Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / Mathieu Ebbesen Goudin de Virgocoop - La filière chanvre à un virage stratégique, un support pour la couleur végétale ?
Transcript
- 0:00Bonjour et bienvenue dans le podcast ArtEcoVert,
- 0:03le podcast qui vous parle d'art,
- 0:05d'écologie et de verdure.
- 0:07Je suis Pauline Leroux,
- 0:09ingénieure agronome passionnée de plantes,
- 0:11et je vous emmène à la découverte de la couleur végétale et de toutes ses applications.
- 0:16Que ce soit dans le textile,
- 0:18l'ameublement,
- 0:19l'artisanat,
- 0:20la décoration et dans d'autres domaines,
- 0:23chaque jeudi et samedi à 7h30,
- 0:26je vous propose des épisodes riches avec des invités passionnants pour approfondir le sujet de la couleur végétale sur toute la chaîne de valeur.
- 0:35Mon but,
- 0:36fédérer et démocratiser la couleur végétale dans nos vies.
- 0:40Alors c'est parti,
- 0:41bonne écoute !
- 0:44Alors bonjour à tous,
- 0:46je suis ravie d'accueillir sur le podcast Mathieu Ebessendin.
- 0:49Bonjour Mathieu,
- 0:50est-ce que vous pouvez nous présenter votre parcours qui vous a amené à la filière du chanvre s'il vous plaît ?
- 1:00Pas du tout,
- 1:00du tout.
- 1:02Ni issu du milieu de l'école,
- 1:03ni issu d'une formation qui pourrait me pencher trop loin dans ces acteurs.
- 1:10Moi j'ai travaillé l'essentiel de ma vie dans l'action humanitaire d'urgence,
- 1:13comme ordinateur généraliste,
- 1:18et avec toujours cet équilibre entre le fait d'être entré sur ce territoire où j'ai grandi et le fait de travailler à l'international.
- 1:28Et puis à partir de
- 1:33J'ai eu des enfants,
- 1:36et avec ma compagne,
- 1:37on a décidé de revenir s'installer dans la maison qu'on a dans le Lot,
- 1:42parce que vivre à l'étranger avec des enfants,
- 1:45ça me fait vraiment plaisir.
- 1:48Et puis il y avait aussi cette envie quand même de s'impliquer sur le territoire qui nous a vendu,
- 1:55et qui potentiellement sera aussi le territoire sur lequel vendiraient nos enfants,
- 1:58et c'est le cas puisque c'est la ville de Paris.
- 2:01Donc en 2015,
- 2:02on a rencontré...
- 2:03Et avec des amis,
- 2:06on a décidé de se lancer sur cette idée un peu...
- 2:12dans l'air du temps,
- 2:12disons,
- 2:13de relancer la culture de chanvre sur le territoire anglote,
- 2:17qui est un territoire sur lequel il y avait beaucoup de chanvre,
- 2:19comme un peu partout d'ailleurs en France et en Europe,
- 2:21c'est pas spécifique.
- 2:23D'accord,
- 2:24ça éteint.
- 2:25Le chanvre comme une plante très intéressante dans le cadre de la transition écologique.
- 2:31À ce stade-là,
- 2:32si vous voulez,
- 2:32c'était juste le stade de dire,
- 2:34voilà,
- 2:34on va planter du chanvre parce que c'est une plante qui est facile à cultiver en agriculture biologique et qui peut s'épanouir localement
- 2:41et qu'il y a beaucoup d'usages.
- 2:43Mais les usages du champ sur lequel on allait se concentrer à ce moment-là n'étaient pas très clairs.
- 2:49En fait,
- 2:49il se trouve que parmi les fondateurs de Vierbocop,
- 2:53il y a un collègue qui s'appelle aussi Mathieu,
- 2:55qui est éco-constructeur,
- 2:56qui utilisait pas mal de champs dans la maison qu'il construit.
- 3:00Et donc,
- 3:00on a eu la possibilité de visiter des usines de transformation de champs en isolant.
- 3:06Là,
- 3:07on a mis le pied dans une grosse industrie,
- 3:12n'était pas du tout ni notre milieu,
- 3:14ni notre secteur d'activité,
- 3:17et ça nous a semblé très très honte à cette époque-là,
- 3:20et là on a dit non,
- 3:21c'est pas pour nous,
- 3:23et en plus c'était déjà un acteur qui était très bien positionné sur le sujet,
- 3:26et on a dit non,
- 3:28c'était hors de notre portée,
- 3:30et puis c'est pas vraiment là qu'on veut aller.
- 3:34Et puis,
- 3:35de manière générale,
- 3:36VirgoCop est un projet qui a été...
- 3:39beaucoup une question de rencontre,
- 3:41humaine,
- 3:42échange de savoirs.
- 3:44Et donc,
- 3:44on a rencontré des gens au long de notre parcours,
- 3:46qui ont été des gens déterminants pour la suite du projet,
- 3:49et notamment une personne qui s'appelle Pierre Amadieu,
- 3:52qui est une personne importante dans le chambre en France,
- 3:56qui est vraiment quelqu'un qui connaît très très bien ce sujet,
- 3:59et qui est dans le lot,
- 4:01et qui nous a en fait
- 4:05comment dire,
- 4:06nous a motivés pour plutôt nous intéresser à l'utilisation textile.
- 4:13Et là,
- 4:14il nous a dit,
- 4:15écoutez les gars,
- 4:16là-dessus,
- 4:16il n'y a vraiment pas grand-chose qui existe.
- 4:19C'est à faire.
- 4:21C'est un terrain qui est plus vierge.
- 4:24Et je pense qu'il y a quelque chose à faire.
- 4:25Donc,
- 4:26nous,
- 4:26on a un peu suivi cette voie.
- 4:28Et là on a rencontré,
- 4:29en fait,
- 4:30par le biais d'Université à Toulouse,
- 4:33de quelques acteurs qu'on a rencontrés,
- 4:35etc.,
- 4:35dans la région anciennement Midi-Pyrénées et maintenant Occitanie,
- 4:39des acteurs d'ontextile qui ont travaillé notamment sur le chambre.
- 4:45Et en fait,
- 4:47on a très vite compris qu'on savait qu'il y avait du chambre.
- 4:53Une fois qu'on avait du fil,
- 4:54on savait faire du tissu ou de la maille,
- 4:56mais ce qu'on savait pas faire,
- 4:58c'est transformer le champ en fil.
- 5:00D'accord.
- 5:01Ça c'était donc le segment sur lequel il fallait travailler si on voulait pouvoir faire en sorte qu'il y ait une filière complète.
- 5:13Ça c'est des discussions qui remontent à 2016,
- 5:15etc.
- 5:16déjà quelques années.
- 5:19Donc on a décidé d'aller dans cette voie-là.
- 5:21La réalité était en tout cas qu'au moment où on s'est renseigné là-dedans,
- 5:24il n'était pas possible d'avoir des filles de chambre locale ou même française.
- 5:31Donc ce qu'on a décidé de faire,
- 5:35Pyrko Copte n'existait pas encore,
- 5:37on était vraiment dans la jeunesse.
- 5:39Donc ce qu'on a décidé de faire,
- 5:40c'était d'acheter du fil de chambre au plus proche qu'on puisse trouver.
- 5:45Et donc il se trouve que pour des raisons historiques,
- 5:47il y a un résidu industriel compétent en Europe de l'Est,
- 5:51notamment en Roumanie,
- 5:53qui est le seul pays européen
- 5:56On y reviendra,
- 5:57mais qui jusqu'à il y a peu était capable de produire du fil 100% chanvre en Europe.
