Latest / ABC Cast / ABC Cast Conexões #20: Liana Montemor | Cadeia do Frio, Inovação e Sustentabilidade na Saúde

Transcript

ABC Cast Conexões #20: Liana Montemor | Cadeia do Frio, Inovação e Sustentabilidade na Saúde · ABC Cast

0:05
Olá, bem-vindo a mais esse episódio do ABC cast conexões é
0:08
um prazer recebê lo um prazer recebê la para mais uma semana
0:12
onde nós conversamos sobre os mais variados assuntos e desta
0:15
vez, como não é diferente, trouxemos EE.
0:19
Assim, vou olhar aqui para o nosso produtor para dizer, a
0:23
gente caprichou no assunto de hoje, né?
0:25
Que a gente conseguiu pegar um assunto.
0:28
Talvez o mais variado de todos que a gente já trouxe até aqui.
0:31
E a nossa missão hoje vai ser desvendar este ponto e mostrar
0:35
pra você que está em casa como que este assunto impacta de
0:40
alguma forma a sua vida. A gente vai rever aqui algumas
0:44
histórias que vão comprovar isso.
0:46
Então do meu lado, antes de falar da nossa entrevistada, né?
0:50
Do meu lado eu chamei pra pra compor comigo aqui o Juliano
0:54
Juliano Alvarenga. Ele é AA mente a cabeça AO rosto
0:59
na frente por trás, assim, de todos os lados da página.
1:04
Bora comer e beber ABC, né? É um grande influenciador que
1:08
nós temos aqui na região, que tem mostrado para todas as
1:11
pessoas que o seguem é quais são os melhores lugares.
1:14
Sabe aquelas aqueles encontrados, aqueles achadinhos
1:18
perfeitos, onde você pode comer, beber e se divertir aqui na
1:22
região? Então, se você não segue ainda.
1:24
Como é que é? É Juliano.
1:26
Como é que se segue você? Fala pessoal, tudo bom?
1:28
Prazer Juliana Alvarenga é, primeiramente, é um prazer estar
1:32
participando aqui ao seu lado, poder somar, né?
1:37
E entrevistar pessoas tão importantes na região também e
1:41
fazer parte desse programa incrível, né?
1:44
É bom, é uma honra, é isso aí eu divulgo os comércios
1:47
gastronômicos, é, mostro o. A gastronomia incrível que é,
1:54
né? OABC que a gente tem, a gente
1:55
não precisa ir para muito longe. Acho que aqui no ABC tem lugares
1:58
incríveis que a gente pode conhecer e a minha página é
2:02
justamente isso, é mostra. E os locais perfeitos que você
2:06
diversos que tem de na gastronomia aqui No No ABC é
2:09
isso. Aí é isso aí para você achando
2:10
que a gente vai falar de gastronomia hoje.
2:12
Você está errado. A gente vai falar de outro
2:14
assunto. Na verdade, Oo assunto principal
2:17
hoje é cadeia de frio. Vamos começar com esse assunto.
2:22
Como a gente vai falar de cadeia de frio?
2:24
É uma coisa que talvez você não conheça.
2:26
Nós trouxemos a maior especialista em cadeia de frio
2:29
hoje que nós conhecemos, que é a Liana Montemor.
2:33
É do grupo polar, que é um grupo especializado em cadeia de frio,
2:37
e a gente vai desmistificar um pouquinho o que é isso e como.
2:42
É atuação do grupo polar influencia a vida prática das
2:45
pessoas. Não é isso?
2:46
É Eliana, é, seja bem-vinda e é um prazer recebê la hoje aqui.
2:51
Muito obrigada. Pra mim é um prazer estar aqui
2:53
com vocês hoje. Agradeço demais o convite e eu
2:57
acho que eu estava aqui pensando.
2:59
Nosso assunto tem tudo a ver. Sim, claro.
3:01
Porque a gente vai falar da cadeia, do frio, de um
3:04
determinado assunto, que eu acho que ele está fazendo um
3:07
suspense, mas que tem tudo a ver com comida e bebida também.
3:11
Exatamente. Isso eu só vou ler rapidinho
3:13
aqui. Algumas coisas sobre a Liana
3:15
para vocês é terem assim 11 visão do que ela é EOO nível de
3:21
conhecimento que ela tem. Então a Liana é farmacêutica,
3:24
vai me corrigindo, tá? Se eu anotei errado aqui é
3:27
diretora técnica e estratégica do grupo polar.
3:30
A gente vai explicar o que é o grupo polar logo mais.
3:32
Ela também tem autoria de livros sobre a cadeira de frio.
3:37
É, ou seja, conhece bem, né? Eu consegui escrever um livro
3:39
sobre a cadeia de frio. Conhece bem, atua como vice
3:42
presidente do ISP Brasil e é treinadora técnica da Anvisa,
3:46
coordenadora da abralog. Enfim, a Liana está em todos os
3:51
lugares aqui onde nós podemos encontrar um bom especialista
3:54
para falar sobre Oo ponto que nós precisamos hoje aqui.
3:58
Então, antes de iniciarmos o assunto principal da nossa
4:03
conversa, vamos entender da Liana é.
4:06
Como que você chegou nesse universo?
4:08
Na verdade, né, Liana? Pode contar rapidamente um
4:11
histórico, porque não é. Pelo menos eu nunca conheci
4:15
alguém que tivesse tanto conhecimento sobre uma área
4:17
técnica específica. Assim como você conhece, né?
4:21
Cai nessa fria caiu nessa fria? Caiu nessa fria há quase 20 anos
4:26
é, sou farmacêutica, né? Fiz pós graduação em
4:29
Cosmetologia, então eu só sei comprar um bom shampoo, mas
4:32
nunca atuei efetivamente nessa área.
4:34
Certo. E acabou que a vida me levou pra
4:39
pro grupo polar. E eu fiquei no grupo polar todo
4:43
esse tempo, pela quantidade de oportunidades e desafios que eu
4:48
tive lá. Me apaixonei pelo ramo, pelo
4:53
tema. Percebi a grande dificuldade.
4:57
Dizem que os incomodados é que movem os o mundo, né?
5:00
Percebi a grande dificuldade que a gente tinha no setor.
5:05
E aí eu falei, gente, isso daqui precisa melhorar, porque a gente
5:08
precisa melhorar a vida das pessoas.
5:10
A gente precisa melhorar o que está acontecendo nesse universo
5:14
do transporte de medicamentos. E quanto mais eu me
5:18
especializei, mais eu ganhei espaço, mais eu ganhei
5:21
reconhecimento do mercado. E aí eu fiquei.
5:25
Me apaixonei pela. Explica pra gente o que é o
5:27
grupo polar, OK, onde ele está atuando, onde está localizado
5:30
também. Tá?
5:31
O grupo polar está localizado aqui em São Bernardo.
5:34
É e é uma empresa com foco em soluções para transporte de
5:41
medicamentos com temperatura controlada.
5:44
O nosso Business realmente é as ciências da vida, né?
5:49
Então, medicamentos, produtos para veterinário, produtos para
5:52
diagnóstico, todo produto que está relacionado a área da
5:56
saúde, principalmente o Farma. Mas nós também atuamos com o
6:01
transporte de tudo aquilo que precisa ter a temperatura
6:04
controlada. Então a gente já fez campanha de
6:07
chocolate, né? Para ovos de Páscoa, campanha
6:10
para como transportar o seu, o seu alimento de forma ideal.
6:17
Então, se a gente tem uma demanda específica para um
6:20
transporte de um alimento, a gente também consegue atender
6:23
tudo aquilo que precisa de temperatura controlada.
6:25
O que que nós fazemos lá? A parte das embalagens térmicas,
6:30
então, como que a gente precisa transportar um determinado
6:34
medicamento, por exemplo, numa faixa entre 2 e 8°, por um
6:40
determinado tempo? Que medicamento é esse, né?
6:42
Pra pessoa que tá em casa se perguntando que tipo de
6:45
medicamento é esse? Todo medicamento.
6:48
Todo medicamento ele tem uma faixa de temperatura que deve
6:52
ser mantido durante a armazenagem ou transporte.
6:55
Por exemplo, quando você tem em casa uma insulina, uma vacina,
7:00
né? É, ou mesmo medicamentos mais
7:04
simples, como um anti inflamatório, um remédio para
7:07
dor de cabeça. Então todos esses medicamentos
7:10
precisam ter a faixa de temperatura controlada.
7:13
E aí o grupo polar é responsável hoje líder no Brasil, referência
7:18
no Brasil. Esse tema uhum por fazer a caixa
7:21
térmica, o gelo e a forma como isso se transporta.
7:26
Mas eu entendo então que AO grupo polar é uma empresa de
7:29
tecnologia de ponta, né? Embora a gente esteja falando
7:32
sim de caixas de transporte, de medicamento, é uma coisa muito
7:36
mais do que uma simples caixa, né?
7:37
Exatamente, tem muita tecnologia.
7:39
Empregada ali. Sim, é.
7:41
É não só, né? Na Na Na construção dessa caixa,
7:45
porque é uma caixa específica. Então não é como você comprar a
7:49
caixa de férias no mercado, né? Mas é uma caixa pensada,
7:55
elaborada, testada, qualificada. Para entregar aquilo que ela
8:00
precisa para manutenção desse medicamento ou desse produto do
8:04
alimento. Enfim, tá, e não só isso, né?
