Latest / Tutto fa Brodo / Zucchine Ripiene Gratinate al Forno
Transcript
- 0:00Speaker 2: Zucchine ripiene gratinate al forno. Un piatto facile e gustoso,
- 0:05Speaker 2: con una crosticina dorata e croccante e un ripieno morbido.
- 0:09Speaker 2: Per 4 persone. Preparazione. 10 minuti. Cottura. 30 minuti. Ingredienti. 4
- 0:17Speaker 2: zucchine scure. Olio extravergine d'oliva quanto basta. Qualche foglia di
- 0:23Speaker 2: basilico fresco. Uno spicchio d'aglio. 4 cucchiai di parmigiano grattugiato.
- 0:30Speaker 2: due cucchiai di pane grattugiato, pomodorini, ciliegino o datterino quanto basta,
- 0:37Speaker 2: scamorza affumicata quanto basta oppure provola. Tagliate le zucchine e
- 0:42Speaker 2: preparatele per il ripieno. Aggiungete i pomodorini, uno spicchio d'aglio,
- 0:48Speaker 2: il basilico fresco, la scamorza affumicata oppure la provola, il
- 0:52Speaker 2: parmigiano grattugiato, il pane grattugiato e l'olio extravergine d'oliva quanto basta.
- 0:59Speaker 2: Mescolate il ripieno e farcite le zucchine. Sistematele in forno
- 1:04Speaker 2: e cuocetele per 30 minuti, fino a ottenere una gratinatura dorata
- 1:08Speaker 2: e croccante. Servitele calde o tiepide, a pranzo o a cena.