Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / E160 - Marie Foyer - La soie artisanale : histoire, techniques, transmission et couleur végétale
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- 0:00Bonjour et bienvenue dans le podcast ArtEcoVert,
- 0:03le podcast de celles et ceux qui veulent comprendre,
- 0:06structurer et déployer la couleur végétale et du vivant dans le monde réel.
- 0:11Je suis Pauline Leroux,
- 0:12ingénieure agronome passionnée de plantes et depuis trois ans,
- 0:16chaque jeudi,
- 0:17je reçois celles et ceux qui font la couleur du vivant.
- 0:20On part de la graine à la couleur finale.
- 0:23On parle plantes et autres sources tanctoriales,
- 0:26usages concrets,
- 0:28filières,
- 0:29santé,
- 0:29environnement,
- 0:30innovation et biotechnologie.
- 0:33Du textile à la cosmétique,
- 0:35de l'artisanat à l'industrie,
- 0:37du design aux fibres naturelles,
- 0:40une seule approche,
- 0:41relier la couleur du vivant aux usages réels.
- 0:45L'objectif est clair,
- 0:46fédérer et démocratiser la couleur végétale et recréer une souveraineté de la couleur du vivant chez nous.
- 0:52Belle écoute !
- 0:59Bonjour à tous,
- 1:00je suis ravie d'accueillir sur le podcast Marie Foyer.
- 1:04Bonjour Marie.
- 1:05Bonjour Pauline.
- 1:07Avec Marie,
- 1:08on va enfin parler plus de la soie sur le podcast Aréco Vert.
- 1:12Je suis vraiment ravie,
- 1:13Marie.
- 1:13Comme je vous ai dit quand on a préparé l'épisode,
- 1:15j'ai cherché longtemps à trouver des gens qui pouvaient me parler en profondeur de la soie et j'ai été vraiment hyper contente de notre échange au téléphone.
- 1:24On commence très bien l'année 2026 en parlant de la soie avec vous.
- 1:28Merci.
- 1:28Et la première question que j'aimerais vous poser,
- 1:31c'est pour reposer un contexte pour les auditeurs qui nous écoutent.
- 1:34Est-ce que vous pouvez vous présenter ?
- 1:36Racontez votre parcours,
- 1:38ce qui vous a fait arriver,
- 1:39cheminer vers la soie,
- 1:42vos voyages,
- 1:42vos découvertes,
- 1:43etc.
- 1:43Qu'on en apprenne un peu plus sur vous avant de rentrer dans le détail.
- 1:48Alors,
- 1:48en deux mots,
- 1:49ça va être difficile.
- 1:52Je suis arrivée à la soie...
- 1:55Pas par hasard,
- 1:56pas complètement par hasard,
- 1:57mais un petit peu quand même,
- 1:58parce qu'au départ c'est une matière qui ne me séduisait pas.
- 2:05Donc moi je suis née dans une ville textile,
- 2:09à l'époque il y avait encore des petits ateliers familiaux,
- 2:12donc j'ai vraiment été bercée dans cette ambiance-là.
- 2:15Ma famille n'était pas dans le textile,
- 2:16mais tout alentour il y avait des ateliers de tissage,
- 2:20etc.
- 2:23Et j'ai des souvenirs moi dans ces ateliers-là.
- 2:25Et ça m'a marquée sans que je me rende compte vraiment.
- 2:29Et cette imprégnation,
- 2:31elle est ressortie un peu plus tard,
- 2:33quand j'avais une vingtaine d'années.
- 2:35Donc,
- 2:35j'étais mariée.
- 2:39Ma formation de libraire était un peu inutile là où j'étais puisque je n'avais pas de librairie dans un environnement immédiat.
- 2:48Et donc,
- 2:49j'ai commencé à faire une étude sur les fibres textiles et leur transformation.
- 2:56J'ai commencé par le plus facile,
- 2:58avoir un mouton,
- 2:59transformer sa laine,
- 3:02teindre.
- 3:02C'est là que j'ai commencé à faire de la teinture végétale,
- 3:04etc.
- 3:05Et puis,
- 3:07j'ai essayé toutes les fibres animales possibles.
- 3:13Fibre végétale,
- 3:13j'ai eu un petit peu plus de mal parce que ça me parle moins,
- 3:17mais j'ai quand même cultivé un petit peu de coton.
- 3:19J'ai eu un peu de coton dans le jardin,
- 3:22du lin,
- 3:23du chanvre,
- 3:23etc.
- 3:25Et j'avais gardé la soie pour la fin de cette étude parce que je ne connaissais pas la soie.
- 3:31Je connaissais les soies chinoises comme tout le monde,
- 3:33l'épongée,
- 3:34des choses comme ça.
- 3:35Ou alors les soirées lyonnaises mais que je trouvais un peu trop sophistiquées pour mon goût.
- 3:41Et finalement ce n'était pas plus mal parce que cette étude m'a pris une dizaine d'années à peu près.
- 3:47Donc j'allais de la fibre au produit fini.
- 3:50Et ça tombait dans les moments où,
- 3:53dans les Cévennes,
- 3:54il y avait une première relance de la soie,
- 3:57de la sériciculture,
- 3:58avec la réouverture d'une filature à monoblais.
- 4:02Et donc,
- 4:02dans ce cadre-là,
- 4:03il y avait besoin de cocon.
- 4:06Donc,
- 4:07il y avait des formations qui étaient données pour apprendre à élever les vers à soie et pouvoir rentrer un petit peu dans cette sphère-là.
- 4:14Donc,
- 4:14je me suis inscrite à une des formations.
- 4:17Et là,
- 4:18coup de foudre total !
- 4:21J'ai découvert vraiment d'autres aspects de la soie et du coup,
- 4:25je n'ai plus fait que ça.
- 4:28Je suis restée d'abord...
- 4:30La formation a duré une dizaine de jours,
- 4:32je suis restée trois semaines.
- 4:35Et quand je suis rentrée chez moi...
- 4:38Alors j'avais déjà un petit peu anticipé puisque j'étais revenue en Anjou.
- 4:43Et en Anjou,
- 4:45il y a eu de la soie autrefois,
- 4:47on l'avait complètement oubliée pour des raisons que je pourrais...
- 4:50expliqué tout à l'heure et j'avais déjà commencé à répertorier les anciens muriers.
- 4:55Donc je savais que j'avais de la feuille de murier à disposition et je suis revenu avec des graines de verre à soie,
- 5:02ce qu'on appelle graines de verre à soie c'est des oeufs,
- 5:04des papillons et quelques plants de murier à mettre dans le jardin.
- 5:11Et là,
- 5:11l'aventure a commencé et n'a plus jamais cessé.
- 5:16Vous dites déjà plein de trucs hyper intéressants,
- 5:18Marie,
- 5:18sur lesquels je voudrais revenir.
- 5:19Cette formation,
- 5:20déjà,
- 5:21qui la donnait ?
- 5:24Qui proposait cette formation ?
- 5:26Alors,
- 5:26je ne sais pas par quel organisme c'était pris en charge.
- 5:29Peut-être déjà le CIVAM du Gard,
- 5:31c'est possible.
- 5:33Je ne peux pas affirmer avec certitude à l'époque.
- 5:37La formation était donnée par...
- 5:39Alors,
- 5:40c'était une association,
- 5:42je ne sais plus comment elle s'appelait,
- 5:44qui était en lien avec tout le groupe qui relançait la filature.
- 5:49D'accord,
- 5:51ok.
- 5:52Alors,
- 5:54est-ce que l'étude que vous avez faite pendant dix ans sur les fibres textiles et leur transformation,
- 5:59elle est disponible quelque part ?
- 6:00Est-ce qu'elle est sortie dans un livre ?
- 6:01Non.
- 6:02C'est dommage.
- 6:04Ben ouais,
- 6:07je me suis même séparée
- 6:09des choses que j'avais faites.
- 6:11J'avais fait des pulls,
- 6:14j'ai plus rien.
- 6:14Je ne suis pas conservatrice,
- 6:16moi,
- 6:16du tout.
- 6:17Ce que je veux dire,
- 6:17Marie,
- 6:17c'est que là,
- 6:18moi qui reprends depuis trois ans les sujets de la couleur végétale hyper connectés avec les fibres,
- 6:25ce sont des questions qu'on a tout le temps.
- 6:27C'est des demandes des artisanes,
- 6:29des acteurs de la couleur végétale de mieux comprendre les fibres,
- 6:32mieux comprendre leur préparation,
- 6:34leur origine,
- 6:34comment elles travaillent,
- 6:35etc.
- 6:36Et je me dis que le nom de votre étude
- 6:38études textiles,
- 6:39leur transformation,
- 6:40je me dis c'est clairement ce qu'il nous faudrait là aujourd'hui revoir un petit peu toutes les bases vous n'avez plus rien et vous n'avez pas écrit de choses non j'ai commencé à écrire des choses et encore pas grand chose quand je me suis mise à la soie donc
- 6:57ça il ne faut absolument pas le perdre est-ce que vous pouvez m'expliquer pourquoi c'était plus compliqué d'aller vers la fibre végétale
- 7:06Est-ce que c'était par rapport à la culture ?
- 7:09Est-ce que c'était par rapport à la préparation pour la teinture ou une appétence tout simplement ?
- 7:15Alors oui,
- 7:16en priorité c'est ça.
- 7:18Moi ça me parle moins.
- 7:21Je trouvais ça plus difficile effectivement.
- 7:24La préparation des fibres est plus compliquée,
- 7:28la teinture est plus compliquée et je trouve que les résultats sont plus immédiats sur une fibre animale.
- 7:35Et puis plus...
- 7:37Au niveau de la teinture,
- 7:39c'est plus chatoyant aussi.
- 7:40Ça rend mieux.
- 7:42Surtout sur la soie.
- 7:44Apparemment,
- 7:46de tout ce que j'entends dans les épisodes de podcast,
- 7:48c'est vraiment la soie qui prend le mieux si on peut dire ça comme ça,
- 7:53la couleur végétale qui renvoie une couleur flamboyante,
- 7:56etc.
- 7:57Donc ok,
- 7:57on est raccord.
- 7:59Vous avez dit aussi que les soirées lyonnaises vous les trouviez trop sophistiquées.
- 8:03Est-ce que vous pouvez m'expliquer ?
- 8:05Du coup,
- 8:05moi,
- 8:07j'ai une toute petite connaissance de la soie.
- 8:10Et l'objectif aussi de ce podcast,
- 8:12c'est qu'on reparle des différents types de soies,
- 8:14etc.
- 8:14Donc on va rentrer dans tous les détails.
- 8:16Mais pourquoi cette soirée lyonnaise,
- 8:17elle vous paraissait sophistiquée ?
- 8:19Qu'est-ce que vous entendez derrière ?
- 8:21C'est par rapport au tissage.
- 8:22Quand je disais soirée lyonnaise,
- 8:24c'était des soirées anciennes que j'avais en tête.
- 8:28Et je trouvais le tissage pour moi trop compliqué.
- 8:33J'aime les choses simples.
- 8:35Moi je trouve que plus la matière est,
- 8:38enfin je veux dire moins la matière est travaillée,
- 8:42entre guillemets,
- 8:42parce qu'il faut quand même la travailler un peu,
- 8:45plus le résultat peut être sobre et joli quoi,
- 8:48et beau,
- 8:49beau carrément.
- 8:52Alors donc du coup après cette étude,
- 8:54donc la formation 10 ans sur les fibres,
- 8:57qu'est-ce que vous avez encore fait ?
- 9:00C'est quoi la suite du parcours ?
- 9:05par rapport à la soie,
- 9:08je n'allais plus faire que ça.
- 9:10Donc il fallait pouvoir en vivre.
- 9:13Donc mon idée à l'époque,
- 9:14moi je faisais beaucoup de tissage et mon idée de départ c'était faire une quantité donnée d'élevage de verre à soie pour avoir des cocons et porter ces cocons à la filature qui était dans les Cévennes et puis récupérer du fil pour pouvoir tisser toute l'année.
- 9:32Mais en fait ça s'est
- 9:33Pas du tout passé comme ça parce que dans la région où j'étais,
- 9:38ça a commencé à se savoir que j'avais des vers à soie.
- 9:42J'étais très sollicité pour faire visiter mes élevages.
- 9:49C'est pas trop cet aspect-là qui m'intéressait mais en fait je me suis aperçu que c'était pour moi le meilleur moyen quand même d'en vivre.
- 9:58Parce qu'il fallait aussi avoir toujours sa présence à l'esprit.
- 10:04Bon et du coup je me suis un petit peu organisé pour faire une manianerie.
- 10:09touristico-pédagogique,
- 10:11on va dire.
- 10:12Pendant plusieurs années,
- 10:13j'ai exploité ça.
- 10:15J'ai créé deux endroits en fait.
- 10:16Il y a une première fois,
- 10:20mais ce n'était pas dans un endroit suffisamment adapté pour recevoir du tourisme.
- 10:25Et donc,
- 10:27je passe sur différents problèmes personnels en même temps qui viennent toujours compliquer le déroulement de la vie.
- 10:32Ça ne se passe jamais comme on veut.
- 10:34Voilà !
- 10:35pour finalement recréer une deuxième manianerie,
- 10:39la manianerie du Coudray ça s'appelait,
- 10:42en 91 je crois,
- 10:44si j'ai bonne mémoire.
- 10:48Et là,
- 10:49je me suis aperçue d'une chose,
- 10:51c'est que quand on est dans le tourisme,
- 10:56quel que soit le sujet du tourisme,
- 10:57c'est le tourisme qui domine.
- 10:59Et moi ça m'a éloignée un petit peu de...
- 11:02Mon but,
- 11:03ce que je voulais c'était produire de la soie.
- 11:06Et déjà,
- 11:07le tourisme et manianderie,
- 11:08je veux dire,
- 11:09ce n'est pas tellement compatible.
- 11:11Un élevage de vers à soie,
- 11:12il faut être très prudent sur les conditions d'hygiène,
- 11:14etc.
- 11:15Donc voilà,
- 11:17ça a un petit peu dénaturé mon projet initial,
- 11:20mais bon,
- 11:21de toute façon,
- 11:21il fallait que je vive,
- 11:23il fallait que je gagne ma vie.
- 11:26Finalement,
- 11:26ça n'a pas été si mal que ça,
- 11:28parce que moi,
- 11:29ça m'a permis de continuer
- 11:32à financer mes différents essais,
- 11:34mes différentes recherches.
- 11:39Est-ce qu'on attaque direct sur l'élevage de soie vu qu'on est dessus ?
- 11:45Ou est-ce que vous voulez qu'on continue jusqu'au bout ?
- 11:51On peut parler des élevages parce que c'est un peu la suite quand même.
- 11:54C'est ce qui me semble.
- 11:56Alors là on repart vraiment de zéro.
- 11:58Où est-ce qu'on peut se procurer ces fameuses
- 12:03les graines,
- 12:05donc les oeufs de verre à soie.
- 12:06Vous,
- 12:06c'est dans la formation qu'ils vous l'ont donnée ?
- 12:08Comment ça a démarré en fait ?
- 12:10Alors,
- 12:10à l'époque,
- 12:11oui,
- 12:11c'est ça.
- 12:11C'est-à-dire que c'était la filature,
- 12:14l'association qui était en lien avec la filature,
- 12:17qui commandait toutes les graines au Japon directement.
- 12:23Donc on recevait des oeufs japonais parce que les japonais avaient des races hybrides qui étaient plus intéressantes par rapport à...
- 12:30à la qualité du cocon,
- 12:31la longueur de fibre,
- 12:32etc.
- 12:34C'était en lien aussi avec l'INRA.
- 12:36On avait à Lyon une branche de l'INRA qui s'occupait de la soie.
- 12:41On travaillait tous ensemble.
- 12:45Donc ça posait des fois quelques problèmes parce que je me souviens d'une année où il y avait eu une grève dans les aéroports et qu'un oeuf devait rasseoir.
- 12:55Quand l'incubation commence,
- 12:56rien ne peut l'arrêter.
- 12:58Donc les graines étaient bloquées à l'aéroport et quand on nous les a données,
- 13:03les vers étaient nés et la plupart étaient morts déjà dans les boîtes.
- 13:08Donc ça c'est un des problèmes un petit peu de ne pas être autonome.
- 13:12Mais on peut difficilement être autonome dans la production de nos graines parce que depuis Pasteur,
- 13:22on a séparé les élevages pour les cocons.
- 13:27Et les élevages pour la reproduction.
- 13:29Par rapport aux normes sanitaires,
- 13:31il y a toujours eu un petit peu de maladies et pour éviter la propagation de ces maladies.
- 13:36Et on n'a plus de graineurs en France,
- 13:38il y en a eu un petit peu.
- 13:39Il y avait encore un graineur à l'époque qui avait des races locales mais les cocons étaient moins riches,
- 13:46moins intéressants.
- 13:47Enfin,
- 13:48pas moins intéressants,
- 13:49mais par rapport à la productivité,
- 13:51les cocons étaient plus petits,
- 13:53la soie était un petit peu différente.
- 13:55On vient vraiment du début.
- 13:58On appelle ça des graines,
- 13:59mais c'est des œufs de verre à soie.
- 14:01Là,
- 14:01vous travaillez une variété hybride,
- 14:03donc déjà observée,
- 14:07sélectionnée pour un rendu top.
- 14:11Vous expliquez qu'il y a deux types d'élevage.
- 14:13Un pour les fameux cocons à soie,
- 14:15c'est l'étape d'après,
- 14:16et un pour refaire des œufs,
- 14:18pour que ça continue.
- 14:20Il y a combien de variétés ?
- 14:25Il y en a plein.
- 14:26Plein,
- 14:26parce qu'il y a des variétés qui sont adaptées aux pays et aux conditions climatiques.
- 14:34En fait,
- 14:34il y a trois grandes familles,
- 14:36on va dire,
- 14:38par rapport aux possibilités de génération dans une année.
- 14:43Donc,
- 14:43dans les pays tropicaux où il y a de la feuille toute l'année,
- 14:47on peut élever les verres à soie toute l'année.
- 14:49Et là,
- 14:49on a des races de verres à soie qui sont multivoltaïques.
- 14:53Ça veut dire que l'œuf pondu,
- 14:56il part tout de suite en incubation et les élevages se succèdent non-stop.
- 15:01Nous,
- 15:03en France,
- 15:03on avait des races,
- 15:06je parle du
- 15:0715e, 16e siècle,
- 15:10des races qui étaient monovoltines.
- 15:12C'est-à-dire qu'on ne faisait qu'un seul élevage par an au printemps et l'œuf pondu ne pouvait éclore que l'année suivante.
- 15:20C'est vraiment adapté aux conditions climatiques.