- 6:02Et donc on a décidé d'acheter du fil de chanvre brut,
- 6:06enfin du fil de chanvre écrue,
- 6:09naturel comme on l'a dit,
- 6:11qu'on a donc fait venir dans notre région.
- 6:14On a fait teindre chez un des derniers teinturiers français en grand place,
- 6:17qui sont les établissements Plot à Mazamec,
- 6:20et qui est aujourd'hui un...
- 6:22partenaire important dans notre atelier de tissage,
- 6:26on en a acheté depuis.
- 6:28Donc on a fait teindre une partie de ce fil en bleu et là on est allé voir quelqu'un qui va aussi beaucoup compter dans le reste du projet qui s'appelle Eric Carlier qui est donc tisseur à
- 6:39Castres, à côté de Mazamé,
- 6:41à Castres-Mazamé et à qui on a dit bah écoute Eric est ce que tu penses que c'est possible de tisser un tissu de jean avec ce fil ?
- 6:53Et donc
- 6:54Eric qui est assez plus de masse et qui n'a pas peur de masquerner,
- 6:59comme on dit par ici,
- 7:01il a donc pris ce fil et il a réussi à faire un tissu de jeans.
- 7:05Ce qui n'a pas été une mince affaire,
- 7:06certainement que plus d'un tisseur aurait abandonné parce que le fil était cassant,
- 7:11que le chambre peut être un fil ingrat,
- 7:14que ce n'était pas forcément un fil de top qualité,
- 7:16etc.
- 7:17Toujours est-il qu'il a réussi à produire le tissu de jeans.
- 7:21et donc on s'est retrouvé avec ça pour faire du jean voilà avec ce que l'on s'en va sans chambre donc ça ça devait être en 2016 à peu près et un jour au détour d'un voyage personnel de tourisme quoi j'avais
- 7:40entendu parler d'ateliers tu ferris à ce moment là julien tu ferris et myriam sa femme venez d'autres faits l'atelier
- 7:50des pères et des oncles de Julien.
- 7:55J'avais entendu parler d'eux dans la presse locale,
- 7:57sur les réseaux sociaux.
- 7:59Je me suis arrêté un peu par hasard,
- 8:01je suis passé à la boutique,
- 8:03et j'ai dit,
- 8:03voilà,
- 8:03on a fait ça,
- 8:05est-ce que ça vous intéresse ?
- 8:08Julien et Myriam,
- 8:09je pense,
- 8:10avaient très tôt compris dans leur projet qu'il fallait qu'ils travaillent sur des alternatives au coton.
- 8:17Et en fait ça les a beaucoup intéressés,
- 8:19ils ont fait quelques essais de confection avec ce tissu,
- 8:22ils sont revenus vers nous en nous disant,
- 8:24écoutez en fait c'est super,
- 8:25on aimerait bien en avoir plus.
- 8:28On s'est retrouvé dans la situation de demander d'un côté de produire plus de tissu,
- 8:34mais en même temps nous notre objectif c'est pas de faire du tissu avec du fil qu'on importe,
- 8:39c'est de faire du tissu avec du fil produit localement.
- 8:43Donc c'est là que tout s'est précipité puisqu'il fallait qu'on ait une structure pour pouvoir faire tout ça.
- 8:54Et donc là on a une troisième personne qui est aujourd'hui une des pièces maîtresses de la coopérative,
- 9:00qui s'appelle Johan Bacandar,
- 9:02qui est issu du monde de l'économie sociale et solidaire,
- 9:04globalement du monde des coopératives citoyennes.
- 9:09dont on est très proche,
- 9:10et qui nous a dit,
- 9:11écoutez les gars,
- 9:11cette aventure,
- 9:12elle est super,
- 9:12je pense qu'on peut faire de grandes choses,
- 9:14mais moi je me pose de le faire dans le cadre d'une coopérative citoyenne,
- 9:17d'une vraie structure de l'économie sociale et solidaire,
- 9:20évidemment des valeurs qui correspondent tout à fait à ce que nous on voulait,
- 9:23donc on a dit,
- 9:24ok,
- 9:24on fait ça,
- 9:25on monte une coopérative.
- 9:27Donc on a monté une coopérative,
- 9:29ça date d'octobre 2018,
- 9:32le statut.
- 9:35Donc cette coopérative avait initialement l'objectif d'une,
- 9:39si vous voulez,
- 9:40la stratégie c'était ça,
- 9:41c'est-à-dire on va d'un côté produire du tissu pour stimuler le marché,
- 9:48fournir atuféries,
- 9:50au départ c'était que ça,
- 9:51fournir atuféries,
- 9:52etc.
- 9:53et on va travailler en amont,
- 9:55à la fois avec les agriculteurs,
- 9:57pour relancer de la culture de champs à destination textile.
- 10:00et travailler avec les intermédiaires industriels pour que les machines permettent les transformations successives du genre jusqu'à la fin du film.
- 10:13Étape dans laquelle nous sommes toujours,
- 10:14j'y reviendrai après.
- 10:21C'est comme ça que VirgoCop,
- 10:22notamment,
- 10:24s'est situé à la fondation de la société Pierre-André Dieu,
- 10:26Impact.
- 10:28dont l'objectif est de fabriquer des machines pour la transformation du champ en vue d'une utilisation dans le textile.
- 10:38Et voilà la genèse de VirgoCorp.
- 10:43On était quatre fondateurs au début,
- 10:44puisque ce sera joué face à une quatrième personne,
- 10:46qui s'appelle Clémence.
- 10:49Et puis,
- 10:50ça c'est le tout départ,
- 10:51mais VirgoCorp c'est une coopérative.
- 10:54Tout le monde peut,
- 10:55a priori,
- 10:56même si ça passe par la validation d'un conseil de gestion,
- 10:58devenir sociétaire.
- 11:04Au jour où on parle,
- 11:06il y a un peu plus de 60 sociétaires qui sont soit des personnes morales,
- 11:12soit des personnes physiques.
- 11:14Et pour un capital social qui avait démarré à 400 euros,
- 11:19qui est aujourd'hui presque à 400 000.
- 11:22On n'est plus du tout sur les mêmes échelles et en fait c'est un outil assez puissant de développement de projet,
- 11:29de levée de fonds et ça nous a aussi attiré la confiance dans la région de Citanie notamment qui nous a beaucoup aidé et dans un certain nombre d'autres partenaires du même acabit qu'à Togliaccio Fieri qui
- 11:45a vraiment été notre partenaire historique dans tout ce développement mais je pense notamment à des marques comme Wilding Shoes qui est en Allemagne.
- 11:52a fini par devenir en tout cas visible dans le domaine du chambre textil.
- 11:57D'accord.
- 11:58Donc là,
- 11:58aujourd'hui,
- 11:59en France,
- 12:00il y a d'autres acteurs comme vous qui remontent des filières ou vous êtes la seule en France ?
- 12:06Non,
- 12:06non,
- 12:06on n'est pas les seuls.
- 12:08Pas du tout.
- 12:09Il y en a plusieurs.
- 12:11En fait,
- 12:12là,
- 12:15ça,
- 12:15ça implique de rentrer tout de suite dans les détails techniques,
- 12:19en fait,
- 12:19de comment on transforme le chambre.
- 12:20Parce que...
- 12:22Il y a une initiative qui est très importante,
- 12:24qui a été portée par l'association de l'un et chambre bio,
- 12:26qui est en Normandie,
- 12:27dont on fait partie.