8:07
A gente tem toda uma estrutura de monitores de temperatura que
8:10
ao longo do do programa a gente vai falando um pouquinho mais,
8:13
mas é monitoramento, sistemas para monitorar.
8:16
Então você sabe em tempo real o que que está acontecendo com a
8:19
sua carga, a temperatura que está, se está saindo da faixa de
8:23
temperatura ideal, se você vai ter uma excursão, então desde
8:27
produtos que são. É entregues para a indústria
8:31
farmacêutica, até para o paciente final.
8:34
Então aquele paciente que vai viajar, o paciente que precisa
8:38
transportar no dia a dia esse medicamento.
8:40
A gente tem toda essa área, uma área de tecnologia muito forte,
8:44
desenvolvendo novos produtos, uma área de sustentabilidade,
8:48
trazendo inovação, né? Junto com a sustentabilidade.
8:52
Ô, ô, ô, Liana, o quando você tem um produto.
8:55
Que é transportado de forma errada, ou talvez a temperatura
8:59
oscilou muito. A eficiência desse medicamento,
9:03
por exemplo, pode ser alterado, né?
9:05
Se perde alguma coisa com. Certeza, com certeza.
9:07
Você pode ter a ineficiência. Então nós podemos ter é que esse
9:12
tema ficou muito famoso na época da COVID sim, né?
9:16
E aí todo mundo viu uma caixa transportando uma vacina, uma
9:20
vacina sendo aplicada, mas isso existe.
9:23
Desde sempre. Eu costumo dizer que ficou óbvio
9:27
que a gente fazia na época da pandemia, mas isso existe desde
9:30
sempre. E quando um medicamento ele é
9:33
produzido, ele tem uma faixa de registro, sem ser muito técnica,
9:37
tá, pessoal? Mas só para vocês poderem
9:39
entender, essa faixa de registro é aquela que está lá na
9:43
embalagem. Quando a gente compra esse
9:44
medicamento é que muitas vezes a gente não repara.
9:47
Mas está escrito lá, manter entre 2 e 8°, manter entre 15 e
9:52
30. E quando eu fujo dessa faixa, o
9:55
que é o que a gente chama discursão de temperatura?
9:58
Eu posso ter a ineficiência dessa droga, desse medicamento,
10:03
ou eu posso ter também efeitos adversos, né?
10:07
Um exemplo assim é, quem nunca pegou um protetor solar que
10:11
ficou exposto ao sol e quando você vai passar o protetor, você
10:15
coloca na mão? Sai primeiro um líquido e aí
10:18
demora pra vir, né? A parte branca, ou seja, ali a
10:21
gente teve uma mudança de fase daquela emulsão daquele creme,
10:25
então isso já é 11 comprovação de uma excursão de temperatura.
10:31
Isso pode acontecer num protetor solar.
10:33
Qual é a perda que a gente vai ter, né?
10:35
Às vezes um vermelho, mas isso pode acontecer numa vacina, onde
10:39
você tem uma população que foi vacinada, mas não efetivamente.
10:44
Imunizada muitas vezes. E o bacana, acredito que vocês
10:47
fabricam a caixa da do ponto de partida até o ponto de
10:51
distribuição, né? Oo comércio.
10:53
E também para Oo consumidor final, né?
10:56
Exato, somos nós, né? Exatamente.
10:59
É isso mesmo. A gente tem é pra todos os elos
11:04
da da cadeia, né? Produtos diferentes.
11:07
Então um exemplo aqui, né? Essa daqui é uma bolsa térmica.
11:11
Não, mas isso aí. Está diferente da caixa que eu
11:13
imaginava como é, né? Eu imaginava essa.
11:15
Caixa que você imagina existe? Ah, tá bom, eu imagino uma
11:18
caixa. Parece meio que tenham um isopor
11:21
aqui dentro dessa desse. Mostra pra gente é um como é que
11:24
é essa? Caixinha, vamos lá?
11:26
Eu estou falando de grandes volumes, né?
11:27
Então eu estou falando de uma carga que sai da indústria
11:30
farmacêutica e vai chegar num distribuidor distribuidor.
11:34
Uma geladeira será fez isso? É isso aí, tá bom?
11:37
Então, quem está curioso aí pode entrar no site do grupo polar e
11:40
ver tudo o que a gente tem lá. Mas nós temos para grandes
11:44
volumes, como você citou o paciente.
11:47
Essa daqui é um exemplo, né, que é muito mais fácil de eu
11:49
carregar, né, pessoal? Então eu trouxe aquilo que era a
11:52
logisticamente fácil de eu transportar, mas essa é uma
11:57
bolsa térmica que a gente usa para o paciente final, AI, que
12:02
legal. Então eu tenho um local ideal
12:04
para eu colocar o produto, que não entra em contato direto com
12:09
o gelo, então com isso eu consigo.
12:11
Proteger o medicamento que vai ficar aqui dentro, porque se eu
12:15
deixar em contato direto com o gelo, ele vai congelar esse
12:18
medicamento. Então eu vou ter uma excursão de
12:21
temperatura negativa, o que pode também levar à ineficiência
12:24
desse medicamento. Isso é só um exemplo, né?
12:28
Mas a gente tem diferentes caixas com diferentes volumes
12:31
para diferentes aplicações. Ô, ô Liana, então, é, vocês têm
12:35
que estudar muito bem a carga para propor qual é o meio de
12:38
transporte dessa carga, né? Eu preciso estudar.
12:41
A temperatura e o tempo. Essa é a minha premissa básica,
12:44
tá, né? Baseado nisso, normalmente a
12:47
indústria farmacêutica tem um estudo de estabilidade que
12:50
significa o quê? O quanto aquele medicamento pode
12:53
flutuar naquela temperatura. Então, entre 2 e 8°, será que
12:57
ele pode chegar a zero e vai ter algum problema?
13:00
Algumas indústrias passam essa informação para a gente, a gente
13:03
trabalha com esse dado, mas a grande maioria não não passa.
13:07
Então a minha premissa para esse desenvolvimento é tempo.
13:11
E temperatura uhum eu tenho dentro da polar um laboratório
13:14
que chama valida, é um laboratório referência para isso
13:18
no Brasil. E aí nós fazemos os testes com
13:21
essas caixas. Como a indústria Farma, ela é
13:24
altamente regulamentada. Eu tenho que seguir um guia para
13:28
poder desempenhar esses estudos. Então imagina como se eu
13:32
simulasse a temperatura externa que essa caixa vai passar?
13:36
Então eu simulo através de uma Câmara térmica, eu coloco essa
13:40
caixa lá dentro, então eu faço uma simulação assim, Ah, ela
13:43
vai. Daqui até o nordeste, quais são
13:46
as faixas de temperatura que ela vai encontrar?
13:48
Quais são os tempos nessa temperatura?
13:51
Então eu vou pegar uma temperatura de 40° por mais ou
13:54
menos quanto tempo eu faço essa simulação para entender se essa
13:57
embalagem é capaz de suportar essas variações de temperatura.
14:02
E aí isso chama estudo de qualificação.
14:05
Depois a gente faz isso na rota, no campo real, né, dessa cadeia
14:10
logística. E com isso a gente sabe se essa
14:13
embalagem suporta ou não essas variações sem o medicamento
14:17
perder a qualidade dele. Nossa, é interessante.
14:20
E vocês quando fazem todos esses testes, né?
14:24
Depois vocês têm uma medição de a qualidade da da caixa.
14:28
AA, eficiência da caixa, sim, tem um índice.
14:31
Como é que funciona? Nós usamos.
14:33
Eu trouxe um exemplo aqui, gente, porque é como é.
14:35
É um assunto tão técnico, né? Eu trouxe um exemplo para vocês
14:40
verem. Esse é um monitor.
14:42
Que nós temos, que a gente consegue.
14:45
Ele chama polar traker e nós conseguimos ver em tempo real o.
14:48
Termômetro seria um termômetro? Exato.
14:50
É um termômetro. É um termômetro mais
14:53
tecnológicos, porque a gente consegue ver em tempo real a
14:56
temperatura, a umidade, a geolocalização dessa carga.
15:00
Então, esse é o meu principal instrumento de trabalho, né?
15:03
Eu coloco dentro. Do da minha embalagem, que está
15:07
sendo testada, por exemplo, né? O meu produto, a minha embalagem
15:11
e eu consigo ver em tempo real o que que está acontecendo aqui
15:14
dentro. Eu preciso desses dados para
15:17
poder afirmar que essa embalagem sustenta o tempo necessário na
15:21
temperatura ideal. Então é baseado nisso que eu
15:24
faço um relatório para aprovar, né?
15:28
Para provar e aprovar, que é essa embalagem está devidamente
15:33
qualificada. E hoje esse nosso relatório é um
15:35
relatório extremamente técnico e ele é é utilizado como relatório
15:41
referência. Então, mas é referência para
15:44
quem lê esse tipo de relatório. É vigilância sanitária, tá, né?
15:48
A Anvisa, que é nossa nossa vigilância, é nossa agência
15:51
sanitária aqui no Brasil. E também pra todo tipo de
15:55
auditoria que esse cliente passa.
15:57
Então, se eu tô falando, por exemplo, de um de uma indústria
16:00
farmacêutica, que ela é uma multinacional, ela com certeza
16:04
vai ser auditada pela matriz dela, que tá fora do Brasil, né?
