Latest / SuinoCast · by PPGVET / Dr. Gustavo Machado: Modelagem Matemática em Doenças Suínas | Ep. 228

Transcript

Dr. Gustavo Machado: Modelagem Matemática em Doenças Suínas | Ep. 228 · SuinoCast · by PPGVET

0:05
Está? No ar o primeiro podcast da
0:08
suinocultura brasileira, os treino.
0:09
Kast e a gente vê aí que 80% do espalhamento de doenças falando
0:15
aí de partes, né? EE pede PD.
0:20
É pode ser atribuído pela movimentação animal.
0:23
Entre fazendas. É sem considerar o tipo de
0:27
movimentação anima. AE aí depois essa.
0:32
Depois da movimentação animal. Venha, movimentação é.
0:38
De alimento, né? De ração, está?
0:42
E a rede de contato de veículos é enorme é sem ver AAA conexão
0:48
entre fazendas, então os veículos é 100 vezes mais do que
0:52
comparado com movimentação de animal em si.
0:55
Signos nas redes sociais YouTube, Spotify para ter acesso
0:59
a conteúdo técnico atual de qualidade, irreverente e
1:03
gratuito. Os finot k.
1:07
Só é possível através do apoio de empresas inovadoras e que
1:10
apoiam a educação continuada na sua, na cultura brasileira.
1:14
A dsm nutrição e saúde animal está moldando o futuro dos
1:18
cuidados com suínos. MS schippers paixão pelo agro e
1:22
pra construindo imunidade para um mundo mais saudável.
1:27
Aí pra é uma empresa farmacêutica multinacional,
1:31
focar na prevenção e no diagnóstico, utilizando a
1:34
pesquisa e a inovação como base para seus conhecimentos e
1:38
desenvolvendo produtos com excelência, credibilidade e
1:41
otimismo. E pra construindo, imunidade
1:44
para um mundo mais saudável. Olá, sejam todos muito
1:54
bem-vindos para mais uma edição do nosso senhor Castro.
1:57
Meu nome é Guilherme Brant. Eu sou veterinário, que sou
2:00
rosto do programa, esse que é um programa dinâmico, programa
2:04
perto. Leve e com uma gama imensa de
2:08
profissionais é da área. Se profissionais afins, hoje eu
2:12
estou falando com o doutor Gustavo Machado.
2:15
É dos Estados Unidos, diretamente dos Estados Unidos,
2:17
mais um programa Internacional nessa nossa semana.
2:20
Uma expectativa bastante grande de de conhecer e conversar, de
2:24
discutir alguns pontos importantes que ele está fazendo
2:27
por lá e uma curiosidade bastante grande para nós, senhor
2:31
Gustavo, antes de começar. É eu reforço aqui essa nossa na
2:36
abordagem, né? Fala aqui que a gente está sendo
2:40
ouvido e invisto por produtores profissionais da área por
2:44
futuros produtores por futuros alunos ou estudantes.
2:49
Tanto nele sim, aquele na área, agronomia, ciências biológicas,
2:53
de casas ou tecnicistas, né? Então, futuros acadêmicos é
2:57
professores também. E eu sempre falo de consumidores
3:00
e os não consumidores da nossa proteína.
3:03
Então o doutor Gustavo seja muito bem-vindo, né?
3:07
Do Gustavo é veterinário, formado em Santa Maria, a mesma
3:11
faculdade que eu completei 35 anos agora.
3:14
E as? É veterinário, com mestrado e
3:17
doutorado em epidemiologia na Urbes, é atualmente é professor
3:21
de epidemiologia e doenças infecciosas na Carolina do Norte
3:25
e da universidade estadual do. Carolina do Norte.
3:28
E ele vai nos nos falar aqui um pouco dessa, nesse seu.
3:33
Dessa sua gama de conhecimento, seja muito bem-vindo, Gustavo e
3:37
eu gostaria, depois dessa, minha apresentação é formal aqui que
3:41
tu fizesse a tua, a tua apresentação.
3:43
Quem é o Gustavo? Da onde que?
3:46
Que surgiu os a suinocultura ou por Gustavo, desde o dos seus
3:51
tempos, lá de de, de indo para Santa Maria e agora como
3:55
professores no fora do Brasil. Boa tarde, Gustavo.
3:58
Bom, bom programa para nós. Boa tarde da Milton, muito
4:02
obrigado aí pelo convite, mais uma vez e.
4:05
Pois, pois eu sou ali do do Santa Cruz do Sul, então sou
4:09
mais a. É nascido e criado aí no campo,
4:13
aí com. Pessoal, lá nos nos avós EE aí.
4:18
Sempre no meio, aí, do do meio pecuário eu acabei.
4:21
É, é. É trabalhando algumas áreas, mas
4:27
o meu interesse maior é pela pela computação mesmo, pela
4:31
questão é. De analítica, né?
4:35
De de populações. Não sou focado em um animal em
4:39
cima, sim. Na no entendimento de
4:42
populações, é então. Passei, já trabalhei com com
4:46
doenças, pagamento e bovinos. Temos aí modelos de febre
4:50
aftosa. E quando eu vim pro pro, vim pra
4:55
cá, pro sozinho já vem. Tem muito tempo que eu estou por
4:57
aí. AAA, indústria suína que ela é
5:02
bem verticalizada e bem organizada, na questão de de
5:07
poucos a poucas empresas dominar o mercado.
5:11
Então, aí é 11 questão atrativa, né?
5:13
Para o desenvolvimento de modelos de espalhamento de
5:16
doenças, aonde você tem todo o sistema aí na sua mão?
5:20
E se consegue aí manipular ele, né?
5:24
A de melhor forma possível para ganhar aí.
5:27
Atendimento, espalhamento de doenças, é ganham aí de de
5:32
simular intervenções, né? Vacinas, 11 protocolos que não
5:36
precisam ser feitos, né? No campo pode ser feito
5:41
sinteticamente, pode tirar 11. Bom direcionamento, né?
5:45
Para onde se? E uma questão que que eu
5:50
gostaria de ressaltar é, sou veterinário assim por diante,
5:54
mas é é acessível sim. Se você tem interesse aí
6:00
entender a matemática não é não. É tão longe da nossa.
