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#30「アオリイカを食べよう!」|さかだいの知りたいんじゃー

今日は今が旬のアオリイカを食べます。

瀬戸内海はもちろん、日本の沿岸でとれる最も身近なイカ、アオリイカ。

今回は、さかだいが「イカそうめん」「イカの煮つけ」「イカの炒め物」の3種類を作り、一坪花音が食します。

さかだいこと坂本大輔が、海のこと・山のこと、食を支える漁業・農業など自然環境や産業の「いま、知りたいこと」を発信するコーナーです。

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