16:08
Ou ela vai ser, por exemplo, um distribuidor, vai ser auditado
16:12
pela indústria farmacêutica. Então, a gente tem vários entes
16:17
nessa cadeia que sofrem diferentes formas.
16:20
De auditoria. Ou seja, a Anvisa, ela ela
16:23
observa como o equipamento está funcionando e ela testa se é é
16:28
um equipamento que pode ser usado ou não, né?
16:30
Ela valida. Exato.
16:32
Exato. Agora, falando de Anvisa, acho
16:34
que desde 2020 a Anvisa tem colocado algumas regulamentações
16:38
nesse mercado, inclusive, e se eu não me engano, ela exige que
16:42
quem vai transportar equipamentos tem que
16:45
transportar, transportar. Vacinas, enfim, tudo aquilo que
16:49
a gente já citou aqui precisa fazer com do jeito certo, né?
16:53
É como você está vendo o desafio de adaptação a essas novas
16:57
regras? Claro, você passou 5 anos, né?
17:00
Mas eu imagino que ainda estamos numa fase de adaptação, né?
17:03
É, a gente tem uma nova regulamentação, que é a RDC 430,
17:08
né? E essa nova regulamentação, Ela
17:11
Foi um grande desafio porque entre outras.
17:14
Formas da gente ter que se adaptar a ela.
17:18
O grande desafio para todo mercado foi assim, o que que diz
17:21
essa legislação? Todos os medicamentos que
17:24
possuem a temperatura entre 15 e 30°, que é a grande maioria que
17:30
eu tenho certeza que vocês têm esse medicamento na casa de
17:32
vocês, né? Um remédio para dor de cabeça,
17:34
um anti inflamatório, qualquer tipo de remédio.
17:37
Depois vocês vão lá e vejam na caixinha do medicamento que vai
17:39
estar escrita essa faixa de temperatura.
17:42
Deveria ter o controle da temperatura durante o
17:45
transporte, armazenagem. Esses medicamentos normalmente
17:49
são transportados em caixas de papelão sem o controle devido de
17:53
temperatura. E eu ter o controle de
17:56
temperatura, seja uma caixa, um gelo 1 carro refrigerado incide
18:01
em custos e. O que o que o pessoal não quer é
18:06
pagar por isso, né? Então existe uma fase de
18:10
amadurecimento dessa, dessa legislação.
18:13
As indústrias, as distribuidoras, é estão
18:17
encontrando formas de não necessariamente ter que entrar
18:20
com uma solução para fazer o controle, muitas vezes
18:24
utilizando esse estudo de estabilidade que eu falei para
18:27
vocês, então é assim. O meu medicamento tem que ficar
18:29
de 15 a 30, mas será que ele pode até 40 que eu não vou ter
18:33
problema nenhum? Então as indústrias que tem
18:35
esses dados estão utilizando, né?
18:39
EE, foi uma fase de amadurecimento do setor.
18:41
Eu digo que não foi, né? É uma fase ainda de
18:44
amadurecimento do tá em processo o.
18:47
O Juliano, você imagina a dificuldade deve ser pra Anvisa
18:51
ou talvez outro órgão fiscalizar isso?
18:53
Exatamente, eu vejo que. Mesmo que esse esse medicamento
18:57
não tenha a necessidade de um de uma temperatura mais baixa para
19:01
ser conservado dentro da sua casa, é, ele tem que ser
19:04
transportado numa temperatura mais baixa para chegar até o
19:08
final ali, é. Ele tem que ser porque esse?
19:12
Valor, né? Fazendo uma analogia com a sua
19:14
área, quando a gente tem um tomate, por exemplo, né, um
19:18
alimento que está dentro da geladeira, a gente consegue
19:22
perceber que esse alimento? Não tá próprio pra uso, né, que
19:25
ele tá podre, que ele sofreu, que ele tá amassado, você não
19:28
quer comer. Quando você tem uma vacina que
19:31
passa dessa faixa de temperatura, muitas vezes a
19:34
gente não consegue ver. Então o filtro solar eu vejo,
19:37
né, mudou de fase. Mesmo assim a gente passa, mas
19:40
uma vacina, que é um frasco com líquido ali dentro, eu não
19:44
consigo enxergar. Então o que eu tenho que manter
19:47
é aquela faixa de temperatura que o fabricante vai me dizer,
19:51
né? Como eu não consigo ver isso a
19:53
olho nu, eu preciso. Obedecer o que está ali ou que
19:57
ele me diga olha para esse determinado medicamento?
20:00
Você pode é subir um pouquinho a temperatura, mas o ideal é que a
20:05
gente sempre mantenha aquela faixa e mantendo uma faixa,
20:09
quando a gente fala 15 a 30, nossa, são 15°, né?
20:12
Dá dá para brincar bastante aí. Não dá.
20:16
É uma faixa que não é mais curta do que o 2 a 8, que eu tô
20:20
falando de 6° de diferença, né? Mas é um grande desafio manter
20:25
essa faixa de temperatura, por isso que a gente empenha tanto
20:29
pra fazer esses estudos da forma correta, medindo da forma
20:32
correta, por isso que tem tantos guias e leis pra isso.
20:37
E aí no final a gente tem. Às vezes o consumidor que não
20:40
sabe, não tem essa informação, acaba deixando medicamentos
20:44
dentro do carro. Que sobem a temperatura ou
20:48
muitas vezes ele deixa esse medicamento na cozinha, né, onde
20:51
tem uma umidade alta e acaba estragando, colocando.
20:55
O armário em cima do fogão assim, ó, então ele esquenta,
20:58
esquenta, esquenta. Vamos mudar?
21:02
Fica bem que é o armário que ninguém mexe, né?
21:04
Então ele fica lá guardando os né?
21:06
Minha mãe sempre guardava numa caixinha de de medicação mesmo,
21:09
né, dentro do do armário assim, então.
21:12
Aonde está esse armário, na cozinha, no banheiro?
21:16
Ficava na cozinha, mais longe do fogão também.
21:18
É se a gente não está deixando esse medicamento no sol, tomando
21:22
luz, né? No lugar quente ainda estamos
21:26
bem, mas o problema é quando a gente deixa dentro do banheiro
21:29
que tem a umidade, sim. E aí muitas vezes aquela
21:32
embalagem que a gente pega o blister, né, do medicamento é,
21:36
às vezes é um medicamento que você já usou, então ele não está
21:39
com aquela resistência toda daquela camada protetora.
21:43
E aí você vai ver o medicamento, ele está úmido.
21:46
EE, ele pode trazer uma consequência, pô.
21:49
Desculpa até te interromper, Eliana, deixa eu dar um cenário?
21:52
E você, claro, me aponta. Assim é o.
21:56
Os os desafios desse cenário, tá?
21:59
É que eu quero trazer um cenário muito mais, até mais próximo
22:03
ainda para o nosso pessoal que tá nos assistindo.
22:05
Eu trabalhei por um tempo para uma grande empresa.
22:08
É farmacêutica, mas ela é da do ramo do varejo farmacêutico, né?
22:12
Uma rede de. Farmácia, você me conta qual que
22:14
é? É uma rede de farmácia, ela não
22:15
produz Oo medicamento dela, então ela ela tira da indústria
22:20
farmacêutica, leva para um grande centro de distribuição, e
22:22
desse centro de distribuição é. Os caminhões lá diariamente
22:27
estão levando seus medicamentos para as quase 3000 farmácias
22:32
Brasil afora. Aí, né, é nesse processo todo.
22:35
Eu imagino que o transporte possa ser um grande desafio, né?
22:40
Porque você tira de um lugar, vai pro outro, acomoda, tira
22:43
desse lugar, vai pro outro, até chegar numa unidade de farmácia,
22:48
uma drogaria comum do bairro até o momento em que OOO consumidor
22:53
final, vai comprar aquilo. Dentro dessa cadeia inteira,
22:56
onde você enxerga os riscos e os eventuais pontos de atenção, né?
23:00
Onde é? Nós temos que prestar atenção,
23:03
se a nossa empresa que a gente gosta tanto, a farmácia que eu
23:06
sou fiel, se ela tá cumprindo regras ou não, pra eu saber se o
23:11
meu remédio que eu tô comprando, ele tá sendo armazenado da forma
23:14
correta. Do ponto de vista do consumidor,
23:17
a gente precisa observar assim, primeiro a informação.
23:22
Essa é uma informação que demora muito para chegar.
23:25
No consumidor. Então, até por isso, te
23:28
parabenizo novamente por ter trazido esse tema, que ao mesmo
23:31
tempo é um tema técnico, né? Não é um tema tão divertido
23:34
quanto falar de viagens, que é um tema que eu amo, ou a gente
23:37
falar de comida, né? Não é um tema, é um tema
23:40
técnico. Então parabéns por trazer isso,
23:43
porque a população precisa ser orientada, a população não tem
23:47
como saber. Como que esse medicamento vai
23:50
chegar? O que ela precisa ter são os
23:52
cuidados mínimos ali da parte de que lhe cabe, né?
23:56
Os cuidados que ela tem em casa, o cuidado que ela tem com esse
23:58
transporte é está informada, porque quanto mais informação
24:02
ela tem. Mas ela consegue perceber que
24:05
alguma coisa tá errada, então vou te dar um exemplo,
24:07
medicamentos oncológicos esses dias uma amiga minha postou, né?