- 15:23Et puis,
- 15:23il y a eu des hybrides où on a fait des bivoltins.
- 15:26Donc,
- 15:26on a pu travailler avec des bivoltins.
- 15:28On avait une première génération au printemps.
- 15:31L'œuf pendu pouvait repartir en incubation pour un élevage à l'automne.
- 15:34D'accord.
- 15:36OK.
- 15:37Et combien de temps ?
- 15:38Alors donc,
- 15:38c'est adapté au terroir,
- 15:39donc ça,
- 15:40top.
- 15:41Le verre à soie,
- 15:42il est lié au murier ?
- 15:44Oui,
- 15:44complètement.
- 15:44Le bombix du murier.
- 15:46On parle du bombix.
- 15:48Bombix du murier.
- 15:50C'est un prédateur du murier,
- 15:51à la base.
- 15:52Mais du coup,
- 15:53il y en a d'autres qui sont dépendantes d'autres végétaux ?
- 15:55Ah ben oui,
- 15:56plein.
- 15:57D'accord,
- 15:57donc chaque espèce,
- 15:58en gros,
- 15:59est adaptée à un terroir et à une nourriture...
- 16:03Une plante haute,
- 16:04ce qu'on appelle.
- 16:06Mais il y en a aussi qui sont polyphages,
- 16:09qui bouffent tout.
- 16:09Ils en mangent tout,
- 16:10ils bouffent tout.
- 16:12Ils sont moins...
- 16:13Ouais,
- 16:13voilà,
- 16:14ils sont plus gourmands.
- 16:15Voilà.
- 16:16Dans les vers à soie,
- 16:17on parle du bombix.
- 16:18Donc lui,
- 16:19il est lié au murier.
- 16:20Est-ce qu'il y en a d'autres connus qu'on travaille en France ?
- 16:24Alors en France aujourd'hui,
- 16:25déjà il n'y en a pas beaucoup qui travaillent le bombix.
- 16:28Moi j'ai fait une expérience sur le ver
- 16:32Ery.
- 16:33Le ver Ery c'est un ver qui est originaire de la Sam donc dans la partie complètement nord-est de l'Inde et c'est
- 16:45La chenille se nourrit principalement de riz sain.
- 16:47D'accord.
- 16:50Parce que "héri"
- 16:50ça viendrait du sanskrit qui voudrait dire,
- 16:52enfin "herinda",
- 16:53qui voudrait dire "rissin".
- 16:55D'accord.
- 16:56Entre guillemets hein,
- 16:56voilà.
- 16:58Mais ce ver là il est aussi polyphage,
- 16:59c'est-à-dire qu'il peut manger du manioc et il peut manger aussi de l'élante.
- 17:04D'accord.
- 17:06Verre polyvoltin,
- 17:08c'est-à-dire qu'il faut le lever toute l'année.
- 17:11D'accord,
- 17:12donc il a un boulot.
- 17:13Oui,
- 17:13et puis ce qui pose un problème chez nous,
- 17:15puisque nous on a l'hiver et qu'on n'a pas de nourriture disponible l'hiver.
- 17:21Alors moi j'étais venue à ce vers-là,
- 17:25je ne sais pas si c'est le bon moment pour en parler,
- 17:28parce que toujours dans mon idée de refaire de la soie,
- 17:35je me disais si on refait de la soie en France,
- 17:38il ne faut pas refaire ce que font déjà très bien les Chinois et...
- 17:42pour lesquels on ne sera jamais compétitif.
- 17:45Donc,
- 17:47du coup,
- 17:47ça m'a amené à étudier davantage les soies sauvages.
- 17:52Et la soie sauvage,
- 17:53c'est de la soie qui est produite justement par ces autres chenilles qui ne sont pas le bombique du murier.
- 17:59Le bombique du murier,
- 18:00il n'existe plus du tout à l'état sauvage.
- 18:03C'est une espèce domestiquée depuis combien ?
- 18:064 000 ans,
- 18:075 000 ans ?
- 18:10qui est incapable de survivre dans la nature aujourd'hui.
- 18:14Voilà,
- 18:14donc les soies sauvages,
- 18:15il y en a beaucoup d'espèces qui sont maintenant semi-domestiquées.
- 18:19Donc j'ai fait différentes tentatives pour voir quelle espèce dans les chenilles sauvages pouvait s'adapter chez nous.
- 18:28Et là où j'ai eu les meilleurs résultats,
- 18:29c'était avec le héry,
- 18:31donc sur du sein.
- 18:34en ayant mis à part le problème de l'hiver.
- 18:37Mais à ce moment-là,
- 18:38j'ai été soutenue par l'INRA et je pouvais avoir des graines du Japon.
- 18:43Donc je n'avais pas à me soucier des élevages d'hiver puisque c'était au Japon qu'on me renvoyait des œufs quand j'avais besoin.
- 18:51D'accord.
- 18:52Donc on a les œufs,
- 18:54ils éclosent au bout de combien de temps ?
- 18:56Est-ce qu'il faut les chauffer ?
- 18:57Est-ce que c'est comme un œuf de poule,
- 18:58on doit le couver ?
- 19:01Schématiquement,
- 19:02oui,
- 19:02on pourrait dire ça.
- 19:03C'est-à-dire que si on les couvre,
- 19:04entre guillemets,
- 19:05c'est ce qui se passait dans le temps par rapport au bonbix.
- 19:07Il paraît que les femmes mettaient des graines dans des petits sachets entre les seins à la température du corps.
- 19:13Donc l'œuf partait en incubation et au bout de
- 19:178-10 jours,
- 19:18les petits vers pouvaient éclore.
- 19:19D'accord.
- 19:21Bon,
- 19:21moi,
- 19:21je n'ai jamais fait ça.
- 19:23Vous ne le diriez pas à l'enfer,
- 19:27mais…
- 19:27Non,
- 19:27il suffit,
- 19:27en fait,
- 19:28la…
- 19:30La graine,
- 19:31on peut la conserver au frigidaire par exemple.
- 19:34Et à partir du moment où on va la sortir du frigidaire,
- 19:36l'incubation va commencer.
- 19:38D'accord,
- 19:38donc dès qu'il y a une température ambiante globalement.
- 19:40Voilà,
- 19:41le cycle naturel c'est ça.
- 19:42C'est-à-dire que dans les monovoltins,
- 19:46il fallait que ça passe par une phase de froid,
- 19:48l'hiver.
- 19:49Et après l'hiver,
- 19:50dès que la température remontait,
- 19:52et que ça correspondait avec le début de la pousse des feuilles de murier,
- 19:57les oeufs partaient en incubation et faisaient l'élevage.
- 20:00D'accord,
- 20:01donc en température ambiante ça met combien de temps ?
- 20:03Ça met autant de temps quand c'est joué ?
- 20:04Moi je compte 12 jours à peu près.
- 20:07Alors dans les élevages,
- 20:11quand on veut vraiment faire un élevage très rigoureux où là on a
- 20:1525 000 ou 30 000 vers,
- 20:18ce qui est très important c'est que les éclosions se fassent toutes le même jour ou sur deux jours.
- 20:25Donc là effectivement on chauffe.
- 20:28On surveille de très près la température et l'humidité.
- 20:32Et on fait une première levée quand il y a une première éclosion,
- 20:35une deuxième levée.
- 20:38Il faut absolument avoir des lots qui soient très homogènes pour l'élevage puisque le ver à soie fait 4 mûs qui déterminent 5 âges.
- 20:49Quand les vers mûs,
- 20:51on ne les nourrit plus.
- 20:53Donc il faut vraiment que tous les vers soient standardisés,
- 20:56j'allais dire,
- 20:57et le même rythme.
- 20:59Parce que sinon,
- 20:59les élevages,
- 21:00c'est n'importe quoi,
- 21:01ce n'est pas possible.
- 21:03Donc de ces œufs sort un ver ?
- 21:07Oui,
- 21:07d'un œuf sort un ver.
- 21:08C'est 2 millimètres.
- 21:10De 2 millimètres.
- 21:11Oui,
- 21:11à peu près.
- 21:12De 2 millimètres.
- 21:13Mon Dieu,
- 21:13c'est vraiment rikiki.
- 21:15Et là,
- 21:15du coup,
- 21:16il grandit combien de temps ?
- 21:18En moyenne,
- 21:18une trentaine de jours.
- 21:20D'accord.
- 21:21Et dans ces 30 jours,
- 21:22il fait ses 4 mûts ?
- 21:23Voilà.
- 21:24D'accord.
- 21:24Et à chaque fois qu'il fait une mue,
- 21:28sa mue grandit ?
- 21:30Voilà.
- 21:30C'est parce qu'il grossit énormément.
- 21:32Il multiplie son poids par 10 000 en un mois.
- 21:36Donc vous ramenez ça à l'échelle humaine,
- 21:38vous voyez ce que ça peut donner.
- 21:41Et donc une mue ça dure deux jours.
- 21:44Il s'endort,
- 21:46il ne bouge plus et du coup sa première peau craque et au réveil il va sortir de sa première peau.
- 21:52D'accord.
- 21:54Et il fait ça donc quatre fois de suite.
- 21:56Et dès qu'il mue vous arrêtez de le nourrir ?
- 21:58Donc dès qu'il se met au repos ?
- 22:00Oui,
- 22:01oui.
- 22:01Ils sont tous immobiles la tête en l'air,
- 22:03ils dorment quoi.
- 22:04Donc là on n'y touche pas.
- 22:05C'est un moment où ils sont un peu fragiles,
- 22:07on n'y touche pas.
- 22:08D'accord.
- 22:08Est-ce qu'on fait quelque chose de cette première peau ?
- 22:10Elle sert à quelque chose ou pas du tout ?
- 22:12Non,
- 22:12non,
- 22:12non.
- 22:13Elle reste dans les déchets avec les feuilles.
- 22:16D'accord.
- 22:18Et donc pendant 30 jours,
- 22:19il fait ses quatre mûs.
- 22:21C'est ce que vous avez dit,
- 22:22il y a cinq âges du coup ?
- 22:23Oui,
- 22:23voilà.
- 22:24Cinq âges,
- 22:25ça correspond.
- 22:25Le premier,
- 22:26c'est quand il est œuf,
- 22:27quand il est graine ?
- 22:27Voilà,
- 22:28c'est de la naissance à la première mue.
- 22:30D'accord.
- 22:31Deuxième âge,
- 22:32de la première mue à la deuxième,
- 22:33etc.,
- 22:33ça va.
- 22:36Et donc là,
- 22:38il grandit.
- 22:39Donc il a quelle taille à la fin ?
- 22:40Enfin à peu près ?
- 22:41La taille d'un petit doigt.
- 22:43Ah ouais d'accord quand même !
- 22:44D'un petit doigt.
- 22:45Ok.
- 22:46Et donc c'est à ce moment-là qu'est-ce qui se passe parce que partir du verre et arriver à un cocon,
- 22:51c'est quoi la suite ?
- 22:52Alors déjà,
- 22:53le plus caractéristique,
- 22:55c'est le dernier âge,
- 22:56c'est le cinquième âge.
- 22:58Puisque là,
- 22:59en
- 23:008 jours à peu près,
- 23:018-10 jours au maximum...
- 23:03Il va manger les trois quarts de sa nourriture totale.
- 23:08C'est la période la plus difficile dans les élevages parce que c'est non-stop,
- 23:12il faut ramasser la feuille,
- 23:13il faut leur donner à manger,
- 23:14il faut nettoyer,
- 23:16on n'arrête pas.
- 23:19Au bout de cette période-là,
- 23:22d'un seul coup,
- 23:22il va s'arrêter de manger et il va être très mobile alors que d'habitude,
- 23:27il ne bouge pas les verres à soie,
- 23:28ils sont sur leurs feuilles,
- 23:29il les mange et voilà.
- 23:31Et là il va commencer à être mobile un petit peu,
- 23:34il va chercher un endroit pour s'accrocher,
- 23:35pour pouvoir fabriquer son cocon.
- 23:38Donc c'est le moment où on met ce qu'on appelle les encabanages.
- 23:42Donc les encabanages autrefois c'était des bruyères la plupart du temps qu'on mettait.
- 23:47Maintenant il y a des encabanages en plastique,
- 23:49c'est moins poétique mais c'est plus pratique de différentes formes d'ailleurs.
- 23:55Le principal c'est qu'il y ait un espace délimité pour que le verre puisse s'accrocher.
- 24:00Il va jeter un ancrage dans cet espace-là,
- 24:04et puis en tournant sur lui-même en forme de huit,
- 24:07pendant deux jours,
- 24:09deux jours et demi,
- 24:10il va recracher toute sa réserve de soie.
- 24:13Cette réserve de soie est stockée dans deux glandes séricigènes qui se sont remplies au fur et à mesure qu'il mangeait.
- 24:27C'est une substance qui se trouve dans la feuille de murier,
- 24:30que seul le verre à soie peut transformer en soie par le biais de ces glandes-là.
- 24:34C'est incroyable !
- 24:35Oui,
- 24:36oui,
- 24:36oui.
- 24:38Et donc,
- 24:39quand la glande à soie est pleine,
- 24:41il y a une hormone qui se déclenche,
- 24:43le verre cesse de manger et il régurgite sa soie pour faire le cocon et se transformer en chrysalide à l'intérieur.
- 24:50D'accord,
- 24:50donc le cocon,
- 24:51pour symboliser,
- 24:52il se refait une coquille toute fermée ?
- 24:56Voilà.
- 24:57D'un fil continu.
- 24:58Pour le bonbix,
- 24:59l'intérêt c'est ça.
- 25:00C'est un seul fil continu qui fait 1500 mètres en moyenne.
- 25:05Qui fait quelques microns,
- 25:08qui est extrêmement fin.
- 25:09D'accord.
- 25:12Ok.
- 25:12Et donc là,
- 25:13qu'est-ce qui se passe ?
- 25:14Lui,
- 25:14qu'est-ce qui se passe pour lui quand il est dans le cocon ?
- 25:17Alors à l'intérieur du cocon,
- 25:18ça va être la métamorphose.
- 25:21Le verre va...
- 25:22Déjà quand il a vidé ses glandes à soie,
- 25:24il est complètement ratatiné.
- 25:26Il était grand comme le petit doigt,
- 25:28il fait
- 25:292 cm maximum.
- 25:31Et puis petit à petit,
- 25:33il se transforme en chrysalide.
- 25:35La chrysalide va se transformer en papillon.
- 25:38Le papillon va secréter une substance particulière pour dissoudre le grès.
- 25:43Le grès c'est la colle qui enrobe le fil de soie.
- 25:45Un fil de soie c'est séricine et fibroïne.
- 25:48Fibroïne c'est la soie,
- 25:50la séricine c'est la colle.
- 25:51Il tient le fil.
- 25:53Donc il faut dissoudre cette colle pour qu'il puisse écarter les fibres et sortir.
- 25:58Donc là,
- 25:58le papillon vit très peu de temps,
- 26:00juste le temps de l'accouplement,
- 26:02de la reproduction.
- 26:03Et il refait des œufs ?
- 26:05Il refait des œufs,
- 26:06voilà.
- 26:06Il ne vole pas,
- 26:07il ne vole plus,
- 26:08c'est un papillon qui ne vole plus.
- 26:10D'accord,
- 26:11ok.
- 26:11C'est un animal de laboratoire aujourd'hui.
- 26:14Oui,
- 26:14oui.
- 26:15Et du coup,
- 26:16l'intérêt pour les gens qui travaillent la soie,
- 26:19c'est qu'ils ne...
- 26:20crève pas,
- 26:20en tout cas qui ne désintègre pas son cocon.
- 26:24Ça coupe le fil du coup.
- 26:25Qui a tant d'intérêt.
- 26:29C'est pour ça qu'il y avait d'un côté les élevages aussi pour le cocon et de l'autre côté les élevages pour la reproduction parce que
- 26:37pour garder l'intégrité des cocons.
- 26:39Donc c'est là où aujourd'hui c'est remis en cause,
- 26:43etc.
- 26:44Le bien-être animal,
- 26:46etc.
- 26:47Du coup,
- 26:47est-ce que dans les élevages pour les graines,
- 26:50donc pour les œufs,
- 26:51quand le cocon et le fil sont coupés,
- 26:55est-ce qu'on s'en sert quand même ?
- 26:56Est-ce qu'on peut faire quelque chose de ces cocons ?
- 26:58Oui,
- 26:58d'accord,
- 26:58ce n'est pas perdu.
- 26:59Ce n'est pas perdu,
- 27:00mais ça fait un autre type de soie.
- 27:03Moins qualitatif vu que le fil n'est pas coupé.
- 27:05Différentes.
- 27:07Ce ne sont pas des qualités différentes,
- 27:09ce sont vraiment des fils différents.
- 27:10D'accord.
- 27:14Et donc si on est dans l'étape de...
- 27:16On veut entre guillemets tuer le verre dans le cocon pour ne pas qu'il le casse,
- 27:22ce fil,
- 27:23c'est quoi l'étape ?
- 27:24Est-ce que c'est comme des courbettes en ébouillante ?
- 27:26Est-ce que c'est un passage au froid ?
- 27:29Alors traditionnellement,
- 27:30c'était la chaleur.
- 27:32Ah !
- 27:32Donc même dans les pays chauds,
- 27:34on laisse les cocons en plein soleil.
- 27:39En France,
- 27:41ce qui était souvent utilisé,
- 27:42c'était des séchoirs,
- 27:44des hydrateurs si on veut aller par là,
- 27:46la température chaude.
- 27:47Moi je n'ai jamais fait ça,
- 27:49parce que c'est peut-être un peu bête,
- 27:51mais je me suis mis à…
- 27:54Si on me propose de mourir par le chaud,
- 27:57mourir par le froid,
- 27:58j'aimerais mieux mourir par le froid.
- 27:59Il paraît qu'on s'endort,
- 28:01qu'on ne sent rien.
- 28:02Donc moi je mettais mes cocons au congélateur.
- 28:04Oui,
- 28:04voilà,
- 28:05c'est ce que j'ai dit.
- 28:05Je pense qu'après on ne sait pas exactement ce qu'ils ressentent.
- 28:09Oui,
- 28:10non.
- 28:11Ok,
- 28:11on suppose que le froid…
- 28:13Ok,
- 28:13donc combien de temps au congélateur ?
- 28:15Peu importe,
- 28:16ils sont congelés très rapidement.
- 28:18Mais ça permet si après,
- 28:20quand la bête est…
- 28:22Quand la chrysalide est morte à l'intérieur,
- 28:26il faut encore faire sécher les cocons si on veut les conserver.
- 28:28Mais bon là,
- 28:29ce n'est pas grave.