6:05
Da nossa área, o que falta mesmo são profissionais que queiram
6:09
entrar, né? Nesse meio, a fundo EE entender
6:13
mais qual vcs para então? Eu passei por um por alguns
6:17
locais e acabei aqui no sul, onde tem AA segundo estado
6:22
Câmara da cidade destruindo, né? A exporta muito suíno do estado,
6:27
né? Tem muita movimentação saindo
6:29
daqui, então tem muita reprodução.
6:31
IA se aí são mandados aí nos animais para terminação lá, e
6:35
então é aqui. E a densidade de fazendo os por
6:40
metro quadrado é muito grande. O que é adicionar muito desafio
6:44
não é para para a sanidade. Ao mesmo tempo, nos dá a
6:47
oportunidade de entender. Né?
6:50
Em detalhe, como que as coisas estão se espalhando?
6:52
Como as doenças estão se espalhando, então, mais ou menos
6:54
isso aí, a nível geral, né? O que que a gente vem tratando?
6:59
E eu tenho um laboratório aqui que tem pessoal tanto.
7:04
Então a temática da física, se alguns epidemiologistas.
7:09
A? E todo mundo trabalhando pelo
7:12
mesmo direção, né? Entender o espalhamento de
7:15
doenças. No caso da suinocultura, né?
7:18
A gente tem uma linha de suinocultura entender os
7:20
pagamento. Entre fazendas dentro dos
7:23
galpões até chegar na Baia, né? Então, todos os níveis de
7:28
espalhamento que a gente trabalha aqui.
7:30
Muito bem, muito legal. Já já fiz algumas anotações
7:33
aqui. EE questões interessantes, né?
7:36
Não se dá. Primeiro lugar, o é é a
7:40
primeira, é. É a minha primeira entrevista
7:42
com o veterinário. Que já vai para essa questão
7:47
analítica da veterinária, né? Então quando eu falava lá de de
7:50
de profissionais atuais e futuros profissionais, né?
7:54
Muitas vezes as pessoas associam a veterinária.
7:57
Pô, eu gosto do animal, eu gosto da da criação, né?
8:00
EE mesmo na nossa formação de veterinária, às vezes não é
8:06
muito aprofundado essa questão ou a gente não.
8:10
Na época não dava tanto valor assim, então é interessante essa
8:13
esse com a fala da questão analítica, do direcionamento da
8:17
matemática também como 11 forma. De uma atuação do veterinário,
8:22
né? Então, o legal que que é a
8:24
primeira pessoa que eu primeira vez que eu estou conversando
8:27
aqui e eu gostaria que que se tu pudesse é EE fazendo o.
8:33
Uma o alinhamento, aquilo que tu falou da produção verticalizada.
8:38
Aqui no Brasil também, né? Hoje nós temos uma concentração
8:41
muito grande de empresas que trabalham com a verticalização.
8:46
OAA produção independente no Brasil, ela tá sofrendo uma
8:50
admissão bastante grande. Estamos aí com aproximadamente
8:53
15% de de produtores independentes que tem no seu
8:57
ciclo completo, né? E muitas empresas, mesmo
9:00
independentes, também tem um sistema, é com Mini integrações,
9:05
né, que a gente chama, então é de interesse mesmo do.
9:09
As empresas das grandes empresas ou de quem tenha a cadeia na sua
9:13
mão, não é todo esse controle, não só um controle específico
9:17
por igrejas, né? Mas o pacote completo que vai na
9:20
igreja até o até o abate, né? Até a produção é industrial.
9:27
E quando falamos do laboratório de matemática, laboratório de
9:30
matemática que tem matemáticos físicos, é trabalhando
9:34
interessante. É o laboratório, né?
9:36
De investigação e em modelos matemático.
9:40
E eu gostaria que pudesse explicar o que que.
9:44
O que que é a modelagem matemática ou ou já direcionando
9:48
para a área do comentou aí que, que que tu vai do campo até para
9:52
dentro da Baia, né? Mas, em termos práticos, Oo que
9:56
que é o dia a dia do laboratório que trabalha com a modelagem,
9:59
especialmente especificamente nos nos desafios sanitários, nos
10:03
desafios, é do espalhamento, fala de do do risco, né?
10:07
É de de das doenças endémicas ou médicas emergentes?
10:12
Aham. Então, nós, o nosso dia a dia,
10:14
aí é, é, a gente já cria, já criou a base, né?
10:18
Já tem um modelo de espalhamento, anti ele é nomeado
10:22
de a gente ter o nome para ele como PIS pré tão é, a gente
10:25
constrói em cima desse modelo, que que é esse modelo desse
10:28
problema? Tem um modelo, estocástico
10:29
espalhamento, ou seja, ele tenta simular é baseado em dados
10:34
reais, né? Que a gente coleta da indústria,
10:37
então a gente sabe aonde as propriedades estão, a gente sabe
10:40
quantos animais foram movimentados no dia a dia, sabe
10:44
quando que a doença entrou no rebanho, quando que ela saiu
10:48
quando Ela Foi combatida do rebanho?
10:50
E a gente também tem aí OA questão do GPS, né?
10:53
Do dos veículos. Então a gente sabe toda a rede
10:56
de contato entre todas as propriedades aí, mas a questão
11:00
da distância, né? Como próximas propriedades
11:03
estão? E eu comento aí questão do do
11:06
parlamento indireto, ou seja, você está mais próximo de uma
11:10
fazenda infectadas. Chance, espalhamento, por meios
11:13
que a gente não conhece muito bem, né?
11:16
Tanto aí um prestação de de utensílios, visita do vizinho é
11:22
tem a questão airborne, né? Do do pagamento?
11:26
São questões que? Que é só incluídas e nesse
11:32
modelo tá? E aí eu tenho diversos projetos,
11:36
a linha 12, uma desse modelo, então imaginem um imaginem um
11:40
simulador. É aí quem quem gosta de
11:43
videogame ou essa questão assim imagina, você está simulando ou
11:48
é possíveis a cenários, né? A gente sabe que a doença chegou
11:54
numa propriedade, movimentação, portanto, de um momento para
11:56
mais 2, né? Qualquer probabilidade da doença
11:59
ser transferida para essa outra, né, não é sempre 100%.
12:03
Com todas as incertezas ao redor, né?
12:05
Qual são os animais que foram movimentados?
12:08
Então? EE nesses modelos são
12:12
desenvolvidos, a gente tem computador específico, né?
