2023.6.12 ☆おはよ〜〜さま、梅雨曇り空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ミントと新ジャガポテトサラダの事、　青紫蘇おにぎりの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

Yottan · Jun 11, 2023 · 5m

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はスープご飯 ・アーモンドミルクスープご飯 〜水、鶏ガラスープの素、大根、塩キノコ、小豆雑穀入り冷やご飯、アーモンドミルク、明日葉 ・塩鯖焼き 〜冷凍もの ・青紫蘇冷奴 〜青紫蘇、木綿豆腐 ・蒸し新ジャガイモ ・びわ＆プラム 🐟 🫘 🥔 ◇夜はエビマヨ ・海老玉トマトマヨネーズ炒め 〜米油、玉子、味醂、塩、玉ねぎ、トマト、海老、ニンニク、生姜、片栗粉、酒、胡麻油 ・新ジャガポテトサラダ 〜蒸し新ジャガイモ、茹で玉子、塩、リンゴ酢、新玉ねぎ、レーズン、シュレッドチーズ、ロースハム、スパイス塩、マヨネーズ、スペアミント、ピンクペッパー ・肉づめレンコン 〜冷凍食品、味醂、醤油 ・青紫蘇おにぎり 〜小豆雑穀入りご飯、青紫蘇 🧅 🌿 🦐 。。。。。。。。。。 ✳︎青紫蘇ミント新ジャガびわプラム季節のご馳走並べ〜魔女の考察✳︎ 青紫蘇好き💚 いい香り ミントも好き🩵 爽やかな香り 昨日のお昼は 青紫蘇たっぷり添えた 冷奴 ミント添えた 塩鯖 季節のご馳走 新ジャガ びわ プラム はそのまま シンプルに ご飯は 小豆入り雑穀の冷やご飯を 優しく アーモンドミルクで スープ的に 塩キノコ （キノコを強めの塩でオイル炒めにして保存してる〜旨味のある塩として使い回す〜かさもへって保存しやすく使いやすい〜今回のキノコたちは黒舞茸、エノキダケ、ブラウンマッシュルーム）…