- 28:30Et un cocon sec,
- 28:32à l'abri quand même,
- 28:33dans des récipients bien étanches,
- 28:35ça peut se conserver des années.
- 28:36Pas de souci.
- 28:37Ah oui,
- 28:38d'accord.
- 28:38Un cocon sec peut se conserver des années.
- 28:40Ok.
- 28:40Oui.
- 28:42C'est hyper intéressant.
- 28:42Franchement,
- 28:43on apprend plein de trucs.
- 28:45Je sais que dans l'école,
- 28:46là,
- 28:47ils voulaient avoir un élevage de murier pour les enfants.
- 28:51Est-ce que globalement,
- 28:52des particuliers peuvent se procurer des graines,
- 28:55donc des œufs,
- 28:57et faire le test eux-mêmes ?
- 28:59Oui complètement,
- 29:01c'est très facile.
- 29:02A partir du moment où on a un murier il n'y a pas de souci.
- 29:06Donc les graines,
- 29:08on peut trouver des graines à l'association Cévennes en Soie qui peut en distribuer.
- 29:14Il y a l'OPI aussi qui a des graines de verre à soie,
- 29:18même de verre à soie d'hiver.
- 29:20OPIE ?
- 29:25Dans le temps,
- 29:26c'était
- 29:27Office pour l'information entomologiste.
- 29:31Je crois que le sigle a un petit peu changé maintenant.
- 29:33Ils sont du côté de Versailles.
- 29:34À
- 29:36Guyancourt, exactement.
- 29:39Donc eux peuvent fournir des...
- 29:43Des graines,
- 29:43oui,
- 29:43oui.
- 29:45Ok.
- 29:46Et ensuite,
- 29:47qu'est-ce qu'il faut ?
- 29:52C'est très facile en petite quantité si on a
- 29:5450 vers à soie.
- 29:57L'objectif c'est qu'il y ait le cycle complet mais pas forcément la qualité du cocon.
- 30:01C'est complètement différent.
- 30:03Ce ne sont pas du tout les mêmes critères pour l'élevage.
- 30:06C'est très facile d'élever une cinquantaine de vers à soie dans une boîte à chaussures.
- 30:09Il n'y a pas de problème de ce côté-là.
- 30:13D'accord.
- 30:14Et vous disiez tout à l'heure que c'était quand même du boulot,
- 30:16parce qu'il faut nettoyer.
- 30:17Donc je suppose qu'ils mangent les feuilles et ils font des déjections,
- 30:20machin.
- 30:21Il faut nettoyer ?
- 30:23Est-ce que ça vit sur une litière ?
- 30:24Est-ce que ça vit sur un sol ?
- 30:26Alors dans les magnaneries,
- 30:28on les élève sur des clés.
- 30:31Donc les clés,
- 30:33on met un papier qui couvre la clé,
- 30:37on pose les feuilles.
- 30:38Les verraçois sont sur les feuilles,
- 30:40ils mangent les feuilles,
- 30:40les crottes tombent,
- 30:42il reste toujours des déchets.
- 30:44Et donc le problème des maladies,
- 30:46il y en a beaucoup qui viennent de là.
- 30:47C'est-à-dire que ça dégage de l'humidité,
- 30:50il y a des champignons,
- 30:50etc.
- 30:51Donc il faut vraiment nettoyer constamment les litières pour éviter ce risque de maladie.
- 30:57Donc pour changer les litières,
- 31:00on ne va pas prendre les verres un par un.
- 31:01Donc on a des filets,
- 31:04on pose un filet au-dessus de la première litière.
- 31:08Donc il y a les verres qui sont dessus,
- 31:09c'est pas grave,
- 31:10on pose le filet par-dessus tout ça.
- 31:12On remet de la feuille fraîche.
- 31:13sur le filet,
- 31:15les vers vont passer entre les mailles du filet et quand tous les vers seront passés,
- 31:19on enlève le filet,
- 31:20on met ça sur une clé propre.
- 31:22Ah ouais super,
- 31:22c'est pratique.
- 31:25Et c'est quoi comme type de maladie qu'il peut y avoir dans les élevages ?
- 31:27Est-ce que c'est des maladies qui peuvent éradiquer tout l'élevage ?
- 31:30Oui,
- 31:31le problème c'est ça,
- 31:31c'est qu'il n'y a pas de soins curatifs possibles,
- 31:37ça ne peut être que préventif.
- 31:40Donc il faut vraiment faire très attention à l'hygiène,
- 31:44c'est important,
- 31:46et les conditions d'élevage.
- 31:48L'humidité mais pas trop,
- 31:50de la chaleur,
- 31:51de l'humidité,
- 31:51pas trop.
- 31:52C'est des paramètres à réguler ?
- 31:56Oui,
- 31:56parce qu'autant 50 vers peuvent être très espacés,
- 32:00ils ne vont pas trop se toucher,
- 32:02mais quand on en a
- 32:0325 000 dans un espace relativement restreint…
- 32:08ils sont les uns sur les autres.
- 32:09Donc,
- 32:10les maladies se propagent à vitesse gravée.
- 32:13D'accord.
- 32:15Franchement,
- 32:15déjà,
- 32:16c'est incroyable la nature quand même et c'est hyper intéressant d'apprendre tout ça.
- 32:20Est-ce que...
- 32:22Je ne sais plus enchaîner,
- 32:23mais...
- 32:24Donc,
- 32:24du coup,
- 32:25une fois qu'on a nos cocons,
- 32:29il se passe quoi après ?
- 32:30Quelle étape ?
- 32:31C'est quelqu'un qui vient récupérer le cocon au début du fil,
- 32:35on va dire ?
- 32:37Après ça,
- 32:37c'est l'étape de la filature.
- 32:39Il y en a une entre deux peut-être.
- 32:42Comment ?
- 32:43Il n'y a pas une étape de nettoyage ?
- 32:47Ça s'est fait au moment du séchage,
- 32:51quand on sèche les cocons.
- 32:52Parce que quand on récolte nos cocons,
- 32:56quand ils étaient sur de la bruyère,
- 32:57il y avait plein de petits morceaux de bois qui restaient autour du cocon.
- 33:01Maintenant,
- 33:01sur les encamberages en plastique,
- 33:03il n'y a plus tout ça.
- 33:04Mais il y a ce qu'on appelle la blase.
- 33:07La blase,
- 33:08c'est tous les petits fils d'ancrage qui ont servi à fixer le cocon.
- 33:14Donc ça,
- 33:14il faut l'enlever.
- 33:15Si on veut un cocon net,
- 33:17on enlève la blase.
- 33:19On ne la jette pas.
- 33:20On ne jette rien.
- 33:21De toute façon,
- 33:21on récupère tout.
- 33:22Donc on la met de côté.
- 33:24On a un cocon qui est bien propre,
- 33:26qui peut aller à la filature.
- 33:29La filature,
- 33:30il va falloir ébouillanter le cocon.
- 33:33Il y en a beaucoup qui pensent que pour tuer le verre,
- 33:35on l'ébouillante.
- 33:36Ce n'est pas du tout à cette étape-là.
- 33:38C'est vraiment au moment de la filature qu'on ébouillante le cocon.
- 33:41Pour ramollir le grès,
- 33:43donc la colle,
- 33:44la cirucine.
- 33:46Et alors là c'est pareil,
- 33:48c'est très précis.
- 33:49Il faut l'ébouillanter longtemps,
- 33:52enfin un certain temps,
- 33:53pas trop longtemps mais suffisamment,
- 33:55pour que le fil puisse se décoller mais que le cocon ne se défasse pas complètement.
- 34:02Donc là on met plusieurs cocons ensemble,
- 34:05on les bat avec un petit balai.
- 34:07Même les machines ont des petits balais et la soie s'accroche dans les brins du petit balai.
- 34:14Donc au départ on tire une masse un peu informe qui représente quand même à peu près 300 mètres de fil en gros qu'on met de côté.
- 34:24Et puis d'un seul coup,
- 34:25c'est complètement magique,
- 34:26on voit qu'il n'y a plus qu'un seul fil.
- 34:29Et ce fil-là c'est le bon.
- 34:31Donc on en met plusieurs ensemble,
- 34:33parce que c'est trop fin pour être travaillé seul.
- 34:35Donc on en met minimum quatre,
- 34:37la moyenne c'est sept.
- 34:39Mais on peut en mettre 20,
- 34:4030,
- 34:4340,
- 34:4550.
- 34:45Il n'y a pas de critères très précis là-dessus selon le fil qu'on veut faire.
- 34:50Et là,
- 34:51on va dévider ensemble tous ces cocons.
- 34:55Donc,
- 34:55en fait,
- 34:56c'est le fait de tirer et puis ça se…
- 34:58Voilà.
- 34:58Ça ne se tourne pas.
- 35:00C'est juste parce qu'il y a encore de la séricine,
- 35:03il y a encore du grès.
- 35:05Donc,
- 35:05les fils se recollent entre eux.
- 35:09C'est pas une bobine qui se défile,
- 35:10ça se reflète ?
- 35:12Complètement.
- 35:13Et il faut qu'il y ait un point de contact entre tous ces fils-là pour les resserrer ensemble.
- 35:19Donc on a un système de filature qui fait que les fils sont agglomérés à un point précis et ils vont s'enrouler sur un gâteau,
- 35:28ce qu'on appelle une grosse bobine.
- 35:30Incroyable.
- 35:32Ok,
- 35:32et combien il faut par exemple...
- 35:36À partir de quelle quantité de fils on peut faire un projet,
- 35:38on peut faire un truc,
- 35:40un carré de soie ou un...
- 35:42je ne sais pas,
- 35:42il faudrait quoi en fait environ ?
- 35:45Une centaine de cocons déjà,
- 35:46on peut faire quelque chose.
- 35:47Quand on le dévide,
- 35:50quand on le dévide,
- 35:51150,
- 35:53200 cocons déjà c'est déjà pas mal,
- 35:54on peut déjà faire quelque chose avec.
- 35:56D'accord ok,
- 35:57et on est bien d'accord,
- 35:58il y a un cocon par verre à soi ?
- 36:01Oui,
- 36:01des fois il y en a deux qui se mettent ensemble.
- 36:04Ça,
- 36:05c'est ce qu'on appelle les doupions.
- 36:06Les doupions ?
- 36:07Alors,
- 36:08les doupions sont des machines spéciales.
- 36:10Manuellement,
- 36:11on peut les dévider et on peut les filer.
- 36:13À ce moment-là,
- 36:13on les file comme au rouet,
- 36:15par exemple.
- 36:16Mais sinon,
- 36:16il y a des machines industrielles,
- 36:18des machines à doupions,
- 36:20parce que ça ne se dévide pas régulièrement.
- 36:23Ça doit faire un genre de…
- 36:25Par moments,
- 36:26ça fait des paquets,
- 36:27etc.
- 36:27D'accord.
- 36:28Et donc,
- 36:29on se dit,
- 36:30si on veut faire,
- 36:30par exemple,
- 36:30un carré de soie…
- 36:32C'est 200 cocons,
- 36:35un habitant par cocon,
- 36:39mais il y a des exceptions.
- 36:44Est-ce qu'il y a de différentes qualités ?
- 36:47Ça fait du mal à appréhender en fait.
- 36:55Il y a trois types de fils.
- 36:59Le premier type c'est le fil qui est dévidé,
- 37:02qui est le plus pur on va dire.
- 37:04Qui est très lisse,
- 37:05très régulier.
- 37:07Donc ça c'est le filament qu'on appelle.
- 37:11Comme on récupère tout,
- 37:13donc on va mettre la blase et les premiers fils,
- 37:18les 300 mètres de fils du début,
- 37:21les cocons percés aussi on peut les mettre là-dedans.
- 37:24Et qu'est-ce qu'on peut mettre encore ?
- 37:28pas le cocon jusqu'au bout parce que le diamètre du fil il est légèrement dégressif et il y a une dernière enveloppe qui est beaucoup trop fine pour être dévidée donc ça on récupère aussi tout ça,
- 37:41ça va dans les déchets c'est décreusé donc le terme de décreusé ça veut dire qu'on fait fondre la séricine qui reste qui tient tout ça donc ça,
- 37:53ça se fait à l'eau savonneuse et après ça,
- 37:56ça s'est gardé
- 37:59On a des fibres qui sont encore assez longues et c'est filé comme de la laine.
- 38:04Ce serait l'équivalent de la laine peignée.
- 38:07Ça,
- 38:07ça s'appelle la chape,
- 38:08la chape de soie.
- 38:09Donc là,
- 38:11on n'est plus dans une fibre continue,
- 38:12on est dans une fibre discontinue.
- 38:15Et quand on fabrique la chape,
- 38:17on a encore des déchets qui sont des petites fibres courtes.
- 38:21Et ça,
- 38:22c'est ce qui donne la bourrette.
- 38:24D'accord.
- 38:25J'ai travaillé la bourrette pour teindre en...
- 38:28En formation,
- 38:28d'accord.
- 38:29Donc je vois bien ce que c'est que la bourrette.
- 38:31Donc c'est la moins bonne qualité ?
- 38:35C'est trois qualités différentes.
- 38:36Parce qu'il peut y avoir de très belles bourrettes et des bourrettes très moches.
- 38:41Il peut y avoir de très belles chapes et de la chape très moyenne.
- 38:44À chaque fois,
- 38:44dans chaque...
- 38:46Il ne faut pas les comparer,
- 38:48c'est trois fils différents.
- 38:49Oui,
- 38:50d'accord,
- 38:50c'est trois fils différents.
- 38:51Donc on a le filament,
- 38:52c'est ça,
- 38:52c'est le premier,
- 38:54c'est le top pur ?
- 38:56on a la chape de soie et on a la bourrette de soie.
- 39:00Voilà.
- 39:01Et ce n'est pas des qualités,
- 39:02c'est des fils différents.
- 39:03Ça,
- 39:03c'est important,
- 39:04parce que sinon,
- 39:05ça va faire des raccourcis.
- 39:08OK.
- 39:09C'est hyper clair.
- 39:10Donc là,
- 39:10c'est quand on parle que du bombix.
- 39:12Oui.
- 39:12Donc,
- 39:12c'est trois soies différentes.
- 39:14Il y a quoi comme autres soies ?
- 39:16Parce que la soie,
- 39:19il y en a un peu...
- 39:20Ça vient de partout.
- 39:21Il y a une centaine d'espèces de chenilles séricigènes.
- 39:28et ça ne donne que des papillons de nuit.
- 39:30Il n'y a que les papillons de nuit qui sont ces récigènes.
- 39:34Parmi tous ceux-là,
- 39:35il y a quatre familles de soie.
- 39:38qui se distinguent,
- 39:39il y en a plein d'autres mais les principales et les plus produites on va dire.
- 39:44Donc le bombix en premier ça c'est évident.
- 39:49La deuxième soie je pense que c'est la soie eri.
- 39:53Donc la soie eri indienne à l'origine qui se nourrit de ricin principalement.
- 39:59Alors le eri c'est une chenille semi-domestiquée aujourd'hui.
- 40:08qui volent,
- 40:10le papillon vole et le cocon n'est pas fermé,
- 40:14ce n'est pas un fil continu.
- 40:17Donc ce cocon-là ne peut pas être dévidé,
- 40:20il ne peut être que filé comme de la laine.
- 40:25Donc ça c'est une variété qui s'est énormément développée ces
- 40:2920 dernières années,
- 40:30c'est-à-dire jusqu'au début de l'année,
- 40:32à la fin du XXe siècle,
- 40:35les années 2000,
- 40:36c'était classique.
- 40:36que produit en Inde et encore assez localement en Inde.
- 40:40Et alors c'est cette soie qu'on appelle la soie de la paix,
- 40:44parce que justement comme le papillon peut sortir vu que le cocon n'est pas fermé,
- 40:51on a joué là-dessus.
- 40:52Bon,
- 40:53je dément mais complètement cette version,
- 40:57parce que à l'origine,
- 40:59et encore aujourd'hui,
- 41:01à l'origine c'est une chenille qui était élevée pour la nourriture
- 41:07C'est-à-dire que les Indiens avaient des petits élevages familiaux,
- 41:13ils récupéraient la soie,
- 41:14mais la soie n'était que le sous-produit.
- 41:17Ça s'appelait la soie du pauvre,
- 41:19parce qu'elle a un aspect qui est un peu différent.
- 41:21Et c'était une base de nourriture.
- 41:23Et c'est encore aujourd'hui,
- 41:24on a ça,
- 41:24mais il y en a beaucoup qui les consomment encore.
- 41:26D'accord,
- 41:27donc en fait elles étaient destinées à être mangées,
- 41:29donc mortes quand même.
- 41:30Ben oui.
- 41:30Et on a raconté une histoire derrière.
- 41:32Voilà,
- 41:34c'est plus vendeur,
- 41:35on va dire.
- 41:35Oui,
- 41:36c'est plus vendeur.
- 41:39En fait,
- 41:40ce n'est peut-être pas la deuxième soie.
- 41:41Peut-être que la deuxième soie,
- 41:43c'est plutôt la soie Tassar.
- 41:44Tassar ?
- 41:45Tassar,
- 41:46qui donnait les tissus qu'on appelait les tussors.
- 41:49D'accord.
- 41:50Là,
- 41:50c'est des antéréas,
- 41:51une variété des antéréas dans les papillons.
- 41:53Il y en a plein de variétés.
- 41:55C'est une chenille qui se nourrit de chênes,
- 41:58principalement.
- 41:59Feuilles de chêne.
- 42:00C'est plus pratique pour nous,
- 42:01du coup.
- 42:01Oui,
- 42:02mais pas n'importe quelle chêne.
- 42:03Sinon,
- 42:05c'est trop facile.
- 42:06Il y a plusieurs variétés là-dedans aussi.
- 42:09Il y a entre autres les Yamamai qui sont japonais.
- 42:12À chaque fois,
- 42:13c'est très complexe.
- 42:13À chaque fois,
- 42:14c'est un monde total.
- 42:17En ce moment,
- 42:17en France,
- 42:18il y a une personne qui fait une expérience sur le Yamamai,
- 42:21sur cet intérêt au japonais,
- 42:24qui est dans les Pyrénées.
- 42:26C'est très intéressant.
- 42:27Je ne l'ai pas encore rencontré,
- 42:28mais je vais bientôt la rencontrer.
- 42:30Je trouve ça hyper intéressant.
- 42:37Vu qu'il y a plusieurs variétés,
- 42:39c'est des cocons qui peuvent se dévider partiellement.
- 42:43C'est ce qu'on appelle couramment la soie sauvage.
- 42:46Quand on parle de soie sauvage en France,
- 42:47on a cette idée de soie irrégulière.