- 12:29On est membre de l'association depuis que la coopérative existe.
- 12:34Et c'est très intéressant parce que je me souviens d'aller aux réunions de l'un et chambre bio,
- 12:38aux journées de l'un et chambre bio en 2017.
- 12:41Je ne sais plus,
- 12:42je crois que la première où j'ai dû aller,
- 12:43c'était en 2017.
- 12:44On a été...
- 12:46on était peut-être une trentaine à partager le café et à discuter champs et voilà et aujourd'hui on est
- 12:54100-500, un millier de presse,
- 12:57etc.
- 12:57donc ça a vraiment explosé et si vous voulez l'un des champs Gros-Bure en fait comme ils sont en Normandie et que c'est quand même une association qui a été à l'initiative de gens qui sont plutôt du milieu du Glein qui sont en tout cas au sein du bassin Gros-Bure du Glein
- 13:15ils ont travaillé sur la transformation du chanvre en utilisant les outils du vin,
- 13:19ce qui fonctionne très bien pour nous en fait.
- 13:21Ils ont trouvé des solutions qui vont permettre à très court terme,
- 13:24là,
- 13:25d'avoir vraiment du fil de chanvre à partir de chanvre en français.
- 13:29Donc là,
- 13:29c'est certainement 2023,
- 13:31l'année où on va commencer à avoir une quantité un peu substantielle de fil de chanvre d'origine française.
- 13:38On est au démarrage de quelque chose de très très très intéressant,
- 13:42très précieux.
- 13:44Et là on peut remercier le travail de l'association de lin et chou-en-breu bio et notamment de
- 13:49Nathalie Revoil qui a aménagé sa pelle pour développer tout ça.
- 13:54Mais si vous voulez,
- 13:55le truc c'est que les outils que les ligniers ont pour transformer le lin,
- 14:01ils sont les seuls à avoir ces outils.
- 14:03Alors évidemment on peut imaginer d'installer ces outils partout sur le territoire.
- 14:08Sauf que ça implique beaucoup de choses en amont,
- 14:10ça implique des outils agricoles pour les agriculteurs,
- 14:13ça implique des surpasses de production,
- 14:14ça implique un sabre-cerf etc.
- 14:16qui n'est présent que dans certains endroits.
- 14:19Nous on a considéré jusqu'à maintenant que c'était une marche trop haute,
- 14:24trop complexe par rapport à la réalité du territoire.
- 14:28Peut-être que c'est une erreur,
- 14:29je ne sais pas,
- 14:30peut-être que ça changera à l'avenir,
- 14:32mais pour l'instant,
- 14:33nous on était plutôt partis,
- 14:35notamment avec la perspective qui nous était donnée par Pierre-Emmanuel Dieu,
- 14:39sur d'autres types de récoltes du champ,
- 14:44plus simples au niveau de l'agriculteur,
- 14:48qui ne demandent pas d'investissement dans de nouvelles machines,
- 14:51etc.
- 14:51Et qui vient en fait...
- 14:53traiter le chanvre de manière un petit peu différente que lorsqu'il est traité sur les téliosales qui sont déjà présentes sur le territoire en Angleterre.
- 15:02ça permet pas d'avoir des fibres et aussi bien triées qu'elles le sont quand elles sont traitées sur des teilleuses à lin mais ça permet quand même d'avoir des fibres intéressantes,
- 15:15ça dépend un peu de ce qu'on veut faire après,
- 15:18une fois qu'on a ce fil il est clair que aujourd'hui avec les fibres de la même sorte,
- 15:23il y a un moment on va réussir à sortir des fibres fins
- 15:26qui vont permettre d'envisager de la maille,
- 15:31de la chaise,
- 15:31etc.
- 15:33Et nous,
- 15:33dans les filières qu'on a en place,
- 15:34ce sera certainement sur des tissus plus grossiers,
- 15:38qui conduiront à des tissus plus lourds,
- 15:42qui iront peut-être vers des fils plus techniques,
- 15:46voire de la fibre en remplacement de fibres synthétiques dans différents alliages.
- 15:51Là,
- 15:51ce sont peut-être des textiles,
- 15:52on va plutôt dans le monde de la proposite.
- 15:55Mais il y a une grosse demande.
- 15:57Et de toute façon quand on travaille sur le champ,
- 15:59c'est comme quand on travaille sur le lin,
- 16:02nous notre locomotive et notre ligne d'horizon c'est le textile,
- 16:05mais vous avez toujours des contenus qui vont vers d'autres sites,
- 16:08notamment vers le bâtiment.
- 16:12Vous ne pouvez pas dire que vous ne faites que du textile,
- 16:14il y a forcément une partie des produits qui vont y aller.
- 16:18D'accord.
- 16:18Et alors,
- 16:19dans tout ce process,
- 16:20donc,
- 16:20du coup,
- 16:22il y a la culture en champ.
- 16:24Le chanvre,
- 16:25donc,
- 16:27qu'est-ce qu'il nécessite,
- 16:28en gros,
- 16:30même si vous allez...
- 16:31Peut-être que je vais réussir à avoir une chanvrière,
- 16:34mais est-ce que vous pouvez nous expliquer rapidement les étapes en champ et les étapes qui suivent,
- 16:39globalement,
- 16:39jusqu'à l'arrivée d'un tissu,
- 16:41donc,
- 16:41soit pour le jean,
- 16:43soit...
- 16:43Est-ce que vous pouvez expliquer les différentes étapes,
- 16:47s'il vous plaît ?
- 16:48Pour nous on est une chandrière.
- 16:54Cette chandrière va sur son produit d'entrée,
- 17:00c'est un produit brut,
- 17:02soit que la chandrière a cultivé elle-même,
- 17:05soit qu'elle a contractualisé avec des agriculteurs,
- 17:08c'est notre cas,
- 17:09je contracte les agriculteurs.
- 17:12du chanvre brut,
- 17:14qui sont des balles de chanvre qui a été cultivé à destination textile.
- 17:20Ce chanvre,
- 17:21nous on le passe dans une machine qui s'appelle une défibrose,
- 17:25qui est la première concentration du chanvre,
- 17:27qui va permettre de séparer les différents coproduits issus de ce chanvre brut.
- 17:32Vous allez avoir la chenvotte,
- 17:35qui est le coeur de la plante.
- 17:36qui représente 60% du bois et qui va être essentiellement destiné au bâtiment.
- 17:45Vous allez avoir 30% de fibres,
- 17:48dont une partie va pouvoir partir dans le textile et une partie certainement qui ne sera pas suffisamment bonne pour partir dans le textile,
- 17:54qui va plutôt partir dans des usages dits techniques.
- 17:57Et puis vous avez 10% de poussière qui peut être valorisée différemment.
- 18:03Une fois que vous avez ces fibres sorties du défibrage,
- 18:07en fonction de la qualité des fibres,
- 18:08elle va pouvoir être utilisée dans différentes lignes de transformation textile.
- 18:15Quand vous avez des fibres très longues,
- 18:17qui vont partir vers les filateurs,
- 18:20qui sont historiquement les filateurs du lin,
- 18:24qui eux vont être capables de produire des fils en 100% chanvre,
- 18:27fin,
- 18:29qui est un petit peu la Rolls Royce disons,
- 18:33soit vous allez avoir des fibres semi-longues,
- 18:37que vous allez pouvoir orienter vers ces mêmes filateurs,
- 18:41mais pour produire des fils toujours au 100% chanvre,
- 18:44mais plus grossiers,
- 18:46qui peuvent être très intéressants pour faire de l'amablement,
- 18:49de l'habillement nouveau,
- 18:50peut-être du jean,
- 18:51peut-être de la veste,
- 18:52etc.