24:12
Ela teve o câncer, ela tá na fase de tratamento final e ela
24:16
postou uma foto de um medicamento de 15 a 30°, imagina
24:20
um oncológico, né? Eu não vou nem falar do valor do
24:24
do produto em si, mas do valor que tem um medicamento para essa
24:27
vida. E ele estava numa caixa de
24:30
isopor sem gelo. E ela achando que estava tudo
24:33
bem. Então esse paciente que tá
24:36
recebendo precisa ter a ciência de que será que eu tô recebendo
24:40
da forma correta? Será que esse medicamento?
24:44
Como que o armazeno é aquele dentro de casa?
24:47
E muitas vezes ela questionar o distribuidor desse medicamento?
24:52
Olha, eu recebi aqui numa caixa economia.
24:55
Né? Economia.
24:56
Eles usam economia, não querem gastar, né?
24:58
Pra chegar à consumidor no final, né?
24:59
Exato. É onde você falou.
25:00
E acha que tá tudo bem? Mas esse medicamento numa caixa
25:03
de isopor sem um gelo, apropriadamente, como que ele
25:06
foi transportado? Então ele passou por uma
25:09
situação de 40°, 50°, né? 6070, um carro parado no sol.
25:14
Como é que ele chegou até ali então?
25:16
Então, quanto mais informação a gente dá, melhor é.
25:19
Eu tenho um caso que é muito positivo, uma mãe que tem uma
25:24
criança que toma o hormônio do crescimento e aquela
25:27
expectativa, porque mês a mês a criança fica ali medindo, né?
25:30
Para ver se vai ter 111 altura melhor, né, mais alta, enfim,
25:37
EE, eles ficam contando centímetros e essa mãe me ligou
25:41
porque ela me descobriu na rede social, não sei como, e ela
25:45
disse assim, olha. Eu tenho meu filho, ele tem
25:47
problema com ele, toma esse medicamento, enfim, e quando
25:52
acaba a luz, o que que eu faço? Eu fico desesperada com esse
25:55
medicamento, porque é um medicamento de geladeira.
25:57
Se preocupa, ela se preocupou e ela me disse assim, a minha
26:00
outra preocupação é, ele vai pra casa do pai e ele tem que
26:03
transportar esse medicamento. Como eu faço então?
26:06
Assim, gente, imagina o valor que tem?
26:09
Essa simples pergunta dela. E aí ela começou a colocar
26:13
nesses grupos, porque as pessoas se encontram, né, hoje em dia,
26:16
nos grupos de Facebook e tal, Instagram, e ela começou a
26:20
divulgar esse trabalho. A gente fez até uma live
26:23
pensando nisso, para falar sobre isso com esses pais e etcetera.
26:28
Então, quanto mais a população se informar, eu acho que mais a
26:31
gente vai ter uma cadeia consolidada.
26:34
Sem risco de interrupção. Muito bem, né?
26:37
Desses elos e a. Gente está aqui para informar,
26:39
não é isso com. Certeza.
26:40
Ô, eu estou vendo aqui a embalagem que você trouxe de de
26:43
exemplo, né? E assim, olhando
26:45
superficialmente, a gente tem aqui tecido, tem plástico, é
26:50
algum material algodão ou material sintético?
26:54
Enfim, é uma série de. Componentes, né?
26:57
Que me faz questionar o seguinte, é, Liana, a
26:59
sustentabilidade para o grupo polar é é um ponto de atenção.
27:03
Quando você fala em todos os produtos que vocês têm, de
27:06
transporte, de medicamento, é tanto a sustentabilidade, a
27:09
reciclagem desses materiais é como é.
27:12
O compromisso do grupo polar com a questão é de sustentabilidade
27:16
e a questão ambiental. É, nós temos um compromisso
27:19
muito forte. Essa semana até nós participamos
27:22
de um evento de novos materiais sustentáveis.
27:25
No sindus Farma, que é o sindicato da indústria
27:28
farmacêutica, foi aberto a todos os fornecedores da indústria
27:32
farmacêutica e 5. Foram apresentar os seus
27:35
materiais, ou seja, um número muito baixo frente a tantos
27:39
fornecedores que a gente tem. E o grupo polar foi um deles,
27:42
então foi a primeira vez que a gente fez esse evento e nós
27:44
fomos lá. Apresentar as nossas soluções.
27:48
Então nós temos soluções que são, por exemplo, caixas 100%
27:53
recicláveis. Nós temos um gelo que é como se
27:57
fosse esse gelo. Esse daqui é um gelo, espuma.
28:00
Então, para quem tá em casa, para poder entender melhor, sabe
28:03
quando você vai? É num casamento, numa festa que
28:06
você tem aqueles arranjos florais, é essa espuma.
28:11
É essa espuma do arranjo floral. Daquela espuminha verdinha
28:14
assim. Isso.
28:15
Exatamente isso. Então esse gelo é um gelo
28:18
especial que previne Picos negativos de temperatura.
28:23
Nessa nesse medicamento. E aí nós temos esse tipo de
28:27
gelo, né, que a gente chama de icephon eco, que é um gelo que
28:31
inclusive a gente utiliza como substrato.
28:33
Nós temos uma horta, nós chamamos de projeto Fazendinha,
28:37
essa horta. Todos os elementos dessa horta
28:40
são plantados nesse substrato. Então nessa espuma que vocês
28:44
veem aqui e aí a gente distribui para a comunidade ou para o
28:49
nosso dia de feira dentro da polar.
28:51
Tudo que a gente planta no projeto Fazendinha, isso é uma
28:55
vertente, né? Nós somos uma empresa ISO 14001,
28:58
nós temos é vários selos, várias certificações.
29:02
Então, GHG, protocolo. Eu reciclo que é um selo que diz
29:07
que tudo aquilo que eu coloco no meio ambiente, ele é coletado de
29:11
uma outra forma. Não exatamente aquela caixa,
29:14
aquele gelo, mas ele é coletado de uma outra forma pelo eu
29:17
reciclo. Nós estamos a caminho do
29:19
ecovardes, que é uma nova certificação.
29:22
Então nós temos um departamento de socioeco, eficiência pensando
29:26
em tudo isso, na forma da gente fazer logística reversa, da
29:30
gente coletar esse material que a gente coloca e de muitas vezes
29:34
trabalhar. Aliar o próprio isopor de uma
29:37
forma mais sustentável, porque o isopor acabou sendo o vilão.
29:40
Sim, do sim do. Negócio, né?
29:42
Mas a gente quando o isopor, ele é reciclável, ele é utilizado
29:47
para outras outras finalidades. A gente mesmo assim consegue
29:51
torná lo sustentável também nessa cadeia.
29:55
Muito bom. Eu vou fazer uma pergunta para o
29:56
Juliano. Posso?
29:57
Claro que me veio na cabeça que uma pergunta eu fiz essa mesma
30:01
pergunta num outro episódio para 11.
30:03
Um outro jornalista que estava com a gente, que é o seguinte,
30:06
AAA Liana, está mostrando para gente aqui que o grupo polar tem
30:09
um compromisso com a sustentabilidade e com o meio
30:12
ambiente, até acho que desenvolvendo tecnologias e
30:16
produtos que possam ser biodegradáveis e reutilizáveis.
30:21
Ou pelo menos a coleta da essa engenharia reversa, né?
30:24
De você pegar os materiais de volta quando você tem é ciência
30:28
de uma empresa que tem esse cuidado.
30:30
É ambiental. Muda alguma forma sua percepção
30:35
de como você olha uma empresa que atua no nesse setor
30:38
farmacêutico, setor químico, setor que é o setor.
30:40
Então, assim, aparentemente ele parece que avança contra os
30:44
interesses da natureza, né? Mas quando você vê 11
30:48
apresentação como essa te faz, te faz ter uma ideia diferente
30:51
da empresa. É quando quando a gente vê que a
30:53
que a empresa olha com com outro olhar para gente, né?
30:55
No, no, no dia a dia, né? Nessa parte da sustentabilidade,
30:58
né? De de inovação, de produtos.
31:01
A gente fala Na Na própria caixa de de isopor, né?
31:03
Hoje você vê uma qualidade melhor, né?
31:06
Apesar de ter um custo, acho que um pouco maior, né, do que do
31:10
que é. Mas é algo que que facilita
31:12
muito mais no dia a dia também, né?
31:13
Na qualidade e. E aí a outra pergunta é, você é
31:17
disposto a pagar um preço mais caro por um produto que é
31:21
ecologicamente sustentável ou você prefere pagar mais barato e
31:26
vem o que vier? Ah.
31:30
É meio complexa assim. AA pergunta assim, porque assim,
31:32
nem todos têm a têm as condições de pagar por algo aham melhor,
31:35
né? E acaba utilizando daquilo que
31:38
que já é comum ali, né? É uma vez que eu tenha condições
31:42
de pagar por aquilo, com certeza eu quero um produto melhor, que
31:44
vai me dar uma qualidade melhor. Perfeito, você vê é, eu quis
31:47
fazer essas perguntas, Eliana, para a gente poder é é chegar
31:50
num ponto aqui da da nossa conversa é, o grupo polar deve
31:54
investir em inovação constantemente.