12:15
Serviços específicos para rodar essa quantidade de simulação é
12:18
bem cara, né? Questão.
12:20
A gente precisa rodar muitos cenários, né?
12:23
Pra conseguir tentar no final das contas.
12:26
Extrair para cada propriedade qual que é a rota principal que
12:31
pode infectar essa propriedade e qual que é a rota principal que
12:35
as propriedades vai infectar outros?
12:36
Então, no final, a gente consegue extrair para cada
12:40
propriedade se aquela propriedade é mais suscetível a
12:44
ser infectada. Para aumentar pela movimentação
12:46
animal ou pela localização que ela está, tá, e aí em cima disso
12:51
a gente desenvolve as estratégias de controle, né?
12:53
Fechar fazenda, tentar diminuir é, né, o Willie né dessa, dessa
12:59
fazenda, fazer tratamento, né? Sugerir.
13:04
É a aplicação de vacina reativa, né?
13:06
Ou seja, ele está reagir ao ao, ao epidemia.
13:11
E cada um dos dos projetos saneados, né?
13:14
Tem projetos sola sola do galpão, projeto só do da Baia e
13:18
tem um projeto por separadamente, né?
13:21
Os componentes da propriedade em si e a gente conecta todos os
13:25
todos esses níveis, né? Então todo mundo tem está
13:28
alinhado, né? Trabalhando mesmo, disse que não
13:30
é são. Projetos isolados a gente tira
13:33
conclusões separadas, né? Publicação assim por diante.
13:36
Mas o gol principal é conectar todos os níveis aí e aí consegui
13:43
ter? Se eu ir lá e não, não é.
13:48
Eu diminuí o índice de de reprodução numa fazenda, qual
13:52
que é o impacto na cadeia inteira, né?
13:54
Para aquela indústria específica, mas seu objetivo
13:57
final, né? Para não deixar aquela.
13:59
Aquela questão de tenta uma coisa em 2 fazendas não
14:03
funcionou. Essa que não dá certo.
14:05
Vamos para outras 2 testa mais 2 não funcionou, então é difícil
14:10
ver se funcionou. Se não for em uma auto escala,
14:13
né? Então esse tipo de modelo te dá
14:15
essa essa oportunidade de fazer em alta escala, ou seja, fazer
14:18
com 10000 fazendas, esse modelo 100.
14:22
E aí te dá uma resposta pra você ganhar o seu ganho final aqui de
14:26
2%. Por quilo, né?
14:29
De animal tão te dá o. Qual que é o custo-benefício,
14:33
né? A gente que tem muitas
14:35
perguntas, né? Que a indústria nos põem muitas
14:37
aí, que vai demorar muito tempo para chegar a resposta, mas
14:40
algumas são bem fáceis de responder, né?
14:43
Então a gente está indo nesse sentido aí.
14:45
Céu EE nessa nessa discussão. Ele já está falando de volumes
14:51
gigantescos aqui, né? EOO cliente hoje OOO cliente que
14:57
bate no laboratório. É mais OA indústria ou é alguma
15:01
coisa mais? É governamental, são órgãos.
15:05
Interesses, claro que o governo tem, tem um interesse, é qual
15:09
que é esse direcionamento? Viria a universidade?
15:13
Então a gente atende aos 2 lados, né?
15:15
Eu, eu, como um, como um líder do cobertores meu, a função é a
15:19
carregar fundos, né? Para conseguir expandir, né?
15:22
O time está com 15 pessoas agora.
15:24
AA gente atendia ao aos indústrias, né?
15:28
Entregar integradoras. E eles nos têm perguntas, não
15:31
fazem contratos separados, mas quem realmente é financia a
15:37
gente, muito mais é OESE é o departamento de defesa nacional,
15:42
também com perguntas específicas.
15:44
Para preparação, né? De contra doenças a aí que que a
15:49
gente pode mencionar ficando só inferior, né?
15:51
E é APPAIAIP suína clássica, né? Então os principais temos.
15:57
Então a gente ajuda aí AA desenvolver os modelos
16:00
parlamento do país para e revisar os aí.
16:04
Os livros de emergência, né? Que nos Estados Unidos tem um
16:06
livro de resposta, né? Que eles chamam direto.
16:09
O que é o? O livro vermelho para pé suína
16:12
africana e tem perguntas que eles não conseguem responder
16:16
pela questão de acesso ao dado, não é dado, é confidencial.
16:19
A gente tem algumas questões que a gente tem um pouco mais de
16:21
acesso, então a gente trabalha em parceria com com eles para.
16:26
Para responder perguntas, né? Deles, que que a gente vai fazer
16:29
caso entre? É no país.
16:32
Certo, bom, vou. Vou pegar 11.
16:34
Fala tua lá No No começo, pois é bem mais, mais basal depois de
16:39
ter a profunda, que é Oo logo No No começo falou do risco, né?
16:45
E os e os? O matemático, que se faz em
16:50
relação a controle exibir o seguridade que até o teu
16:54
comentário foi em relação à visitação empréstimo de
16:56
materiais AA entrada em igrejas, né EOO aí nos Estados Unidos, a
17:03
claro. As igrejas são climatizadas e
17:05
são muito mais fechadas que as igrejas.
17:08
Numa realidade brasileira que nós temos muitas igrejas que
17:11
abertas e fechadas por cortinas, né?
17:13
Onde o desafio que seria seria maior e o nosso desafio viral
17:18
aqui é menor. Né?
17:19
Do que o sim? Estados Unidos.
17:22
E. Mas eu acho que é importante
17:24
esse reforço não é da da minha seguridade básica, né?
17:29
E pra ver aonde que a gente pode chegar No No limite?
17:32
Aí para associar uma questão financeira daqui do público que
17:37
está se fazendo fora da igreja, mas tá prevenir é doença.
17:41
EE em relação a isso aí, já engatando uma pergunta que em
17:45
relação ao depois a gente entra No No na questão.
17:51
Nos caminhões, aí EE mais essa questão.
17:54
Espalhamento interno mas em relação ao ao risco da p suína,
17:59
considerando aí as República Dominicana, considerando essa
18:04
proximidade, né? Da peste suína e que preza a nos
18:08
dizer. Aham, só um comentário é geral
18:13
também. A questão das fazendas abertas
18:14
fechadas aqui nos Estados Unidos, no sul, onde a gente
18:17
está aqui, maioria das grandes não são climatizadas, são lógico
18:22
que tem metilação por por ventilador, mas são cortina
18:25
ainda, né? E não são filtradas, né?