- 42:51Et ça,
- 42:52c'est typique,
- 42:53c'est vraiment les antéréas du tussor.
- 42:54Donc ça,
- 42:54ce serait la 2 ou la 3 ?
- 42:59Ce serait la deuxième,
- 43:00je pense,
- 43:00parce qu'il y en a beaucoup en Chine aussi,
- 43:01il y en a un peu partout.
- 43:04Donc il y a ça,
- 43:05le héri après et après la soie Muga qui est une variété indienne aussi,
- 43:13qui est très rare elle par contre parce que c'est pareil,
- 43:15la chenille se nourrit d'un arbre qui ne pousse quasiment que sur les rivres du Brahmaputra,
- 43:21donc ça limite déjà.
- 43:24C'est une très belle soie,
- 43:24c'est une soie dorée,
- 43:27le cocon se dévide et c'est vraiment ce qui a donné...
- 43:33les tissus pour tous les costumes traditionnels en Assam.
- 43:36C'est vraiment...
- 43:38c'est la soie des rois,
- 43:39ce qu'on appelle.
- 43:39D'accord,
- 43:41ok.
- 43:41La soie des rois.
- 43:43Bon à côté de ça il y en a plein d'autres,
- 43:45il y en a plein plein d'autres.
- 43:46À Madagascar vous avez le landibé.
- 43:48Ah j'en ai déjà un,
- 43:50d'accord ok.
- 43:51Le landibé c'est une chenille qui est endémique de Madagascar,
- 43:55qui se nourrit d'un arbre endémique à Madagascar,
- 43:58donc il n'y a que là que ça peut être élevé,
- 44:00et ça donne une soie qui est très très rustique.
- 44:03qui ne servait que pour les suaires
- 44:07parce que c'est une soie imputressible.
- 44:12Moi,
- 44:12c'est une soie que je trouve vraiment très belle,
- 44:13qui est brute,
- 44:14mais que je trouve magnifique.
- 44:17Vous avez l'anaf en Afrique du Sud,
- 44:20ou en Afrique dans différents pays d'Afrique,
- 44:22il y a encore une autre soie.
- 44:23Il y en a plein.
- 44:25Quand on commence à gratter,
- 44:27il y en a plein.
- 44:27Mais donc,
- 44:28à chaque fois,
- 44:28elles sont adaptées à un terroir et dépendantes,
- 44:32entre guillemets,
- 44:33d'une espèce...
- 44:34D'un végétal.
- 44:35Oui,
- 44:35d'un végétal.
- 44:36Super.
- 44:38On a fait un peu dans tous les sens,
- 44:39mais du coup c'est hyper intéressant sur les différentes soies.
- 44:42Est-ce qu'on peut revenir à l'histoire de la soie et raconter un petit peu,
- 44:47vous,
- 44:47les voyages que vous avez faits,
- 44:48parce que je sais que vous en avez fait plein,
- 44:50d'où le terme « soyeuse »
- 44:51et « globetrotteuse » ,
- 44:53les différents voyages ?
- 45:04Et j'aimerais bien ensuite qu'on s'intéresse à la France et qu'est-ce qu'on peut encore faire ?
- 45:08Parce que,
- 45:09voilà,
- 45:09moi j'ai entendu parler de la soie lyonnaise,
- 45:12sans creuser plus le sujet,
- 45:13mais est-ce qu'il y a toujours un avenir de la soie ?
- 45:15Est-ce que tout est paumé,
- 45:16tout est perdu ou il y a encore un élan,
- 45:20un espoir sur cette fibre ?
- 45:23Voilà,
- 45:23est-ce qu'on peut repartir du début ?
- 45:26Alors,
- 45:27ben moi donc,
- 45:29comme je disais…
- 45:32Ça ne m'intéressait pas de refaire de la soie chinoise,
- 45:33entre guillemets.
- 45:35C'est là que j'ai commencé à travailler sur le héritage,
- 45:37parce que d'après les archives locales,
- 45:41on en joue,
- 45:42donc on a produit de la soif qui était complètement occultée,
- 45:46parce que la soie,
- 45:48notamment la soie de Saumur,
- 45:50devait être une des soies les plus moches de France,
- 45:54dans la mesure où c'était des filles d'artisans souvent qui se faisaient un petit pécule pour...
- 46:01pour payer leur mariage,
- 46:03leur dot.
- 46:05Donc elles élevaient quelques vers à soie mais ça n'avait pas très bien filé,
- 46:08la soie était très irrégulière et ce n'était pas coté à l'époque.
- 46:13Et moi je me suis dit voilà qui est intéressant parce que je trouve qu'une soie irrégulière c'était peut-être un défaut autrefois mais aujourd'hui on peut en faire une valeur.
- 46:26C'est comme ça que j'ai commencé à chercher...
- 46:28quel verre à soie sauvage je pouvais lever,
- 46:30que je suis arrivé au
- 46:32ERI.
- 46:33Et donc j'ai fait toute une recherche pendant deux ans sur la manière d'adapter le ERI chez nous.
- 46:40Ce n'est pas encore complètement abouti,
- 46:42mais je suis en train de reprendre le truc là.
- 46:47Et donc à partir de là,
- 46:50le ERI n'étant produit qu'en Inde à l'époque,
- 46:53je suis allé en Inde.
- 46:54C'est là que j'ai commencé à bouger un petit peu,
- 46:56donc je suis allé en Assam.
- 46:58J'ai eu de la chance parce que l'Assam était fermé en fait au tourisme,
- 47:02il venait tout juste de rouvrir quand je suis allée.
- 47:05Donc j'ai pu rencontrer pas mal de gens.
- 47:09Pour l'anecdote quand même,
- 47:11l'Inde est très structurée donc il y a un ministère du textile,
- 47:16au sein du ministère du textile il y a une branche soie.
- 47:19Donc il y a des bureaux pour la soie dans quasiment dans tous les états.
- 47:24Donc j'avais contacté le central sick board de
- 47:28d'Assam,
- 47:28en leur disant « voilà,
- 47:30je suis en train de faire une expérience sur le VRRI,
- 47:32je vais venir à telle période,
- 47:34j'aimerais bien rencontrer des éleveurs » .
- 47:37Pas de réponse.
- 47:38C'était le fax à l'époque,
- 47:39j'avais envoyé un fax.
- 47:40« Eh tant pis,
- 47:41moi la date arrive,
- 47:42je vais à Gowati,
- 47:43j'arrive à Gowati,
- 47:44je cherche l'adresse du central Seed Board,
- 47:46toc
- 47:48Bonjour, c'est moi qui vous ai envoyé un fax par rapport… »
- 47:52Il me dit « ah oui,
- 47:53c'est vous,
- 47:54attendez » .
- 47:55Donc ils sont allés me chercher un papier.
- 47:57Il me dit,
- 47:57on a bien reçu votre fax,
- 47:59on a essayé de vous répondre mais on n'a jamais pu vous l'envoyer.
- 48:03Donc voilà,
- 48:03il me donne le fax qu'il voulait m'envoyer et en gros il disait,
- 48:07c'est pas la peine de venir,
- 48:08on n'a rien à vous faire voir.
- 48:09Et bien trop tard que je suis là !
- 48:12Voilà,
- 48:12alors il dit,
- 48:13bon ben vous êtes là,
- 48:14alors quand même,
- 48:15on va quand même s'occuper de vous.
- 48:16C'est parce qu'en fait,
- 48:18l'Assam avait été séparé en deux états,
- 48:21donc Assam-Mégalaya,
- 48:23et tout ce qui concernait la soie aérie était au Mégalaya.
- 48:27Donc ils m'ont emmené au Megalaya.
- 48:30On était trois avec une amie,
- 48:33etc.
- 48:35On a eu voiture,
- 48:35chauffeur et ils nous ont promenés partout dans tous les trucs qu'il y avait à voir dans le Megalaya.
- 48:39Donc on a vu des élevages,
- 48:42l'équivalent d'Inra là-bas.
- 48:44On a vu des petits élevages dans les villages.
- 48:47Alors un roi entre autres qui est dans un endroit précis qui avait trois ou quatre femmes.
- 48:54Chaque femme avait pour l'occasion,
- 48:55ils avaient sorti leurs différents...
- 48:58outils pour filer la soie,
- 48:59etc.
- 49:00C'est mémorable,
- 49:01franchement mémorable.
- 49:03Et bon voilà,
- 49:05c'est comme ça que ça m'a donné le goût quand même de continuer un petit peu à aller voir tout ça.
- 49:10Et puis...
- 49:12Je suis revenue en France,
- 49:13évidemment.
- 49:13J'ai fait mes expériences.
- 49:16Ma première expérience n'a pas pu aboutir.
- 49:18C'est-à-dire que j'avais bien mis au point les techniques d'élevage,
- 49:20il n'y a pas de souci.
- 49:22La culture du ricin aussi,
- 49:24mais qui reste saisonnière malgré tout.
- 49:28Mais à l'époque,
- 49:28il n'y avait pas encore de machine pour transformer mécaniquement la soie.
- 49:37Moi,
- 49:37j'avais une bourse pour faire ça.
- 49:39J'étais arrivée au bout de la bourse,
- 49:40je n'avais plus de sous.
- 49:41Je n'ai pas pu continuer à mettre au point cette machine,
- 49:44etc.
- 49:45Donc j'ai rangé tout ça dans mes casiers en me disant que je reprendrais le projet un petit peu plus tard.
- 49:54Je voulais refaire la soie d'Anjou qui aurait été un fil irrégulier volontairement à base de cette soie-là.
- 50:02Et puis,
- 50:05tout ça s'est concomitant.
- 50:07Il y a eu de gros problèmes quand même dans les élevages de vers à soie Bombix
- 50:11avec la mise sur le marché d'un insecticide.
- 50:18C'est une variété d'insecticides,
- 50:19c'est un inhibiteur de croissance.
- 50:22C'est un produit qui ne tue pas l'insecte directement mais qui l'empêche de se reproduire.
- 50:28C'est un produit qui était utilisé surtout sur les fruitiers,
- 50:33sur la vigne,
- 50:33etc.
- 50:34Un produit qui était très très très volatile,
- 50:37qui se dépose sur le végétal
- 50:40qui est systémique,
- 50:41donc qui rentre dans le système végétatif de la plante.
- 50:44Donc ça va sur les muriers,
- 50:47puisque les muriers sont en plein air évidemment.
- 50:49Donc on ramasse notre feuille.
- 50:51On ne peut rien voir pendant l'élevage parce qu'à l'état de larve,
- 50:55ça n'agit pas.
- 50:56Donc le berraçois,
- 50:57il mange normalement,
- 50:59il se développe normalement.
- 51:00Sauf qu'arrivé au 30e jour,
- 51:03au lieu de faire son cocon,
- 51:04il continue de manger.
- 51:05Il va manger 35-40 jours,
- 51:06il devient énorme et il meurt sans faire de soie.
- 51:10Parce qu'avec cet inhibiteur de croissance,
- 51:13l'hormone qui fait que le verre va régurgiter sa soie,
- 51:16elle est bloquée.
- 51:17Donc le verre ne pourra jamais se transformer en chrysalide et devenir un papillon.
- 51:23Et ça,
- 51:25c'est ce qui a mis fin à la première tentative de relance de la soie.
- 51:30C'était partout,
- 51:31c'était en Italie,
- 51:32en Espagne,
- 51:33en France,
- 51:33c'était vraiment partout.
- 51:34On dit maintenant que c'est insecticide ?
- 51:38Comment ?
- 51:39Cet inhibiteur de croissance,
- 51:42il est interdit ?
- 51:42Il a été interdit d'utilisation dans un rayon de 20 km autour d'une manianerie.
- 51:47Ça ne sert strictement à rien.
- 51:51Non,
- 51:51il a changé de nom.
- 51:53Donc,
- 51:57il est encore présent ?
- 51:59Il est encore présent.
- 52:01C'est la molécule qui est toujours présente.
- 52:03Le phénoxycarbone est toujours présent,
- 52:04il est toujours là.
- 52:06Et donc,
- 52:08c'était assez embêtant parce que moi,
- 52:09entre-temps,
- 52:10j'avais commencé à lancer une marque de fils abrodés,
- 52:16donc les soies de Marie.
- 52:18Et je ne pouvais plus élever mes bombix,
- 52:22je n'avais plus de fils.
- 52:23Donc,
- 52:24il a fallu que j'aille voir ailleurs pour trouver des cocons pour pouvoir continuer cette fabrication.
- 52:30Et on n'aurait pas pu mettre les muriers ?
- 52:32Alors,
- 52:32ça fait de l'investissement,
- 52:33mais les muriers dans une serre ?
- 52:36Quand on n'a pas beaucoup de muriers,
- 52:37oui,
- 52:37mais pour un élevage important,
- 52:40c'est trop.
- 52:42C'est trop d'investissement.
- 52:43Déjà que le prix de revient est déjà très élevé,
- 52:46donc ça fait encore des prohibitifs quelque part.
- 52:49Ça veut dire que là,
- 52:50demain,
- 52:50peu importe s'il y a des gens qui s'installent pour élever les vers à soi,
- 52:55s'il y a ce produit dans l'air...
- 52:58Ça peut réduire à néant des aliments ?
- 53:00Alors,
- 53:00on est beaucoup moins embêté en ce moment.
- 53:02Je pense qu'il est quand même peut-être utilisé à des doses beaucoup plus restreintes.
- 53:06Je pense que ça a commencé en 1986,
- 53:10je crois.
- 53:10Donc,
- 53:11il y a du recul quand même là-dessus.
- 53:13Donc,
- 53:14la molécule,
- 53:14elle est toujours présente dans certains produits,
- 53:17mais je pense que c'est peut-être moins abondante qu'à une époque.
- 53:21Et puis,
- 53:21moi,
- 53:22je vois chez moi,
- 53:23par exemple,
- 53:23là au-dessus de chez moi,
- 53:24c'est que des vignes.
- 53:25L'environnement,
- 53:26c'est que des vignes.
- 53:27Et toutes les parcelles qui étaient en culture traditionnelle,
- 53:31maintenant ils sont en train de passer en bio.
- 53:33Donc c'est beaucoup moins utilisé et je pense que cette molécule-là est sûrement beaucoup moins présente qu'à l'époque.
- 53:39D'accord,
- 53:40donc elle ne peut pas poser forcément de gros risques là maintenant si jamais l'élevage retient ?
- 53:45Moi si je prends mon cas,
- 53:46maintenant je peux élever des vers à soie,
- 53:48je peux élever des bombiques,
- 53:49ce que je ne pouvais plus à l'époque.
- 53:51D'accord.
- 53:51Je pense qu'il y a du mieux quand même.
- 53:55Je ne suis pas sûre que dans la vallée du Rhône ce soit encore possible,
- 54:00parce qu'il y a tellement encore de cultures fruitières.
- 54:04Je pense que la molécule est beaucoup plus présente,
- 54:06je pense.
- 54:10Suite à ça,
- 54:11moi je suis partie à Madagascar,
- 54:13j'avais un ami qui bossait là-bas,
- 54:14il y avait une relance de la sériculture à Madagascar.
- 54:18Et effectivement,
- 54:20j'ai trouvé beaucoup d'éleveurs qui avaient des cocons et qui n'avaient pas forcément de débouchés pour leurs cocons.
- 54:28Parce qu'ils misaient beaucoup sur le tourisme.
- 54:30Le tourisme à Madagascar,
- 54:32il est assez peu développé parce que ça manque d'infrastructures.
- 54:35Je crois qu'à l'époque,
- 54:37c'était de l'ordre de 150 000 visiteurs par an.
- 54:41C'était l'équivalent…
- 54:42Moi,
- 54:42je suis à côté de Douai-la-Fontaine.
- 54:43C'était l'équivalent du nombre d'entrées sur le zoo Douai.
- 54:47Voilà l'échelle à peu près.
- 54:50Donc effectivement,
- 54:51ils étaient assez contents de pouvoir travailler avec moi.
- 54:55Et du coup,
- 54:57je pouvais toujours faire mes fils abrodés,
- 54:59mais du coup il y avait tellement de matière première qu'on a fait du fil à tricoter,
- 55:05parce qu'une bobine,
- 55:07une échevette de soie abrodée ça pèse 1 g,
- 55:11un écheveau de soie tricoté c'est 50 g,
- 55:13donc ça permettait d'utiliser beaucoup plus de cocon.
- 55:16Voilà.
- 55:17J'ai travaillé dans plusieurs villages à faire différents types de fils à tricoter.
- 55:24Chaque village faisait un fil différent,
- 55:26vous ne voulez pas qu'il fasse la même chose.
- 55:31Ça s'est appelé « madasilk »
- 55:33en malagascan.
- 55:36J'ai fait ça pendant une dizaine d'années.
- 55:41Après il y a eu le Covid etc.
- 55:45Tout ça s'est arrêté.
- 55:47Même au niveau des éleveurs,
- 55:48là-bas,
- 55:48il y en a beaucoup moins maintenant.
- 55:49D'accord.
- 55:50Ils n'ont pas continué ce...
- 55:52Non,
- 55:53heureusement,
- 55:53il reste une filature,
- 55:55une petite filature artisanale là-bas qui travaille encore et qui aide à maintenir un petit peu cette production de soie.
- 56:03Et il y a toujours la soie sauvage.
- 56:04La soie sauvage est toujours là.
- 56:07Et c'est traditionnel chez eux.
- 56:09Donc même si on fait de moins en moins ce qu'on appelle le retournement des morts,
- 56:14qui était l'occasion où...
- 56:16On utilisait ces fameuses suaires,
- 56:20les lambamènes en Landibé.
- 56:24Ça se maintient,
- 56:25c'est ce qui a quand même maintenu cette tradition-là.
- 56:29J'ai été assez longtemps à Madagascar à travailler là-dessus.
- 56:32Et puis j'ai donné pas mal de formations aussi là-bas.
- 56:36J'ai commencé à donner des formations sur la transformation artisanale de la soie.
- 56:45Petit,
- 56:47cette formation-là,
- 56:47j'ai pu aller dans différents pays aussi pour la donner.
- 56:50Notamment,
- 56:52la formation que j'ai vraiment préférée finalement,
- 56:55c'est une que j'avais faite dans le Megalaya,
- 57:00donc pour la soie aérie,
- 57:01sur la teinture végétale de la soie aérie.
- 57:05Parce que traditionnellement,
- 57:06ils faisaient trois couleurs là-bas.
- 57:08Ils faisaient du jaune,
- 57:08du rouge,
- 57:09du noir.
- 57:09Déjà,
- 57:10le noir,
- 57:10ils ne savaient plus le faire et donc il fallait…
- 57:14relancer un petit peu,
- 57:16redynamiser tout ça.
