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Antociano News #12 | Informe OIV, Laura Catena, Uva blanca antigua, Bodega 2000 Años, Álava, Virutas
Episodio 12, corresponde a la semana del 17 al 23 de abril de 2023 y se publica el 24 de abril.
Hablamos del informe anual de actividades de la Organización Internacional del Vino, la nueva presidenta honoraria de la WSET, las estrategia de los viticultores de Burdeos contra las heladas, el descubrimiento de la uva blanca más antigua del mundo en Israel, una bodega de 2000 años de antigüedad en Roma, la pelea legal de los viticultores de la Rioja Alavesa y el uso de virutas de madera en los vinos rosados de Francia.
El vino que me acompaña en esta edición es Casa Rojo El Gordo del Circo 2021…
The skinny
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