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Démystifier les plus grands mythes en nutrition avec Ben Boulanger

Ben Boulanger est de retour au podcast pour démystifier plusieurs mythes populaires en nutrition. Nutritionniste et athlète de CrossFit, il vulgarise la science derrière l’alimentation et déconstruit plusieurs croyances très répandues sur les glucides, les calories, les protéines et la perte de poids. On parle aussi de création de contenu scientifique sur les réseaux sociaux et de l’importance de rester indépendant face aux partenariats.

Au programme:

- Pourquoi les glucides ne font pas automatiquement prendre du poids

- Le mythe du « calories in / calories out » et pourquoi c’est plus…

The skinny

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