- 57:18Moi je suis restée trois semaines là-bas et en trois semaines on avait sorti 18 couleurs rien qu'avec les plantes autour de l'atelier.
- 57:27Et là où je suis assez contente,
- 57:29c'est que je sais que ça continue puisque je suis retournée tout à fait à l'improviste l'année suivante et j'ai trouvé les femmes que j'avais formées en train de former celles du village d'à côté.
- 57:39Donc ça franchement c'était le top quoi.
- 57:43J'étais au Laos,
- 57:43j'étais au...
- 57:44au Cambodge aussi,
- 57:45parce qu'il y a des soies différentes partout.
- 57:47C'est-à-dire que justement,
- 57:48ce n'est pas forcément le même verre à soie,
- 57:50c'est toujours du bon bix principalement,
- 57:53mais la soie peut être différente au Cambodge,
- 57:55la soie est jaune dorée par exemple.
- 57:57D'accord.
- 57:59Et puis,
- 58:00ce qui est drôle quand même,
- 58:01c'est que même à la base on a la même chose,
- 58:03c'est-à-dire qu'on a un cocon,
- 58:06ce cocon il se travaille de la même manière,
- 58:10il faut l'ébouillanter,
- 58:11etc.,
- 58:12Le matériel est sensiblement,
- 58:16je vais dire schématiquement c'est le même,
- 58:17on a toujours le même principe,
- 58:19mais une soie de Madagascar ne sera jamais pareille qu'une soie du Laos,
- 58:23qui ne sera jamais pareille qu'une soie du Cambodge.
- 58:25Il y a un tour de main qui est vraiment différent et c'est subtil,
- 58:30mais franchement on arrive à reconnaître ces soies-là,
- 58:33ces différentes soies.
- 58:36Moi ça m'a toujours étonnée,
- 58:38parce que aussi…
- 58:40Après,
- 58:40dans le tissage aussi,
- 58:41il y a des traditions différentes,
- 58:42etc.
- 58:43Mais il y a vraiment une caractéristique selon les pays.
- 58:47C'est pour ça que la soie,
- 58:48c'est un monde merveilleux.
- 58:51C'est immense.
- 58:52Je n'ai pas fait le tour encore.
- 58:55Il y a encore plein de choses.
- 58:57On n'a pas parlé de la soie d'araignée.
- 59:00Oui,
- 59:01alors j'allais vous le poser tout à l'heure.
- 59:04Mais est-ce qu'il y a d'autres insectes qui font de la soie ?
- 59:08Ben oui !
- 59:09Oui,
- 59:10principalement cette fameuse araignée de Madagascar.
- 59:13Elle est endémique à Madagascar.
- 59:15C'est une soie qui donne une soie jaune d'or magnifique.
- 59:21Et alors c'est que les femelles qui donnent cette soie-là.
- 59:24Alors ça a été découvert,
- 59:27je ne sais plus,
- 59:28il y a deux ou trois siècles à peu près.
- 59:30Au
- 59:3119e siècle,
- 59:32il y a un missionnaire qui avait mis au point une petite machine pour récupérer cette soie.
- 59:39Et c'est des sœurs,
- 59:40une congrégation de sœurs qui avait gardé cette machine et qui avait gardé cette tradition du côté d'Antsirabée.
- 59:47Donc moi j'ai rencontré une fille qui travaillait avec les sœurs,
- 59:50qui avait été formée avec les sœurs,
- 59:51et on a fait de la soie d'araignée.
- 59:53C'est tout un truc.
- 59:54C'est pas un coco,
- 59:55du coup.
- 59:57Comment ?
- 59:57Ah ben non,
- 59:58non,
- 59:58non.
- 59:58C'est une toile.
- 59:59Non,
- 1:00:00non.
- 1:00:00Même pas.
- 1:00:01On traie les araignées.
- 1:00:03C'est-à-dire qu'il faut déjà ramasser les araignées dans la nature.
- 1:00:06Il y en a plein,
- 1:00:07il y en a plein partout.
- 1:00:09Elles ne sont pas venimeuses,
- 1:00:11c'est déjà ça.
- 1:00:11Elles sont énormes.
- 1:00:13Donc on ramasse ces araignées-là.
- 1:00:15On les coince dans des petits systèmes de guillotine en mousse.
- 1:00:20C'est-à-dire qu'à côté,
- 1:00:21il y a la tête.
- 1:00:23et le haut,
- 1:00:24puis il y a l'abdomen de l'autre côté.
- 1:00:26Sur l'abdomen,
- 1:00:27il y a un petit trou,
- 1:00:28c'est la filière.
- 1:00:30Donc on aligne une vingtaine d'araignées,
- 1:00:32comme ça.
- 1:00:34Il suffit de poser le doigt sur la filière,
- 1:00:36on récolte la soie,
- 1:00:37on tire la soie bien.
- 1:00:39Donc on tire ces 20 fils,
- 1:00:41et c'est comme pour la filature du cocon.
- 1:00:43C'est-à-dire qu'on les agglomère à un endroit donné,
- 1:00:48et puis à l'autre bout,
- 1:00:48on tourne la machine.
- 1:00:50Donc nous,
- 1:00:51c'était très artisanal ce qu'on faisait.
- 1:00:54On faisait ça sur une table qui faisait deux mètres de long à peu près,
- 1:00:58parce que c'est très collant.
- 1:01:00Il fallait aussi que le fil ait le temps de sécher avant qu'il soit enroulé.
- 1:01:05Et en une journée,
- 1:01:07à deux,
- 1:01:08on avait fait un demi-gramme.
- 1:01:12Oui,
- 1:01:12oui,
- 1:01:12oui.
- 1:01:13Donc voilà.
- 1:01:14C'était rigolo pour l'expérience.
- 1:01:17Le fil est magnifique,
- 1:01:18mais c'est…
- 1:01:20voilà.
- 1:01:21Il y a quand même Simon Peirce qui est installé à Tanna,
- 1:01:25qui a fait cette fameuse cape qu'on a vue partout,
- 1:01:28une cape en soie d'araignée,
- 1:01:30qui a été commandée par un musée new-yorkais qui lui a été payé avec des ponts d'or.
- 1:01:38C'est normal,
- 1:01:38je crois qu'il a mis trois ans à la faire,
- 1:01:41avec plein de personnes qui travaillaient pour lui,
- 1:01:43qui ramassaient des araignées.
- 1:01:45Ça reste expérimental,
- 1:01:48c'était rigolo.
- 1:01:50Mais ce n'est pas exploitable industriellement.
- 1:01:53Il y a d'autres insectes qui font de la soie ?
- 1:01:59Ça reste quand même principalement les différentes chenilles.
- 1:02:04Principalement.
- 1:02:05Je ne vois pas d'autres.
- 1:02:07Si,
- 1:02:07on a essayé de faire des soies transgéniques,
- 1:02:13notamment à cause de cette soie d'araignée.
- 1:02:16C'est-à-dire que les Canadiens…
- 1:02:18Ils avaient greffé le gène de la soie sur des chèvres.
- 1:02:24Ah,
- 1:02:24j'en ai entendu parler de ce truc-là.
- 1:02:25Et les chèvres en question ne faisaient plus de lait,
- 1:02:28mais quand on les trahiait,
- 1:02:29c'était une substance qui était quasiment similaire à la soie d'araignée.
- 1:02:34Le problème,
- 1:02:35c'est qu'ils obtenaient une masse,
- 1:02:37mais ils n'ont jamais réussi à la remettre en fil.
- 1:02:42L'INRA de Lyon avait travaillé sur un levier à soie,
- 1:02:44sur le bombix,
- 1:02:45en lui greffant ce gène.
- 1:02:47Donc,
- 1:02:48ils avaient obtenu de la spidroïne,
- 1:02:50une soie qui était très proche de la soie d'araignée,
- 1:02:52mais qui n'était pas complètement similaire.
- 1:02:55Et je pense qu'aujourd'hui,
- 1:02:56tous ces essais,
- 1:02:57ils n'ont pas vraiment abouti.
- 1:02:58C'est incroyable.
- 1:03:00Ok,
- 1:03:00donc ça,
- 1:03:01c'est pour les différents animaux ou insectes qui pourraient faire de la soie.
- 1:03:05Sur l'histoire de la soie,
- 1:03:07quels sont les pays qui ont,
- 1:03:09j'ai envie de dire,
- 1:03:10lancé le…
- 1:03:12À la pratique ?
- 1:03:14Incontestablement,
- 1:03:15c'est la Chine avant tout.
- 1:03:17Puisque pour le bonbix,
- 1:03:18c'est vraiment l'origine.
- 1:03:20Et ça a été gardé très très précieusement pendant très longtemps.
- 1:03:25Donc ça a transité un petit peu par le Japon.
- 1:03:28Mais c'est des histoires d'espionnage à chaque fois.
- 1:03:31Donc il y a une princesse chinoise qui avait dû cacher des œufs de verre à soie dans son chignon,
- 1:03:35je crois.
- 1:03:35Donc c'est comme ça que ça a commencé au Japon.
- 1:03:38Et après,
- 1:03:39pour amener la soie vers l'Europe...
- 1:03:42Ça a transité par la Turquie.
- 1:03:45De Turquie,
- 1:03:46ça a été en Sicile,
- 1:03:5012e siècle.
- 1:03:52En Turquie,
- 1:03:52c'était 5e,
- 1:03:536e siècle.
- 1:03:54Après ça,
- 1:03:55on ne sait pas tout.
- 1:03:57C'est arrivé en Sicile au 12e siècle,
- 1:04:0011e,
- 1:04:0012e siècle.
- 1:04:01Et de là,
- 1:04:01c'est remonté via l'Italie dans le sud de la France.
- 1:04:05On peut attester les premiers élevages de verraçois dans le sud de la France au 12e siècle.
- 1:04:12Et de là,
- 1:04:15c'est remonté en Touraine,
- 1:04:18à l'époque c'était en Touraine,
- 1:04:20sous Louis XI.
- 1:04:21Alors l'histoire en question,
- 1:04:23c'est que Louis XI était un très très gros consommateur de soie.
- 1:04:28et qu'on lui reprochait de vider les caisses de la France avec ses achats de soie.
- 1:04:33Les Italiens étaient très en avance sur la soie et ils tissaient déjà la soie sans problème.
- 1:04:41Et donc,
- 1:04:43on a dit qu'à ce moment-là,
- 1:04:44on va faire venir les artisans italiens et ils vont nous former et on va faire notre soie en France.
- 1:04:50Donc,
- 1:04:51l'endroit qui avait été sélectionné,
- 1:04:52c'était Lyon,
- 1:04:53qui était quand même plus près d'Italie,
- 1:04:54qui était bien là.
- 1:04:56Mais les Lyonnais n'ont jamais voulu prendre en charge les tisserands italiens.
- 1:05:01Il fallait recevoir les familles,
- 1:05:03les loger,
- 1:05:03etc.
- 1:05:05Et Louis XI a dit « je vais les prendre dans ma bonne ville de Tours » .
- 1:05:08Et donc
- 1:05:09Tours a été la capitale de la soie avant Lyon en France.
- 1:05:13Et ça on ne le sait pas.
- 1:05:14Et jusqu'à récemment,
- 1:05:21fin XXe siècle,
- 1:05:24il y avait encore trois manufactures de soie.
- 1:05:26à Tours.
- 1:05:27Maintenant,
- 1:05:27il n'en reste plus qu'une.
- 1:05:30Les tissages roses,
- 1:05:31qui sont les plus anciens d'ailleurs,
- 1:05:33c'est familial,
- 1:05:33ça date depuis le XVIe siècle,
- 1:05:35je crois.
- 1:05:37Donc,
- 1:05:37il y a toujours de la soie à Tours,
- 1:05:39mais qui,
- 1:05:39comme tous les soyeux français,
- 1:05:41travaillent avec de la soie chinoise.
- 1:05:46Et alors,
- 1:05:46les autres pays,
- 1:05:47après,
- 1:05:47actuellement,
- 1:05:48les deuxièmes producteurs,
- 1:05:49ce serait l'Inde.
- 1:05:51Mais l'Inde exporte très peu.
- 1:05:53L'Inde consomme encore beaucoup.
- 1:05:57pays producteur,
- 1:05:57le Brésil.
- 1:05:59Mais au Brésil,
- 1:06:00ce sont les Japonais qui se sont délocalisés là-bas.
- 1:06:03Et donc,
- 1:06:04maintenant,
- 1:06:05c'est une soie de très bonne qualité.
- 1:06:07Et je pense que les Lyonnais travaillent autant avec le Brésil qu'avec la Chine aujourd'hui.
- 1:06:12D'accord.
- 1:06:15Ok.
- 1:06:16Et est-ce que c'est un lien avec la route de la soie,
- 1:06:19du coup ?
- 1:06:20La route de la soie,
- 1:06:21c'était une route commerciale entre la Chine et l'Europe,
- 1:06:25principalement,
- 1:06:26pour toutes les matières premières,
- 1:06:28les épices.
- 1:06:28Je veux dire,
- 1:06:29est-ce que comme ça allait vers la Chine et que la Chine était hyper au point sur la soie,
- 1:06:36est-ce que ça viendrait de là ?
- 1:06:39Ça a servi de monnaie d'échange à un moment donné.
- 1:06:42D'accord.
- 1:06:45Et alors aujourd'hui,
- 1:06:46si on fait un petit focus sur la France,
- 1:06:48parce que je me rends compte…
- 1:06:49Je me rends compte en enregistrant les épisodes que je suis hyper chauvine,
- 1:06:52en fait.
- 1:06:53Non,
- 1:06:53non,
- 1:06:54mais au contraire.
- 1:06:55Non,
- 1:06:55mais oui,
- 1:06:55oui.
- 1:06:56Mais on essaye.
- 1:06:58On essaye de maintenir déjà le savoir-faire,
- 1:07:00ce qui n'est pas évident.
- 1:07:02Donc,
- 1:07:02c'est-à-dire former des éleveurs,
- 1:07:04mais aussi des...
- 1:07:07J'ai toujours les mains avec les mots.
- 1:07:08Les filateurs.
- 1:07:10Les filateurs.
- 1:07:12Donc,
- 1:07:12c'est pour ça qu'il y a l'association
- 1:07:14Cévennes en Soie qui a été créée.
- 1:07:18Parce que...
- 1:07:19On est peu en France à pouvoir maîtriser toute la transformation,
- 1:07:27depuis l'élevage jusqu'à la fin.
- 1:07:31Notamment
- 1:07:32Michel, Michel Costa,
- 1:07:33qui est quand même en plus lui qui a une expérience plus industrielle que moi je peux avoir.
- 1:07:40C'est lui qui est à l'origine de la première relance,
- 1:07:42qui a travaillé aussi avec cet énorme projet d'Eurocrisalide qui était dans les années 90,
- 1:07:47un projet européen.
- 1:07:48où on devait tout relancer au niveau de la soie,
- 1:07:51etc.,
- 1:07:51mais qui n'a pas abouti.
- 1:07:54Et puis,
- 1:07:55qui était aussi à l'origine de cette troisième relance qu'on essaye de faire.
- 1:07:59On reste très modeste parce qu'on voit bien les pierres d'achoppement.
- 1:08:04Ce qu'on voudrait,
- 1:08:06c'est transmettre.
- 1:08:07On commence tous à avoir de la bouteille,
- 1:08:09là.
- 1:08:10Donc,
- 1:08:10il faut absolument qu'on arrive à transmettre ce savoir-faire.
- 1:08:14Alors,
- 1:08:14déjà,
- 1:08:16laisser un outil en état de marche.
- 1:08:18Donc,
- 1:08:18ça,
- 1:08:18c'est vraiment actuellement ce que Michel est vraiment en train de faire,
- 1:08:22de rechercher des machines,
- 1:08:24remonter ces machines.
- 1:08:26Et puis,
- 1:08:28c'est compliqué parce que vu que l'association a très peu de moyens,
- 1:08:32l'idéal,
- 1:08:32ce serait de pouvoir salarier quelqu'un pour le former à utiliser ce matériel-là.
- 1:08:38Mais on manque encore de matières premières.
- 1:08:40On n'a pas assez de cocon.
- 1:08:42Donc,
- 1:08:42c'est pour ça qu'il faut relancer la production de murier,
- 1:08:46relancer
- 1:08:48et puis on est tout à fait conscient qu'on a un prix de production qui est complètement prohibitif c'est ça le problème c'est encore un lien avec la couleur végétale et les problématiques qu'on a nous donc
- 1:09:04l'outil en état de marche,
- 1:09:06les éleveurs voilà l'idéal ce serait de former des jeunes pour reprendre la suite mais il faut trouver le marché,
- 1:09:14il faut trouver tout ça
- 1:09:16Tu as débouché avant.
- 1:09:18Oui.
- 1:09:19Moi,
- 1:09:19à mon échelle,
- 1:09:20je joue sur un autre tableau.
- 1:09:22Moi,
- 1:09:23ma mission,
- 1:09:24entre guillemets,
- 1:09:25comme j'ai toujours favorisé tout ce qui était artisanal.
- 1:09:29Donc,
- 1:09:29ce serait d'inciter un petit peu,
- 1:09:32par exemple...
- 1:09:34Tous ces gens qui font des fermes pédagogiques,
- 1:09:38c'est très facile d'avoir deux,
- 1:09:39trois muriers,
- 1:09:40d'élever quelques vers à soie,
- 1:09:42etc.
- 1:09:43Et puis maintenant,
- 1:09:43il y a plein de petites machines qui existent pour transformer la soie.
- 1:09:47Donc moi,
- 1:09:48je peux former ces gens-là,
- 1:09:51à faire des petits élevages et à transformer les cocons,
- 1:09:55arriver à faire du film.
- 1:09:56Là,
- 1:09:56Marie,
- 1:09:57autour du micro,
- 1:09:59tu as énormément d'artisanes.
- 1:10:02qui ont déjà leur jardin qui font déjà pédagogie,
- 1:10:06qui travaillent avec les enfants t'as beaucoup de personnes qui veulent rendre autonome leurs ateliers,
- 1:10:10qui veulent transmettre aussi une histoire qui veulent travailler les fibres donc je pense que ton appel de dire que toi tu peux les former déjà c'est génial parce que je pense qu'il y en a déjà pas mal qui vont être intéressés et donc t'as raison,
- 1:10:24n'hésite pas à dire sur quoi tu peux aider et tu as cette capacité de teindre aussi
- 1:10:32Oui,
- 1:10:34parce que si on veut faire une relance de la sur-histiculture,
- 1:10:39plus il y aura de petites antennes,
- 1:10:41plus ça peut se répandre.
