Entrevista a Miss Sushi_Jorge Vidal_19/10/17

Entrevistas · Oct 20, 2017 · 21m

En esta ocasión hemos querido conocer a la cadena de restauración "Miss Sushi", un concepto nuevo que nació en plena crisis económica y que cuenta ya con 22 establecimientos.Y lo hacemos charlando con su CEO, Jorge Vidal, quien nos explica cómo surgió la idea y cuáles son los valores diferenciales en un tipo de comida tan tradicional como es la comida japonesa.