18:27
A gente vai subindo um pouquinho ali mais.
18:29
O Texas AET cancelou com a Roma já começa a ter um pouco mais, é
18:34
isso, viu lá pro Minas, solta pô, aí aí começa aí não tem
18:38
jeito, né? É muito frio.
18:42
Aí sim, e contra a introdução, né?
18:45
De pé suína africana bom, os Estados Unidos conseguiu
18:48
pleitear frente ao orra, né? Que AA antiga e é.
18:53
Uma zona, né? Uma unisa são para Porto Rico,
18:57
Porto Rico, a ilha, né, associado aos seus dentes.
18:59
Mas caso vai entrar lá, não vai impactar a exportação.
19:03
É possível fazer isso aí? Qualquer país consegue fazer
19:05
isso aí, sim, lógico, né? Tem um pouco de trip fazer.
19:09
Então tá se fazendo um trabalho muito forte lá em Porto Rico,
19:12
tem muita, muita questão de chegada de de imigrantes, né?
19:16
Ilegais com barcos subindo, né, do de ar para ali.
19:21
Então eu trabalho bem forte lá, tem laboratório lá pra pra
19:25
testar esses essas questões tem cachorro pra tentar identificar
19:29
lá, né? Então estão, estão bem atento a
19:31
essa questão aí. E aí também Oo de Artem
19:35
introduzido até introduzir 11 escola de treinamento de cães
19:39
farejadores para eles lá. E formaram acabar de formar
19:43
alguns desses cães aí que estão dentro do aeroporto lá, né?
19:47
E tem um incinerador ou 6 incineradores, se não me engano,
19:50
lá é para eliminar todo esse volume de produto aí que os
19:57
viajantes lá gostam muito, né? A se olhar assim, né?
20:02
Os dados que eles, que o de ar compartilha, que não são muito,
20:05
né? Tem um pouco desconexão entre o
20:07
governo e a indústria lá. É tá por tudo, né?
20:11
Tá, tá, custa mais caro? É tentar controlar do que fazia
20:16
11 eliminação sanitária e repovoar, né?
20:19
Mas aí tem questões políticas aqui.
20:22
Então, esse risco, essa pressão de risco vai continuar por muito
20:25
tempo, né? Até conseguir se acertar alguma
20:27
coisa. E já se foi feito trabalhos, é
20:32
de risco de introdução, né? De seus Unidos tanto de tanto do
20:36
de ar quanto do de de Porto Rico.
20:40
Tens tem intensificado os controles e tal, mas tem um
20:44
risco, né? De chegar aí para que pro?
20:47
E aí, está tendo bastante é trabalho, né?
20:51
Bastante atenção nesse momento, tanto do México, Canadá, Estados
20:56
Unidos para preparar, e uma das preparações e essa questão da
21:01
certificação é, tem um programa aqui chamado Yoshi, que é
21:05
basicamente por uma de certificação que as grandes tem
21:08
que ter uns critérios mínimos lá, biosseguridade incluído,
21:12
movimentação animal incluído. Para caso venha a ter uma
21:17
infecção, se consiga demonstrar de que essas grandes aí estão.
21:21
Tem dados suficientes para poder é ser controlado, né?
21:26
É, tem pessoas que falam que já já pode estar no país, outras
21:31
não. Não vai saber até que
21:33
conseguisse ver o primeiro caso, né?
21:35
Mas uma questão importante é. Não só risco aqui, mas o risco
21:39
pro Brasil, né? É olhando o que está acontecendo
21:44
na Ásia e atira em outros lugares, demora mais tempo,
21:48
sinal clínica aparecer, né? Aí você pega uma grande, que
21:51
movimenta muito animal. A chance de já estar espalhado
21:55
por muitas grandes aumentos que encontrar é significativo, né?
21:59
Então? A gente tem que trabalhar com
22:02
cenários um pouco mais demorado, né?
22:03
Um pouco mais é atrasados para a nação, não aquela questão que
22:07
vai você pergunta pro serviço veterinário oficial ou quantos
22:10
dias para deitar? Daí que dá o primeiro caso, 5
22:13
dias, né? 57 dias, pessoal comenta, né?
22:17
Para aftosa tudo bem, né? Pastosa até.
22:21
É isso aí, é válido, mas pra questão peço e na africana?
22:25
É tem então, né? Os países vem agora aí a Itália,
22:28
né? Com 3 casos aí, semana passada,
22:30
já em em população doméstica. Está espalhando, né?
22:34
Pegou na vida Silvestre, agora já vão entrar naquele ritmo do.
22:38
De outros países da Europa, né? E aí passa aí dessa.
22:42
É complicado. É EE se pega dentro desse
22:45
comentário é a que nós temos, né?
22:48
É frigoríficos, né, que que abarquem aí 57 7500-8000 9000 é
22:56
suínos por dia, né? Se pegar uma semana new.
23:00
A movimentação é intensa mesmo, não é isso?
23:03
Animais que estão indo para a indústria, mas como fala, é é
23:06
desmame. É quando?
23:08
Quando falou dessa movimentação. Os animais são granjas de suínos
23:13
desmamados, né? É direto pro Ito finish ou tem
23:15
mais um movimento da da da creche?
23:18
Tem todo tem, tem de tudo, né? Tem.
23:21
Todos, é todos. Tem, tem de tudo, é tem de tudo.
23:25
Pega o transporte de semi. O rolê Deus transportes m leitão
23:29
leitão desmamado leitão. Para quem vai para?
23:32
Terminação, né? Grande movimento.
23:35
Vamos, vamos entrar nessa questão do transporte aí,
23:37
Gustavo, tá, é OOO que tem de. O que tem de mais moderno hoje
23:44
ou dentro da tua pesquisa, não é.
23:47
É aonde está o maior risco. Em relação ao aos transportes no
23:52
transporte, a gente vê o viu que é inevitável, né?
23:55
Então sim, lutar, mapeando. Neto, tu tem esse esse
23:59
mapeamento na mão tu tem essa modelagem na mão.
24:03
EEA gente, sabe do risco associado ao, a introdução de de
24:08
de animais na reposição, mas também a frequência entrar no
24:12
grupo ação entrada de aham de caminhões que vão pra pra
24:15
indústria ou de outras granjas, né?
