Latest / Jardinería Y Paisajismo (Oficial) / # 396 - Podas en otoño y primavera
Transcript
- 0:10Bienvenidos a un nuevo episodio del podcast de jardinería y
- 0:13paisajismo. El espacio en donde comparto
- 0:15todo lo que sé, lo que voy aprendiendo para ayudarte a
- 0:18tener tu jardín más lindo cada día.
- 0:21Yo soy Claudio grato y hoy te voy a hablar.
- 0:25Sobre la poda estacional, tanto en el otoño como en la
- 0:29primavera. Porque te diría que esto es como
- 0:32una especie de diálogo con la planta y su fisiología.
- 0:37La poda no debe ser interpretada como una tarea de mantenimiento
- 0:40rutinario o como un acto estético caprichoso.
- 0:44Es, en esencia, un diálogo entre el podador y el sistema
- 0:49biológico de la planta. Al realizar un corte, estamos
- 0:52enviando una señal química que altera el destino del ejemplar,
- 0:56y para comprender cómo, cuándo y por qué podar en otoño de
- 1:00primavera vamos a tener que dominar 3 pilares conceptuales.
- 1:07Pero antes de empezar con este episodio te hago una pregunta.
- 1:10Las herramientas y las máquinas que utilizás están realmente a
- 1:14la altura de lo que le pedís cada día, ya sea en el campo o
- 1:18en el bosque o en el jardín. Porque cuando te gusta hacer las
- 1:23cosas bien, contar con equipos que respondan de verdad, la
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- 1:32Steel. Cumple 100 años creando
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- 1:48el césped, cortar setos y segar con los resultados de un
- 1:53profesional. Por eso, tanto si trabajas en
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- 2:37Entonces comenzamos con esto de la poda, sobre todo la de otoño,
- 2:42que es la que me toca de cerca, que podemos decir que es una
- 2:45preparación para el letargo. Se realiza cuando la savia
- 2:49comienza a descender hacia las raíces.
- 2:51No es una poda de formación severa, sino de limpieza y
- 2:55saneamiento. En algunos lugares es preferible
- 2:59esperar más entrado en el invierno, pero hay algunas
- 3:02plantas que nos están diciendo que nos lo muestran de una u
- 3:08otra forma, que necesitan que hagamos un pequeño ajuste.
- 3:12Los objetivos principales entonces son por fitosanidad, es
- 3:16decir, hay que eliminar madera muerta o enferma antes de que
- 3:20los hongos se encuentren un refugio allí para el invierno.
- 3:24Por otro lado, vamos a reducir la resistencia al viento en
- 3:28algunas especies arbóreas. Tenemos que evitar el efecto
- 3:31vela ante las tormentas invernales.
- 3:34Entonces aquí habrá que hacer algún que otro ajuste, sobre
- 3:38todo en aquellas ramas que pueden llegar a generar un
- 3:42riesgo. Y por último, si ya nos vamos a
- 3:45las plantas más pequeñas, a las herbáceas.
- 3:49Muchas veces retirar restos marchitos es útil para evitar la
- 3:53pudrición de la corona por exceso de humedad.
- 3:56Veamos esto en ejemplos, si pensamos en plantas herbáceas
- 4:01pedenes, como por ejemplo la osta las peonías, en donde
- 4:05haremos una limpieza ligera. En muchos tenemos que hacer
- 4:10cortes de tallos secos al ras del suelo y completar con un
- 4:14mulcin natural en el caso de las arbustivas.
- 4:18Podemos eliminar las ramas cruzadas o los chupones, como en
- 4:23el Ibiscus ciriacus o la hydrangia macrophylla.
- 4:27Es decir, vamos a estar haciendo una limpieza y en las plantas
- 4:32arbóreas hablamos de una poda de seguridad y de una limpieza
- 4:36estructural, por ejemplo en los fresnos y en los arces.
- 4:42¿Y en cuanto a las intervenciones que hacemos en
- 4:45primavera? Como dando también un impulso al
- 4:48crecimiento, podemos decir que es quizás la poda más crítica y
- 4:54se subdivide según el momento de la floración de la planta, es
- 4:58decir, se realiza generalmente a finales del invierno o a
- 5:02principios de primavera, justo antes del despertar.
- 5:07Los objetivos principales que estamos persiguiendo es, por un
- 5:10lado, la estimulación vegetativa, es decir, promover
- 5:13la brotación de yemas laterales. Por otro lado, la poda de
- 5:17floración, que es crucial. Aquí lo que queremos es asegurar
- 5:22la producción de flores en especies que florecen sobre
- 5:25madera nueva. Por otro lado, tenemos el
- 5:28rejuvenecimiento, es decir, vamos a hacer cortes severos en
- 5:33arbustos envejecidos para forzar brotes basales.
- 5:37Un factor crítico que tenemos que tener presente es la
- 5:41floración. ¿Y por qué te digo esto?
- 5:44Porque es vital diferenciar entre las plantas que florecen
- 5:47en madera vieja, es decir, del año anterior, y la madera nueva,
- 5:52es decir, la del crecimiento actual.
