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Limonata rosa · Zenzero e Limone

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  Speaker 2: Una limonata rosa fresca, dissetante e dal bellissimo colore rosa- violetto.
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  Speaker 2: È semplice da preparare ed è perfetta da servire agli
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  Speaker 2: amici o anche ai bambini. Dosi per 4 persone. Tempo di
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  Speaker 2: preparazione 15 minuti. Tempo di cottura 5 minuti. Tempo di riposo 180 minuti.
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  Speaker 2: Ingredienti 750 ml di acqua naturale. 80 g di zucchero di
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  Speaker 2: canna 2 limoni non trattati 1 cucchiaio di succo di mirtillo Lava
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  Speaker 2: bene un limone e peleva la scorza con un pelapatate,
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  Speaker 2: prendendo soltanto la parte gialla. Se c'è della parte bianca,
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  Speaker 2: eliminala con un coltellino. Metti la scorza in un pentolino
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  Speaker 2: con lo zucchero e 150 ml di acqua. Porta a bollore
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  Speaker 2: a fiamma media e fai cuocere per 5 minuti. finché lo
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  Speaker 2: zucchero sarà completamente sciolto. Poi spegni il fuoco e lascia intiepidire.
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  Speaker 2: Nel frattempo, spremi i due limoni e versa il succo
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  Speaker 2: in una caraffa. Aggiungi i restanti 600 millilitri di acqua e
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  Speaker 2: il succo di mirtillo. Mescola bene. Quando lo sciroppo sarà tiepido,
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  Speaker 2: filtralo con un colino a maglie fitte, direttamente nella caraffa.
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  Speaker 2: Mescola di nuovo molto bene. Se vuoi, puoi filtrare ancora
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  Speaker 2: la limonata, per eliminare completamente ogni traccia di polpa di limone.
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  Speaker 2: Riponi la caraffa in frigorifero per qualche ora. La limonata
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  Speaker 2: rosa va gustata fredda, quindi conservala in frigorifero fino al
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  Speaker 2: momento di servirla. È possibile unire anche qualche cubetto di ghiaccio.
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  Speaker 2: Servila ben fredda.