- 18:54Et sinon,
- 18:55vous avez la troisième option,
- 18:56qui est une option sur laquelle on travaille beaucoup,
- 18:58et on n'est pas les seuls,
- 18:59il y a d'autres projets.
- 19:02Et vous avez une autre voie qui permet de…
- 19:07de faire ce qu'on appelle la cotonictation du champ,
- 19:10où en fait on va encore défibrer davantage le champ pour réduire la taille de la fibre et pour l'amener à la taille d'une fibre de coton,
- 19:21c'est-à-dire en gros 30-40 mm,
- 19:24et qui va permettre en fait de passer cette fibre dans des systèmes de filatoire qui sont notamment...
- 19:30qui sont...
- 19:32qui va permettre de passer la fibre dans des équipements de filature qui sont prévus pour le coton ou pour la laine.
- 19:37Mais quand on fait ça,
- 19:39on ne peut pas faire du 100% chambre parce qu'il y a une question de tenue technique,
- 19:44la fibre est trop courte pour se tenir sur elle-même,
- 19:47donc il faut mélanger avec une autre matière pour que le fil ait de la tenue,
- 19:51avec du coton ou avec de la laine.
- 19:55Quand on parle de chambre,
- 19:57par exemple,
- 19:58dernièrement,
- 19:58vous avez mis des jeans Davis.
- 20:02en coton de chanvre,
- 20:03c'est exactement ça.
- 20:05En fait,
- 20:05vous avez un mélange intime du coton et du chanvre dans le même fil.
- 20:09Et en général,
- 20:10c'est aujourd'hui,
- 20:12en tout cas,
- 20:14les connaissances et les moyens de déploiement qu'on a se situent en général à 30% de chanvre,
- 20:1870% de coton.
- 20:20Ce qu'il y a d'intéressant avec le séphère en région,
- 20:22c'est que la région Occitanie est historiquement une région lénière.
- 20:27Donc les outils du textile qu'il y avait localement,
- 20:31et notamment dans le bassin textile de Castre-Mazan,
- 20:33étaient des outils prévus pour la laine.
- 20:37Et donc en fait nous ce qu'on sait faire aujourd'hui c'est prendre ce chambre là,
- 20:41le mélanger avec de la laine,
- 20:43à peu près 50% de chaque,
- 20:45et on passe ça sur les cartes au carbet,
- 20:48qui sont donc les filatures de la laine locale.
- 20:52Et on obtient un fil,
- 20:5350% chanvre,
- 20:5450% neige,
- 20:55qu'on appelle le mesclat,
- 20:56qui est un mélange en occitan,
- 21:00et qui est un fil local.
- 21:04C'est sûr,
- 21:05je ne ferai pas un t-shirt avec.
- 21:08Mais par contre,
- 21:08on fait des tas de choses très intéressantes.
- 21:11Je prie de la chaussure.
- 21:15Il y a des marques de chaussures qui nous ont pris de ce tissu-là.
- 21:21Je n'en dirai pas davantage pour l'instant,
- 21:22mais ils feront leur truc quand ils se moquent de la fête.
- 21:25Ils vont se fricter ce tissu-là.
- 21:29Vous avez une variété d'utilisation,
- 21:32de champs,
- 21:32de filatures,
- 21:34qui permet aussi de faire des usages différents.
- 21:36Et là,
- 21:37ça va vous intéresser,
- 21:38parce que sur la question des teintures,
- 21:40c'est assez rimeux.
- 21:40Mais comme le champ est une matière végétale,
- 21:43et donc la laine est une matière animale,
- 21:47les teintures ne sont pas les mêmes.
- 21:48Donc,
- 21:48vous devez tenir compte.
- 21:50Si tu changes 50% de l'aide,
- 21:53vous avez une des deux matières qui prend l'attente et pas l'autre.
- 21:56et donc du coup ça crée des effets etc Ah génial,
- 21:59parce que les fibres protéiques et fibres cellulosiques c'est pas les mêmes procédés même pour les mordansages la préparation du tissu donc j'imagine que oui le rendu doit pas être uniforme et du coup ça crée des effets c'est top donc si je comprends bien parce que moi ça c'était une de
- 22:15mes réflexions en fait ce que vous êtes en train de dire c'est que peu importe la taille des
- 22:22des plans de chanvre et la longueur des fibres,
- 22:25vous arrivez à trouver à chaque fois des débouchés plus ou moins,
- 22:28comme vous avez dit,
- 22:29très nobles ou d'autres usages.
- 22:32Donc,
- 22:32en fait,
- 22:32tout est valorisé.
- 22:34Parce que moi,
- 22:34j'avais cru entendre,
- 22:35alors c'était plutôt dans le nord et peut-être que dans le nord,
- 22:37ils ne sont pas équipés,
- 22:38mais j'avais entendu qu'il y avait des agriculteurs qui avaient dû retourner leur champ de chanvre parce qu'en fait,
- 22:43la hauteur n'avait pas été assez intéressante et que ça n'allait pas pouvoir être valorisé.
- 22:47Ça,
- 22:48c'est parce qu'ils n'étaient pas équipés ou en fait,
- 22:50vous ?
- 22:51Oui,
- 22:51oui.
- 22:52Est-ce qu'ils n'étaient pas occupés ?
- 22:54Je ne peux pas vous répondre spécifiquement sur cette question-là,
- 22:56je ne sais pas ce qui s'est passé.
- 22:57Après,
- 22:58le fait que là,
- 23:00au moment où on enregistre cette émission,
- 23:03vous et moi,
- 23:04on est vraiment au moment où tout est en train de se déconstruire.
- 23:07Ah,
- 23:08génial.
- 23:11ça fait
- 23:1310 ans que les gens travaillent dessus,
- 23:15nous ça fait 5 ans,
- 23:17l'arche en bio ça fait depuis
- 23:1916 ans,
- 23:24Pendant cette période-là,
- 23:25il y a eu des tas d'essais où effectivement les gens n'avaient pas facilement les machines,
- 23:29ils ne savaient pas forcément comment faire.
- 23:30Vous savez,
- 23:31sur le chanvre,
- 23:31il y a aussi une étape qui est très importante,
- 23:33qui est la même que celle du lin,
- 23:34qui est ce qu'on appelle le ruissage.
- 23:36Lorsqu'on veut utiliser du chanvre à destination textile,
- 23:41On doit laisser la plante bouillir,
- 23:43c'est-à-dire qu'on laisse des micro-organismes se développer sur la plante pour commencer à consommer les pectines et les lignines qui plient la fibre presse de la tige.
- 23:56historiquement ce ruissage se faisait à l'eau c'est à dire on plongeait les plantes et ça c'est formellement interdit dans l'univers et pour cause parce que ça pollue les couches d'eau parce que c'est pas bon c'est pas du tout une
- 24:12bonne chose pour nous maintenant ce qu'on fait c'est qu'on laisse bouillir au sol et c'est l'action de la chaleur,
- 24:19de l'humidité résiduelle du sol des pluies qui tombent à la fin de l'été le ruissage s'engage
- 24:25et la maîtrise du ruissage a un impact direct sur la qualité du fil et donc du tissu derrière.
