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¿Qué me ha dado esta alimentación? · Entre Café y Caos

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  Todos bienvenidos al quinto episodio de esta temporada de
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  entre café y caos. ¿Cuando la gente me pregunta,
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  pero en serio te sientes mejor? Yo contesto sin dudarlo, sí, de
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  verdad, sí, y muchísimo. Y no fue de un día para otro y
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  tampoco fue perfecto, pero con el tiempo mi cuerpo empezó a
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  agradecer. Esta forma de alimentarme me ha
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  dado cosas que yo no esperaba, ligereza en la mente, me ha dado
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  energía estable durante el día, nada de Subidones y desplomos y
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  nada de estarme arrastrando a las 4:00 de la tarde.
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  Me ha dado digestión fluida, un sueño más profundo, menos
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  inflamación, más claridad mental y sobre todo, y para mí es muy
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  importante. Me ha dado paz, paz al comer,
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  paz al saber que lo que pongo en mi cuerpo no sólo me nutre.
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  También respeta lo que yo creo porque no hay contradicción
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  entre mi plato y mis valores. Antes comía cosas que sabían
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  bien, pero me hacían sentir mal. Ahora como cosas que me hacen
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  bien y saben mejor de lo que yo imaginaba.
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  ¿No vayan ustedes a creer con esto que jamás caigo, EH?
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  Uy, por supuesto que caigo. Caigo con un pastelito y caigo
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  con un cafecito con azúcar en la media tarde de vez en cuando y
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  caigo con los helados y. Y de repente, pues sí, hay que
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  comer pizza. Pues caigo con la pizza que no
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  tiene nada de sana. Caigo con el vino que me encanta
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  caigo, pero en general mi alimentación es muchísimo más
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  sana de lo que era antes. También siento que me ha dado
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  como conciencia conectar con con mi comida me hizo conectar con
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  muchas cosas, mi ritmo, mis emociones, mi intuición.
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  Se ha despertado más mi capacidad de escuchar lo que
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  necesito de verdad. Antes comía por impulso, de
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  repente todavía lo puedo hacer, pero ya no es como antes, no
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  como por ansiedad, como no, como para llenar vacíos que de verdad
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  no se llenan con comida. Y de eso, de eso yo cojeaba
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  muchísimo antes y si alguna vez lo hago, estoy súper consciente,
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  lo noto, lo observo y me lo digo sin castigo no pasa nada.
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  ¿Esta forma de alimentarme no me ha hecho perfecta, me ha hecho
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  presente, no? Y eso vale más que cualquier
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  dieta, porque ahora pues siento que tengo las herramientas para
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  saber cuando me estoy desconectando y cómo volver.
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  Este camino me ha dado salud, me ha dado estabilidad, pero lo más
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  importante es que me ha devuelto poder poder de decidir, poder de
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  decir no poder de sentirme bien sin castigarme, porque en este
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  mundo sentirte bien sin culpa es.
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  Es como un acto de rebeldía. Así que sí.
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  Si me preguntan qué me ha dado esta forma de alimentarme, les
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  digo que no es una lista de beneficios clínicos, es una
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  forma nueva de estar en mí y eso no me lo quita nadie.
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  Por supuesto, la industria farmacéutica me ha de odiar
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  porque no soy en lo absoluto una clienta asidua de ellos, pero
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  estoy más sana que muchas de las personas que se la viven con con
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  pastillas, no como dice. Una frase de earthlinger no se
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  trata de perfección, se trata de intención y de hacer a los demás
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  y a ti el menor daño posible hasta la próxima mezcla.