
#2_5_Zombräu
Prostcast – Folge 2.5#2_5_Zombraeu Zombräu. Schon der Name klingt nicht nach Standard. In dieser Folge stehen vier Biere auf dem Tisch, die ziemlich klar machen: Hier wird nicht einfach nur gebraut, hier wird ausprobiert, geschraubt und mit ordentlich handwerklichem Können gearbeitet. Im Glas landen diesmal: Voodoo – Summer Ale – 3,7 %, Macumba – IPA – 5,2 %, Motor Oil – Imperial Stout – 7,5 % und Roter Baron – Barrel Aged Red Ale – 9 %. Vier Biere, vier völlig unterschiedliche Richtungen und trotzdem ein ziemlich klares Gefühl: Das ist etwas anderes. Zombräu ist eine kleine Hobbybrauerei…
The skinny
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