- 24:31Et l'apprentissage de ce ruissage,
- 24:33c'est quelque chose qui est vraiment un work in progress,
- 24:36c'est-à-dire que tout le monde est en train d'expérimenter ça.
- 24:39Il y a aussi des recherches sur le sujet,
- 24:41parce qu'on ne sait pas vraiment quelle est la durée optimale,
- 24:45quel est le degré d'humidité optimal,
- 24:46etc.
- 24:47Les lignées,
- 24:48c'est très bien de faire pour le lin,
- 24:51mais ils sont en train d'apprendre pour le genre.
- 24:52Alors évidemment,
- 24:53leur expérience du lin les aide,
- 24:54mais ce n'est pas non plus exactement la même plante.
- 24:58Il y a des choses particulières au chanvre que tout le monde est en train d'expérimenter.
- 25:01Écoutez,
- 25:02c'est passionnant.
- 25:03Franchement,
- 25:03je découvre plein de choses.
- 25:05Donc,
- 25:05on a fait les différentes étapes,
- 25:06on a fait le processus.
- 25:08J'avais plutôt une question sur les avantages de la matière.
- 25:11Alors,
- 25:12par exemple,
- 25:12si on parle de la matière textile,
- 25:14c'est quoi les avantages du chanvre ou les inconvénients ?
- 25:17Quelles sont ses propriétés ?
- 25:19Alors les avantages,
- 25:21je dirais que le premier avantage,
- 25:22c'est en amont du textile,
- 25:24c'est que c'est quand même une matière qu'on peut produire facilement et abondamment.
- 25:33C'est une plante qui demande peu de ressources pour pousser,
- 25:39qui représente à zéro difficulté technique pour l'agriculteur.
- 25:42Globalement,
- 25:43on n'est pas sur quelque chose d'extrêmement compliqué.
- 25:47et ça pousse alors c'est plutôt une culture de plaine et de vallée c'est pas une culture de plateau calcaire mais globalement elle fait pousser un peu partout elle grimpe la sécheresse donc elle a des belles propriétés agronomiques même pour les sols je crois que c'est
- 26:03un très bon précédent pour les autres cultures parce qu'elle est très couvrante donc elle va éviter le développement des adventices et donc on dit que toute chose étant égale par ailleurs c'est réel derrière un chanvre
- 26:15produit 10% de plus que derrière une autre plante.
- 26:17C'est très intéressant et ça les agriculteurs,
- 26:19en tout cas ceux avec lesquels on travaille,
- 26:20sont vraiment en train de s'en rendre compte.
- 26:22Et il y en a plein qui nous disent,
- 26:23moi,
- 26:24derrière le chanvre,
- 26:24je n'aime même pas la bourrée.
- 26:26Parce que la plante,
- 26:27le sol était tellement ouvert,
- 26:29accueillant pour la culture suivante que je n'ai pas eu besoin de la bourrée.
- 26:32Ah génial !
- 26:34Après,
- 26:35il faut quand même préciser,
- 26:38c'est quelque chose sur lequel j'insiste beaucoup,
- 26:40c'est-à-dire que de la même manière qu'on peut faire du coton très bien,
- 26:44On peut faire du chanvre très mal.
- 26:46Le chanvre c'est une super plante,
- 26:49mais si on commence à faire du chanvre sans respecter par exemple la rotation des cultures,
- 26:54et qu'on va faire le chanvre en année 1,
- 26:55le chanvre en année 2,
- 26:56le chanvre en année 3,
- 26:57on va faire ce qui se passe pour toutes les plantes,
- 26:59c'est-à-dire qu'on va épuiser le sol,
- 27:01on va favoriser le développement de maladies,
- 27:03etc.
- 27:04Après,
- 27:05c'est une plante qui,
- 27:06vous le savez,
- 27:07qu'elle soit cultivée en agriculture biologique ou conventionnelle,
- 27:09elle a le même rendement.
- 27:14D'ailleurs,
- 27:14nous,
- 27:15la plupart des agriculteurs avec lesquels on travaille sont dans cette démarche.
- 27:18Ce sont des agriculteurs qui sont soit déjà en agriculture biologique,
- 27:21soit en conversion vers l'agriculture biologique.
- 27:24Et en fait,
- 27:24le Chambre les intéresse parce que justement,
- 27:26c'est une plante très intéressante en rotation et qui est entre guillemets...
- 27:31pas compliqué à produire en agriculture biologique.
- 27:34Pour eux,
- 27:34c'est un bon débouché.
- 27:35Donc,
- 27:35ça,
- 27:36c'est ses avantages dans la production et les avantages derrière.
- 27:40Donc,
- 27:40ça peut être sur le tissu,
- 27:41ça peut être sur le bâtiment.
- 27:44Quels autres avantages à le changer ?
- 27:46Au niveau textile,
- 27:47le change,
- 27:47il est intéressant parce qu'un peu de la même manière que la laine,
- 27:50c'est un très bon thermorégulateur.
- 27:51Donc,
- 27:52en gros,
- 27:52il va vous...
- 27:53Il va vous tenir au frais l'été et vous tenir au chaud l'hiver.
- 27:56C'est quelque chose qu'on retrouve dans le matignon,
- 28:00la chambre régule très bien le niveau d'hygrométrie.
- 28:04Du coup l'humidité va être plus ou moins directe sur la sensation de chaud.
- 28:08Donc ça c'est très intéressant.
- 28:12C'est une fibre quand même assez robuste et solide.
- 28:16Maintenant,
- 28:17la solidité du tissu est intimement liée à la solidité du fil,
- 28:22qui lui-même est intimement liée à la qualité de la fibre au départ.
- 28:26Et donc,
- 28:28si vous avez un bon champ,
- 28:30enfin,
- 28:30avec des fibres fines,
- 28:31longues,
- 28:32etc.,
- 28:32qui vous permettent d'avoir un refil,
- 28:33alors derrière,
- 28:34vous avez un tissu très solide.
- 28:35Si vous êtes parti avec des fibres de qualité moyenne,
- 28:40etc.,
- 28:40vous n'allez pas forcément avoir un tissu qui va être exceptionnel en termes de solidité.
- 28:46Tout ça c'est justement un travail sur lequel on va tous se concentrer,
- 28:50c'est la qualité du champ et de l'ensemble de la transformation.
- 28:54Après je dirais que d'un point de vue textile,
- 28:56c'est probablement des propriétés assez similaires à celles du lin.
- 28:59Alors après,
- 29:00oui ça pose quelques contentistes,
- 29:02bah oui c'est plus capricieux que leurs contentistes du polyester,
- 29:05ça y'a pas de doute.
- 29:08C'est des matières naturelles,
- 29:09donc bah oui,
- 29:10il y a des années c'est mieux,
- 29:11il y a des années c'est moins bien.
- 29:16peut-être qu'on tisse moins vite,
- 29:17peut-être que ça va être plus compliqué d'utiliser des métiers à GDR,
- 29:21peut-être à pas de 10 minutes,
- 29:23on va peut-être revenir à des métiers qui travaillent moins vite,
- 29:26il y a un certain nombre de choses comme ça.
- 29:29Mais cela dit,
- 29:30moi ça me permet quand même de glisser là-dedans,
- 29:32ce qui est mon avis.
- 29:34notamment après toutes ces années passées sur le sujet,
- 29:36c'est que le chanvre,
- 29:37c'est très intéressant pour le textile et pour la transition écologique,
- 29:41mais tout ne reposera pas sur le chanvre.