24:17
Nas granjas de produção. O eu gostaria que tu puder nos
24:21
nos passar um cenário em relação a essa questão, limpeza,
24:24
desinfecção de de caminhões e aí esse risco associado, né?
24:28
Ao espalhamento da doença. Por incrível que pareça, assim
24:32
OOO volume de pesquisa no espalhamento de doenças por por
24:37
veículo em movimentação animal é muito pequena.
24:41
A Europa aí tem, tem 2 artigos com Leandro que são publicados
24:45
muito pouco. Então, na questão da
24:48
dificuldade, conseguiu dar, né? Dado aí é ele é bem complexo e
24:51
di dado muito grande, tem que entender de de, de análise de
24:55
redes, né? Pra conseguir lidar com a
24:57
cidade. Tem um trabalho da Alemanha que
24:59
já fizeram, tipo, a descrição lá da rede movimentação deles, né?
25:05
É, tem os trabalhos aí, 2 trabalhos no na Inglaterra
25:07
também. E é isso aí, né?
25:09
Aqui nos Estados Unidos a gente trabalhou com esses.
25:12
Com esses dados, a gente continua trabalhando com os
25:14
dados, né? É um forte forte do nosso
25:16
trabalho. E a gente vê aí que 80% do
25:20
espalhamento de doenças, falando aí de por aí e me pede PD.
25:26
É pode ser atribuído pela movimentação animal entre
25:30
fazendas. É sem considerar o tipo de
25:34
movimentação animal. AE aí depois dessa, depois da
25:39
movimentação animal, vem. A movimentação é de alimento,
25:46
né? De ração, tá?
25:49
E a rede de contato de veículos é norn é sem ver AAA conexão
25:55
entre fazendas, então os veículos é 100 vezes mais do que
25:59
comparado com movimentação de animal em si, tá?
26:03
Paulo movimentou um animal, fez o desmame, movimentou para alta.
26:06
Fazenda, né? Essa rede construída de animal.
26:10
É 100 vezes menos conectado aqui, a conexão de de de
26:14
veículos tá na média, por dia, 11 caminhão transporta 2
26:20
trailers por dia na média. Tá, então, e aí?
26:24
A distância é 200 km e quilômetros a distância média de
26:28
movimentação é é animal aqui. Um dos autos que a gente tem
26:33
10000 fazendas nos Estados Unidos, quase 50% do do rebanho
26:37
é 57 km, tá a? Porém, tem movimentação entre
26:42
estados. Vai daqui lá praia ou lá.
26:44
Então temos muitas ações, bem de longa distância, então isso aí
26:47
facilita, né? É uma doença que está espalhando
26:49
lá no norte ser introduzida que vice-versa, lógico, a
26:52
direcionamento da do movimentação é importante, né?
26:56
Aqui a gente espalha muito mais coisas para lá do que de lá para
26:58
cá, porque estás exportando muito animal pra lá, né?
27:00
Pro pro norte do país aqui. Então essas aí são as são as
27:05
principais, né? Mas a gente também olha na
27:08
questão dos dos vacinadores. Aqui tem grupos de vacinadores,
27:11
a gente chama de cru nex aos os trabalhadores que entram em uma
27:16
van, né? Trabalha para a empresa, vão ou
27:18
fazer limpeza da do galpão ou fazer vacinação ou fazer
27:23
desmame, né? O carregamento, né, na
27:25
madrugada? Como o terceiro lugar tá aí no
27:29
na questão dos veículos. Isso aí, tá sem considerar que
27:35
esses veículos são desinfectados, né?
27:38
Eles é o trailer de todos os trailers, né?
27:41
A na região sul, eles passam por uma desinfecção entre o entre o
27:48
transporte, né? Tem área limpe, era suja, né?
27:50
Da da estação de de limpeza, bota aí, muitos é, é muitos aí é
27:57
trailers, né? E o caminhão em si passa também
27:59
por uma limpeza, ali vai pegar um outro ele ali do outro lado,
28:02
porém, não se sabe muito bem a eficiência dessa dessa
28:06
desinfecção aí tanto do veículo, né, do?
28:09
A fonte do caminhão contra o trailer, né?
28:13
No norte do país se faz baque, né?
28:15
Que chama aqui, que é depois da lavagem, bota aí uma temperatura
28:18
elevada. O trailer para para eliminar,
28:20
né? Não se faz, é bem caro, né?
28:23
Que não se faz um sul. Temperatura não permite.
28:26
Aí a gente tá falando do tar do sistema tarde ou do termo
28:29
assiste? Aham, é.
28:31
É Oo batinga. Certo, é.
28:33
Aham. Só que não se sabe, né?
28:36
Tipo então que a gente teve que fazer, a gente teve que simular
28:39
isso aí, né? A gente sabe o GPS, a gente sabe
28:41
de caminhão, passou por um clini.
28:43
Sabe quantos minutos ele ficou lá?
28:45
Ele saiu ponta, fazendo pegar outro animal, então a gente com
28:48
reconstrói toda essa dinâmica aí pra todos os os caminhões para
28:52
toda a região e aí se consegue abrir 11 imagem, né?
28:56
Do que está acontecendo com essas, com essas conexões?
29:00
Por alto? A gente teve que que estimar
29:03
como não tem aquele tal agora, coletando os dados.
29:06
Se fosse 0%, eficiência na segurança, desinfecção é 100%.
29:10
Eficiência, eliminar o que está nos veículos.
29:13
O número de propriedades conectadas pelos veículos
29:15
diminui significativamente se o se ai até que são 100% forem.
29:22
Os veículos que transportam o alimento, né, ração não passam
29:26
por muitas infecção, então, rapidamente em 60 dias se
29:29
conecta e 500 propriedades com um caminhão.
29:34
Se houver os caminhões que carregam animais −200 100.
29:40
Tá? Então é importante, né?
29:43
OA gente na agora tentar entender qual que é a eficiência
29:47
da desinfecção? A gente está com o projeto
29:49
agora, aí vai acompanhar por 1 ano.
29:51
É o inúmeras a estações de infecção, né?
29:55
São da indústria. Coletar antes, depois está
29:59
infectado, né? Você tem resquício de patógeno e
30:01
depois o processo para tentado aí, para estimar uma
30:04
distribuição aí de como bom, são os desinfetantes atuais e assim
30:10
por diante. E aí se sugerir, né?
