第51話 完全養殖で何が起きるのか？サバ系スタートアップの挑戦【株式会社SABAR：右田孝宣氏】

The Startup Friday Tokyo / ザ・スタートアップ・フライデー・トーキョー · Feb 9, 2023 · 13m

サバの完全養殖について、株式会社SABAR代表取締役の右田孝宣氏（サバ博士）にさらに深く語っていただきました。もし研究開発に成功しサバの完全養殖が実現すると、僕たちやお寿司屋さんにとって何が嬉しいのか、Rock and Wisteriaの2人が迫ります。