#081 — "LAS VACAS Y LA CARNE DE PASTO" CON NACHO (ECOBOVIS)

Antifragil Podcast · May 12, 2025 · 1h 33m

Acompáñanos en esta charla con NACHO director de ECOBOVIS, una ganadería de vacuno criados en libertad, mediante un sistema de agricultura y ganadería ecológica, donde todos los animales son alimentados de forma natural de pastos y forrajes producidos en la propia finca. Los objetivos están claros: bienestar animal, mejora y cuidado del medioambiente y nuestros suelos.

Resumen: Este podcast presenta una conversación entre los anfitriones y Nacho, el dueño de Ecobovis, una empresa que cría ganado de pasto 100% ecológico. Nacho explica el proceso de cría, desde el cuidado del suelo hasta el…