30:12
É, se realmente se precisa fazer isso aí, entre todas as visitas,
30:16
todos os transportes ou se dá pra aliviar um pouco aí, porque
30:20
se custa aí média 50, 70 USD por limpeza, né?
30:26
Aí você bota aí 11 empresa com bota, 500, 600 pra eles, aí você
30:30
multiplica. Isso dá um.
30:32
O valor ser indicativo, né? E esse 50 só pra gente associar
30:37
aqui 50 USD, eles estariam diluídos em quantos animais no
30:40
na carga? Ur, uma carga aí de 500 depende,
30:45
o depende do tamanho do trailer, né?
30:47
1500 a 1000 animais. E?
30:50
EE essa conta é interessante, né?
30:52
Eu, eu e eu iria ter perguntado antes quanto falava em Pierce,
30:56
pede. Qual que é o impacto financeiro
30:58
dessas dessas leis? Se.
31:02
Se. Se se se estimula o passado, né?
31:04
Depende muito da da empresa, depende muito do do animal, né?
31:08
Que você infectado comprar 111 umas alfar, né?
31:13
Um lugar que breeding comparado com o finisher, bem diferentes
31:16
valor, mas estima e 600000 USD 600 a 700.
31:21
Bem de menino mais as perdas, né?
31:22
Você vai fechar a fazenda para por aí?
31:25
3 semanas aí dá 1000000 mais ou menos.
31:28
Para conseguir limpar, né? Essa uma Salford, digamos aí,
31:32
com. Com 2500, a reprodutoras, mais
31:36
ou menos. Site o site um, com 2500 filhas
31:39
é boa. É a perda de 3 semanas, né?
31:45
Todos são. É.
31:46
É? Então, se se se voltar Na Na
31:49
caneta aí, né, No No. Números gerais por regiões.
31:53
Sente, né? Na média, aí tem regiões que tem
31:57
média de 100, 110. É casos, né?
32:01
De de por por, por siza, né? Começa aqui no sul, começa aí,
32:06
novembro começa a esfriar, esse começa o pico, né?
32:09
Esse é o pico lá em final de janeiro tem o maior número de
32:12
casos e depois agora no verão já não tem muito, né?
32:16
Pela questão climática. Mas bota aí, multiplica essa 100
32:20
120 por por 1000000, né? Você pode tirar aí?
32:23
Quanto que está só uma doença? A gente tá falando aí bota aí.
32:27
Falar em influência, falar em acoplado, nem perceber, perceber
32:31
2, né dessas outras. Gostou, né?
32:35
Não costumo mais elevado. EE dentro e essa, esse teu
32:39
comentário da descida da sazonalidade, das doenças, quem
32:43
é que a gente conhece, né? É EE essa modelagem, ela, ela
32:48
leva em consideração ou esse custo dos 50?
32:51
Ele é. É completo durante todo o ano.
32:56
Não leva em consideração. A gente sabe, né, que tem que
32:58
vai ter mais pagamento no inverno, se leva em consideração
33:02
a temperatura ambiente também quando se faz OOO acompanhamento
33:06
dos veículos, né? Se ele foi de uma grande
33:08
infectada até chegar numa Granja não infectada e espalhar lá a
33:13
probidade dele espalhava, diminuindo conforme o tempo,
33:15
conforme a temperatura que o veículo está sujeita, né?
33:18
Então a gente calcula aí dinamicamente para cada um dos
33:21
veículos, a gente tem a localização dos veículos a cada
33:25
5 segundos, né? Então a gente consegue calcular.
33:27
Toda essa. Essa perda de potencial de de
33:31
espalhamento, né? Que é importante fazer também.
33:35
E esse, esse todo, esse outro todo, toda essa rede que tu fala
33:39
em GPS, a questão do teu pessoal dentro do laboratório, a
33:42
pessoal, o. Eu.
33:44
Eu não peguei o termo aí da da, do, do pessoal da vacina dos.
33:48
Cruz, são são, são os ajudantes, né?
33:50
São é que chama de é chama cru, né?
33:52
São, é o pessoal que tem um líder e 4 outros trabalhadores.
33:57
Responsável por serviços gerais para.
34:00
Fazer liberação, né? Esse.
34:02
Esse é um risco que, que também é um, é um risco associado, né?
34:06
É todo todo esse controle é aonde que está AA praticidade
34:13
aí, Gustavo, o um aplicativo. Se o controle mais específico
34:20
assim para, para poder juntar tudo isso numa grande base de
34:24
dados, é como que é feito na placa.
34:26
Aham. Na prática, AA gente desenvolveu
34:30
um. Um aplicativo web, né?
34:33
Que é disponível somente para o para o governo e pro tem, a
34:37
gente tem 17 estados utilizando ele e tem mais ou menos 42
34:42
indústrias, né? Empresas utilizando é onde a
34:45
gente comunica com eles, né? Eles conseguem vir para cá da
34:49
fazenda, qualquer risco. Qual o que que vai acontecer na
34:52
semana seguinte? A gente sugere, é, está com um
34:56
projeto agora em andamento, não tá pronto.
34:58
Sugere a cepa da vacina, né? Também a para pers, né?
35:03
Porque tem tem 11, variação genética importante acontecendo.
35:08
A cada 6 anos, aí tem um novo 11 por si, completamente novo que
35:12
surge, né? A gente também faz isso aí.
35:14
A gente tem 11 banco de vacinas, né?
35:17
Desenvolvido por uma colega aqui também.
35:19
Caso se tenha a doença, tenha a sugestão do modelo que aquela
35:24
vacina funcionar melhor, sim, então entrega a vacina pro
35:27
aquele produtor, né? Com antecedência de uma semana.
35:31
Caso o produtor decida utilizar, né?
35:34
Tem algumas empresas muito grandes que.
35:37
Decisão é verticalizada também, né?
35:39
Que o chefe manda aí? O veterinário obedece, então às
35:43
vezes não tem muita flexibilidade aí na no que que
35:47
utilizar, né? De de questão de controle, mas a
35:50
gente entrega aí nessa maneira e logicamente que a gente vai no
35:54
detalhe também, né? Às vezes nos perguntam, eu
35:57
preciso saber essa fazenda aqui? Nos últimos 2 anos, o que
36:00
aconteceu com essa fazenda? Como que Ela Foi infectada?