- 1:10:44Moi,
- 1:10:44c'est dans cet esprit-là.
- 1:10:46C'est bien que vous ayez,
- 1:10:47comme tu dis,
- 1:10:48toi,
- 1:10:49le côté plutôt artisanal et
- 1:10:51Michel Costa,
- 1:10:52le côté plus industriel,
- 1:10:53parce que comme je dis et comme on a échangé,
- 1:10:55il faut des deux pour faire avancer la filière.
- 1:10:58C'est complètement.
- 1:10:58Pour la couleur végétale,
- 1:10:59il faut…
- 1:11:00des antennes partout,
- 1:11:01et il faut de l'artisanat et des entreprises qui passent le pas.
- 1:11:04Donc,
- 1:11:05on est globalement sur les mêmes problématiques,
- 1:11:06donc c'est hyper intéressant.
- 1:11:09Ok,
- 1:11:10donc on se disait qu'on avait quand même des problématiques communes.
- 1:11:13Je voudrais juste revenir sur les lieux de la soie en France.
- 1:11:15Oui.
- 1:11:16Si on fait le point de,
- 1:11:18donc très chauvin,
- 1:11:19on va dire,
- 1:11:19deux secondes,
- 1:11:20et puis après on s'étendra un peu en Europe.
- 1:11:22En France,
- 1:11:23tu avais parlé de trois lieux de la soie,
- 1:11:25Cévennes,
- 1:11:25Anjou,
- 1:11:26Saumur.
- 1:11:27Ah ben non,
- 1:11:27mais
- 1:11:28François, ça reste anecdotique.
- 1:11:31À une époque,
- 1:11:31il s'en est fait partout.
- 1:11:33Ah d'accord.
- 1:11:34Ah oui,
- 1:11:35partout en France,
- 1:11:36quasiment.
- 1:11:4018e,
- 1:11:4019e,
- 1:11:40ça s'est répandu vraiment partout.
- 1:11:41Avant les fameuses maladies,
- 1:11:43là,
- 1:11:43il y en avait quasiment partout en France.
- 1:11:45Ok.
- 1:11:45Et là,
- 1:11:46les bassins qui restent et qui restent prometteurs,
- 1:11:48selon toi,
- 1:11:49en France ?
- 1:11:50Les Cévennes.
- 1:11:50Ok.
- 1:11:53Top.
- 1:11:54Comme j'ai beaucoup d'auditeurs,
- 1:11:55qui vont me dire,
- 1:11:56Pauline,
- 1:11:56tu n'as pas pensé à nous.
- 1:11:58J'ai beaucoup d'auditeurs francophones en Europe.
- 1:12:00Est-ce que tu as d'autres bassins identifiés en Europe ?
- 1:12:03Tu as parlé des Italiens.
- 1:12:04Est-ce qu'ils sont toujours à la pointe ?
- 1:12:06Oui.
- 1:12:06Est-ce qu'on en a d'autres ?
- 1:12:07Les Italiens,
- 1:12:09les Suisses.
- 1:12:11Ah.
- 1:12:14En Roumanie,
- 1:12:15il y a des projets en ce moment.
- 1:12:16En Bulgarie,
- 1:12:17il y en a.
- 1:12:17Il y a des petites unités un peu partout.
- 1:12:21En Espagne,
- 1:12:23j'ai...
- 1:12:23pas de connaissances précisément d'élevage en Espagne,
- 1:12:26mais je pense qu'il y en a sûrement.
- 1:12:28En Grèce,
- 1:12:29on a fait une tentative en Grèce,
- 1:12:30nous aussi.
- 1:12:34Il ne fait pas trop chaud ?
- 1:12:36Non,
- 1:12:37pour le Bombix,
- 1:12:37ça va.
- 1:12:38C'était dans le nord-est,
- 1:12:41à la frontière turque.
- 1:12:42Soufli,
- 1:12:43c'est la capitale de la soie en Grèce.
- 1:12:45Soufli,
- 1:12:46pour l'instant...
- 1:12:49Ils disent que c'est de la soie grecque,
- 1:12:50mais en fait,
- 1:12:51ils travaillent beaucoup avec des soies chinoises au niveau des tissus.
- 1:12:54Donc,
- 1:12:54on avait essayé de relancer une production de soie locale.
- 1:12:59C'est un peu compliqué avec la Grèce.
- 1:13:02Mais bon,
- 1:13:04on a formé quelqu'un,
- 1:13:05Elias,
- 1:13:06qui fait des superbes élevages.
- 1:13:08Il y a une petite bassine de filature.
- 1:13:09Il y a une petite production
- 1:13:11100% grecque là-bas.
- 1:13:12D'accord,
- 1:13:13ok.
- 1:13:13En tout cas,
- 1:13:14s'il y a des gens qui nous écoutent et qui travaillent la soie ou qui ont des connaissances de bassins en Europe,
- 1:13:18etc.,
- 1:13:18on est hyper preneurs.
- 1:13:20Et puis,
- 1:13:20je relairai à Marie parce que du coup,
- 1:13:22comme c'est ton sujet,
- 1:13:24ça,
- 1:13:24c'est hyper important pour moi,
- 1:13:25les lieux de la soie.
- 1:13:26On a parlé des différentes soies.
- 1:13:28On a parlé de l'élevage.
- 1:13:30J'aimerais qu'on arrive à ton lien de la soie et de la teinture végétale.
- 1:13:36Ça s'est fait naturellement.
- 1:13:38Quand j'ai commencé cette étude sur les fibres textiles et leur transformation,
- 1:13:41c'est là que j'ai commencé à...
- 1:13:43à faire mes premières expériences de teinture végétale.
- 1:13:46Et donc,
- 1:13:47c'est tout naturellement que mes filles abrodées étaient en teinture végétale,
- 1:13:52par exemple.
- 1:13:53Et alors,
- 1:13:54je ne communiquais pas forcément là-dessus.
- 1:13:56Pour moi,
- 1:13:56ce n'était pas un argument de vente.
- 1:13:59Non,
- 1:13:59non,
- 1:14:00mais ce que je remarquais,
- 1:14:01c'est que les filles,
- 1:14:04surtout les femmes qui parlaient de ça,
- 1:14:07quand elles voyaient mes filles,
- 1:14:08elles disaient « Waouh,
- 1:14:09mais les couleurs ! »
- 1:14:10En fait,
- 1:14:10il y avait un truc,
- 1:14:11quoi.
- 1:14:12Et ça,
- 1:14:12je dis,
- 1:14:12ben oui,
- 1:14:13mais ça,
- 1:14:13c'est des teintures végétales.
- 1:14:14Il n'y a pas de mystère.
- 1:14:16Donc,
- 1:14:17moi,
- 1:14:18j'ai toujours fait ça par conviction,
- 1:14:22sans en faire spécialement état.
- 1:14:23Et je me suis vraiment sentie teinturière qu'au bout d'une dizaine d'années,
- 1:14:28c'est-à-dire avant d'avoir vraiment...
- 1:14:31Maîtriser,
- 1:14:32ce n'est même pas le mot parce qu'on ne peut pas trop maîtriser ça.
- 1:14:36Mais ce qui m'a beaucoup aidée aussi,
- 1:14:37c'est que quand j'étais allée en Inde pour la soie aérie,
- 1:14:43je vais trouver une usine très importante,
- 1:14:46une grosse,
- 1:14:46grosse usine qui fabriquait déjà des extraits de colorants végétaux.
- 1:14:53Au début,
- 1:14:53j'étais assez sceptique parce qu'en France,
- 1:14:55à l'époque,
- 1:14:56on nous disait que ce n'était pas possible,
- 1:14:57que ça n'existait pas.
- 1:15:00Je suis allée là-bas,
- 1:15:01on m'avait invitée,
- 1:15:02elle m'a dit « si vous voulez,
- 1:15:02vous venez dans notre laboratoire,
- 1:15:04il n'y a pas de problème » .
- 1:15:05J'étais passée une dizaine de jours dans ce laboratoire,
- 1:15:08où vraiment,
- 1:15:09j'ai bien pu constater que c'était vraiment des extraits végétaux.
- 1:15:13Et ça,
- 1:15:14c'est une grande aide quand on veut faire une production suivie.
- 1:15:18C'est toujours relatif,
- 1:15:19on ne peut pas avoir exactement les mêmes teintes,
- 1:15:21mais ça a permis,
- 1:15:23moi,
- 1:15:23dans mes fils à broder,
- 1:15:24d'avoir une gamme qui était relativement constante.
- 1:15:28c'est une grande aide super c'est hyper bien que tu parles des extraits parce qu'on en parle donc on a reçu des fabricants d'extraits végétaux on en a deux gros acteurs en France et sûrement plus mais c'est hyper comme tu dis ça aide à j'aime
- 1:15:44pas le mot standardisé mais ça aide à la reproduction des couleurs qui t'a formé déjà à la teinture est-ce que c'est en autodidacte ou est-ce que t'as lu des choses est-ce que t'as été formé par des gens ...
- 1:15:57Alors,
- 1:15:58mon principe à moi,
- 1:15:59c'est que je commence toujours en autodidacte,
- 1:16:03parce que je n'aime pas qu'on me donne la réponse à des questions que je ne me suis pas posées.
- 1:16:08Donc,
- 1:16:09j'ai fait toute mon expérience de teinture végétale.
- 1:16:12Et puis,
- 1:16:13je suis allée suivre la formation d'Anne Riger à Paris.
- 1:16:21La méthode à Anne n'est pas facile à appliquer.
- 1:16:24C'est bien quand on a une petite production,
- 1:16:26etc.
- 1:16:27Pour mes filles à broder,
- 1:16:28c'était un peu compliqué.
- 1:16:29Je n'ai pas persévéré dans sa technique.
- 1:16:33Elle m'en a voulu beaucoup,
- 1:16:34d'ailleurs.
- 1:16:36Et sinon,
- 1:16:38c'est l'expérience.
- 1:16:39D'accord,
- 1:16:41donc tu as pratiqué.
- 1:16:42Tu utilisais d'abord des plantes et après des extraits.
- 1:16:45C'était quoi tes couleurs ?
- 1:16:48À la base,
- 1:16:48il n'en faut pas tant que ça.
- 1:16:50On a la garance indispensable,
- 1:16:53la gaude,
- 1:16:54mais pas que,
- 1:16:55pour les jaunes.
- 1:16:57Et l'indigo,
- 1:16:58voilà.
- 1:16:58Ça,
- 1:16:58c'est vraiment les traits de base.
- 1:17:00Mais j'utilise aussi beaucoup la grenade.
- 1:17:02Génial.
- 1:17:04J'utilise beaucoup l'acacia,
- 1:17:06le kachou.
- 1:17:08Le kachou.
- 1:17:10Voilà.
- 1:17:11Et puis,
- 1:17:11comme en Inde,
- 1:17:12moi,
- 1:17:12j'ai beaucoup travaillé avec des extraits.
- 1:17:14Il y a le terminalia chebula.
- 1:17:16C'est un mordant,
- 1:17:19mais un mordant jaune très pâle qui est intéressant même pour les gris et les noirs,
- 1:17:25par exemple.
- 1:17:26C'est des plantes à tannin.
- 1:17:27Il faudra que tu me le récrives,
- 1:17:30parce que là,
- 1:17:30tu me l'as dit vite.
- 1:17:34Qu'est-ce que j'ai d'autre ?
- 1:17:37J'en ai pas tant dit.
- 1:17:37La noix de galle,
- 1:17:38quand même,
- 1:17:38toujours.
- 1:17:41Est-ce que j'utilise beaucoup ?
- 1:17:42La laque de Cochenille.
- 1:17:46Pas la Cochenille,
- 1:17:47la laque de Cochenille.
- 1:17:50La garance.
- 1:17:52La garance indienne et la garance...
- 1:17:54marocaines aussi,
- 1:17:55parce que je trouve qu'elle est bien riche.
- 1:17:59La garance indienne,
- 1:18:00c'est la garance voyageuse ou pas ?
- 1:18:03Comment elle s'appelle celle-là ?
- 1:18:06Elle est plus orangée.
- 1:18:08On voit que c'est la reprise.
- 1:18:10Oui,
- 1:18:11c'est pareil.
- 1:18:14Je connais que ça,
- 1:18:15mais là,
- 1:18:15ça ne va pas me revenir.
- 1:18:16La garance...
- 1:18:21La cordifolia.
- 1:18:23Bravo !
- 1:18:24Bravo !
- 1:18:27La Chlordifolia,
- 1:18:27c'est ça.
- 1:18:28Tu as dit garance d'où après ?
- 1:18:30Au Maroc.
- 1:18:32Et c'est laquelle celle-là ?
- 1:18:33C'est la garance territorial.
- 1:18:39Mais c'est pareil,
- 1:18:40tu as le cru qui joue,
- 1:18:43le terroir qui joue.
- 1:18:45Et dans les jaunes,
- 1:18:46tu as dit que tu n'utilisais pas le...
- 1:18:47Alors jaune,
- 1:18:48beaucoup.
- 1:18:49Pas tellement,
- 1:18:49je n'utilise pas tant que ça la goudre.
- 1:18:51Mais j'utilise beaucoup ...
- 1:18:53Le...
- 1:18:56Pareil.
- 1:18:58Ah,
- 1:18:59merde.
- 1:19:00Vas-y.
- 1:19:01Le Yé d'Inde.
- 1:19:01Ah oui,
- 1:19:02d'accord,
- 1:19:02OK.
- 1:19:03Beaucoup,
- 1:19:04le Yé d'Inde.
- 1:19:07Le cosmos aussi,
- 1:19:08bien sûr.
- 1:19:11J'aime bien la bruyère.
- 1:19:13La bruyère d'un jaune très joli,
- 1:19:16très,
- 1:19:16très beau.
- 1:19:17Je n'ai jamais entendu quelqu'un me parler de la bruyère.
- 1:19:20Tu fais quoi ?
- 1:19:22C'est de l'Erica ou c'est l'eau ?
- 1:19:23C'est de la calune.
- 1:19:25Ah,
- 1:19:25la calune.
- 1:19:26OK.
- 1:19:26Comment tu procèdes ?
- 1:19:29Moi,
- 1:19:29j'ai de la chance.
- 1:19:30Dans le Maine-et-Loire,
- 1:19:33Donc je lui achète ça,
- 1:19:34là c'est pas en extrait,
- 1:19:35c'est vraiment de la plante,
- 1:19:37et ça donne un jaune assez proche de la bourdaine,
- 1:19:40si on veut aller par là,
- 1:19:41un jaune d'or.
- 1:19:42La bourdaine,
- 1:19:43l'inconvénient qu'elle a,
- 1:19:44c'est que si le bain est trop alcalin,
- 1:19:46ça vire rouge,
- 1:19:48alors que pas la bruyère,
- 1:19:50c'est le problème là avec la bruyère.
- 1:19:52Bon,
- 1:19:53la grenade,
- 1:19:54donc beaucoup de grenades,
- 1:19:55ça aussi,
- 1:19:56c'est à peu près tout,
- 1:19:57je pense que j'ai pas 36 autres trucs.
- 1:19:59Et donc,
- 1:19:59tu teignais ta marque de fil à broder et de fil à tricoter,
- 1:20:03les soins de Marie,
- 1:20:04avec des tétanes.
- 1:20:05Et tu ne mets pas ça comme argument de vente en avant ?
- 1:20:10Pas spécialement.
- 1:20:11C'est temps,
- 1:20:11ça c'était quand même dans des années où la teinture végétale n'était pas aussi,
- 1:20:16j'allais dire,
- 1:20:16en vogue que maintenant.
- 1:20:18Oui,
- 1:20:19d'accord.
- 1:20:20Il y avait même,
- 1:20:20j'allais dire,
- 1:20:21presque une méfiance par rapport à la teinture végétale.
- 1:20:24C'est un truc de hippie bobo,
- 1:20:26c'est une AV.
- 1:20:27Oui,
- 1:20:28et puis on était encore sous l'effet,
- 1:20:31que je crains un petit peu encore pour aujourd'hui,
- 1:20:35où on utilisait tout et n'importe quoi pour teindre,
- 1:20:38dans les années 70,
- 1:20:40je parle des années 70,
- 1:20:43où effectivement,
- 1:20:45il n'y avait pas une rigueur non plus dans la teinture,
- 1:20:49dans le choix des plantes,
- 1:20:50dans la méthode,
- 1:20:50et que du coup les couleurs ne teinaient pas.
- 1:20:52tenaient pas et on était encore restés là-dessus.
- 1:20:55Le végétal,
- 1:20:55ça ne tient pas.
- 1:20:57Et il fallait se battre pour prouver que bien fait,
- 1:21:00avec les bonnes plantes,
- 1:21:01ça tient.
- 1:21:02C'est ce qu'on a répété sur le podcast.
- 1:21:04Clairement,
- 1:21:05c'est préjugé.
- 1:21:06Mais par contre,
- 1:21:07ce que tu dis,
- 1:21:07c'est hyper intéressant parce qu'il y a beaucoup de formateurs âgés qui me disent la même chose.
- 1:21:12Attention à la transmission que les peinturières actuelles ou les acteurs de la couleur végétale utilisent les bonnes plantes,
- 1:21:20la bonne méthode.
- 1:21:21Et que ce soit bien fixé pour ne pas ternir l'image,
- 1:21:25entre guillemets,
- 1:21:26de dire,
- 1:21:26en fait,
- 1:21:27ça ne tient pas.
- 1:21:27Non,
- 1:21:27il ne faut pas se fier à un...
- 1:21:30Enfin,
- 1:21:31si vous avez eu un mauvais...
- 1:21:34Je vais y arriver.
- 1:21:35Une mauvaise teinte,
- 1:21:38ne pas mettre tout le monde dans le même sac.
- 1:21:40Il y a bien des teinturières et teinturiers qui savent très bien travailler avec la teinte.
- 1:21:45Je trouve qu'aujourd'hui,
- 1:21:46on a tendance,
- 1:21:48avec les réseaux sociaux...
- 1:21:49On voit des gens qui mettent des photos,
- 1:21:52qui racontent une expérience.
- 1:21:54On sait très bien que ce qu'ils font,
- 1:21:56dans trois mois,
- 1:21:57il n'y aura plus rien.
- 1:21:58Et ça,
- 1:21:59c'est contre-productif au possible.
- 1:22:02Ou de le mettre,
- 1:22:03ou d'écrire.
- 1:22:03Il y en a qui écrivent.
- 1:22:05Je ne le fais plus.
- 1:22:05Mais d'écrire sur leur poste,
- 1:22:09de dire que c'est une couleur fugace qui va partir au bout de quelques jours.
- 1:22:12C'est vraiment juste pour l'expérience.