- 29:43Moi,
- 29:43je crois que la solution,
- 29:45si tant est qu'il y en ait une,
- 29:47à la transition écologique du secteur textile,
- 29:49ça va venir d'un bouquet de solutions,
- 29:51un peu comme dans la question énergétique.
- 29:54Le coton continuera à remplir des fonctions,
- 29:57le lin continuera à remplir des fonctions,
- 29:59le chanvre remplira certaines fonctions,
- 30:02les viscoses en remplir en fonction de la quantité de recyclage.
- 30:06La clé de voûte de tout,
- 30:10c'est de bien produire.
- 30:13et donc ça dépendra un peu ce qu'on veut faire avec.
- 30:17Le chambre sera certainement un super plan en tant que la haublement,
- 30:22les tissus lourds,
- 30:23etc.
- 30:25Est-ce que c'est la bonne fibre pour faire du t-shirt ?
- 30:29Je ne sais pas,
- 30:30je me pose la question.
- 30:31Mais ça fait partie d'une des solutions.
- 30:33ça fait partie d'une des solutions du coup maintenant j'aimerais bien parler de vos partenaires donc vous avez un peu glissé les noms etc ma question c'est,
- 30:43donc je vois bien qu'il y a un vrai réseau via le fait d'avoir fait une coopérative du coup il y a un vrai réseau,
- 30:48il y a un vrai maillage
- 30:50Ça se passe comment avec les autres bassins de culture du lin du Chambre ?
- 30:55Est-ce qu'il y a justement aussi une cohésion un peu plus via l'association lin et chambre ?
- 31:01Est-ce que vous avez des usines ou des industries qui sont plus à vous ouvrir les portes et du coup ça fait naturellement des débouchés ?
- 31:09Comment ça se passe avec les autres acteurs de toute la chaîne de valeur ?
- 31:13Qui sont-ils ?
- 31:14Est-ce qu'ils font ?
- 31:16Est-ce que vous pouvez raconter un petit peu cette partie un peu partenaire ?
- 31:19Alors bon c'est vrai que comme souvent dans tous les secteurs c'est un petit monde,
- 31:23donc tout le monde peut se croiser,
- 31:24se rencontrer,
- 31:25se connaître.
- 31:26Moi je dirais que ça dépend un peu,
- 31:27il y a des acteurs qui sont très ouverts,
- 31:29très coopératifs et d'autres qui le sont beaucoup moins.
- 31:31Evidemment je n'aime pas personne ici.
- 31:33Ce qui est sûr c'est qu'il y a des initiatives comme celle de l'un des chambres bio qui sont vraiment pour le coup extrêmement ouvertes,
- 31:40extrêmement coopératives et qui ont permis de...
- 31:43donner un coup d'accélérateur très fort à l'émergence du chambre textile,
- 31:50principalement en Normandie,
- 31:51mais plus globalement,
- 31:52comme il y a des acteurs de toute la France qui s'y retrouvent en France de manière générale.
- 31:56Nous,
- 31:56c'est aussi l'ambition qu'on se donne en région.
- 31:59Procop,
- 31:59c'est un projet très ouvert et on partage volontiers les informations qu'on a à n'importe quel niveau.
- 32:05Après,
- 32:05il y a des interprofessionnels en France qui travaillent aussi de plus en plus sur le sujet,
- 32:09notamment l'interchambre,
- 32:10dont on est membre de l'interchambre de facto pour les substances de chambre.
- 32:18en France.
- 32:19D'accord.
- 32:20Et un de nos...
- 32:21Voilà,
- 32:23un autre personnage important de la coopérative,
- 32:25Julien Bonnet,
- 32:26qui s'occupe notamment de toute la partie chambrière et notamment du conseil scientifique d'Interchambre,
- 32:32donc à partager,
- 32:33en fait,
- 32:33avec les autres collègues des grandes chambrières françaises.
- 32:38Mais là-dessus,
- 32:39je dirais que en fait,
- 32:42la France a la particularité d'être le pays du chambre en Europe.
- 32:46Ah génial,
- 32:47ça je ne savais pas.
- 32:48Ça c'est un héritage historique qui date de décisions politiques fortes qui ont été prises à la sortie de la Seconde Guerre mondiale par les gouvernements français.
- 32:57Et aujourd'hui,
- 32:59en Europe,
- 33:00c'est vraiment la voix de la France qui compte sur le champ.
- 33:03Ce qui est paradoxal parce que ça nous rend à la fois forts sur la question et en même temps parfois un peu conservateurs.
- 33:10Et je pense que pendant très longtemps,
- 33:11il y avait des acteurs historiques en France.
- 33:14Et il faut...
- 33:17remercié d'avoir été présent,
- 33:18d'avoir maintenu cette culture,
- 33:19etc.
- 33:21Et qui ont commencé à avoir émergé tout un tas d'autres acteurs qui avaient plein d'idées innovantes sur le sujet.
- 33:26Et ça,
- 33:26je pense que ça a un petit peu perturbé un petit secteur dans lequel il y avait que,
- 33:32je vais compter les acteurs sur les volumes,
- 33:34ça a un peu bousculé les acteurs qui étaient déjà présents.
- 33:38Et je pense que ça c'est intéressant parce que c'est ce qui est en train de se passer,
- 33:41il y a des nouveaux acteurs qui échangent avec les anciens,
- 33:44alors parfois il y a un peu des choses de la culture,
- 33:46parfois on ne s'entend pas toujours,
- 33:48mais tout ça me semble très fécond.
- 33:51Et le fait qu'une coopérative comme VirgoCox est quand même un acteur nouveau,
- 33:56et puis voilà,
- 33:57semble-t-être un petit peu un ovni même dans le monde,
- 33:59dans un monde qui a été occupé le plus par des coopératives agricoles plus classiques.
- 34:05le fait qu'on est au niveau au chapitre,
- 34:09qu'on soit à la table,
- 34:09qu'on discute avec l'ensemble de ces gens,
- 34:11etc.
- 34:11Et aussi,
- 34:12il y a une ouverture,
- 34:13il y a une possibilité de coopération,
- 34:14et tout ça.
- 34:15Oui,
- 34:15et puis il y a une nouvelle vague qui arrive.
- 34:18Voilà,
- 34:19c'est ça.
- 34:19Et puis,
- 34:20comme on a l'habitude de dire dans ce secteur,
- 34:22si vous voulez,
- 34:22c'est le champ.
- 34:23On n'est même pas capable de mesurer ce que ça représente dans le monde du textile,
- 34:27tellement c'est infinitésimal.
- 34:29Pas
- 34:290,1% du textile mondial.
- 34:31Enfin,
- 34:31je veux dire,
- 34:32c'est absolument...
- 34:33C'est inchiffrable,
- 34:34tellement c'est petit.
- 34:35Donc on ne peut pas dire qu'il y a vraiment de concurrence,
- 34:38c'est-à-dire qu'en fait il y a de la place.
- 34:41Il y a de la place pour beaucoup d'acteurs.
- 34:44Et donc je pense qu'on n'en est pas du tout,
- 34:46au moment où on parle,
- 34:46à se tirer la boue.
- 34:47Pour l'instant,
- 34:48en tout cas,
- 34:48j'ai envie de dire qu'on est plutôt dans quelque chose d'assez…
- 34:52assez bienveillante,
- 34:53assez ouverte,
- 34:54assez coopérative.
- 34:56Des fois,
- 34:56il ne peut pas non plus dépendre d'un monde angélique.
- 34:59Il y a des choses,
- 35:00il y a des désaccords.