36:03
Eu quero, por exemplo, transformar essa sítio em sítio
36:06
2 ou 3, porque não dá para estar dando muito problema, né?
36:10
Então, a gente também sugere essa questão, aí é uma questão
36:13
bem arriscada, né? É muita responsabilidade de
36:16
sugerir o transformar uma Granja.
36:19
Por por isso, né? Até hoje, só que fizemos 2,
36:23
essas aí e realmente parou num se infectaram mais, né?
36:27
Porque se for uma área, transformar os animais, uma
36:29
área, botaram pra uma área que não é muito longe dos outros,
36:32
né? Fácil decisão, mas.
36:34
Aquela localização onde estava muito infecção continua.
36:38
É justamente pela localização, né?
36:40
Onde que está localizada a Granja e muita infecção.
36:43
Na volta um tem que fazer muito ali, então se botou animais de
36:48
de menor valor naquela localização.
36:52
Interessante entender são clichês de deixa eu ter
36:55
perguntar e eu estou falando nos 2 anos EEE, eu tenho uma
36:59
curiosidade muito grande é, vamos pegar os exatamente os
37:03
últimos 2 ou 3 a que a gente vendeu o A1 pandemia aí.
37:08
Bagunçou o sistema, né? Em relação a transporte em
37:12
relação à cuidado em relação a pessoas.
37:16
Tudo, tudo que a gente fala da da profilaxia, muitas coisas é
37:21
foram. Repensadas EE feitas com o que
37:25
se tinha a mão, né? Um falta de de pessoas como que,
37:29
como que foi, Oo, como que foram esses anos aí?
37:32
É da pandemia gostar? Por outro lado, também teve uma
37:36
maior consciência das pessoas em relação aos cuidados que foi
37:41
colocado também para os animais, né?
37:43
Sim, então o maior. A maior questão foi a questão
37:46
dos abatedores, né? Batedora não conseguia atender a
37:50
demanda do campo. Você teve aí bastante problema
37:54
de animais, tá muito grande já. Não consegui chegar mais para
37:57
abate. AEO custo, né?
38:01
Também se começou AA. Sabe como está a indústria, né?
38:05
Da dos suinocultura. Muda muito, né?
38:08
A questão do valor. Então isso aí também começou
38:12
AAA. A fazer um distúrbio, né?
38:17
Do sistema onde estava tentando se economizar dinheiro com tudo.
38:21
Para tentar também os de algum ganho no final, e isso aí
38:25
atrapalhou nessa estava aí um exemplo que eu posso dar.
38:29
Atender, né? Por saia prêmio entraria, eu
38:31
estava mais ou menos controlada, né?
38:33
Meio algumas regiões. A esse relaxou um pouco, né?
38:37
Porque tinha que fechar curso em outros locais.
38:40
Voltou ao a ser um problema, então se tá aí com com casos aí
38:46
maior do que esperado, né? Quase o dobro mais que esperado.
38:50
E não é para questões de de por si, não é que já está 20 anos
38:55
aí. É.
38:58
É difícil dizer Neal, ou falo com os veterinários é de campo
39:01
aqui. MT nex formou.
39:05
Continua no campo e continua com a mesma frustração deste quase
39:08
começou, né? Como é que eu faço para, para
39:11
ter menos surto de força e não, não se tem 11 solução, né?
39:16
Então, essa frustração aí acaba. Acabou exacerbando também, né?
39:21
Porque aí com as pessoas não querendo trabalhar, né?
39:25
A questão de de mercado em si, de pessoal, né, pessoal, não.
39:29
Pessoal, não querendo ir para as granjas e tal, teve que
39:32
estressou muito. Tanto a veterinária quanto o
39:34
gerente, quanto funcionário da Granja.
39:37
Lá acabou prejudicando a sanidade.
39:39
Com certeza, aumentou aí. Geral, né?
39:43
No geral, se se piorou a sanidade dos rebanhos aí?
39:48
É, ficou bem claro esse problema aí, né?
39:51
A gente precisa ainda de pessoas, né?
39:52
Não tem, não está tão Ho batizada informatizado, a
39:56
produção onde a gente consegue sobreviver sem pessoal.
39:59
Isso, especialmente nas granjas de reprodução, né?
40:03
Que até o ainda está lá? Sem foi Oo plantel que sofreu
40:08
ainda tem. Tem tem matizes lá.
40:11
Sim. Mas muito bom, muito
40:13
interessante a nossa conversa aqui, Gustavo.
40:17
É. É legal de escutar.
40:19
Áreas específicas? Não é EE que estão contribuindo.
40:23
Aí é eu. Eu digo da porteira para fora,
40:27
mas com 111 relevância muito grande na porteira para deter
40:31
esse caso que tu falou de granjas aí que que mudaram o
40:34
perfil nitidamente é o caso de de profilaxia, através da da.
40:41
Na Na estatística aí, né? Da ONU e vai acontecer o
40:44
próximo. Já pensou estar no top 1% da
40:50
minha cultura? Acesse academia suina.com.br,
40:53
invista no seu conhecimento. USP Nokia só é possível através
40:59
do apoio de empresas inovadoras e que apoiam a educação
41:02
continuada na sua, na cultura brasileira e lanco, alimento e
41:06
companheirismo enriquecendo vidas seva sempre com você.
41:11
Além da saúde animal ao tech, soluções nutricionais para
41:15
potencializar uma produção rentável e mais sustentável.
41:18
Giga alta performance sem esforço.
41:24
As Eva é um dos principais players no mercado de saúde
41:28
animal, atuando com inovação e responsabilidade, buscando
41:32
soluções de saúde inovadoras para todos os animais,
41:35
contribuindo para o futuro de nossos diversos planeta,
41:39
moldando cada solução de acordo com as necessidades e desafios
41:42
do mercado consumidor e compartilhando conhecimentos de
41:45
alta qualidade. Para não perder nenhuma
41:47
novidade, siga a ceva saúde animal no Instagram arroba ceva
41:52
suínos Brasil. É, é EE.
41:56
Não para o sim, para o para o passo final aqui.
41:59
E Gustavo é está a quanto tempo aí nos Estados Unidos?
