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Mangi lo yogurt a colazione? I 3 errori che annullano ogni beneficio · The Wom Healthy

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Speaker 2: Lo yogurt e il kefir fanno bene al microbiota intestinale,
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ma alcuni errori comuni possono ridurne i benefici. Il primo
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errore è scegliere yogurt già dolcificati. Questi prodotti contengono molto zucchero,
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che può alterare l'equilibrio della flora batterica. Meglio lo yogurt
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bianco naturale, a cui aggiungere frutta fresca o cannella. Il
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secondo errore è consumarli senza fibre. I probiotici hanno bisogno
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delle fibre vegetali, dette prebiotici, per funzionare al meglio. Aggiungere noci,
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semi di lino o fiocchi d'avena aiuta a nutrire i
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batteri buoni e favorisce la salute intestinale. Il terzo errore
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è a et riguarda la temperatura. I fermenti vivi sono
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molto sensibili al calore. Se aggiungi lo yogurt a una
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preparazione troppo calda, rischi di uccidere i batteri benefici. Per conservarli,
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unisci yogurt e kefir solo quando gli altri ingredienti sono tiepidi. Inoltre,
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mantieni i vasetti in frigorifero. Infine, per ottenere risultati duraturi,
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è importante la costanza. Alternare yogurt greco e kefir, variando
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le fonti, può portare maggiori benefici. La cura del tuo
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intestino richiede pochi gesti consapevoli ogni giorno. Se i fastidi persistono,
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parlane con il medico.