31:55
É o que eu imagino, né? E a inovação?
31:57
Ela tem um custo para ser feito e toda a inovação hoje, pelo
32:01
menos ela conduz a empresa estar mais próxima do da natureza.
32:07
Estar mais próxima da das coisas biodegradáveis e tudo mais tem
32:11
sido um desafio para vocês? É um grande desafio e eu diria
32:15
quase que diário, porque a indústria farmacêutica tem suas
32:18
metas de sustentabilidade, né? A curto, médio e longo prazo.
32:22
E a gente, fornecedores da indústria farmacêutica, você tem
32:26
que estar compliance com isso. Então não adianta eu querer
32:29
vender para a indústria se eu não penso como ela.
32:33
Não adianta eu querer, é dizer que que eu atinjo as metas de
32:37
sustentabilidade se eu não demonstro isso.
32:40
Então hoje a sustentabilidade ela deixou de ser um luxo.
32:44
Ela é parte integrante do processo e no nosso dia a dia,
32:48
isso é tem que ser uma cultura diferente dentro da empresa, né?
32:53
É. E para eu ajudar o meu cliente a
32:56
atingir as metas de sustentabilidade dele.
32:59
Então, essa inovação eu não tenho como desvincular.
33:02
Isso tem que estar ligado. Obviamente que eu não tenho,
33:06
para atender todas as minhas demandas, materiais que sejam
33:11
100% sustentáveis, 100% reciclável.
33:12
Mas eu consigo contornar isso de outras formas, como através de
33:16
uma certificação ISO 14001, onde eu tenha boas práticas dentro da
33:20
empresa. Através de uma certificação eu
33:21
reciclo, que é eu ter esse material recolhido.
33:28
De um outro ponto da cadeia, então você precisa pensar numa
33:32
forma ampla para poder atingir essas metas de sustentabilidade.
33:36
Mas você que está dentro do grupo polar entende muito bem
33:39
que é um compromisso do grupo. Tem que ser essa cadeia inteira.
33:42
É porque se não não tenho certificados e você não tem, tem
33:44
que ser a operação que que consegue.
33:47
Eu, eu brinco assim, porque hoje a gente tem é lixo reciclável,
33:51
resíduos e orgânicos, né? Dentro da polar e às vezes eu
33:55
até. Leva alguma coisa para eu comer
33:57
e eu falo, gente, eu não sei onde jogar.
33:58
Isso eu vou levar embora de volta para minha casa, porque eu
34:00
não posso jogar no lixo errado. E aí a gente acaba brincando,
34:03
mas é uma realidade, é. Você fala assim.
34:06
Eu tenho esse pote, né? Que que eu faço com ele agora?
34:09
Ele está sujo, então eu não posso jogar nesse lixo, eu vou
34:11
levar para minha casa, eu jogo em casa e aí eu faço a
34:15
higienização de uma outra forma, mas eu acho que isso é uma
34:17
realidade para mim. Me espanta quando eu vou na casa
34:22
de alguém e a pessoa não faz a reciclagem do lixo que ela
34:25
consome dentro da casa dela, né? Isso é é uma coisa muito natural
34:29
e eu acho que é. Cultural, sabe?
34:31
Sair da sala e apagar a luz é um simples gesto, mas você está
34:36
sendo sustentável. Então, as escolhas que a gente
34:38
faz no dia a dia, né? Quando a gente pede uma comida
34:41
no iFood e vem lá, precisa dos é talheres descartáveis.
34:46
Você só diz que você precisa efetivamente se você precisar
34:49
realmente, né? Senão vamos usar os nossos.
34:52
Então eu acho que é uma cultura que tem que estar impregnada.
34:55
Muito bem, muito obrigado pelo comentário.
34:58
A gente vai fazer um rápido intervalo, a gente já volta para
35:00
conversar mais sobre este tema. Cadeia de frio.
35:03
Espero que você esteja entendendo alguma coisa até
35:05
agora, né? Vamos lá, a gente já volta.
35:08
Olá pessoal, eu sou o Celso Rodrigues e apresento ao BC
35:11
Quest ao lado dela. Eu sou a Susana Rezende e hoje a
35:16
gente está aqui para te fazer um convite muito especial, o.
35:19
Compilado de notícias diário. Vai ao ar de segunda a
35:22
sexta-feira com as principais notícias do ABC, da região
35:26
metropolitana de São Paulo, da capital Paulista, do Brasil e do
35:30
mundo. E a gente está disponível em
35:32
todas as plataformas, é no Deezer novas ou music no
35:36
YouTube. No Spotify, onde você preferir,
35:39
é só nos encontrar e dar play. Então, se você perdeu aquela
35:42
notícia importante que para você tem relevância, ela está aqui no
35:46
ABC Quest e siga nos nas redes sociais.
35:49
Arroba ABC do ABC, underline oficial, esperamos.
35:53
Lá, obrigado pessoal por acompanhar este recado.
35:56
Vamos agora aos nossos quadros especiais, começando com o
35:59
contraponto. Contraponto.
36:05
Nesse momento, Juliano, você veio para cá com uma missão
36:09
especial de nos fazer. Uma pergunta importante para a
36:13
nossa convidada. Eu só posso fazer uma só você.
36:15
Pode fazer? Vale, desde que essa pergunta
36:18
não seja roteirizada. A gente não combinou, então não
36:20
sei o que você vai. Perder é realmente não tá aqui
36:25
no vamos. Lá, AI, que medo.
36:31
A gente fala muito sobre inovação, sustentabilidade.
36:36
E mas será que pequenas e médias empresas é realmente conseguem
36:41
acompanhar esse ritmo? Eu acho que nem sempre eu acho
36:45
que eles não conseguem às vezes acompanhar, não conseguem ou não
36:48
querem acompanhar o ritmo regulatório, que já é um grande
36:53
problema, né, de uma nova legislação.
36:59
Isso é no mercado, promove uma certa mudança, porque você sobe
37:04
a régua, né? E só fica.
37:06
É existe. A gente estudou isso na escola,
37:11
né? A lei da sobrevivência tem um
37:12
outro nome bem técnico para isso, que eu não vou lembrar
37:14
agora, mas tudo bem, mas é assim.
37:16
Quem de fato sobrevive a essa mudança é a empresa que se
37:20
consolida, é a empresa que fica. Falar em sustentabilidade em
37:25
muitas vezes não é uma realidade, né?
37:28
Vamos ser bem sincero, para empresas pequenas, para empresas
37:31
muitas vezes que são médias e às vezes nem depende do tamanho da
37:35
empresa, depende muito mais da característica cultural dessa
37:38
empresa. Então eu acho que não.
37:41
Eu acho que nem sempre é uma realidade, infelizmente.
37:45
Entendo. EE, quando você fala assim, é de
37:49
implantar tecnologias da cadeia de do frio, por exemplo.
37:53
O discurso é bonito, eficiência, segurança, qualidade, mas e o
37:57
custo disso tudo isso, de isso tudo?
37:59
É transportar medicamentos. Não é tão barato quanto
38:03
transportar sapatos, né? Sim, não vai ser.
38:07
Então, se você está na área de de medicamentos, que é uma área
38:11
altamente regulamentada e tem que ser porque você tem AA
38:16
proteção da família, a proteção de um indivíduo, AA saúde
38:20
pública, você tem um custo de investimento.
38:24
Esse custo não dá para dizer que é um custo baixo, porque eu
38:27
tenho que ter ali um farmacêutico.
38:29
Eu tenho que ter uma área adequada, um carro adequado, uma
38:33
embalagem adequada. Então, muitas vezes você vê, é
38:38
principalmente transportadoras que estão acostumadas a
38:42
transportar outros tipos de mercadorias que não sejam um
38:45
Farma, desistindo do mercado exatamente porque para tudo
38:49
isso. Obviamente tem um retorno grande
38:53
também, porque muitas vezes você está transportando um
38:56
medicamento que custa uma ampola 6000000 de reais, mas não é um
39:02
investimento baixo, né? Transportar medicamento não é.
39:05
Então trabalhar com esse mercado requer investimento de fato.
39:09
Posso fazer mais uma pergunta até nesse caminho aqui a gente
39:11
me permite invadir a sua área aqui, tá?
39:15
Você comentou sobre AA sobrevivência das empresas.
39:19
A gente tá falando agora sobre o alto custo de se fazer do jeito
39:22
certo, né? Eliana, eu queria que você que
39:24
você colocasse talvez no nesse, a gente sai do grupo polar para
39:29
você poder olhar uma visão mais ampla de mercado mesmo, tá?
39:33
Mas eu queria que você trouxesse a sua visão de especialista, de
39:35
grande conhecedora na área, sobre o que falta.
39:39
Seja de regulamentação, fiscalização, tudo mais No No no
39:43
mercado como um todo, para que as empresas até as médias e
39:47
pequenas empresas que estão trabalhando necessitando desse
39:50
tipo de atendimento. Elas têm condições reais de
39:53
investir nisso, né? Exato, é, é.
39:54
É assim até o que falta no mercado para a gente melhorar a
39:58
cadeia como um todo. Falta muita coisa, gente, falta
40:01
muita coisa. Falta conscientização.
40:04
Falta cultura, falta a gente colocar a qualidade atrelada a
40:09
custos, porque não tem como você separar uma coisa da outra, mas
40:13
colocar em primeiro lugar, né? Porque tem muita empresa,
40:17
principalmente quando a gente fala no começo da cadeia que é a
40:19
indústria farmacêutica. E eu diria que 99% delas.