- 5:55Cuando hablamos de una poda post floración que hacemos en una
- 5:59primavera temprana, esto se aplica a especies que florecen a
- 6:03inicio del primavera y que, si las podamos, el invierno vamos a
- 6:08eliminar todos los botones florales.
- 6:11¿El ejemplo de manual? Es la corona de novia, la
- 6:15spiraea cantoniensis que ese poda apenas termina la floración
- 6:19blanca para que tenga todo el verano para crear madera nueva
- 6:24para el año siguiente. Otras especies comunes en los
- 6:28jardines son la fortice I, la chaenomeles que es el membillero
- 6:33del jardín, y así como tenemos esta poda post floración,
- 6:38también tenemos una poda pre brotación.
- 6:42Que se hace para tener madera nueva.
- 6:44Se realiza antes de que empiece a crecer, como por ejemplo en
- 6:47las rosas en el crespón a la gertrohemia indica que van a
- 6:53potenciar esa emisión de brotes y, por supuesto, tener más
- 6:58flores. Resumiendo, si comparamos la
- 7:03poda de otoño, que es la que se está por comenzar a hacer aquí
- 7:07en mi zona. Con la poda de primavera que se
- 7:11está haciendo en el hemisferio norte tenemos la primera, el
- 7:16Estado fisiológico. En el otoño hay un descenso de
- 7:19la savia, como se suele decir normalmente.
- 7:23Es decir, comienza el estado de latencia en las plantas
- 7:27caducifolias y en la primavera hay un ascenso de la savia.
- 7:32Hay una reactivación. En cuanto a la intensidad, la
- 7:36poda de otoño es ligera a moderada, sobre todo si estamos
- 7:40pensando en que vamos a hacer una limpieza y en la poda de
- 7:44primavera, o podríamos decir finales de invierno.
- 7:47En muchos de los casos la poda puede llegar a ser severa si
- 7:51estamos en una poda de formación o de rejuvenecimiento.
- 7:57¿Qué riesgos tenemos en el caso de la poda de otoño si tenemos
- 8:01heladas tempranas? Que estén afectando nuestros
- 8:04cortes frescos y en la primavera, que podemos llegar a
- 8:09tener una pérdida de floración si nos equivocamos en el
- 8:13momento. Por ejemplo, y lo he visto en
- 8:16muchos casos, cuando se poda la corona de novia, antes de que
- 8:20florezca y antes de finalizar el episodio.
- 8:25Veamos algunas consideraciones, el ángulo de corte siempre.
- 8:31Como una regla general, podríamos decir que hay que
- 8:34hacerlo a 45° en el sentido opuesto a la yema, para evitar
- 8:39que el agua de lluvia o el Rocío se deslice hacia el brote, lo
- 8:43que podría llegar a causar una pudrición.
- 8:46Además, tenemos que dejar una pequeña distancia que podríamos
- 8:51decir a grandes rasgos, de medio centímetro por encima de la yema
- 8:56y orientado hacia fuera para abrir la Copa.
- 8:59Y de esta forma, también lo que vamos a estar evitando es de que
- 9:04ese tejido que se muere conocido como cicatrización, no afecte
- 9:09los ases vasculares que van a alimentar los nuevos brotes.
- 9:13Y además, que ese nuevo brote. Llámese rama, para el caso de
- 9:18los árboles, termine montándose sobre el Corte y teniendo un
- 9:23punto de quiebre a futuro por lo débil de la Unión entre la rama
- 9:28y el tallo. Otro dato a tener en cuenta es
- 9:33el cuello de la rama. En árboles nunca tenemos que
- 9:36cortar al ras del tronco, se debe respetar la arruga de la
- 9:40corteza. Que le podemos llamar cuello
- 9:42donde residen las células que van a poder cicatrizar luego la
- 9:46herida. Y en cuanto a la desinfección,
- 9:51es imperativo limpiar las herramientas de corte en
- 9:55Tiendase, tijera, hoja de serrucho, Podones con una
- 10:01solución de alcohol al 70% cuando terminamos de podar una
- 10:06planta y nos vamos a la siguiente.
- 10:09Y una recomendación, la misma del comienzo, la poda es un
- 10:15proceso de observación. Antes de realizar el primer
- 10:19corte, se debe dar la vuelta completa alrededor de la planta
- 10:22para entender su estructura y hacia dónde queremos dirigir su
- 10:26energía. Así que te invito a dialogar con
- 10:31la biología de la planta con esto.
- 10:36Llegamos al final del episodio 396 de tu podcast, el podcast de
- 10:42jardinería y paisajismo, y recordando la frase de Steel, el
- 10:48Auspiciante de este episodio, nacidos para la naturaleza
- 10:54contigo desde 1926. Y así me despido.
- 11:01Nos encontramos la próxima semana, pero recordad.
- 11:05Suscríbete comentá, compartí y dirigte a la descripción de este
- 11:09episodio para encontrar los enlaces al patrocinador y a las
- 11:12otras direcciones, que considero importantes hasta pronto y
- 11:18muchísimas gracias.