bien,
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  Speaker 5: puedo comer capíbaras. Póngame 200 gramos de capíbaras.
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  Speaker 3: Vive y deja vivir, ya está.
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  Speaker 5: Cocina,
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  Speaker 4: mandando 200 de capibara.
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  Speaker 3: Profesor Miguel del Pino, gracias y hasta mañana. Aquí lo esperamos.
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  Speaker 3: Hasta mañana. Adiós.