- 35:03Comme dans tous les milieux,
- 35:04comme dans toutes les filières.
- 35:06Moi,
- 35:06pour être plutôt sur les filières agricoles,
- 35:07c'est la même chose.
- 35:08Et comme vous dites,
- 35:09ce qui est en train d'arriver,
- 35:10c'est qu'il y a un renouveau avec une nouvelle génération.
- 35:13Il y a des nouvelles...
- 35:14des nouvelles entreprises qui arrivent et du coup forcément il y a un choc des pratiques ou même des objectifs et ce qui est intéressant dans ce que vous dites et j'en fais un micro parallèle avec la couleur végétale,
- 35:27c'est que en fait ce que j'entends,
- 35:29que ce soit des acteurs de la laine,
- 35:31que ce soit des acteurs du lin le chanvre,
- 35:33vous aujourd'hui et même sur tout ce qui est hum
- 35:37comment on va dire,
- 35:38la teinture végétale,
- 35:40j'ai vraiment l'impression que,
- 35:42déjà,
- 35:43un,
- 35:43tout est intimement lié,
- 35:45c'est sûr,
- 35:46mais qu'il y a vraiment une...
- 35:48Comme vous dites,
- 35:48vous m'avez dit,
- 35:492023,
- 35:50c'est la nuit où on va avoir les premières sorties de tel produit.
- 35:52C'est ce qu'on me dit partout.
- 35:54On me dit que là,
- 35:55ça y est,
- 35:55c'est en train,
- 35:56il y a de la demande,
- 35:57des marques s'intéressent,
- 35:58etc.
- 35:58Et cette effervescence,
- 35:59je pense qu'en fait,
- 36:00il faut continuer à en parler et surtout à bien faire le lien.
- 36:04Et moi,
- 36:04c'est pour ça que je voulais absolument ouvrir le podcast.
- 36:07à des fibres,
- 36:09que ce soit les fibres végétales ou les fibres animales,
- 36:12mais pour montrer qu'en fait,
- 36:13si le chanvre,
- 36:14comme vous dites,
- 36:14c'est insignifiant par rapport au textile mondial,
- 36:18c'est pareil pour la couleur naturelle aujourd'hui.
- 36:21Mais en fait,
- 36:21les deux sont intimement liés parce que la couleur naturelle prend essentiellement sur les fibres naturelles.
- 36:26Et donc,
- 36:26en fait,
- 36:27moi,
- 36:28ce que je veux vraiment accentuer aujourd'hui,
- 36:30c'est le fait que...
- 36:31c'est intimement lié et que votre progression et l'effervescence qui se passe sur le chambre,
- 36:36en fait,
- 36:36elle bénéficiera également à la couleur végétale et ça,
- 36:39je trouve ça top et c'est pour ça que je suis contente de ce que vous êtes en train de...
- 36:44Ça se sent dans vos propos que c'est vraiment en train de démarrer et ça fait hyper plaisir.
- 36:49Juste,
- 36:49vous avez parlé d'Interchambres,
- 36:51l'association L'Ain et Chambres,
- 36:53est-ce qu'il y a d'autres acteurs qui mobilisent un peu aussi sur le chanvre,
- 36:57le lin,
- 36:58les fibres ?
- 36:59Je dirais que peut-être dans la foulée de ce que vous avez dit,
- 37:03c'est clair qu'il se passe quelque chose.
- 37:08on est tous debout sur des épaules de géants et même si à un moment on a peut-être eu le culot de monter une structure et de se lancer dans des projets etc on l'a fait aussi parce qu'avant nous il y a des gens qui là
- 37:22où il y a un contexte qui est favorable et on sent bien qu'il est favorable donc je pense qu'aujourd'hui tout cet engouement pour le Made in France,
- 37:32la relocalisation industrielle
- 37:35le fait de rendre le secteur textile plus vertueux,
- 37:38et aujourd'hui en plus toute la réglementation qui va s'appliquer,
- 37:41parce que c'est plus seulement une question de société,
- 37:48c'est aussi une question de réglementation,
- 37:49la loi APEC qui va s'appliquer au secteur textile est assez drastique,
- 37:54du coup il va bien falloir qu'il y ait des solutions.
- 38:00Et donc d'une certaine manière tout cet écosystème est une forme d'écosystème partenaire.
- 38:05Je parlais de la Toulouse,
- 38:07c'est notre partenaire historique dans cet écosystème du Made in France,
- 38:11mais on discute avec plein d'autres gens,
- 38:13je veux dire que ce soit...
- 38:15Je ne sais pas,
- 38:17toutes les marques emblématiques du Made in France,
- 38:19du renouveau textile en France,
- 38:21qui ont fait beaucoup pour vulgariser l'utilisation du lin,
- 38:24l'utilisation du chanvre,
- 38:25l'utilisation des matières recyclées,
- 38:27de mettre en avant le savoir-faire local,
- 38:30de mettre en avant la nécessité d'avoir des industries en local.
- 38:34Il y a plein de marques,
- 38:36je les cite spécifiquement.
- 38:39tous ces gens-là sont des partenaires,
- 38:41ce sont des gens qui nous croisent régulièrement sur les salons,
- 38:44qui s'intéressent à ce qu'on fait,
- 38:45certains sont sociétaires,
- 38:47certains nous achètent du tissu,
- 38:48puisque maintenant,
- 38:49nous,
- 38:49on a aussi racheté un atelier de tissage qui allait fermer.
- 38:53Il s'agissait aussi de s'impliquer sur le maintien des outils sur le territoire et sur le fait de pouvoir former des gens à utiliser ce type d'outils.
- 39:02Et donc,
- 39:02tout ça,
- 39:03ce sont des partenaires,
- 39:04des partenaires avec qui on a des relations plus ou moins proches,
- 39:07Moi je veux croire peut-être de manière un peu candide que c'est vraiment tout ça qui se passe.
- 39:13Ça va fonctionner.
- 39:16Moi je pense qu'il faut vraiment appuyer sur cette question de la coopération.
- 39:19Et on est à un moment porteur.
- 39:23Peut-être que là-dedans,
- 39:25là où on est un peu au milieu du guet,
- 39:27et où effectivement il y a des questions qui s'imposent à nous,
- 39:30des questions assez de fond,
- 39:32c'est la question du coût.
- 39:34Parce que forcément,
- 39:35quand on produit en France,
- 39:37quand on veut à la fois correctement rémunérer l'ensemble des acteurs de la chaîne,
- 39:44les agriculteurs,
- 39:45les salariés dans les industries,
- 39:47etc.
- 39:48C'est bien sorti,
- 39:50on a des tissus,
- 39:52des tissus plus chers.
- 39:54Donc c'est parfois difficile pour les marques parce que ça les oblige à vendre des vêtements plus chers au consommateur final.
- 39:59Donc qui est le consommateur final ?
- 40:01Est-ce qu'on va pouvoir réussir à réduire les coûts de manière à ce qu'il y ait plus de gens qui puissent acheter ces produits ?
- 40:08Ou est-ce que la question c'est plutôt acheter moins mais acheter mieux ?
- 40:13Est-ce que c'est possible pour tout le monde ?
- 40:14Certainement pas.
- 40:15Donc comment on fait pour…
- 40:18pour rédiger et résoudre collectivement cette équation.
- 40:21Ce n'est pas Pierre Gouffre qui va résoudre cette équation.
- 40:26C'est une équation globale,
- 40:27mais on est clairement au milieu du guet.
- 40:29On est dans un monde plus schizophrène.
