
2025.12.11☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温8°C湿度70%気圧1019hPa晴れ空の木曜日☆中華風お粥、中華肉まん、人参しりしり前炒りの事など☆ 説明欄もどうぞ!
✳︎🥕🥕人参炒り炒り🍋ひよこ🐣豆と🍠サラダ🥗の隣に〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
人参しりしり
先日友人宅で
ご馳走になった
人参しりしりが
美味しかったので
作ろうと思って
人参細切りにして
油で炒め初めた
こんなんかな?
と
少し塩して炒めすすめる
味見しつつ
固さ見つつ
ゆっくり炒める
いい感じの固さになって
じんわり人参の甘味出て
油コーティングで
艶やかに鮮やかになった
多分玉子入ってたな
と 思ったけど
このままでも
いいんじゃね?
シンプルで美味
いや〜
このままが好きかも
少しだけ
レモン絞って
盛り付けて胡麻ふって
ひよこ豆と
サツマイモのサラダの隣に
人参 炒り炒り
鮮やか🥕人参色〜
ふふ🤭ふふ美味
人参ラペ
炒めバージョン的?
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さっき
人参しりしりレシピ界隈
web散歩してきた
やっぱり玉子入るレシピ多い
あとツナが入ったり
鰹節が入ったり
次回は
人参しりしり作ってみるかな
玉子入れて
ツナも入れようか
辿り着けるだろうか
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南伊豆今朝7時の
気温8°C湿度70%気圧1019hPa
晴れ空の木曜日
人参ケーキ焼こうかな
そんな気分
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU&材料✳︎
◇朝
・中華風お粥
〜水、鶏がらスープの素、ガーリックパウダー、ニンニク、冷や白ご飯、ニラ、焼き油揚げ
・ニジマス金柑入り甘露煮
〜頂きもの…
The skinny
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