【女性客が5割：1杯のラーメンから学ぶビジネスのヒント】どうとんぼり神座の戦略／“おいしい”だけじゃない！USJ出身のCMOが仕掛ける「感動空間」【Tasty Insight】

TBS CROSS DIG with Bloomberg · Jul 5, 2026 · 15m

https://youtube.com/@tbs_bloomberg 👆チャンネル登録・高評価をよろしくお願いします 篠原梨菜がお店のこだわりや戦略を調味料に料理を“いただく”新番組「Tasty Insight」が始まりました。 ラーメン店の倒産が相次ぐなか、「どうとんぼり神座」を運営する「理想実業」は過去最高売上を更新しています。そこには単なる「おいしい」を超えた「感動空間を提供する」というビジネス戦略がありました。 USJ出身のCMOが仕掛けるリピーター戦略から、AIを活用したコスト削減まで。みなさんのビジネスに活かせるヒントを、熱々のラーメンと共にお届けします。 【募集中】 「Tasty Insight」でリサーチしてほしいお店・企業をコメント欄で募集中！篠原梨菜が食べに行きます。 「あのお店、いつも行列だけど何が違うの？」など、皆さんの身近な疑問を教えてください！ ＜出演者＞ ▽篠原梨菜 東京大学法学部→TBSアナウンサー 朝の情報番組THE TIME, 早朝グルメ生中継、ニュースや選挙特番配信、駅伝/競馬実況などを担当。TBS CROSS DIG with Bloomberg MC。Human Insightプロデューサー。 読書、サウナ、競馬が好きで岸本佐知子さんと河合隼雄さんのファン。…