40:25
Em uma cadeia muito coerente, uma cadeia de qualidade, mas
40:28
quanto mais você vai saindo desse ELO da cadeia e vai
40:32
chegando no final, que é o paciente.
40:35
Esse ELO vai afrouxando. Por que?
40:37
Porque a indústria, ela responde pelos regulamentos de uma forma
40:41
muito mais complacente. E quanto mais você vai chegando
40:44
no final dessa cadeia, parece que isso vai afrouxando.
40:48
Então assim, você tem a farmácia do seu Zé, que não tem
40:50
ar-condicionado, e os medicamentos estão expostos AA
40:55
ao calor. Ele está ali na.
40:57
Vitrine ali na vitrine, o. Sol batendo a.
41:00
Embalagem está até. É, é.
41:02
Sair na cor, né? Já está desbotada, então existe
41:07
isso. Existem várias coisas que a
41:09
gente precisa melhorar. Quando a gente fala no órgão
41:12
regulador e a Anvisa faz um excelente trabalho uhum, ele vem
41:16
cada vez mais capacitando os seus colaboradores, os seus
41:20
auditores. Mas falta.
41:23
Ainda falta essa conscientização, né?
41:25
Falta também é aquele cara que quer vender medicamento, ter um
41:31
processo robusto, então? Falta muita coisa.
41:34
E eu acho que hoje eu estou nesse mercado há 20 anos.
41:38
Quando eu olho para trás, eu vejo o quanto a gente já andou
41:42
uma cadeia mais colaborativa, que é o que a gente vê muito nos
41:44
Estados Unidos. Eu participo de muitos, fora os
41:46
eventos do palestra lá fora, mas uma cadeia mais colaborativa
41:50
aqui no Brasil. Parece que as empresas têm medo
41:53
de compartilhar os seus dados para que elas não fiquem
41:55
vulneráveis, né? Para o seu competidor, para o
41:58
seu concorrente, mas. Uma cadeia mais colaborativa,
42:01
uma cadeia que de fato se entenda que somos todos
42:04
corresponsáveis por aquele medicamento ixe.
42:07
Gente, a lista é muito grande do que falta.
42:10
Tem mais perguntas? Tenho, tenho uma.
42:12
Eu queria falar sobre é a gente fala, chegar o produto tal das
42:16
embalagens, tal, sustentáveis e tal.
42:19
Mas e o descarte? Como é que é feito dessas
42:21
embalagens? É, tem feito.
42:22
Tem 11 programa que é feito. Quem, quem busca, quem traz,
42:26
quem leva, quem descarta, como é que, como é que é?
42:29
A gente tem vários exemplos para dar aqui.
42:31
Então primeiro eu tenho a as embalagens de logística reversa
42:35
propriamente ditas, né, que são embalagens que retornam e são
42:38
utilizadas várias vezes. Tem aqueles laboratórios que
42:42
fazem é Oo laboratório farmacêutico, entrega a
42:46
distribuidora reutiliza essa caixa aqui não vamos entrar no
42:51
mérito se está certo ou se está errado, porque existe.
42:54
N fatores técnicos para a gente poder fazer essa avaliação.
42:57
Mas existe, existe até a caixa que veio lá da indústria
43:00
farmacêutica e vai parar no estádio de futebol, né?
43:03
Então, muitas vezes a gente tem um fim, pode ser ou não
43:07
apropriado, mas existe. E também existem os programas de
43:10
coleta desses materiais, os programas das próprias
43:14
fornecedoras do isopor que fazem essa essa coleta desses
43:18
materiais. Quando eu falo desse material.
43:22
É sustentável que nós temos na polar.
43:24
É um material 100% reciclável e nós temos esse gelo que ele pode
43:29
ser aberto, a embalagem reciclada, e esse produto ele
43:33
faz parte de um programa de aterro zero que ele pode, por
43:36
exemplo, virar um substrato, que é o que a gente faz nesse
43:39
projeto Fazendinha. Então, existem n formas da gente
43:42
dar fim para isso, né? Tem muita empresa de papelão,
43:46
por exemplo, mesmo dentro do grupo polar, o pessoal da
43:49
produção se move para vender esse papelão para quem compra
43:53
reutiliza, recicla esse papelão, depois pega essa graninha e faz
43:57
um churrasco, por exemplo, né? As empresas de isopor que fazem
44:01
isso no Brasil afora, então existem programas para isso?
44:04
Muito. Interessante.
44:05
Muito bem. Podemos continuar?
44:06
Sim. Claro, vamos para o quadro fora
44:08
da zona. Fora da zona?
44:14
No, no Eliana, no fora da zona, a gente tenta bem.
44:17
A gente aqui já falou de cadeia, de frio.
44:20
A gente tá falando de saúde, a gente falou de inovação,
44:23
mercado, enfim, regulação. A gente falou de tanta coisa.
44:26
Mas a gente queria trazer para um lado fora dessa zona, né?
44:29
Vamos falar um pouco da Liana na questão de representatividade
44:33
feminina na indústria, eu faço, eu tenho feito essa pergunta, na
44:37
verdade, para outras entrevistadas mulheres que a
44:38
gente traz aqui, que vem da representando a indústrias para
44:42
entender como está sendo o desafio de ser uma líder.
44:45
Em um segmento específico da indústria, você tem enfrentado
44:48
desafios como mulher nesse segmento?
44:50
Com certeza. Esse machismo estruturado,
44:53
patriarcal, é vem com a gente, né?
44:57
eSIM, eu enfrento, sim, enfrento várias, às vezes numa frase
45:02
muito colocada. Propositalmente, mas que não soa
45:08
um machismo estruturado, mas que você sabe que por trás daquela
45:12
frase existe SIM, 1 preconceito. Então coisas do tipo, mas você
45:16
vai, você é mãe, você tem filho, né?
45:20
Tipo, isso não é para você. E que.
45:23
Reconhece muito pela sua beleza e não pelos talentos que você
45:27
tem exatamente. Né?
45:28
Sim, já passei por isso também. É só uma menina, uma loirinha de
45:31
olho azul, né? Mas que que não, não.
45:35
Não tinha isso no passado, né? Mas que ainda não tinha
45:38
confirmado a sua capacidade científica e tecnológica para
45:42
isso. Mas sim, existe, existe.
45:44
É, mas assim, mulheres estão pelo menos existe um movimento
45:49
constante de que mulheres? Conquistem cada vez mais
45:53
espaços, os espaços que sempre foram delas.
45:56
Eles foram tomados por algum momento na história, né?
45:59
É se hoje você olhar para essa Juventude, essas mulheres mais
46:03
novas, que estão olhando e tem a ambição de chegar No No cargo de
46:07
liderança, no numa indústria, por exemplo, você tem conselhos
46:11
ou se você olhasse para trás assim, aquela Liana de 20 anos
46:13
atrás, se ela recebesse um conselho.
46:16
O útil que você pudesse dar para ela, você consegue compartilhar
46:19
alguma coisa aqui com a gente? Olha, a gente não tava no
46:21
roteiro e aí você pega. Você fica super despreparada
46:24
para isso, mas eu vou. São vários.
46:27
São vários, né? Primeiro que eu acho que a
46:29
principal delas é você estudar. Porque você estudando, você se
46:35
consolida, você acredita em você, não cai na síndrome da
46:39
impostora, né? Quanto mais você se conhece.
46:42
Eu acho que a terapia, eu sou uma pessoa adepta da terapia,
46:44
faz terapia há muitos anos, e a terapia me ajuda muito a fazer
46:48
com que eu me conheça para saber quais são os meus limites, o que
46:52
que eu tenho que trabalhar para melhorar nisso, até onde eu
46:55
posso ir, como eu quero me posicionar até como uma líder, e
47:00
na vida pessoal também, né? Então.
47:02
Eu acho que esse é um ponto bastante importante.
47:06
Eu costumo ler muito livros de autoajuda.
47:09
Livros é, eu adoro Brenda Brown, que fala muito sobre liderança,
47:13
sobre coragem para liderar e como que você pode se tornar uma
47:17
pessoa melhor fazendo isso e vindo para cá.
47:19
Até de manhã eu tava ouvindo um podcast dela em inglês, então
47:23
digamos assim, que eu não entendi 100%, mas que deu para.
47:26
Pegar bastante do que ela estava dizendo, mas ela fala muito
47:28
sobre a coragem, a coragem de você se conhecer, a coragem de
47:32
você liberar, a coragem de saber você quem é, como você quer
47:36
atuar, né? E que muitas vezes a gente se
47:40
coloca numa situação de medo. Mas você também tem que ter
47:43
ferramentas para saber aquilo que você quer enfrentar e como
47:46
você quer enfrentar. Pode não parecer, mas eu tive,
47:50
eu sempre tive. Muito medo de falar em público
47:53
quando eu era mais nova, né? Ah, vá.
47:55
É, estava. Tão bem aqui?
47:58
Eu tinha muito medo de falar em público e aí eu percebi que isso
48:02
era um desafio para mim e eu resolvo sempre me desafiar.
48:08
Isso é uma característica minha, né?