- 1:22:13De le dire que ce ne sont pas des couleurs qui vont tenir.
- 1:22:16Mais bon,
- 1:22:16pas beaucoup de mots.
- 1:22:18Ça,
- 1:22:19voilà.
- 1:22:21Non,
- 1:22:21et puis ce que j'ai vu aussi,
- 1:22:23c'est des filles,
- 1:22:24c'est pour ça que j'avais arrêté de faire des stages de teinture végétale,
- 1:22:28parce qu'on tombe sur un public,
- 1:22:32j'ai rien à compte,
- 1:22:33ça peut tout à fait exister,
- 1:22:35qui consomme des formations,
- 1:22:38qui n'en font rien après,
- 1:22:39ou qui n'en retiennent qu'une toute petite partie,
- 1:22:43qui continue à diffuser,
- 1:22:45mais ça a été vidé de son contenu.
- 1:22:48Et ça aussi,
- 1:22:49c'est contre-productif,
- 1:22:50complètement.
- 1:22:51La pratique,
- 1:22:52c'est ce que disent les amis.
- 1:22:53Ah,
- 1:22:53mais complètement.
- 1:22:55Oui,
- 1:22:55oui.
- 1:22:55Entre guillemets,
- 1:22:58ça arrive.
- 1:22:59Voilà.
- 1:22:59Et puis,
- 1:22:59je trouve que c'est bien,
- 1:23:01on peut transmettre un tas de choses,
- 1:23:02mais il faut que tout le monde fasse son expérience.
- 1:23:05Ça,
- 1:23:05c'est important aussi.
- 1:23:06Mais il faut bien se dire que ce n'est que de l'expérience et que ce n'est pas parce qu'on a une belle couleur un jour que c'est une couleur à garder parce que,
- 1:23:14voilà,
- 1:23:14ça va…
- 1:23:16Si on n'a pas le recul des années,
- 1:23:18on ne peut pas affirmer des choses.
- 1:23:22Moi,
- 1:23:23j'ai vu des filles qui avaient fait des formations,
- 1:23:25qui avaient suivi des stages et qui s'installaient comme teinturières après.
- 1:23:29Ce n'est pas possible.
- 1:23:31Si on ne peut pas garantir la solidité de la couleur qu'on vend,
- 1:23:34ce n'est pas possible.
- 1:23:36Tu sais qu'à un moment,
- 1:23:37on échangeait avec les gens de la communauté.
- 1:23:39Il y a les anciennes plus expérimentées.
- 1:23:41Je pense...
- 1:23:43Marie Marquet,
- 1:23:43Charlotte Marambert.
- 1:23:45En fait,
- 1:23:45on va dire la première...
- 1:23:49Vous,
- 1:23:49vous avez votre Michel dans la soie.
- 1:23:52Nous,
- 1:23:52on a la soie.
- 1:23:53Merci.
- 1:23:53Dans la teinture et Dominique Cardon.
- 1:23:55Et tu vois,
- 1:23:55les premières personnes qui ont été formées par Michel disaient,
- 1:24:00oui,
- 1:24:00exactement ce que tu constates,
- 1:24:01qu'en gros,
- 1:24:02ce n'est pas parce que tu as fait un stage que tu peux t'installer tout de suite et ça te laisse une pause.
- 1:24:08Et donc,
- 1:24:09il y avait un moment où les plus anciennes,
- 1:24:11on va dire les plus expérimentées,
- 1:24:12se disaient,
- 1:24:12est-ce qu'il ne faudrait pas créer une sorte de,
- 1:24:14pas de label,
- 1:24:15mais de montrer les niveaux des formations ?
- 1:24:18Donc là,
- 1:24:18on est en train de,
- 1:24:20je suis en train de répertorier tous les stages et formations qui se passent en France avec les différents sujets.
- 1:24:29Parce qu'on a des gens qui sont spécialisés et franchement,
- 1:24:31quelle belle idée.
- 1:24:32Tout le monde donne les mêmes types de stages,
- 1:24:34on ne va pas se mentir.
- 1:24:35Vu qu'on vient des deux mêmes parents,
- 1:24:36moi j'en fais un petit comme ça,
- 1:24:38mais je trouve qu'on vient des deux mêmes parents.
- 1:24:40Et du coup,
- 1:24:40l'idée,
- 1:24:41ce serait de nous montrer les années de pratique,
- 1:24:46de montrer les...
- 1:24:48Comment dire ?
- 1:24:49En fait,
- 1:24:49c'est très bien pour les anciennes,
- 1:24:51mais c'est très mauvais pour les nouvelles parce qu'elles se disent,
- 1:24:54ce n'est pas parce que ça fait deux ans que je suis moins bonne si je pratique énormément et que j'ai fait beaucoup de tests.
- 1:24:58Donc,
- 1:24:58il y a tout ça à mettre dans la balance.
- 1:25:00Et c'est vrai que c'est pas...
- 1:25:00parce que ça fait deux ans qu'on est moins bonne.
- 1:25:03Oui,
- 1:25:04complètement.
- 1:25:04Et c'est difficile à dire,
- 1:25:06telle formation est donnée par quelqu'un qui ne fait que ça de sa journée et ça fait trois ans qu'elle pratique comme une dingue.
- 1:25:13Et donc là,
- 1:25:13c'est là la problématique.
- 1:25:14On n'a pas la solution.
- 1:25:15Mais en tout cas,
- 1:25:16je sais que c'est un vrai sujet.
- 1:25:17Et comme tu dis,
- 1:25:18c'est un vrai sujet sur ne pas échauder des entreprises.
- 1:25:24Parce que j'en ai des entreprises qui me disent « Ah non,
- 1:25:27moi,
- 1:25:27la teinture végétale,
- 1:25:28je l'ai fait une fois,
- 1:25:29plus jamais. »
- 1:25:30Maman.
- 1:25:31Et ça,
- 1:25:32ça me brise.
- 1:25:32Clairement,
- 1:25:33je me dis non,
- 1:25:34en fait.
- 1:25:34Parce que tu vois,
- 1:25:35avec le podcast,
- 1:25:36on essaye de lever tous les préjugés avec des invités,
- 1:25:40des experts qui montrent que c'est possible.
- 1:25:42On essaye de faire des preuves visuelles avec le magazine,
- 1:25:44avec les posts Insta,
- 1:25:45enfin,
- 1:25:46tout ce que tu veux.
- 1:25:47Et j'avoue que quand on t'entend,
- 1:25:48non,
- 1:25:48une fois,
- 1:25:49pas deux,
- 1:25:50ça,
- 1:25:50c'est dommage.
- 1:25:51Oui,
- 1:25:53ça fait du tort quand même.
- 1:25:57Ok,
- 1:25:58bon alors ensuite on a parlé un petit peu de la transmission,
- 1:26:01donc toi vraiment c'est le côté,
- 1:26:02comme tu l'as rappelé,
- 1:26:03artisanal.
- 1:26:04Oui.
- 1:26:05Tu as dit tout à l'heure,
- 1:26:06tu m'as glissé quelque chose en disant que tu reprenais en gros,
- 1:26:08que tu allais pas lâcher l'affaire,
- 1:26:10etc.
- 1:26:10Est-ce que tu peux nous parler toi de tes projets,
- 1:26:14des sujets sur lesquels tu es en train de retravailler,
- 1:26:16si tu as le droit de le dire et si tu es ok de le dire,
- 1:26:19et comment on peut aider ?
- 1:26:21Tout le travail que j'avais fait sur le verrerie,
- 1:26:23j'ai pu le transmettre à Madagascar.
- 1:26:25un petit peu au Laos aussi.
- 1:26:28Et je pense qu'en France,
- 1:26:29ça peut être aussi une première approche assez facile pour justement réintéresser les gens à produire de la soie.
- 1:26:38Parce que le verrerie,
- 1:26:39c'est un verre qui est plus rustique que le bonbix,
- 1:26:43donc plus facile à élever,
- 1:26:44il y a moins de risque de maladie.
- 1:26:47Le seul point d'achoppement,
- 1:26:48c'est qu'il est polyvoltin.
- 1:26:52pour pouvoir l'élever toute l'année,
- 1:26:53conserver les souches,
- 1:26:54en tout cas le verre.
- 1:26:56Et donc au XVIIIe siècle,
- 1:26:59quand il y avait eu les problèmes de maladies sur le verre à soie,
- 1:27:02il y avait eu des essais qui avaient été faits par une importation d'un cousin du verre Éry,
- 1:27:09qui lui est bivoltin.
- 1:27:11Donc c'est le
- 1:27:12Philosamia Cynthia.
- 1:27:14Le Éry,
- 1:27:15c'est le Philosamia Cynthia Ricini.
- 1:27:18Et l'autre qui avait été importé,
- 1:27:19c'est le
- 1:27:20Philosamia Cynthia.
- 1:27:22C'est un papillon qui ressemble beaucoup,
- 1:27:24mais le cocon est plus orange,
- 1:27:26gris-orange.
- 1:27:28Et il en reste en France de cette période-là,
- 1:27:31parce qu'il s'est sédentarisé dans certains endroits.
- 1:27:35Et ce que je voudrais,
- 1:27:36moi,
- 1:27:36c'est arriver à faire des croisements entre le héritier et le Samia,
- 1:27:42Cynthia,
- 1:27:43pour arriver,
- 1:27:44mais alors ça peut prendre des années,
- 1:27:46à avoir un héritier qui soit bivoltin.
- 1:27:50qu'on puisse élever le héry bivoltin avec un cocon blanc.
- 1:27:54C'est ça qui m'intéresse,
- 1:27:54moi,
- 1:27:55savoir un cocon blanc.
- 1:27:56Et puis,
- 1:27:58arriver à l'élever en France,
- 1:28:00en Europe en tout cas,
- 1:28:01sans avoir ces problèmes de maintien de souche pour l'univers.
- 1:28:04Et quand tu disais qu'il faut créer des antennes,
- 1:28:06est-ce que c'est complexe dans le sens…
- 1:28:09En fait,
- 1:28:10qu'est-ce qui empêcherait que tu motives des personnes à élever tes graines,
- 1:28:18toi ?
- 1:28:18que tu as choisi,
- 1:28:19tes croisements,
- 1:28:19on va dire,
- 1:28:20et qu'elle t'envoie les cocons,
- 1:28:21par exemple.
- 1:28:22Parce qu'il y a des gens qui font ça,
- 1:28:24tu vois,
- 1:28:24dans la communauté,
- 1:28:25il y a des gens qui,
- 1:28:26chacune cultive de la persiquaire à indigo à différents endroits,
- 1:28:29tout le monde renvoie à celle qui sait faire le sukumo,
- 1:28:32donc Caroline Cochet,
- 1:28:33et elle,
- 1:28:34elle pratique la technique japonaise et elle renvoie à tout le monde,
- 1:28:37tu vois,
- 1:28:37est-ce que ce système-là pourrait pas être,
- 1:28:40toi tu envoies tes graines et tu donnes quelque chose qui n'est pas trop chronophage à des personnes,
- 1:28:47elles Merci.
- 1:28:48et elle t'envoie les cocons ?
- 1:28:50Il peut y avoir un truc un peu collectif comme ça ?
- 1:28:53Moi,
- 1:28:53l'idée,
- 1:28:53ce serait que elle transforme elle-même leur cocon.
- 1:29:00Sauf si notre projet dans ce événement en soi,
- 1:29:05on arrive à pouvoir acquérir des machines plus performantes à ce moment-là pour transformer cette soie-là.
- 1:29:14Ce ne sont pas les mêmes machines que pour le bon VIX.
- 1:29:16Donc,
- 1:29:16c'est encore des investissements.
- 1:29:17On n'a pas le premier sou.
- 1:29:18C'est un peu embêtant quand même.
- 1:29:20D'accord.
- 1:29:22Ok.
- 1:29:23Est-ce que justement dans ces…
- 1:29:25Donc,
- 1:29:25toi,
- 1:29:25tu vas continuer sur le verrerie à essayer d'avoir un verre blanc,
- 1:29:28enfin un cocon blanc,
- 1:29:29mais qu'on peut élever facilement et pas tout au long.
- 1:29:35Voilà.
- 1:29:36Est-ce que tu vois d'autres démarches en France qui réémergent ?
- 1:29:39Tu parlais tout à l'heure qu'on était là dans la troisième relance avec Michel Costa.
- 1:29:43Oui.
- 1:29:45Tu penses à quoi ?
- 1:29:47On en avait un peu abordé au téléphone.
- 1:29:48Il y avait,
- 1:29:50j'ai oublié son nom parce que c'est la reprise,
- 1:29:51le jeune Alexandre,
- 1:29:53je ne sais plus son nom de famille.
- 1:29:55Oui,
- 1:29:55qui a repris,
- 1:29:57là pour les fêtes de fin d'année,
- 1:30:00a produit des carrés de soie.
- 1:30:03Oui c'est ça.
- 1:30:03Je vais regarder tout de suite.
- 1:30:06J'ai échangé avec lui très rapidement.
- 1:30:09Oui.
- 1:30:10Alexandre,
- 1:30:10tu ne te souviens plus de son nom de famille ?
- 1:30:12Non,
- 1:30:12je ne me souviens plus de son nom de famille.
- 1:30:14Saint-Loup,
- 1:30:15c'est l'étissage Saint-Loup,
- 1:30:16c'est la marque Saint-Loup.
- 1:30:17C'est l'étissage Saint-Loup,
- 1:30:18Alexandre,
- 1:30:20je l'ai là,
- 1:30:20Lourier,
- 1:30:21L-O-U-R-I-E.
- 1:30:25Donc c'est marrant parce qu'on a parlé de cette personne-là pendant la quinzaine de l'agriculture teintoriale quand on parlait des fibres et on m'a dit attention,
- 1:30:32il y a quelqu'un qui est en train de relancer,
- 1:30:34donc Alexandre Lourier.
- 1:30:36Est-ce que tu vois d'autres démarches ?
- 1:30:38Donc lui,
- 1:30:38il est basé où ?
- 1:30:40Dans le sud,
- 1:30:41je crois,
- 1:30:41dans le Gard ou dans les Rots par là.
- 1:30:47En Touraine,
- 1:30:49il y a justement en lien avec les tissages roses de Tours,
- 1:30:54la personne qui a racheté les tissages roses...
- 1:30:58Arnaud
- 1:31:02Lebert.
- 1:31:06Et donc qui lui aussi a un projet de production de soie sur un domaine dont il est propriétaire,
- 1:31:16qui replante des muriers et qui a l'intention de produire de la soie aussi.
- 1:31:21D'accord,
- 1:31:21donc tu vois ces deux projets-là,
- 1:31:22t'en vois d'autres ou pas ?
- 1:31:24Pour le bonbix,
- 1:31:24j'en vois pas d'autres,
- 1:31:26enfin j'ai pas connaissance d'autres,
- 1:31:28mais puis cette expérience dans les Pyrénées sur le Yamamai...
- 1:31:35Génial.
- 1:31:38Donc on va dire trois projets sur le Bombix,
- 1:31:42s'il y en a d'autres n'hésitez pas à nous faire un petit signe,
- 1:31:44un petit commentaire et même en Europe ça nous intéresse.
- 1:31:48Du coup,
- 1:31:51comment dire,
- 1:31:52toi tu vas fonctionner comment ?
- 1:31:54Est-ce que tu interviens dans ces projets ?
- 1:31:55Est-ce que tu aides d'une manière ou d'une autre ?
- 1:31:58Oui,
- 1:31:58enfin moi je suis partie prenante de Cévennes en Soie.
- 1:32:02Donc dans le cadre de Cévennes en Soie là,
- 1:32:04En février,
- 1:32:05je vais déjà donner une formation sur la transformation artisanale et la teinture végétale de la soie.
- 1:32:12Avec le CIVAM du Gard.
- 1:32:14Je suis en pourparlers,
- 1:32:16mais je ne sais pas si ni quand ça peut aboutir,
- 1:32:20avec l'école de l'Alen à Val pour donner cette même formation.
- 1:32:24Et puis moi je suis prête à la donner,
- 1:32:26que ce soit pris en charge dans la formation continue pour les personnes qui veulent suivre cette formation-là.
- 1:32:34Le CIVAM c'est avec les agriculteurs mais je pense qu'il y a d'autres fonds de formation.
- 1:32:43Moi je peux intervenir dans le cadre de structures de formations.
- 1:32:48Donc s'il y a des structures de formation qui sont intéressées pour avoir cette formation là...
- 1:32:53On en a pas mal au bout du fil,
- 1:32:54enfin tu as Couleur Garance dans le sud,
- 1:32:57tu as Colors ton monde,
- 1:33:01pareil c'est l'artprise,
- 1:33:02désolé les noms ne viennent plus
- 1:33:03plus spontanément,
- 1:33:04mais tu as pas mal d'organismes de formation qui écoutent le podcast.
- 1:33:07Donc voilà,
- 1:33:08on peut leur dire que toi,
- 1:33:09tu es en capacité clairement de former là-dessus sur...
- 1:33:12Oui,
- 1:33:13oui.
- 1:33:14Et même la formation en question,
- 1:33:18ça va être sur la transformation,
- 1:33:19mais je peux aussi donner des formations sur la mise en place de petits élevages.
- 1:33:27Ok.
- 1:33:28Est-ce que...
- 1:33:30Comment tu vois ?
- 1:33:30Donc la filière,
- 1:33:31on en a parlé,
- 1:33:32trois projets...
- 1:33:34Donc,
- 1:33:34comme tu disais,
- 1:33:35c'est objectif numéro un,
- 1:33:37laisser un outil en état de marche,
- 1:33:39former des éleveurs et la formation,
- 1:33:40clairement.
- 1:33:41Et puis les investissements,
- 1:33:43le soutien.
- 1:33:43Est-ce que Cévennes en soi,
- 1:33:44est-ce qu'on peut faire des dons ?
- 1:33:46Est-ce qu'on peut devenir cotisant ?
- 1:33:49Le problème de Cévennes en soi,
- 1:33:50c'est qu'on est très peu nombreux.
- 1:33:55On est un peu la tête dans le guidon quand même.
- 1:33:57L'idéal,
- 1:33:57il faudrait qu'on puisse faire un financement participatif
- 1:34:02Mais on ne veut pas le faire à la légère,
- 1:34:04il faut que ce soit bien fait.
- 1:34:06Et là,
- 1:34:07clairement,
- 1:34:08on manque de la personne capable de mettre en place ce financement.
- 1:34:14Il y a une dame,
- 1:34:15je vais te filer son contact,
- 1:34:17qui s'occupe des financements participatifs.
- 1:34:19Elle prend tout le boulot à sa charge et elle le fait pour des organismes,
- 1:34:22des particuliers.