42:04
Eu comecei, eu. Eu estava na graduação em Santa
42:07
Maria, em 2000, e vai Mac sem minha idade, por aí, diretamente
42:12
lá pelos 2000 e. 6 aí o pessoal que está em Santa Maria neste
42:17
momento, aí não tem tanta greve. Naquela época era uma greve por
42:20
ano, né? Então, numa dessas greve, a
42:22
gente decidiu intercâmbio. Aí acabei indo lá para mim, nas
42:26
outras. A época, em 2006, 7.
42:28
É isso q indo e vindo aí de aquela época, mas aqui no.
42:32
Isso aqui nem na carne do norte mesmo.
42:34
Me mudei para cá em 2018, tanto aí 5 anos aqui.
42:38
É sem sair da região aqui. EE qual que é a tua?
42:43
Qual que é a tua atividade de lazer aí, qual que é?
42:45
OOO Gustavo fora do laboratório, fora da matemática, aí qual que
42:49
é? AA busca aí para poder se
42:52
inspirar e fazer a conta mais certa quando voltar ao trabalho.
42:58
É, é. É difícil encontrar tempo, né?
43:00
Oo nessa nessa questão de de tentar manter o laboratório
43:06
funcionando, né? Que sempre tem o que, tem muita
43:09
questão. Aí eu minha escapa aqui.
43:12
Eu ando de de asfalto, né? Então tenho que sair mais mais
43:17
frequente possível aí e também tem o.
43:21
Alguns anos aí já eu mesmo faço meus teclados, sim de
43:26
computação, sabe? Os teclado aí keyboard, sim,
43:30
então aí acabo. Estou envolvido nesse e-mail aí,
43:33
desse desse hobby de fazer o montar o próprio próprio teclado
43:38
para tentar dar uma diversificada na.
43:40
E a na questão? Estou sempre no computador de
43:43
qualquer maneira, né? Então essas 2 coisas aí que a
43:46
gente tenta aí que tem bastante, muita opção de de de caminhada e
43:51
Montanhas também acaba fazendo umas questões assim, né?
43:54
Isso é. Legal.
43:56
Legal Gustavo foi muito bom conversar contigo.
43:59
EEE. Vê essa essa realidade?
44:02
Neto, eu agradeço aí pela tua disponibilidade.
44:05
De de poder sair do do laboratório está com 15 pessoas
44:09
lá para tem. Tem que estar bem orientadas
44:11
para para manter o. Trabalho que é importantíssimo,
44:15
a isolação à questão financeira não é?
44:17
É? É as maneiras de olhar onde que
44:20
se pode ganhar ou perder em relação à produção.
44:24
O Deus nós estamos encerrando aqui.
44:27
Eu gostaria que tu deixasse o. O teu comentário final é, é não
44:32
só em relação ao que a gente conversou, mas em relação a as
44:35
possibilidades. Não é que a veterinária.
44:38
Já tão é riquíssima. E aí a nossa, as nossas frentes
44:41
de atuações, né? Dentro e fora do país, não é que
44:44
eu sinto. É da tua tua consideração final
44:47
aí. Sim.
44:49
Então no Brasil tem muita, muita oportunidade, né?
44:52
De trabalho aí com com o pessoal lá de Santa Maria da computação
44:56
junto com a Secretaria do estado, aí financiada pelo
44:59
profundeza. Aí a gente tem trabalhos ativos
45:02
aí também. Que envolve, né?
45:04
Aí a coleta de animais mortos e entendimento espalhamento de
45:07
doenças. Aí então, tem muita pergunta ser
45:11
respondida por aí também, então a gente continua aí o máximo
45:15
possível aí trabalhando em parceria com com pessoal também.
45:19
E o pessoal da da veterinária, é.
45:24
Eu entendo Oo desejo de trabalhar com com animal em si,
45:29
mas tem uma área analítica e muito, muito aberta, com
45:32
pouquíssimos profissionais. Conversar com qualquer um que
45:36
está tentando contratar. É pessoas que entendem da
45:40
doença, entendem de rebanho. E entende de análise?
45:46
Ela lê coisas analíticas, né? Em forma geral.
45:49
É é absorvido rapidamente pelo mercado, então.
45:53
Se você está, ainda está pensando ou está indeciso, será
45:56
que eu gosto? Não gosto.
45:57
Às vezes não. Não gostando dos animais, mas
45:59
gosta é da questão analítica e eu encorajo.
46:03
IA continuar aqui. Assim que entrar no mercado, já
46:07
vai ser absorvido rapidamente. Eu.
46:11
Eu entendo que que a perfil do estudante de veterinária tem
46:15
mudado, né? Ao longo do tempo, mas para a
46:16
questão de pequenos animais. Mas se falta muito.
46:21
Né? Tanto no nível de empresa onde o
46:23
governo tem em órgãos internacionais que pessoas que
46:27
entendam de população animal, então fica aí Oo.
46:31
Só uma sugestão, né? Se querem é emprego, é quase que
46:37
garantida e se dedicar essa área aí com certeza.
46:41
Mas se absorver tal mercado. Muito bom.
46:43
Estamos encerrando aqui o mais um episódio do nosso hino caste
46:47
um episódio diferente hoje é com um recado muito direto do doutor
46:52
Gustavo Machado e que a gente fala, né?
46:54
Veterinário, tem que gostar de matemática, né?
46:57
É necessário a uma ciência, apesar da necessária.
47:01
Ele falou aí do espalhamento de doenças, da questão de
47:03
epidemiologia. EE líder do laboratório de
47:07
matemática, que auxilia tanto nas questões é sanitárias claro
47:11
em todo o impacto econômico que isso tem é, eu diria não só nos
47:16
Estados Unidos. Está trabalhando, mas o impacto
47:19
gigantesco no mundo é AA se ver aí, o que que aconteceu com o
47:23
mercado suíno depois da da da peste suína na China?
47:28
Foi uma mudança completa em relação ao mercado e ao
47:32
crescimento da sua cultura, muito, muito do que aconteceu
47:35
aqui no Brasil e são a continuam sendo oportunidades para a gente
47:39
rever nossas questões de biosseguridade e biossegurança.
47:44
Doutor Gustavo, muito obrigado pela sua atenção e nos espero.
47:49
Esperamos nos encontrar em alguns algum evento aí em algum
47:53
momento da da nossa Cine cultura.
47:55
Grande abraço a todos os nossos ouvintes, a quem está nos
47:58
acompanhando aqui e vamos juntos nessa nessa nossa caminhada.
48:01
Grande abraço.