48:09
Então eu continuo tendo dor de barriga quando eu subo num palco
48:15
para falar inglês. Mas ontem eu acabei de submeter
48:18
um novo trabalho para poder apresentar nos Estados Unidos o
48:21
ano que vem. E aí a hora que eu me desafiei
48:23
nisso, eu pensei, gente, por que que eu tô me colocando de novo
48:26
neste lugar, né? Eu sei como eu vou me sentir.
48:29
E eu pensei exatamente pelo desafio, porque eu sei que eu
48:34
tenho capacidade para isso. Eu vou me desafiar mais uma vez
48:38
e eu vou enfrentar esse frio na barriga, porque a recompensa
48:40
depois vai ser muito maior. E eu percebo que essa nova
48:43
geração, muitas vezes é. São muito acomodados, né?
48:49
Então, AI, não sei. AI não, não, nenhuma
48:53
insegurança. Assim, né?
48:56
Quer? Ver, acho que isso até é um
48:58
gancho da gente poder entrar No No outro quadro, que é o
49:01
decisões críticas, decisões críticas que mostra a gente tem
49:08
que explorar o seguinte, existe algum momento na sua carreira,
49:12
na sua trajetória, em que você tomou uma decisão?
49:15
Que ela impactou de fato o rumo da sua vida, que fez você seguir
49:19
por um caminho ou que você sobrepujou um projeto ou alguma
49:23
coisa assim. Por que?
49:24
Por que que a gente faz essa pergunta?
49:26
Porque isso ilustra o que a gente está conversando agora.
49:29
Se você não se desafia e não toma aquela decisão específica
49:33
na sua vida, talvez nada vai mudar.
49:34
É, mas quando você toma o rumo, muda e olha onde você chega, né?
49:38
Acho que várias, né? Várias.
49:40
É difícil falar uma só, mas eu posso dar um exemplo aqui.
49:43
Eu tive síndrome do pânico. Uhum e eu nunca gostei é de
49:49
ficar em lugares fechados, então estava muito relacionado com a
49:52
claustrofobia, né? Lugares fechados e tal.
49:55
E por um tempo eu parei de andar de avião e veja, eu amo viajar.
50:00
Tenho até um Instagram de viagens que eu gosto de falar
50:03
disso. E eu falei assim, não, gente,
50:06
isso não vai poder impactar minha vida aqui.
50:08
E eu lembro a primeira vez que eu andei de avião trabalhando no
50:11
grupo polar. Não foi a primeira vez da vida,
50:13
mas foi a primeira vez no grupo polar e que eu tava assim, no
50:16
auge da minha síndrome do pânico.
50:19
E eu poderia naquele momento ter dito, eu não vou, né?
50:22
Eu comprei um livro, eu li o livro e eu fui com medo mesmo
50:27
todas as vezes. E eu acho que.
50:30
E isso é um divisor de águas na minha vida, né?
50:33
O quanto que eu enfrentei dos meus medos, assim como eu tinha
50:36
medo de falar em público. E o dono da da da polar, que é o
50:40
meu chefe direto, né? Uma pessoa que eu tenho muita
50:42
admiração EE muito respeito. E ele me colocou várias vezes
50:47
nisso, de ser mestre de cerimônias, de de eventos, e vai
50:52
lá, fala sobre isso, você consegue falar.
50:54
E esse medo de falar em público, essa vergonha de falar em.
50:57
Público mesmo, mesmo que você não seja da área da comunicação.
51:00
Te colocaram num, num, numa zona fora de conforto, né?
51:04
Total, porque é Na Na área das ciências da vida, ninguém é da
51:09
comunicação uhum. E a gente está o tempo todo
51:12
falando sobre um tema específico, né?
51:15
Obviamente, não. Todos, né?
51:17
Nem é para todo mundo. Mas a gente tem muitos temas
51:20
técnicos sendo debatidos, muitas palestras acontecendo, muitos
51:24
eventos acontecendo, e eu vejo que eu poderia ter negado desde
51:28
o início. Não, não vou pegar o avião pra
51:30
pra visitar o cliente, não, não vou falar em público.
51:33
E eu me desafiei muito nisso. Eu acho que isso mudou
51:36
completamente o rumo da minha vida e da minha carreira.
51:39
A. Audiência quer saber?
51:45
Muito legal. AA gente tem uma série de
51:48
perguntas para fazer e o tempo vai ficando curto, mas eu vou
51:51
trazer a pergunta de alguém é, é assim, quando a gente está
51:53
preparando esse programa até para contar para o pessoal de
51:55
casa, a gente seleciona alguns assuntos e a gente aproveita os
51:59
nossos repórteres que estão na rua E eles acabam conversando
52:02
com as pessoas, fala, a gente vai entrevistar alguém lá no
52:04
programa sobre tal assunto, se tem uma pergunta para fazer e
52:07
eles acabam trazendo. Nessa semana eu fui dar a tarefa
52:10
e um repórter nosso falou, não, eu quero fazer essa pergunta.
52:13
Eu quero perguntar que eu tenho a curiosidade, então vamos
52:14
colocar na tela aqui a pergunta dele é, vamos ver como, como,
52:19
como se dá. Olá, meu nome é Celso Rodrigues,
52:22
sou jornalista e locutor e gostaria de saber como o público
52:27
pode ter acesso aos produtos e serviços do grupo polar.
52:31
O grupo polar, ele tem uma OE Commerce, que é muito legal, que
52:36
é o polar store, né? Store de loja em inglês, STOREE.
52:43
Lá no polar store a gente tem todas as soluções, seja para
52:47
transportar vinhos, para transportar medicamentos.
52:52
É caixa, sensores de temperatura.
52:55
O público em geral pode comprar quando precisa armazenar dentro
52:59
da sua casa uma insulina, então ele tem um termômetro
53:01
específico, bolsas para viagem para o dia a dia.
53:05
Online, tem uma loja física, tudo.
53:06
Online, tá, nós não temos loja física, mas é tudo online e.
53:10
E tem também as redes sociais, né, que vocês conseguem também
53:13
ficar por dentro desse mundo gelado?
53:15
E o bacana que não é só, é farmacêutico e também é
53:18
alimentício também. Sim, sim, sim.
53:20
Vinho, né? Cabe uma.
53:21
É. Não, mas você sabe que o meu
53:25
filho usa para transportar de como lancheira?
53:28
Né, levar uma lancheira aqui já pensando na é tinha que depois.
53:31
Levar uma lancheira dessa, já pensou?
53:34
Não tinha essa? Selo é de verdade?
53:41
Liana, durante essa nossa conversa, o Ed, o nosso produtor
53:44
aqui, ele ficou atento a todos os dados que nós citamos e no
53:48
final ele é assim. Durante o processo todo ele foi
53:51
fazendo uma checagem das informações que nós comentamos
53:54
aqui e no final aqui ele pode nos atestar se temos o selo Ed,
53:59
verdade, então? Ed.
54:01
Temos o selo hoje. Bom, Liana, nessa entrevista
54:04
foram mencionados dados muito importantes relacionados à
54:07
cadeia do frio. E de antemão, já posso dizer que
54:10
todos foram checados e validados.
54:12
Então, sem suspense, o selo é de verdade, está garantido.
54:18
Vocês têm, é, mas eu queria trazer aqui um dado muito
54:21
importante que veio baseado No No momento de pesquisa que eu
54:24
tava fazendo sobre esse tema que traz AA um dado da OMS, né?
54:29
É ele, China, que por ano cerca de 42 bilhões de reais estejam
54:34
envolvidos com a perda de medicamentos em todo mundo, né?
54:38
Esse número é um número assim assustador.
54:40
A gente convertendo vai para próximo de 200 bilhões de reais.
54:46
E isso retrata as perdas e falhas que também acontecem aqui
54:49
no Brasil, como por exemplo, roubo de cargas e o mercado
54:53
ilegal de medicamentos, né? Que só em 2023 por aqui é foram
54:58
responsáveis por prejuízos próximos a um bilhão e meio de
55:01
reais. Então aqui fica a pergunta.
55:04
Como que a tecnologia e a raciabilidade pode ajudar não só
55:08
a garantir a qualidade dos produtos, mas também evitar que
55:12
medicamentos roubados ou falsificados cheguem a ter o
55:15
consumidor final? O Brasil não é para amadores,
55:19
né? Não é porque esses roubos que
55:22
tiveram, inclusive dentro do aeroporto, né?
55:24
Não sei se vocês acompanharam, é, não é para amador.
55:28
De fato, quanto mais a gente tem rastreabilidade de carga,
55:33
confiança no processo, procedimento, instruções de
55:36
trabalho. Toda essa parte que a gente
55:39
consegue fazer dentro, eu digo dentro de casa, porque cada um é
55:43
responsável por uma faixa, né? A gente consegue prevenir.
55:46
Isso é, existe, mas essa é uma pauta para um outro programa,
55:50
tá? Mas existe uma lei da
55:52
rastreabilidade de medicamentos, que é 11, processo bastante
55:56
antigo da vigilância sanitária, que por hora está suspenso e
56:01
precisa ver ainda se isso volta ou se isso não volta.
56:04
Mas era para ter a rastreabilidade do produto.
56:06
Era exatamente prevenir o roubo de carga, a falsificação de
56:09
medicamento, desde o início até o final.
56:12
É um processo super difícil de implementar, mas que ele é um
56:16
projeto que tá sendo veiculado para que isso seja.