- 40:31Vous avez ce flux pour le Reggae de France avec un salon qui ne désemplit pas chaque année.
- 40:37et en même temps les boîtes comme Shane n'a jamais fait autant de chiffre d'affaires je pense que maintenant c'est totalement schizophrénique en fait pour cette filière chambre qu'est-ce que vous vous espérez dans
- 40:52les années à venir sur cette filière moi ce que j'espère c'est que
- 40:57soit capable en France et en Europe de...
- 41:01Quand je dis en Europe,
- 41:02je le dis de manière un peu volontaire parce que je me suis rendu compte au fil du temps que je pense qu'il est beaucoup plus...
- 41:12Il me semble beaucoup plus juste et judicieux de penser les filières plutôt à l'échelle européenne qu'à l'échelle française,
- 41:17parce qu'il y a des savoir-faire qui sont présents.
- 41:20sur certains territoires,
- 41:21je ne sais pas,
- 41:22nous on est proche de la Catalogne par exemple,
- 41:24où vous avez un très gros bassin textile,
- 41:25où il y a des savoir-faire,
- 41:27ce sont nos voisins avec lesquels on peut travailler et qui font des choses très bien.
- 41:32Donc après la question,
- 41:32à mon avis,
- 41:33c'est que je ne pense pas aujourd'hui sur des process industriels où on soit en mesure de reproduire tous les savoir-faire sur tous les territoires.
- 41:43D'accord.
- 41:43Je pense à la chaussure par exemple,
- 41:45aujourd'hui les gens qui ferment leur chaussure au Portugal,
- 41:47voilà.
- 41:50Donc effectivement les coûts de production sont moindres en Portugal mais quand même on reste au sein de l'Union Européenne qui avec,
- 41:56je l'espère en tout cas,
- 41:57un certain nombre de protections sans doute à améliorer mais qui sont existantes pour les travailleurs et ils ont un vrai savoir-faire,
- 42:04ce n'est pas juste une question de coûts,
- 42:05ils savent faire.
- 42:08Est-ce que demain on va créer un bassin de production de la chaussure qui permet d'avoir un tel niveau d'excellence que celui du Portugal ?
- 42:12Peut-être,
- 42:13tout est possible mais je dois dire qu'aujourd'hui moi je crois beaucoup à ces champs européens.
- 42:19surtout qu'on se rend compte que le transport,
- 42:21c'est de bien l'organiser,
- 42:22c'est pas là qu'il y a le plus d'impact écologique,
- 42:25même sur le textile.
- 42:26C'est pas le transport.
- 42:27Donc ça va être plutôt les sources d'énergie,
- 42:30les usines de transformation,
- 42:32voilà,
- 42:32donc si on va faire des efforts,
- 42:34c'est pas tellement...
- 42:35Il faut voir où on fait les efforts.
- 42:37Donc pas vouloir forcément faire du Made in France pour faire du Made in France.
- 42:41C'est plutôt réfléchir à ce qui est déjà...
- 42:44présents,
- 42:45les savoir-faire,
- 42:46les équipements et profiter en fait des pays voisins pour organiser un réseau un peu plus large en fait,
- 42:52c'est ça ?
- 42:54Oui,
- 42:54je pense que ça,
- 42:56le métier de vertu ça permet aussi de mettre la lumière sur nos centaines,
- 43:00c'est très bien mais disons que mon souhait c'est plutôt qu'on travaille justement sur ces filières européennes vertueuses
- 43:13Moi je suis personnel assez européen,
- 43:18évidemment ça vient aussi...
- 43:27Je ne suis pas très subjectif sur la question.
- 43:29Le souhait pour le chambre,
- 43:30c'est justement qu'on a la chance peut-être avec le chambre,
- 43:34comme c'est une filière en renaissance,
- 43:37de faire en sorte que cette filière ne tombe pas dans les écueils d'autres filières tactiles qui se sont retrouvées très vite mondialisées et soumises au marché mondial.
- 43:47C'est le cas du coton,
- 43:49c'est le cas du lin aussi dans une certaine mesure.
- 43:52Ça a été le cas de la laine,
- 43:54c'est bien pour ça que la laine c'est totalement exprimé en France et qu'elle n'a plus aucune valeur.
- 44:00Et avec le chanvre on a la possibilité d'essayer d'échapper à ça.
- 44:05Est-ce que c'est possible ?
- 44:07Est-ce que c'est un vœu pieux ?
- 44:08Le problème,
- 44:08c'est que chasser le naturel,
- 44:10il revient en galop.
- 44:11C'est-à-dire que,
- 44:12oui,
- 44:13on va faire nos chambres.
- 44:14Et puis,
- 44:14dès qu'il y a des marchands qui vont dire le bout du monde et qui vont dire,
- 44:18mais moi,
- 44:18je vous l'achète 20% plus cher que votre voisin,
- 44:22est-ce qu'on dira oui ?
- 44:22Est-ce qu'on dira non ?
- 44:23Bon,
- 44:24ça,
- 44:24on verra bien comment les acteurs se comportent.
- 44:27Moi je pense que c'est ça que je souhaite pour le chanvre aujourd'hui,
- 44:30c'est que de nouveau on peut faire du chanvre et exploiter son prochain.
- 44:35Moi je souhaite qu'effectivement on fasse du chanvre et qu'on en profite pour ne pas exploiter son prochain.
- 44:41que ce soit une chambre,
- 44:42que ce soit une vente qui nous permette de faire les choses bien et pour la nature et pour les hommes.
- 44:46À qui vous aimeriez que j'aille proposer le micro sachant que je vais essayer,
- 44:50comme je fais pour la couleur naturelle,
- 44:53de partir de la terre jusqu'au produit fini ?
- 44:56Est-ce que vous avez des idées et des contacts que vous pensez sympa de me proposer ?
- 45:01L'association d'un échange audio,
- 45:03c'est un très bon interlocuteur,
- 45:10notamment Nathalie Revol,
- 45:11qui a fait un travail assez exceptionnel,
- 45:15carrément exceptionnel au sein de l'association,
- 45:17pour porter l'ensemble de la filière chambre textile.
- 45:20L'interprofessionnelle,
- 45:22la directrice d'interchambre,
- 45:23Nathalie Fichaud,
- 45:24qui a beaucoup de choses à dire sur le sujet aussi.
- 45:27Le président d'Interchamps,
- 45:29Angoub Barnier,
- 45:29qui est aussi à la tête du Chambrières,
- 45:31qui s'appelle Planets de Chambres,
- 45:32qui est en région parisienne,
- 45:34qui a notamment fourni du chanvre cotonisé,
- 45:40qui a été utilisé dans certains produits marqués.
- 45:45ça je pense que c'est des gens intéressants avec qui échanger ça c'est sûr je vous invite à me rejoindre sur ma page instagram artecovert A R T
- 45:55E C O V E R T pour y découvrir le nom des prochains invités je me permets de vous rappeler que la seule manière de soutenir ce podcast est de le noter et le commenter sur la plateforme d'écoute de votre choix c'est ainsi qu'on arrivera à faire porter la voix de ces passionnés de la couleur végétale
- 46:13Merci à tous ! Savoir si vous allez aimer, les mots clés du podcast ArtEcoVert : teinture végétale plantes tinctoriales indigo garance encre végétale couleur végétale colorants végétaux pigments végétaux coloration capillaire végétale fibres naturelles colorants biosourcés tanins teinture naturelle plantes artecovert couleurs de plantes design végétal couleur jardin