EP 008. 蜜雪冰城加盟商：我花了四十万，成了雪王的一个进货点

街角的东亚 · Oct 15, 2026 · 31m

卷首语

两年，总营业额一百二十万。总净利润，一万。

2026年除夕夜，河南一个县城的团圆饭桌上，林晚端着酒杯，翻开一本翻烂了的横线本，把这两年的账念了一遍。她姨夫放下酒杯问了一句：“你两年起早贪黑，四十万的投资，就赚了一万？”

这一期，我们不聊蜜雪冰城为什么便宜，不聊雪王有多成功。我们翻开四个加盟商的记账本——林晚、胡航、阿浪、刘伟。他们都开了蜜雪冰城，都在同一个系统里，但账本上的数字，是完全不同的故事。

本期核心看点

- 林晚的四十万：五年积蓄八万，父母借十六万，亲戚凑十六万，两年下来净利润一万

- 蜜雪冰城2025年97.6%的收入来自向加盟商卖货，加盟费只占2.4%——总部赚的是“你还在进货”的钱

- 胡航的单店模型：日营业额三千，单日纯利六百一十四，至少两年才能回本，而旺季只有四个月

- “蜜雪最大的敌人不是别的品牌，是对面的蜜雪”——自我加密的荒诞逻辑

- 越南加盟商为什么堵在蜜雪冰城店门口拉横幅；日本三年只开出四家店，目标完成度0.4%

参考资料

- 蜜雪集团2025年财报：全年营收335.6亿元，同比增长35.2%；归母净利润58.8亿元，同比增长32.7%；商品和设备销售收入327.66亿元，占比97.6%；加盟及相关服务收入7.94亿元，占比2.4%

- 2025年蜜雪冰城关闭加盟店2527家，较2024年的1609家增加57.1%

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