56:20
É de repente até acabar com isso, né?
56:24
De uma forma geral, mas a gente sabe que.
56:28
A galera dá um jeitinho para tudo sim, né?
56:30
E o quanto mais a gente tiver tecnologia abarcada nas cargas
56:34
para poder prevenir isso, a gente tem um ganho.
56:38
É, mas é é que ela não briga constante, né?
56:40
Oo fraudador, OOO, ladrão, enfim, ele vai aperfeiçoar as
56:45
técnicas dele para desviar a carga e usar o mercado ilegal
56:48
para despacho disso. E a indústria está o tempo todo
56:51
se reinventando para prevenir essas fraudes, né?
56:54
Então, a briga que vai ser constante.
56:56
Até alguém chegar no topo da tecnologia que.
56:58
É o que acontece nos bancos hoje, né?
57:00
É exatamente. Os OA galera está sempre
57:03
reinventando uma forma de de conseguir fazer a fraude e o
57:06
banco está sempre correndo atrás para ver se consegue eliminar
57:09
essa última que eles inventaram. Né?
57:11
Exatamente. E pra gente poder encerrar a
57:13
nossa conversa de hoje, a gente vai fazer uma brincadeira aqui,
57:16
que a gente chama de entrevista reversa.
57:19
Entrevista reversa. Durante 60 minutos, a Liana
57:26
respondeu às perguntas que foram planejadas e as perguntas que
57:31
foram que não estavam No No planejamento.
57:33
E ela respondeu muito bem. Agora a dúvida, Juliana, é saber
57:37
se a gente consegue responder. Então a gente vai deixar ela nos
57:40
fazer perguntas. Agora vamos ver se a gente
57:42
consegue. Eu?
57:42
Tenho uma para você, AI, AI, AI, apesar de eu trabalhar há 20
57:49
anos no ABC, eu moro em São Paulo e eu amo comer.
57:54
Então me diga, qual é o melhor restaurante do ABC?
57:59
Eu vou te dar 11. Diversidade gastronômica hoje em
58:02
em Ribeirão Pires neste nesta sexta, sábado e domingo tá
58:06
rolando um festival italiano, terceiro festival italiano
58:09
solidário. Então lá tem diversas opções de
58:12
massas, vinhos e acho que é uma ótima oportunidade de você ir
58:16
conhecer Ribeirão Pires, se não conhece e prestigiar a feira, a
58:20
feira gastronômica italiana que está rolando neste próximo final
58:22
de semana. Boa dica.
58:24
Muito bem. Boa dica, Bora comer e beber na
58:27
Mercedes? Bora, ô.
58:29
Mas eu vou te dar uma dica. Dá uma dica boa aqui de Santo
58:31
André, chama mesi. O mesi é um restaurante novo,
58:35
inaugurado, sei lá. Acho que 11 ou 22 meses aqui tem
58:39
11 comida de frutos do mar assim, espetacular.
58:43
Então, se você gosta de polvo, é é qualquer coisa assim ligado,
58:48
mexilhões e tudo mais. É uma comida mediterrânea
58:51
espetacular. Anotado.
58:53
Pode ir que não tem erro. Opção não tem erro, falta, né,
58:55
Combinado? Obrigada.
58:57
É, pessoal, chegamos ao final. É, eu quero primeiro agradecer
59:01
a. A presença dos nossos convidados
59:04
aqui, primeiramente é Juliano. Muito obrigado pela participação
59:07
e eu que agradeço. E como eu falei no início, foi
59:09
um desafio aqui. AA sua escolha foi estratégica
59:11
para esse assunto, porque a gente queria alguém
59:13
completamente desconectado do assunto.
59:16
É que o foco, o seu foco é outro, sua vida é outra.
59:20
A gente tentou te trazer aqui para ver se numa conversa de 60
59:23
minutos você entenderia. Sim, o contexto inteiro da da
59:26
conversa que nós tivemos sobre cadeia de frio, sim.
59:29
Aí eu pergunto para você, deu para entender?
59:31
Com certeza, com certeza, saber que o que que existe esse
59:34
cuidado da de uma empresa conceituada justamente aqui no
59:39
ABC, né? É pro mundo e saber que ele se
59:42
preocupa. Como o produto vai chegar No No
59:45
consumidor final? E com responsabilidade, né?
59:48
Com segurança. Acho que é incrível, né?
59:51
É muito bom. Então vamos se despedir.
59:53
Você pode olhar para aquela câmera lá e falar onde o pessoal
59:55
te segue? E eu já vou dizer assim,
59:57
pessoal, se você é um morador da região e quer saber onde comer e
1:00:02
onde beber, segue o Juliano. Se você é o dono de um comércio
1:00:06
que vende comida, bebida, enfim. E quer divulgar o seu negócio?
1:00:10
Ó, é com o Juliano também. Então tem tem as 2 coisas.
1:00:12
Aí passa seu recado final para o nosso pessoal.
1:00:15
A pergunta que eu costumo sempre fazer para o nosso seguidor,
1:00:17
você já segue o Bora comer e beber?
1:00:19
ABC se segue. Ótimo, você vai conhecer muito
1:00:23
mais dicas gastronômicas aqui no ABC.
1:00:25
Se não segue também segue. Se você me encontrar na rua,
1:00:28
você vai ganhar voucher de diversos locais gastronômicos
1:00:31
aqui do ABC já encontrei, você já segue, agora com OMDB já.
1:00:33
Encontrei. Vai vai seguir a gente vai
1:00:37
deixar aqui na nas inscrições também os links e tudo mais para
1:00:40
o pessoal poder te encontrar com facilidade e seguir.
1:00:43
E do outro lado, aqui é foi um prazer conversar com a Liana
1:00:47
Montemor, do grupo polar. É a conversa que a gente teve,
1:00:51
acho que ela trouxe. Ela conseguiu vencer mais um
1:00:54
desafio nosso aqui do ABC cast conexões, que é mostrar como a
1:00:58
gente conecta qualquer assunto com a vida prática, o dia a dia
1:01:02
das pessoas. Então, Eliana, obrigado.
1:01:05
E se você quiser passar um recado final para o pessoal, é
1:01:07
só olhar para aquela câmera lá EE dizer o seu recado.
1:01:10
Bom, primeiramente, mais uma vez, muito obrigada por trazer
1:01:14
esse assunto, né? Que bom que eu passei no teste
1:01:17
de falar de um assunto tão. Gelado e técnico de forma que
1:01:21
você, Juliano, que está ligado na comida, pudesse entender
1:01:25
isso. Então significa que o pessoal de
1:01:27
casa deve ter entendido isso também, né?
1:01:30
Muito obrigada gente, obrigada a vocês que estão aí.
1:01:33
Se quiserem seguir as nossas redes sociais, que é grupo
1:01:37
polar, e vou convidar também para seguir o viageira li
1:01:41
viageira com g li. Para dicas de viagem, é uma
1:01:45
influência. Também influência também.
1:01:47
Eu gostei, eu consegui já. Com certeza.
1:01:49
É, pessoal, obrigado por nos acompanhar até aqui.
1:01:52
Já falamos sobre tantos assuntos nesse nosso ABC cast, conexões.
1:01:57
A gente. Eu gosto de brincar, né?
1:01:59
A gente falou de pneu, a gente já agora tô falando de cadeia de
1:02:02
frio, mas nós falamos sobre cuidado de crianças autistas,
1:02:06
falamos sobre é assim, temas. Previdência privada, direito
1:02:13
previdenciário, falamos sobre é educação antirracista, que foi
1:02:17
uma excelente entrevista também, ou seja, retoma lá os outros
1:02:21
episódios. Assista as outras coisas,
1:02:23
comente, sugira novos temas, pode nos contatar em
1:02:27
contato@abcdoabc.com.br e nos procure nas redes sociais
1:02:31
também. ABC do ABC, underline oficial,
1:02:34
vocês vão poder nos encontrar nas redes e sugerir pautas.
1:02:38
Sugerir entrevistado. Se você quer ser entrevistado
1:02:40
aqui, entre em contato conosco. Vai ser um prazer.
1:02:42
É colocá lo na mesa colocar um jornalista aqui e você responder
1:02:45
as perguntas. Mas com isso, então a gente se
1:02:48
despede pessoal, até a próxima semana com novos assuntos e eu
1:02:52
garanto para você que Oo assunto da semana que vem vai ser tão
1:02:55
interessante com esse quanto esse aqui.
1:02:56
Até a próxima. Apresentação, Tiago Quirino,
1:03:02
jornalista convidado, Juliana Alvarenga entrevistada, Liana
1:03:06
Montemor. Edição, Rodrigo Rodrigues.
1:03:10
Captação de áudio e vídeo estúdio da Sisa associação
1:03:14
comercial e industrial de Santo André.
1:03:16
Produção, Ed baroni checagem, Ed baroni assistência de produção,
1:03:23
Celso Rodrigues e Susana Rezende direção, Tiago Quirino.
1:03:29
Direção geral, Alex faria. Este programa é um produto do
1:03:34
portal ABC do ABC. As opiniões manifestadas pelos
1:03:38
entrevistados não refletem necessariamente o posicionamento
1:03:42
do portal ABC do ABC. Para se manter informado sobre
1:03:45
tudo que acontece na região, acesse www.abcdoabc.com.br.