- 1:34:23Parce que tu vois moi pour financer la saison numéro 2025,
- 1:34:27j'ai fait un financement participatif et j'avais contacté cette dame.
- 1:34:30Bon il s'avère que ce qu'il fallait payer pour être aidé,
- 1:34:33je ne pouvais pas le mettre clairement,
- 1:34:35je devrais le faire toute seule,
- 1:34:36mais je pense que vous peut-être que vous pourriez vous faire aider.
- 1:34:39Donc je me le note et je t'enverrai le contact après parce que...
- 1:34:43C'est l'arthrise et j'ai Alzheimer récoce.
- 1:34:47Donc,
- 1:34:47un financement participatif,
- 1:34:48ça pourrait être une super idée.
- 1:34:50Donc,
- 1:34:51aujourd'hui,
- 1:34:51on ne peut pas faire de dons s'il y a des gens autour du micro qui se disent « tiens,
- 1:34:54vas-y,
- 1:34:55il faut vraiment soutenir » .
- 1:34:56Ce n'est pas forcément possible.
- 1:34:58Disons,
- 1:35:00je trouve que c'est un peu compliqué.
- 1:35:05Il faut voir aussi comment on va encore continuer à évoluer.
- 1:35:10Avant de faire appel aux…
- 1:35:13dont,
- 1:35:14moi je vais être sûre que derrière on puisse aller au bout ok d'accord top c'est hyper clair ok j'ai encore un dernier point pour bien tout comprendre parce qu'il s'avère que des fois j'oublie des maillons de la chaîne,
- 1:35:26je voudrais revoir avec toi les différents métiers de la soie si on fait chaque maillon un à un,
- 1:35:31est-ce que tu peux nous dire les différentes étapes les différents métiers comme ça c'est bien clair pour tous ?
- 1:35:38Alors la base c'est l'agriculture,
- 1:35:41c'est l'élevage
- 1:35:44Ensuite,
- 1:35:45il va y avoir le dévidage,
- 1:35:48l'affilateur.
- 1:35:51Ensuite,
- 1:35:51le moulinage.
- 1:35:52Jusqu'à présent c'était séparé,
- 1:35:54c'était deux usines séparées.
- 1:35:57C'est-à-dire que les mouliniers qu'on trouve en Ardèche par exemple,
- 1:36:00le moulinage c'est ce qui sert à donner la torsion au fil parce qu'en filature de soie,
- 1:36:05on ne fait que dévider le cocon et les fils ne tiennent entre eux que par la séricine,
- 1:36:09que par le grès.
- 1:36:11C'est un fil très raide.
- 1:36:12qu'on ne peut pas utiliser,
- 1:36:13c'est une matière brute.
- 1:36:15Donc après ça,
- 1:36:16pour donner l'aspect final au fil,
- 1:36:17il faut le décreuser.
- 1:36:19Si on décreuse,
- 1:36:19tous les fils vont se séparer,
- 1:36:21donc il faut le mouliner.
- 1:36:23Et puis,
- 1:36:24il y a des normes de torsion selon les fils qu'on veut faire.
- 1:36:27Un fil crêpe,
- 1:36:27il n'a pas la même torsion que je ne sais pas quoi,
- 1:36:30qu'un organza ou n'importe quoi.
- 1:36:32Il y a beaucoup de nomenclatures pour ça.
- 1:36:36Donc le moulinier qui est un travail à part.
- 1:36:39Ensuite,
- 1:36:40il va y avoir le teinturier.
- 1:36:43le tisserand,
- 1:36:45et puis éventuellement la couturière,
- 1:36:47et puis les commerçants au bout du compte parce qu'il faut vendre aussi.
- 1:36:49C'est cette étape.
- 1:36:53Et tu teins,
- 1:36:54donc toi tu teignais le fil ?
- 1:36:56Moi je teins en fil,
- 1:36:57oui.
- 1:36:57Mais on peut teindre en pièces ?
- 1:36:59On peut teindre en pièces avec les équipements voulus,
- 1:37:01on peut teindre en pièces complètement.
- 1:37:03On peut faire de la sérigraphie,
- 1:37:04on peut faire de l'impression au bloc,
- 1:37:06on peut faire plein de choses après.
- 1:37:07On peut faire de l'impression au mordant aussi,
- 1:37:08d'accord.
- 1:37:11Donc,
- 1:37:11sept métiers différents.
- 1:37:12Ok,
- 1:37:12maintenant je voudrais te demander,
- 1:37:14là aujourd'hui,
- 1:37:16dans les personnes inspirantes autour de la soie,
- 1:37:18tu penses à qui ?
- 1:37:19S'il y a quelqu'un que tu suis tout le temps sur les réseaux ou quelqu'un dont tu suis le travail qui t'inspire sur la soie,
- 1:37:26tu dirais qui ?
- 1:37:28Sur la soie en elle-même,
- 1:37:30on manque un peu quand même.
- 1:37:32Mais au niveau de la soie et teinture,
- 1:37:35il y a quand même une personne...
- 1:37:38que je suis depuis plusieurs années et que vraiment je soutiens beaucoup.
- 1:37:42C'est une jeune designer française qui s'appelle Camille Bertrand.
- 1:37:49Son nom de scène,
- 1:37:50entre guillemets,
- 1:37:52c'est brodeuse voyageuse.
- 1:37:55Donc Camille,
- 1:37:55moi je l'ai connue parce qu'elle est venue se former à la teinture végétale chez moi.
- 1:38:00Je lui ai donné vraiment les bases et...
- 1:38:06Elle a suivi plein d'autres formations,
- 1:38:07etc.
- 1:38:08C'est vraiment donné à fond.
- 1:38:09ce n'est pas le nombre d'années,
- 1:38:11c'est vraiment la qualité du travail.
- 1:38:14Et Camille,
- 1:38:15elle est installée au Maroc maintenant.
- 1:38:20À la base,
- 1:38:21elle est brodeuse,
- 1:38:22mais elle a quand même un champ d'investigation qui est un peu plus grand.
- 1:38:26Au Maroc,
- 1:38:27elle travaille avec des coopératives de femmes qui font des tapis.
- 1:38:30Et puis...
- 1:38:32Au niveau de la soie,
- 1:38:33c'est assez rigolo parce que j'ai un ami qui était moulinier.
- 1:38:39qui m'a dit :
- 1:38:40"je vais être un petit peu technique,
- 1:38:43mais pour le moulinage,
- 1:38:46autrefois on travaillait à partir d'échevaux,
- 1:38:49maintenant on travaille à partir de bobines.
- 1:38:51Quand on fait des échevaux il y a des points d'attache qu'on appelle le capillage,
- 1:38:56donc c'est des bouts de fil qui font une petite chaîne pour bloquer les fils,
- 1:38:59pour ne pas qu'ils se mélangent.
- 1:39:00Donc dans cette usine-là ils avaient coupé des fils de capillages d'avance dont ils n'avaient plus besoin.
- 1:39:06Il m'a dit :
- 1:39:06"Je dois avoir 7 ou 8 kg de fils,
- 1:39:09est-ce que ça t'intéresse ? " Donc,
- 1:39:10fil coupé,
- 1:39:10j'ai dit :
- 1:39:11"Bah oui,
- 1:39:11moi pour la broderie c'est toujours intéressant."
- 1:39:14Et j'ai reçu plus de 100 kg de fils.
- 1:39:18Donc,
- 1:39:18j'avais acheté un petit prix vraiment symbolique.
- 1:39:22Et
- 1:39:22Camille se trouvait chez moi quand j'avais reçu ces paquets là.
- 1:39:25Et je lui ai dit :
- 1:39:26"Mais qu'est ce qu'on peut faire de tous ces fils là ? " Et puis il m'a dit :
- 1:39:29"Des tapis,
- 1:39:30bon sang
- 1:39:31! " Et voilà donc
- 1:39:32Camille...
- 1:39:33a récupéré une partie de ce stock-là,
- 1:39:36parce que Camille travaille aussi beaucoup sur la récupération.
- 1:39:39Elle fait beaucoup de choses là-dessus.
- 1:39:41Et elle teint en teinture végétale et elle a fait une gamme de tapis,
- 1:39:48coussins à partir de ces fils-là.
- 1:39:50Elle s'en sert toujours pour sa broderie,
- 1:39:51etc.
- 1:39:52C'est une fille qui est tellement intègre,
- 1:39:54qui est tellement...
- 1:39:57Elle a une tête très bien faite.
- 1:39:58Dans sa tête,
- 1:39:59tout fonctionne bien.
- 1:40:02Voilà,
- 1:40:02elle a un but et elle sait où elle va dans son but.
- 1:40:04Donc elle a des valeurs,
- 1:40:06elle se tient à ses valeurs.
- 1:40:07Et la teinture végétale en fait vraiment partie.
- 1:40:11Elle donne des cours aussi maintenant.
- 1:40:12Donc franchement,
- 1:40:14c'est une jeune personne,
- 1:40:17mais c'est vraiment des gens comme ça dont on a besoin aujourd'hui.
- 1:40:19C'est génial.
- 1:40:22Donc pour savoir qui fédère selon toi autour de la soie,
- 1:40:26tu dirais Cévennes en soi aujourd'hui ?
- 1:40:28Oui,
- 1:40:29je vois que ça.
- 1:40:30Alors il y a quand même un groupe d'études qui est intéressant.
- 1:40:36Sophie Desrosiers,
- 1:40:37c'est une historienne du textile,
- 1:40:39une ethnologue,
- 1:40:41qui travaille encore à l'école des hautes études à Paris et qui a fondé un groupe Soie,
- 1:40:47notamment Soie Sauvage.
- 1:40:48Donc on travaille ensemble là-dessus.
- 1:40:50Et donc ils sont en train de faire tout un travail avec Nicolas César.
- 1:40:55Nicolas César qui est ethnologue.
- 1:40:57au Muséum d'Histoire Naturelle et au Musée de l'Homme.
- 1:41:01Annabelle,
- 1:41:02j'ai oublié son nom de famille,
- 1:41:03qui est belge,
- 1:41:04qui travaille aussi dans ce cadre-là.
- 1:41:06Donc ils forment les étudiants et font un tas d'études sur les soies sauvages,
- 1:41:09comparaison entre les soies sauvages.
- 1:41:11Donc ça c'est un groupe qui est très intéressant et qui aussi sort des publications,
- 1:41:16des choses comme ça.
- 1:41:20Est-ce que tu as un livre que tu recommanderais aux gens qui soit découvrent la soie avec notre épisode ?
- 1:41:26Parce que je te dis,
- 1:41:26j'ai cherché,
- 1:41:27on ne va pas se mentir,
- 1:41:28je te l'ai dit,
- 1:41:29j'ai mis du temps.
- 1:41:31Un livre qui pourrait reposer les bases de la soie ou une source,
- 1:41:38quelque chose qui…
- 1:41:40Il y en a plein de livres sur la soie,
- 1:41:42mais je trouve que c'est toujours pareil.
- 1:41:46Il y a toujours le chapitre sur l'élevage des vers à soie,
- 1:41:49et puis on arrive toujours au textile lyonnais,
- 1:41:52toutes ces choses-là.
- 1:41:55Il y a eu des livres dans le temps,
- 1:41:56mais je pense qu'ils ne sont plus édités maintenant,
- 1:41:58au moment des relances justement,
- 1:41:59donc des livres.
- 1:42:01Mais je sèche,
- 1:42:03là je sèche.
- 1:42:04Tu vas nous écrire un livre Marie ?
- 1:42:08Oui,
- 1:42:08il faudrait !
- 1:42:10Tu vois pas,
- 1:42:11tu pourrais y remettre tout.
- 1:42:12À un moment donné,
- 1:42:14je voulais vraiment faire un livre sur les soies sauvages parce que moi,
- 1:42:16c'est vraiment des soies que je préfère.
- 1:42:18Mais bon,
- 1:42:19il faut le temps,
- 1:42:20il faut l'éditeur,
- 1:42:21il faut tout ça.
- 1:42:22Maintenant,
- 1:42:23tu peux auto-éditer ?
- 1:42:24Tu peux le faire toi-même ?
- 1:42:25Oui,
- 1:42:25maintenant,
- 1:42:25oui.
- 1:42:26Maintenant,
- 1:42:26c'est plus facile.
- 1:42:28Je manque un peu de temps.
- 1:42:31Dans la transmission,
- 1:42:32comme tu disais que c'était vraiment...
- 1:42:33Oui,
- 1:42:33mais c'est vrai,
- 1:42:34Ce serait génial.
- 1:42:37Ok,
- 1:42:37donc des livres,
- 1:42:39tu n'en as pas un particulier qui sort du lot ?
- 1:42:42immédiatement,
- 1:42:43je vais re-regarder dans ma bibliothèque et je te dirai spontanément non,
- 1:42:49pourquoi pas
- 1:42:51Marie franchement c'était un super épisode j'ai appris plein de choses je voudrais savoir la question traditionnelle est-ce qu'on a oublié quelque chose ?
- 1:42:58est-ce qu'il y a une étape ?
- 1:43:01à priori non je pense qu'on a bien fait le tour ok la question c'est à qui tu voudrais passer le micro je crois que j'ai une petite idée du coup
- 1:43:10Tu peux passer le micro pour qu'on continue ces explorations ?
- 1:43:15Je pense à Camille
- 1:43:16Bertrand.
- 1:43:17J'avais saisi du coup.
- 1:43:19Donc top,
- 1:43:20je vais contacter Camille.
- 1:43:22Est-ce que tu as une bouteille à la mer,
- 1:43:26quelque chose pour...
- 1:43:28soit qu'on aide la soie,
- 1:43:29soit une réflexion que t'as envie de partager avant qu'on ne se quitte ?
- 1:43:34Non,
- 1:43:34la bouteille à la mer,
- 1:43:37disons que mon vœu le plus cher ce serait qu'on puisse avancer.
- 1:43:40On avance sur le projet de Cévennes en soi,
- 1:43:43mais à tellement petits pas qu'on a l'impression de faire du sur place des fois.
- 1:43:47La tâche est immense.
- 1:43:48Je ne sais pas ce qu'il faudrait...
- 1:43:54Si par exemple un technicien textile en retraite pouvait consacrer quelques heures à aller dans les Cévennes pour voir nos machines,
- 1:44:03parce qu'il y a des machines qu'il faut qu'on remette au point,
- 1:44:05il faut qu'on réinstalle un atelier.
- 1:44:08Quelqu'un vraiment...
- 1:44:11qu'ils soient vraiment formés là-dedans.
- 1:44:12Parce que,
- 1:44:12par exemple,
- 1:44:13on a une cardeuse.
- 1:44:14Moi j'avais acheté une cardeuse pour la laine parce que j'avais travaillé la laine à un moment donné.
- 1:44:19Les crochets pour la soie ce n'est pas les mêmes.
- 1:44:21Il y a des réglages.
- 1:44:22Moi je ne suis pas assez technicienne.
- 1:44:23Il me faudrait vraiment un technicien qui puisse revoir nos machines et nous aider à les mettre en route.
- 1:44:33Surtout,
- 1:44:33moi je le dis encore une fois très clairement,
- 1:44:36toutes les personnes qui peuvent aider
- 1:44:38Marie d'une certaine manière,
- 1:44:39soit...
- 1:44:40la technique,
- 1:44:41soit qui ont envie de monter un élevage soit qui ont envie d'apprendre à teindre la soie ou qui s'intéressent à la soie qui sont comme nous un peu chauvins de remettre des filières c'est pas être chauvin je pense que c'est nécessaire sans blague moi j'appelle ça maintenant on l'entend souvent ce mot c'est la souveraineté et moi tu vois maintenant sur la couleur végétale
- 1:45:01j'aimerais qu'on soit souverain sur cette couleur végétale mais bon le chemin est tellement long on a une montagne devant nous
- 1:45:10à gravir.
- 1:45:10En tout cas,
- 1:45:13Marie,
- 1:45:13franchement,
- 1:45:13je te remercie énormément parce que j'ai mis tellement de temps à trouver la personne qui pourrait nous parler correctement des soies et qu'on apprenne tout ça à décortiquer et à voir ce qui n'est pas dit non plus dans les livres.
- 1:45:25Franchement,
- 1:45:26un grand merci.
- 1:45:27Je mettrai,
- 1:45:27si t'es ok,
- 1:45:29ton adresse mail pour que celles qui veulent se faire former ou les organismes qui nous écoutent,
- 1:45:33qui ont envie de pouvoir donner ta formation,
- 1:45:36puissent te contacter.
- 1:45:39Avec grand plaisir,
- 1:45:40franchement.
- 1:45:40Merci beaucoup d'être venu tout expliquer à une novice,
- 1:45:43clairement,
- 1:45:43j'ai appris plein de trucs,
- 1:45:44c'était génial.
- 1:45:46Et bah écoute,
- 1:45:46je te dis à bientôt,
- 1:45:47j'espère qu'on se tiendra au courant,
- 1:45:49soit si toi tu as des projets qui continuent ou si t'as des gens qui viennent,
- 1:45:52qu'on se dise un peu comment ça a pris ou quoi.
- 1:45:54Oui,
- 1:45:55oui,
- 1:45:56oui.
- 1:45:56Moi j'aimerais bien garder le contact,
- 1:45:58c'est sûr.
- 1:45:58Avec plaisir,
- 1:45:58de toute façon mes invités,
- 1:46:00je garde contact,
- 1:46:00je les...
- 1:46:01Voilà,
- 1:46:03c'est important,
- 1:46:03je trouve que c'est hyper intéressant ce que vous transmettez,
- 1:46:06donc
- 1:46:06Merci beaucoup Marie et puis on se dit à très bientôt et je contacterai Camille pour la suite des épisodes.
- 1:46:12Entendu,
- 1:46:13merci à toi en tout cas.
- 1:46:15Au revoir.
- 1:46:18Je vous invite à me rejoindre sur ma page Instagram ARTECOVERT pour y découvrir le nom des prochains invités.
- 1:46:28Je me permets de vous rappeler que la seule manière de soutenir ce podcast est de le noter et le commenter sur la plateforme d'écoute de votre choix
- 1:46:36C'est ainsi qu'on arrivera à faire porter la voix de ces passionnés de la couleur végétale.
- 1:46:41Merci à tous ! Savoir si vous allez aimer, les mots clés du podcast ArtEcoVert : teinture végétale plantes tinctoriales indigo garance encre végétale couleur végétale colorants végétaux pigments végétaux coloration capillaire végétale fibres naturelles colorants biosourcés tanins teinture naturelle plantes artecovert couleurs de plantes design végétal couleur jardin agriculture tinctoriale indigo tendance innovation nuances cosmétiques biotechnologies couleurs du vivant