Latest / Doorzetters | met Ruud Hendriks en Richard Bross
Johan Pater, de broodkoning van Nederland
In deze aflevering van Doorzetters duiken we in de wereld van brood met Johan Pater, mede-eigenaar en ex-CEO van de Koninklijke bakkerij Amarant. Hij deelt hoe zijn familiebedrijf in drie generaties groeide van een dorpsbakkerij naar een industriële bakkerij met een jaarlijkse omzet van 100 miljoen euro.
We bespreken hoe zijn familiebedrijf groeide, wat de uitdagingen waren, en wat de toekomst brengt voor de bakkerijsector.
Belangrijkste Gesprekspunten en Takeaways:
De uitdagingen en successen van een familiebedrijf in de voedingsindustrie.
De overgang van traditionele naar duurzame…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.